Диета на месяц: меню белковой, гречневой, Магги, Малышевой и других, отзывы

Похудеть за месяц — такую цель ставят перед собой многие барышни, задумывающиеся о стремительно приближающемся отпуске. Насколько эти мечты реальны, зависит от выбранной диеты и усердия, с которым вы подойдете к этому вопросу. Считается, что такой срок оптимален для избавления от лишнего веса и изменения рациона. Однако таит он и некоторые опасности: если неграмотно составить режим питания, то можно нарушить работу ЖКТ, спровоцировать авитаминоз и существенно ослабить иммунитет. Так что подойдите к этому вопросу с немецкой педантичностью. Идеально, если вы обратитесь к диетологу и пройдете обследование, это поможет найти подходящую именно вам программу похудения.

Особенности диеты на месяц

Главная особенность месячного срока похудения — продолжительность, которую можно считать и ее преимуществом, и недостатком. С одной стороны, далеко не всегда в течение 30 дней удается сдерживать себя в рамках дозволенного и неукоснительно следовать правилам выбранного режима питания. С другой стороны, если получилось настроиться на нужный лад, то результат будет именно таким, какой ожидается. И к концу этого марафона вы дойдете с прекрасным самочувствием и постройневшим силуэтом.

Плюсы

1. Организм избавляется от лишнего веса с минимальным стрессом. Этого времени достаточно, чтобы перестроиться на другой режим питания и адаптироваться к жизни без вредных продуктов.
2. Результат стабилен и устойчив — если соблюдать рекомендации по выходу из диеты и не набрасываться в первые же дни на запрещенную еду, сохранить отвес удастся довольно долго.
3. Вырабатываются новые привычки питания, благодаря чему возвращаться к старому образу жизни и прежнему меню уже не захочется.
4. Не нужно изнурять себя долгими тренировками. Как правило, такого срока достаточно, чтобы постройнеть с умеренной физической нагрузкой.
5. Разработано огромное количество диет на месяц, среди которых легко подобрать оптимальную для себя.

Минусы

1. Далеко не каждый выдерживает 30 дней питания на ограниченном меню.
2. Сложно удерживаться от срывов, поскольку в месячный срок нередко выпадают праздничные даты.
3. Динамика похудения может быть медленной и нередко сопровождается паузами, что вызывает у худеющих неприятные эмоции.
4. Не всегда удается соотнести выбранный режим питания и обычный график жизни, а также соблюдение семейных традиций. Так или иначе, приходится идти на жертвы.

Выбор подходящей диеты на месяц может быть сложной задачей, учитывая множество факторов: калорийность, баланс БЖУ, индивидуальные особенности организма. Однако самым сложным часто оказывается ежедневное приготовление правильных блюд. Решением может стать питание для похудения с доставкой в Москве – профессионалы составили меню для похудения и доставят готовые блюда прямо к вам домой. Подобные сервисы также доступны в СПб, Екатеринбурге, Казани и Краснодаре. Это позволит вам сосредоточиться на достижении своих целей, не тратя время на подсчет калорий и приготовление пищи.

Диеты по результату

Какую диету подобрать, зависит, в первую очередь, какая цель стоит перед вами. Одним нужно избавиться всего от 5 кг веса, а другие рассчитывают полностью преобразиться за этот срок и скинуть до 25-30 кг балласта. От этого меняется рацион, особенности похудения, физическая активность и многие другие параметры диеты. Если вы ориентированы на конкретные цифры, то выбирайте программу похудения по результату.

10 кг за месяц (легкая)

Пожалуй, это самый щадящий вариант диеты на месяц, из всех предложенных, поскольку избавиться от 10 кг за месяц можно без особых усилий и лишений. Достаточно лишь немного скорректировать меню и усилить физическую активность, чтобы добиться такого результата. Оптимально, заниматься фитнесом 2-3 раза в неделю.

Правила диеты

1. Не ужинать поздно! Последний прием пищи должен быть не позднее 19:00. Чувство голода в вечерние часы можно перебить стаканом кефира или травяным чаем.
2. Много спать. Лучше всего ложиться до 23:00. В этом время наиболее активно идут обменные процессы в организме, вырабатывается гормон, отвечающий за расщепление жиров. Активное похудение идет именно в это время!
3. Обильно пить. При нарушенном питьевом режиме нарушается метаболизм, поэтому все усилия по избавлению от лишнего веса будут напрасными ¹.
4. Избавиться от вредных привычек. Зачастую именно они приводят к появлению лишнего веса и препятствуют похудению. Курение, алкоголь пагубно отражаются на обменных процессах и замедляют метаболизм.
5. Грамотно сочетать продукты. Разделяйте углеводы и жиры, иначе навсегда останетесь в своем размере.

Питание

Основу рациона составляет разрешенные продукты, среди которых любые овощи (кроме картофеля), фрукты (за исключением бананов и винограда), нежирное молоко и молочные продукты, постное мясо, крупы. Из хлеба желательно выбирать только цельнозерновые сорта. Список запрещенного включает в себя кондитерские изделия, масло и любой жир, копченые продукты, алкоголь, сладости. Желательно ограничить в своем рационе макароны и постараться отказаться от соли.

Варианты меню

Строгого меню нет. Человек самостоятельно составляет рацион, ориентируясь на рекомендованные варианты. Желательно придерживаться 5-разового питания, что поможет не голодать и с легкостью переносить паузы между приемами пищи.

Завтраки (на выбор):

• Фруктовый салат с йогуртом.
• Порция нежирного творога.
• 3-4 ст. л. цельнозерновых хлопьев.
• 2 яйца с овощным салатом.

Вторые завтраки:

• Хлебцы с чаем.
• Яблоко или ½ грейпфрута.
• Ломтик сыра с имбирным чаем.
• Свежевыжатый гранатовый сок и хлебец.

Обеды:

• Овощной суп без картофеля.
• Кусок рыбы или нежирного мяса, овощной микс.

Полдники:

• Фрукты.
• Кефир.

Ужины:

• Запеченная рыба или мясо. Салат из свежих овощей.
• Овощной плов и огурцы.
• Нежирный творог с фруктами.

Диета довольно щадящая и сбалансированная. Можно обойтись без мультивитаминных комплексов, если следить за разнообразием меню.

15 кг за месяц

Без особого вреда можно избавиться и от 15 кг. Понадобится чуть более строгое отношение к меню и более интенсивные физические упражнения. В списке запрещенных находятся все те же продукты, богатые на быстрые углеводы — они легко усваиваются в организме и незамедлительно оседают на боках. При этом человек, перекусив булочкой или чипсами, уже через пару часов снова изнывает от голода. Поэтому в режиме похудения нужно налегать на еду с богатым содержанием полисахаридов — длинных углеводов. Они надолго насыщают и не приводят к ожирению. Традиционно это овощи, фрукты, постное мясо, рыба, кисломолочные продукты. Именно они и составляют основу рациона для похудения. Существует несколько вариантов диеты на месяц, для желающих избавиться от 15 кг.

Правильная диета

Привлекает сбалансированным набором ингредиентов для быстрого похудения и сохранения хорошего самочувствия. Меню цикличное и продумано на каждый день. Ваша задача — следовать ему, повторяя круг за кругом в течение 30 дней.

• 1-й и 2-й день — на завтрак выпиваем стакан нежирного кефира, закусываем диетическим хлебцем. В течение дня выпиваем 2 литра кефира. На ужин едим помидор и пьем томатный сок.
• 3-й и 4-й день — завтракаем бутербродом из цельнозернового хлеба с медом, пьем несладкий кофе. На обед отвариваем кусок куриной грудки, съедаем 50 г зеленого горошка с кусочком черного хлеба. На полдник можно выпить стакан кефира. Ужинаем добротным куском сыра (50-70 г), двумя яйцами. Запиваем все это стаканом томатного сока.
• 5-й и 6-й день — с утра едим яблоко и пьем апельсиновый сок. В обед побалуйте себя овощным супчиком или рагу с куском отрубного хлеба. Перекусить можно яблоком и бананом. А ужинать рекомендуем овощным салатом, куском хлеба и чаем с медом.

Всего таких циклов должно быть 5. Чтобы не испытывать проблем со здоровьем, рекомендуется параллельно пить витаминные комплексы.

Овощная (осенняя)

Идеальные выбор для тех, кто обожает фрукты и овощи. Осенью, когда их разнообразие особенно богато, худеть по такой системе приятно и легко. Весь рацион составляют всевозможные свежие плоды, которые нужно употреблять по особой схеме. Диета состоит из двух циклов продолжительностью по две недели.

Меню цикла

• День 1: покупаем средний арбуз и едим его мякоть. В течение дня можно употребить не более 2-х кг этой ягоды.
• 2-й: в течение суток съедаем 2 кг яблок. Покупаем любые сорта для разнообразия: голден, Симиренко и др. Часть плодов можно запечь в духовке с корицей.
• 3-й: наслаждаемся виноградом. По весу выходят все те же 2 кг. Делим это добро на несколько порций по 300-400 г и едим с промежутками в 3 часа. Не забываем про питьевой режим.
• 4-й: дынный рай. Выбираем спелый плод весом 2,5 кг. Делим его на 5 частей и съедаем за 5 приемов.
• 5-й: едим овощи в любом виде. Отварные, на пару, тушеные, запеченные в духовке. Игнорируем картофель — он под запретом. За день рекомендуется употребить не более 3-х кг готовой еды.
• 6 и 7-й: питаемся обычной едой, ограничивая калорийность пищи в рамках 1500 ккал.
• 8-14-й дни: выстраиваем меню из малокалорийных продуктов, в основе которого находятся овощи и фрукты. В рацион можно добавлять нежирную рыбу, кисломолочку, постное мясо. Разрешается съедать по 1 куску цельнозернового хлеба в день. Общая калорийность пищи в сутки находится в границах все тех же — 1500 ккал.

По окончании этого цикла повторяем его. Если вы сумели воздержаться от переедания и строго следовали рекомендациями диеты, то концу месяца обязательно увидите отвес в 13-15 кг. Но, не забывайте о физической активности и питьевом режиме.

20 кг (строгая)

Эта диета на месяц относится к разряду низкокалорийных и потребует от худеющего немало выдержки. Поскольку придется полностью перестроить свой рацион, не исключены приступы головокружения и слабости. Однако они характерны только для первой недели мероприятия. Далее организм уже адаптируется к новым для него условиям и проще реагирует на снижение калорийности пищи.

Во избежание резкого перехода от обычной пищи на диету рекомендуют заранее настроиться на новый режим. За неделю постарайтесь снизить количество съедаемой пищи, откажитесь от сладостей и всего высококалорийного. Желательно полностью исключить алкоголь, который самым неблагоприятным образом сказывается на фигуре.

Правила

1. Диета расписана по неделям. На 1, 2 и 3-ей семидневке меню идентичные.
2. За день до начала похудения необходимо очистить кишечник — сделать клизму или принять солевое слабительное.
3. Нужно строго следовать последовательности дней и не менять готовый рацион.
4. Необходимо обильно пить воду, что ускорит похудение и избавит от запоров.
5. Начать диету лучше в выходные или в отпуск, чтобы приступы слабости не отвлекали от работы.

Меню по дням

1. Первый день: с завтрака до обеда небольшими порциями выпиваем 1 литр нежирного молока. На ужин съедаем 100 г черного хлеба и запиваем это томатным соком.
2. Второй и пятый: Завтракаем куском черного хлеба с медом, пьем кофе с молоком (несладкий). На обед едим 100 г ветчины или небольшой кусок мяса, бутерброд с 100 г голландского сыра, пьем нежирный бульон. На ужин сварите 2 яйца.
3. Третий и шестой: завтракаем двумя фруктами на выбор: яблоками, апельсинами или персиками. Обедаем порцией овощного супа с 1 ч. л. растительного масла.
4. Четвертый и седьмой: на завтрак пьем кофе с молоком и съедаем кусок голландского сыра. Обедаем ветчиной или порцией мяса с куском черного хлеба и 2 яйцами. Вместо ужина выпиваем стакан кефира.

Этот рацион повторяем 3 раза. На последней неделе похудения нужно придерживаться другого меню: на каждый день устанавливается определенный продукт, который необходимо съесть за несколько приемов.

• Понедельник — 1,5 кг яблок разных сортов.
• Вторник — 1,5 кг отварной или паровой курочки.
• Среда — 1,5 кг помидоров и огурцов.
• Четверг — 1 кг вареного мяса.
• Пятница — бутылка минеральной воды и 0,5 кг сыра.
• Суббота — литр кефира, 2 яйца, порция вареной рыбы.
• Воскресенье — 1 кг сыра и бутылка красного вина.

Самое интенсивное похудение происходит именно на четвертой неделе, когда организм уже довольно стойко переносит полуголодное существование и не устраивает испытания в виде приступов головокружения. За один этот этап можно потерять 7-8 килограммов.

25 кг (жесткая)

Цель диеты — сбросить 25 кило? Сразу скажем, задача не из простых. Получится ли добиться у вас такого результата — зависит не только от подобранного режима питания и физической нагрузки, но и от индивидуальных особенностей. Сбросить такое количество лишнего жира под силу лишь тем людям, которые имеют вес выше 100 килограммов. И это естественно — сбрасывать жировой балласт легче, если человек имеет его колоссальные избытки. Такое экстренное избавление от лишних килограммов становится стрессом для организма, поэтому похудение желательно производить под контролем специалистов.

Однако невозможной эту цель назвать нельзя и при системном подходе к избавлению от 25 кг добиться этого вполне реально.

Правила

• Рацион выстраивается по принципу раздельного питания, белково-углеводного чередования.
• Делать себе поблажки и послабления нельзя.
• Запрещается пропускать приемы пищи и голодать.
• Овощи готовить на пару без использования масла.
• Есть между основными приемами пищи не рекомендуется.
• Важно соблюдать питьевой режим — за сутки выпивать не менее 2-х литров чистой воды.
• Если произошел срыв с диеты, придется начать все сначала.

Таблица питания по дням

В течение первых двух недель завтрак одинаков: съедаем 1-2 вареных яйца, половинку грейпфрута или апельсина.

недели	Первая	Вторая	Третья	Четвертая
Понедельник	— сезонный фрукт в любом количестве; — кусок нежирного мяса.	— 2 яйца, салат; — 2 яйца, цитрус.	В течение дня едим любые фрукты без ограничений, исключив банан, виноград, инжир.	4 кусочка мяса или 0,5 кг отварной курицы; тунец без масла, 1 тост, цитрус, по 3-4 огурцов и помидоров.
Вторник	— кусок курицы без кожи; — 2 яйца, овощной салат, 1 тост, цитрус.	— кусок нежирного мяса или котлета, салат; — 2 яйца, цитрус.	Наслаждаемся вареными овощами и салатами, исключив картофель и злаки.	2 куска мяса, огурцы и помидоры, тост, яблоко, цитрус.
Среда	— нежирный сыр, помидоры, тост; — тушеное мясо, салат.	— жареное мясо с огурцами; — 2 яйца, цитрус.	Фрукты и овощи кроме запрещенных.	Обезжиренный творог, вареные овощи, по 2 огурца и помидора, тост, цитрус.
Четверг	— сезонный фрукт в любом количестве; — кусок мяса, салат.	— 2 яйца, нежирный сыр, овощи. — 2 яйца.	Рыбный день: едим нежирную рыбу и креветку, дополнив рацион салатом или капустой.	0,5 кг курицы, 3 помидора и 1 огурец, 1 тост, цитрус. Любой вид фруктов на выбор.
Пятница	— 2 вареных яйца, тушеные овощи; — жареная рыба, салат, цитрус.	— порция вареной рыбы; — 2 яйца.	Питаемся нежирным мясом или курицей, а также вареными овощами.	2 яйца, листья салата, 3 помидора, цитрус.
Суббота	— сезонный фрукт в любом количестве; — порция мяса с салатом.	— жареное мясо, помидоры, цитрус; — фруктовый салат.	1 любой вид фруктов без ограничений.	2 грудки курицы, 120 г творога, кусок хлеба, салат из огурцов и помидоров, цитрус.
Воскресенье	— кусок курицы, овощи, цитрус; — тушеные овощи.	— кусок курицы с помидорами, цитрус; — курица с помидорами, цитрус.	1 любой вид фруктов без ограничений.	Творог, тунец без масла, вареные овощи, салат из огурца и помидора, ломтик хлеба, цитрус.

Главное достижение диеты — уменьшение размеров желудка. Если вы сумеете себя преодолеть и питаться небольшими порциями и после этой программы, то удастся надолго сохранить результат и даже добиться еще более впечатляющих цифр.

30 кг (самая эффективная)

Терять по килограмму в день — мечта полных женщин. Однако добиться такого результата будет очень непросто. Если есть возможность продлить программу на 2 месяца, сделав рацион при этом более щадящим, то лучше воспользоваться ею. Быстрое похудение пагубно сказывается на состоянии здоровья, снижает иммунитет и приводит к нервным срывам. Но если вам жизненно необходимо потерять именно столько килограммов за 4 недели, то приготовьтесь к жесткому и скудному рациону.

Правила

1. Калорийность пищи не должна в сумме превышать 1200 ккал в день.
2. Нужно исключить из рациона быстрые углеводы и жиры.
3. Необходимо увеличить физическую нагрузку, которая ускорит метаболизм.
4. Питание должно быть дробным и частым.
5. Необходимы разгрузочные дни, которые помогут избежать мертвых зон в похудении.
6. Важно преодолевать чувство сонливости и слабость, буквально заставляя себя заниматься спортом и фитнесом.

Меню

Этот рацион разработан профессором Усамой Хамди. Питание довольно сбалансировано, но ему нужно следовать неукоснительно — запрещено менять местами дни, приемы пищи и увеличивать/уменьшать рацион по своему усмотрению. Меню предлагается на неделю, его необходимо повторять 4 раза подряд в течение месяца. Начинаем худеть с воскресенья.

Воскресенье

• 100 г нежирного творога и зеленый чай.
• Немного тушеной говяжьей печени, 2 яйца, кусок сыра, помидор, чай.
• Порция паровой рыбы, кусок сыра, помидор.

Понедельник

• 100 г мяса, тушеные овощи, чай.
• Порция говядины, 2 яйца.
• 100 г нежирного творога, кусок рыбы, молоко.

Вторник

• Мякоть индейки, помидор.
• Яйцо, 200 г салата.
• Нежирное мясо, овощи, яблочный сок.

Среда

• Кусок ветчины, тушеная капуста.
• 2 яйца, 200 г салата.
• Кусок курицы, салат из моркови, 7-8 орешков.

Четверг

• 150 г нежирного йогурта, 200 г мяса, немного овощей, минеральная вода.
• Порция рыбы и 100 г сыра.
• Сырые или вареные овощи в любом количестве.

Пятница

• 2 яйца, 100 г печени, немного овощей и минеральная вода.
• По 100 г рыбы и сыра, чай.
• Несколько несладких фруктов.

Суббота

• Порция мяса, тушеные овощи.
• Фрукты.
• По 100 г курицы и тушеных овощей.

Диета низкокалорийная и жесткая. Не стоит придерживаться ее лицам с ослабленным иммунитетом, имеющим хронические заболевания. Рекомендуется сначала проконсультироваться с врачом и пройти обследование, чтобы в результате похудения не навредить своему здоровью.

Выход из низкокалорийной диеты

Если вы худели на «голодном» питании, то выходить из него постепенно — важное условие. Не набрасывайтесь на еду сразу, как закончили свой марафон. Калорийность пищи должна увеличиваться ежедневно не более, чем на 200 ккал. В основном за счет овощей, кисломолочных продуктов и мяса. Не забывайте регулярно взвешиваться. Если вес начал «ползти», то необходимо снова снизить количество употребляемой пищи до тех пор, пока не найдете баланс для сохранения веса.

Меню популярных диет на месяц

Выбирая для себя программу похудения, многие женщины ориентируются на известные и растиражированные диеты. Оно и понятно: эти методики помогли уже нескольким тысячам дам сбросить жировой балласт и привести свою фигуру в форму. Многие диеты адаптированы к месячному сроку похудения. Предлагаем познакомиться с наиболее эффективными и востребованными.

Кремлевская

Для этой диеты именно месяц — оптимальный срок. За это время удается сбросить 7-10 кг, что вполне комфортно и безопасно для организма. Основана программа питания на ограничении в пище углеводов. Логика проста: не получая энергии из пищи, организм будет вынужден черпать ее из жировых запасов.

Правила

1. Рацион строить на белковой и жирной пище.
2. Есть можно в любое время суток.
3. Количество употребляемых углеводов (1 г = у. е.) строго ограничено — приводится специальная таблица, которая позволит сосчитать все употребленные у.е.
4. Желательно не есть готовую пищу, так как количество скрытых в ней углеводов не всегда удается точно установить.
5. Соблюдение диеты подразумевает умеренные физические нагрузки.
6. Придерживаться такого питания нельзя лицам с больными почками, печенью, проблемами в ЖКТ и сердечными патологиями.
7. Раз в неделю необходимо проводить разгрузочные дни.

Запрещенные продукты

• Сахар, кондитерские изделия, каши;
• бананы, сладкие фрукты, сухофрукты;
• макароны, картофель;
• сладкие напитки, газировка, пиво;
• молочные продукты и коктейли с содержанием сахара и фруктовых наполнителей;
• кетчупы, майонезы и прочие соусы, в составе которых имеется сахар или крахмал.

Меню на неделю

Выбираете из предложенных вариантов любые в комфортной последовательности. Старайтесь разнообразить меню диеты на месяц, чтобы обеспечить поступление в организм необходимых элементов и витаминов.

Завтраки (на выбор):

1. 100 г сыра, омлет с беконом, крабовая палочка, кофе.
2. Творог, 2 яйца.
3. 100 г сыра, 2 яйца.
4. 4 сосиски или кусок колбасы, салат из капусты.
5. Творог с зеленью.
6. 100 г сыра фета, омлет с ветчиной и помидорами, кофе.
7. Кусок колбасы или сосиска, овощная икра, кофе.

Обеды:

1. Морской салат, порция запеченной рыбы, грибы.
2. Овощная нарезка, кусок мяса, кофе.
3. Салат из овощей, 100 г мяса.
4. Грибной салат с овощами, порция шашлыка или котлета.
5. Овощной микс из помидоров, огурцов, оливок, свиная корейка с яйцом.
6. Кальмары в майонезном соусе, бифштекс, бокал сухого вина.
7. Кресс-салат и мясо-гриль.

Полдники:

1. Фрукт.
2. 5-6 орешков.
3. 10 оливок.

Ужины:

1. Помидор, курица, несладкий йогурт.
2. Капуста, тушеная с грибами или отварная. Запеченное мясо курицы с сыром.
3. Тушеная рыба, помидор, йогурт.
4. Зеленый салат, кусок рыбы.
5. Бокал сухого вина, сыр, рыба с салатом, несладкий йогурт.
6. Кусок рыбы, несладкий йогурт.
7. Отварное или паровое мясо, помидор, йогурт.

Можно и самостоятельно придумывать блюда. Главное, чтобы количество у. е. не превышало 40-50 в сутки при похудении и 60 при поддержании веса. Если необходимо быстро сбросить много килограммов, то углеводы должны находиться в пределах 20-30 единиц.

Сказка

Довольно строгая диета на 30 дней, позволяющая сбросить 10-15 кг за месяц. При этом она не голодная — падать в обмороки от приступов головокружения не придется. Сложность в том, что рацион довольно разнообразен и не очень нравится тем, кто любит баловать себя кулинарными изысками. Меню строго регламентировано и отступать от него не рекомендуется.

Меню

Завтраки в течение месяца однообразны: нужно съедать 2 куриных яйца, дольку апельсина или грейпфрута. Остальные приемы пищи должны следовать предложенному ниже списку именно в таком порядке.

Обеды:

1. Любые фрукты (кроме бананов) без ограничений.
2. 200 г приготовленной на пару или вареной куриной грудки.
3. Кусок твердого сыра и помидор.
4. Любые фрукты (кроме бананов, манго и винограда) без ограничений.
5. 2 яйца и овощи.
6. Помидор, кусок сыра.
7. 200 г куриной грудки, помидор, ½ грейпфрута.

Ужины:

1. 200 г нежирного мяса, порция нежирного творога.
2. Овощная нарезка, 2 яйца, два кусочка грейпфрута.
3. 200 г нежирного мяса.
4. 200 г постного мяса, творог, листовой салат.
5. Порция отварной рыбы, апельсин, листовой салат.
6. 200 г постного мяса.
7. Овощи на пару или вареные без ограничений.

Повторяем этот рацион в течение месяца и радуемся тому, как легко и быстро уходят лишние килограммы!

Низкоуглеводная

Большая часть диетологов в унисон утверждают, что главный источник ожирения — высокоуглеводистая пища. Люди с удовольствием потребляют всевозможную выпечку, сладости, кондитерские изделия, что самым пагубных образом сказывается на их фигуре. Низкоуглеводная диета подразумевает полный пересмотр своего рациона и отказ от еды с высоким содержанием быстрых углеводов. Традиционно под запрет попадают мучные изделия, макароны, картофель, сладкие фрукты. Придется ограничить в своем рационе количество жирных молочных продуктов.

Пища с «длинными» углеводами разрешена, однако ее необходимо употреблять в ограниченных количествах, ориентируясь на таблицу содержания сахаридов в пище — их должно быть не более 100-150 г ежесуточно. Полностью исключать углеводы нельзя, поскольку они жизненно необходимы для организма. Особенно сахариды нужны для умственной деятельности. Поэтому в рационе обязательно должны быть продукты с полисахардиами. Поскольку в рационе много белковой пищи, необходимо дополнить правильное питание физическими упражнениями.

Меню на неделю

Предложенный рацион необходимо повторять в течение месяца. При желании такой принцип питания можно продлить еще на 2-3 недели для улучшения или закрепления результата.

День первый

• Порция творога с фруктами, чай или кофе.
• Кусок говядины, овощная нарезка, ломтик хлеба.
• Несладкий фрукт.
• Вегетарианский плов.

Второй

• Омлет с нежирной ветчиной, кусок куриного филе. Чай или кофе.
• Кусок говядины, овощной микс.
• Стакан молока или кефира.
• Грибной суп.

Третий

• Кусок сыра, фрукты.
• Курица с тушеной капустой.
• Яблоко или 200 г натурального йогурта.
• Суп на курином бульоне.

Четвертый

• Овсянка с кусочками фруктов.
• Курица, тушеная с овощами.
• Фрукт.
• Гречневая крупа.

Пятый

• 2 яйца, кусок нежирного сыра.
• Порция постного мяса, овощная нарезка.
• 200 мл 1% кефира.
• Тушеные овощи.

Шестой

• Натуральный йогурт без добавок, 2 яйца «в мешочек».
• Овощной суп, овощной салат.
• Фрукт.
• Рис и порция паровой рыбки.

Седьмой

• Гречневая каша с молоком.
• Овощная запеканка с рыбой.
• 200 мл кефира.
• Тушеные овощи.

Не забываем о питьевом режиме — каждый прием пищи заканчиваем стаканом чая или воды, а также выпиваем по стакану жидкости в промежутках между питанием.

Любимая

Такое название диета заработала благодаря своей эффективности — за 30 дней вы легко сбросите до 20-25 килограммов, особо не изнуряя себя физическими упражнениями. Некоторые отмечают, что в первую неделю уходит 8-10 кг. Далее темп замедляется до 5-6 кг в неделю. Однако стоит настроиться на полуголодное существование, поскольку программа относится к разряду жестких и подразумевает несколько полностью голодных дней.

Правила

1. Придерживаться этой диеты могут только абсолютно здоровые люди. Пациентам с хроническими заболеваниями и ослабленным иммунитетам она запрещена.
2. В течение всего срока похудения противопоказан алкоголь — даже в небольших количествах.
3. Необходимо строго следовать разработанному плану и не менять местами дни диеты.
4. Питание построено по принципу чередования низкокалорийных и питательных дней, благодаря чему активируется работа кишечника и происходит его очищение.
5. 3 раза в неделю устраивается питьевой день — вместо твердой пищи необходимо пить воду, чаи, бульоны и др.
6. Принимайте мультивитаминный комплекс.

Меню

Поскольку диета сразу начинается с голодного дня, постарайтесь заранее подготовиться к этому марафону и за несколько дней до этого снизить калорийности пищи, отказавшись от сладостей, жирных продуктов и всевозможной выпечки. В таком случае переход на новый режим будет не таким тяжелым.

Понедельник, среда, суббота:

Пьем почти без ограничений чай, 1% кефир, куриный бульон, натуральный йогурт, молоко, кисель или компот, молочный коктейль, несладкие соки. В течение дня желательно выпивать не менее пяти разных напитков, чтобы обеспечить организм необходимыми микроэлементами.

Вторник:

• 2-3 небольших помидора;
• капустный салат с морковью;
• 2 огурца;
• огуречный салат с зеленью и перцем.

Четверг:

• цитрус;
• фруктовый салат;
• груша и яблоко;
• 0,5 л молока.

Пятница:

• 2-3 яйца, отварная рыба;
• куриная грудка с горохом;
• творог;
• сыр.

Воскресенье:

• 2-3 яйца;
• рисовый суп на курином бульоне;
• фрукты;
• овощная нарезка с оливковым маслом.

Придерживаться этой диеты дольше, чем один месяц, нежелательно. Завершив свой марафон похудения, не набрасывайтесь на запрещенную пищу. Постепенно добавляйте в свой рацион новые продукты, как можно дольше откладывая появление в меню вредной и высококалорийной пищи.

Магги (Химическая)

Диета нацелена на оптимизацию тех процессов, что происходят в организме каждого человека. Питаясь по этой системе, человек перестраивает «химию тела», заставляя органы работать в новом режиме. В основе этой программы — натуральные продукты. И, несмотря на название диеты, любая «химия» в продуктах под запретом. То есть нужно отказаться от готовой пищи, а питаться только полезной и здоровой едой. Кому только ни приписывают авторство этой методики. Есть даже версия, что к ее созданию приложила руку сама Маргарет Тетчер, которая якобы поддерживала себя в форме с помощью этого режима питания.

Особенности и правила

1. В основе рациона — белки, которые надолго создают ощущение сытости и позволяют худеть, не голодая.
2. Ограничено поступление углеводов, что заставляет организм расходовать жировые запасы.
3. Продукты сочетаются особым образом, что запускает метаболизм и позволяет избавиться от шлаков.
4. Питание довольно сбалансированное, поэтому нет нужды принимать витаминные добавки.
5. Необходимо обильно пить: воду, несладкий чай и изредка натуральный кофе.

Меню

Важно четко следовать составленному рациону и не отступать его ни на шаг. В рационе продуман каждый прием пищи на все 4 недели похудения.

Неделя 1

Завтракаем все 7 дней одним и тем же: половинку любого цитруса и 1-2 яйца.

Обеды и ужины по дням:

1. Фрукты до насыщения, отварное нежирное мясо.
2. Куриное филе на пару, два яйца с овощным салатом и кусок хлеба с цитрусом.
3. Бутерброд с белым сыром и помидорами, отварное нежирное мясо.
4. Обедаем любым фруктом до насыщения, ужинаем отварным нежирным мясом.
5. На обед яйца с овощами, на ужин — нежирная рыба, салат и цитрус.
6. Любой фрукт до насыщения, отварное постное мясо.
7. Куриное филе с помидорами и отварными овощами, цитрус.

Неделя 2

Завтрак остается такой же, как в первую неделю.

Далее по дням:

• Понедельник, вторник и среда — обедаем отварным мясом с салатом, на ужин 2 яйца с овощами и цитрус.
• В четверг на обед 2 яйца, сыр, овощи, а на ужин — 2 яйца.
• В пятницу днем едим нежирное филе рыбы, вечером — 2 яйца.
• В субботу и воскресенье обедайте отварными мясом, свежими помидорами и цитрусом, ужинайте фруктовым салатом.

Неделя 3

На каждый день установлены продукты, которые нужно есть на все приемы пищи до насыщения.

• Понедельник — фрукты.
• Вторник — овощи в любом виде.
• Среда — фрукты и овощи.
• Четверг — капуста, листовой салат и рыба-гриль.
• Пятница — мясо или курица с отварными овощами.
• Суббота и воскресенье — один вид фруктов на выбор.

Неделя 4

Разрешенные на день продукты распределяются на 3 приема пищи и употребляются в произвольном порядке.

1. ¼ курицы, 4 огурца и 3 помидора, консервированный тунец, тост, цитрус.
2. 200 г отварного (парового) мяса, тост, фрукты.
3. 50 г нежирного творога или белого сыра, отварные овощи, по 2 огурца и помидора, кусок хлеба, цитрус.
4. Половинка курицы, по 2 огурца и помидора, тост.
5. Яйца с листовым салатом, помидоры 3 шт., цитрус.
6. 2 шт. куриного филе, 125 нежирного творога, помидоры с огурцами и кусок хлеба, цитрус, простокваша.
7. 50 г творога, по 2 шт. огурцов и помидоров, консервированный тунец, листовая зелень, тост, цитрус.

Такой режим питания подразумевает быструю потерю веса, поэтому не рекомендован лицам с заболеваниями ЖКТ, печени, сосудов. В зависимости от изначального веса на химической диете можно потерять от 8 до 20 килограммов за месяц.

Магия (магическая)

Такому названию диета обязана отнюдь не своему сверхъестественному происхождению, а тому волшебному эффекту, которой заметен на фигуре худеющего. Придерживаясь этой программы в течение месяца, можно без особых проблем потерять 7-15 кг. Суть методики сводится к сильному ограничению калорийности пищи, что позволяет быстро сбросить жировой балласт. Существует 2 варианта такого диетического питания, которые отличаются между собой количеством приемов пищи и той едой, которую необходимо есть в течение дня.

Вариант 1

В основе рациона — куриные яйца, которых здесь значительно больше, чем в диете «Магги». А потому придерживаться этой методики должны только те, у кого нет проблем с пищеварением. Меню составлено на неделю, его нужно повторить 4 раза. Суточная калорийность пищи составляет около 500-600 ккал, поэтому похудение обязательно будет сопровождаться слабостью и прочими неприятными симптомами.

Меню на неделю

День 1-й —кефир без сахара, 2 яйца и кусок сыра, 150-200 г овощного салата.

2-й — кофе, яйцо и яблоко, яйцо.

3-й — несладкий чай, 100 г творога, 150-200 г салата.

4-й — кофе, яйцо и чернослив, яйцо.

5-й — чай, 150 г капустного или морковного салата, яйцо.

6-й — кофе, 2 яблока или апельсина, кефир.

7-й — кофе, яблоко или апельсин с куском сыра, 2 яйца.

Диета довольно эффективная, но выдержать ее сможет далеко не каждый. Поэтому, если не уверены в своих силах, лучше выберите второй, более мягкий вариант диеты «Магия».

Вариант 2

Эта диета на месяц предусматривает пятиразовое питание со вторым завтраком и полдником. На каждую неделю предложено свое меню, которого нужно следовать неукоснительно.

Неделя 1

1. На завтрак — кусок хлеба с чаем, на второй завтрак — стакан кефира, кусок подсушенного белого хлеба, редиска.
2. Обедаем нарезкой из огурца с раст. маслом, печеным картофелем и отварной рыбой. На полдник съедаем 1 фрукт или выпиваем стакан фреша.
3. Ужинаем стаканом молока с 2 кусочками подсушенного хлеба.

Неделя 2

1. Утром едим черный хлеб с медом и пьем чай с молоком, чуть позже — 2 помидора и ломтик черного хлеба.
2. Днем готовим отварную рыбу, борщ с яйцом, 2 шт. запеченного картофеля и огурец. На полдник пьем кефир с сухарями.
3. Вечером пьем чай, едим сыр и редиску.

Неделя 3

1. Пьем молоко с медом, закусываем сухариками. Через 2 часа — пьем чай с бутербродом с ветчиной и томатами.
2. По порции бульона и риса, тушеные грибы и печеное яблоко. Через 3 часа — фрукт.
3. На вечер готовим отварное мясо, яблоки и чай.

Неделя 4

1. Хлеб с маслом и молоко. Чуть позже — 2 яйца и яблоко.
2. Мясной бульон, фасоль, яблоко. На полдник — кофе с сухариками.
3. Вечером — редис и бутерброд с паштетом из куриной печени.

Такое питание намного более демократично и позволяет сбросить до 10 кг лишнего веса.

5 столовых ложек

Почти все диетологи в унисон заявляют: важно не что вы едите, а сколько. Поэтому первый шаг к похудению — это сокращение своей привычной порции на 20,30 и даже 50%. Главная проблема людей с лишним весом — чрезмерно растянутый желудок, который требует все больше и больше еды. Диета «5 столовых ложек» поможет избавиться от этой напасти, нормализовать обменные процессы и снизить количество потребляемых калорий в день. Перейти на подобный рацион непросто, так что рекомендуется предварительно подготовить организм: за неделю-две до начала марафона постепенно уменьшать свою порцию до 7-8 столовых ложек. Только потом можно будет переходить на другой рацион питания и уменьшить количество пищи до 5 ложек. Таким образом за 30 дней можно потерять до 10-15 кг — в зависимости от изначального веса.

Правила

1. Состав пищи можно не менять — главное, уменьшить ее количество.
2. Поскольку похудение нередко сопровождается запорами, рекомендуют ежедневно съедать по 2 ст. л. клетчатки — она наладит перистальтику.
3. Если продукт нельзя отмерить ложками, то его количество не должно быть больше 150 г.
4. Под запрет попадают сладости и газированные напитки — носители голых калорий без необходимых элементов.
5. Питаться нужно 5 раз в день. Минимальный интервал между приемами пищи — 3 часа.
6. Важно правильно пить воду — между приемами пищи.
7. Не стоит налегать на высококалорийную пищу.

Меню

Выбирать, что именно вы будете есть на каждый прием пищи, можно самостоятельно. Но старайтесь, чтобы рацион был разнообразным и сбалансированным. Следуя правилам диеты, каждого продукта съедаем не более 5 столовых ложек, если не указано иное.

Варианты завтраков:

1. Каша на воде — гречка, рис, пшеница.
2. Мюсли.
3. Стакан кефира с гречкой.
4. Овсяная каша с сухофруктами.
5. Омлет с зеленью.

Вторые завтраки:

1. Овощи или фрукты.
2. Творог с изюмом.
3. Галеты.
4. Банан или апельсин.

Обеды:

1. Овощное ассорти — тушеное, запеченное, вареное.
2. Куриная грудка с зеленью.
3. 100 г рыбы и 50 г овощей.
4. Кусок мяса.
5. Макароны с креветками.

Ужины:

1. Овощное ассорти, сдобренное лимонным соком или йогуртом.
2. Овощи тушеные или гриль.
3. Твердый сыр с тертой морковью.
4. Телятина с овощной нарезкой.
5. Отварные кальмары.

Если очень голодно, то перед сном позволительно выпить стакан нежирного кефира или фруктовый фреш. При желании продолжительность диеты может быть увеличена. Многие придерживаются ее 2-3 месяца, продолжая худеть. Но со временем интенсивность сброса веса уменьшается.

Белковая (безуглеводная)

При таком режиме питания резко ограничено употребление углеводов, особенно быстрых. Основу рациона составляет белок, содержащийся в больших количествах в мясе, белке, рыбе. Смысл в том, что углеводы — источник энергии в организме. Если их не хватает, то начинается активная переработка жиров, которые расщепляются и тем самым становятся источником этой энергии. Похудение происходит постепенно, без стресса и лишней перегрузки организма. В среднем за месяц на белковом рационе удается сбросить от 8 до 15 кг. У такой диеты много противопоказаний. Не стоит ее придерживаться людям с холециститом, язвой желудка, гипертонией, подагрой и некоторыми другими болезнями.

Разрешенные и запрещенные продукты

Зеленый свет такой еде, в которой замечено повышенное содержание протеина: говядина, телятина, кролик, куриные яйца, обезжиренные молочные продукты, нежирная рыба, курица. Помимо мяса необходимо включить в рацион также некоторые крупы (рис, гречу и овсянку), фрукты (яблоки и цитрусы), овощи (кабачки, капусту и помидоры). Все это нужно готовить без масла: на пару, варить, запекать в духовке или на гриле.

Среди запрещенного находятся всевозможные сладости и еда с высоким содержанием углеводов, чистых жиров. Особенно следует избегать консервированных продуктов, поскольку в них содержится много жира и соли. Также среди запрещенных колбаса, копчености, выпечка, макароны, масла. Хлеб и сахар разрешены в ограниченном количестве.

Меню на месяц

На завтрак выпиваем чашечку чая — несладкого. Вприкуску можно съесть несколько небольших сухариков.

Обеды:

• 3 яйца, немного тушеной капусты.
• Порция рыбы с капустным салатом.
• Тушеный или запеченный кабачок.
• Яйцо, овощное рагу, 30 г тофу.
• Куриная грудка и тертая морковь.
• Вареное мясо с овощной нарезкой.
• Отварная рыба и томатный сок.
• Сыр с отварной морковью.
• Курица и салат из яиц с зеленью.

Полдники:

• Яблоки.
• Два апельсина.
• Немного овсяной или рисовой каши.
• Кефир с кусочком хлеба.
• Овощи.

Ужины:

• Отварная говядина.
• Жареная рыба.
• 3 вареных яйца и морковный салат.
• Овощи.
• Фрукты.
• Гречневая каша с говядиной.
• Сливы и груши.

Раз в неделю перед сном разрешено выпить стакан нежирного кефира. Постарайтесь, чтобы ваш рацион был разнообразным и не повторялся в течение недели. Только так ваш организм получит все необходимые элементы для безопасного похудения.

Выход из белковой диеты

По сути, период выхода — это продолжение диеты. Медленно вы увеличиваете количество потребляемых углеводов в сутки с 20-30 до 60. Далее эта цифра растет до 120. Однако не забывайте, что сахариды должны поступать в организм через пищу с длинными углеводами. Выпечка и кондитерские изделия надолго остаются под запретом. Диетологи и вовсе советуют отказаться от них навсегда. В период выхода нужно еженедельно устраивать разгрузочные дни, когда количество углеводов в пище будет минимальным. Полный возврат к обычному питанию происходит только через 2-3 месяца.

Белково-углеводного чередования (БУЧ)

Питание по БУЧ уравнивает интересы сторонников белковых диет и поклонников углеводных. Эта методика объединяет два тип питания и смешивает их особым образом. В течение месяца все дни делятся на белковые, углеводные или смешанные. Благодаря такому разделению стимулируется метаболизм, запасы жира сжигаются равномерно. Похудение по этой системе не вызывает головокружения, слабости и прекрасно подходит людям с активным образом жизни — приступы голодания исключены.

Правила

Первый и второй дни диеты — белковые, третий — углеводный, четвертый — смешанный. Всего таких циклов в течение месяца будет 7-8, зависит от продолжительности похудения. Желательно ежедневно соблюдать калорийность пищи и не выходить за пределы 1200 ккал в день для женщины и 1400 для мужчины. Питание дробное по 5-6 раз в день. Важно много пить — не менее 1,5-2-х литров в сутки. Чтобы ЖКТ работал без сбоев, рекомендуется регулярное употребление клетчатки. В дни смешанного питания важно употреблять углеводную пищу до 12:00 дня. Ускорить и укрепить похудение поможет фитнес.

Меню цикла (на 4 дня)

В предложенное меню можно вносить изменения, которые не будут противоречить основному принципу диеты и сохранят баланс белков и углеводов в питании.

Первый белковый день:

• омлет;
• творог с медом;
• курица и овощное ассорти;
• творог с изюмом;
• курица с овощами;
• порция рыбы или морепродукты.

Второй белковый день:

• творожная запеканка;
• омлет;
• огурцы и тунец;
• омлет;
• курица с овощным ассорти.

Углеводный день:

• овсянка с изюмом или курагой;
• курица, рис, салат;
• макароны с нежирным соусом;
• курица с листьями салата и сухариками;
• стейк из судака.

Смешанный день:

• сырники с изюмом;
• пшенная каша с мясом;
• яблоки, запеченные с медом и корицей;
• мясо индейки, овощной микс.

Старайтесь, чтобы рацион был разнообразным и не повторялся изо дня в день. Добавляйте новые продукты, придумывайте собственные рецепты или вдохновляйтесь уже готовыми.

ABC

Диету АВС многие сравнивают со спортивной, поскольку является cбалансированной и не голодной. Она предполагает довольно разнообразное питание, позволяющее почти ни в чем себя не ограничивать. Другое название этой программы — «светофор».

Особенности питания

Все продукты делятся на три группы:

1. А — красная, их придется полностью исключить из рациона.
2. В — желтая, такие можно есть почти без ограничений, но не позднее 18 часов.
3. С — зеленая, их можно употреблять в любом количестве и когда захочется.

Продукты группы А:

• любой фастфуд, майонез и жирные соусы;
• жирное мясо, сало;
• мороженое, сладкая выпечка, сладости;
• газированные напитки, пиво, шампанское;
• манная крупа, молоко.

Продукты группы В:

• каши и макароны;
• несладкая выпечка из слоеного теста;
• нежирное мясо;
• карамель, леденцы, шоколад;
• кофе;
• фрукты и сухофрукты;
• нежирные молочные продукты.

Продукты группы С:

• морепродукты и вареная нежирная рыба;
• овощи;
• цитрусовые и яблоки;
• листовая зелень;
• яйца (не более 2 шт. в день).

Правила

Чтобы добиться неплохого результата в похудении, необходимо следовать простым принципам диеты АБЦ:

1. Питаться дробно небольшими порциями 5-6 раз в день.
2. Еду готовим на пару, не жарим.
3. После еды выберите умеренную деятельность: прогуляйтесь, поделайте домашние дела.
4. Принимайте регулярно контрастный душ, это поможет активизировать кровообращение и нормализовать деятельность эндокринной системы.
5. Основа питания — растительная пища.

Составляя питание, необходимо учитывать калорийность пищи и не превышать рекомендованных показателей. Так на первой неделе ежедневно желательно употреблять не более 700-850 ккал, на второй — 600-750 ккал, на третьей — 500-650 ккал, на четвертой — 400-550. Причем наиболее «голодный» день приходится на середину недели — четверг. Первый и последний дни, напротив, самые «сытые». Последний день месячного воздержания питания по «светофору» должен быть голодным. Существуют и более экстремальные версии похудения по системе, которые предполагают употребление в пищу 500, 400 и даже 100 ккал. Выдержать подобный режим питания непросто и не стоит экспериментировать над собой, если вы не уверены в своих силах.

Меню на день:

• 100 г овсянки и 100 г кефира.
• Яблоко.
• Обезжиренный творог 180 г.
• Апельсин.
• Овощи и кусок мяса.

Зимняя

Похудеть зимой непросто — сам организм изо всех сил стремиться сохранить энергию, откладывая ее в виде жирового запаса. Потому даже просто сохранить свой вес в этот период — настоящий подвиг. Для самых отчаянных разработана специальная диета на зиму, которая поможет избавиться от лишнего веса и привести себя в порядок, пока остальные поправляются. Особенность этой диеты на месяц в том, что питаться нужно продуктами, имеющимися в каждом доме. Это то, что в ассортименте представлено в обычных магазинах и не требует особых финансовых затрат. Похудение происходит постепенно, благодаря чему организм не испытывает стресса и не «мстит» вам приступами голода, слабости и головокружения.

Правила

1. Едим часто маленькими порциями.
2. Пьем не менее 1,5 литров в день.
3. Ограничиваем, но не исключаем углеводы — отдаем предпочтение полисахаридам.
4. Питаемся разнообразно, ежедневно готовя разные блюда.
5. Не пренебрегаем жирами, особенно растительного происхождения.

Меню

Чем именно питаться, вы решаете сами, вдохновляясь списком различными вариантами питания. Помимо трех основных приемов пищи разрешены перекусы — вторые завтраки и полдники.

Завтраки:

• Омлет с брокколи, молоко и кусок хлеба.
• Яйцо, овсяная каша с сухофруктами.
• Сэндвич с зеленью и сыром, фрукты, стакан кефира.
• Порция творога с грушей или яблоко, сок.
• Макаронная запеканка с сыром.

Обеды:

• Грибной суп на мясном бульоне, свекольный салат, тыквенный сок.
• Фасоль с мясом, капустная нарезка.
• Суп из рыбы или морепродуктов, запеченный картофель, сок.
• Порция рыбы, кусок сыра и фрукты.
• Овощное рагу, молоко, мясо птицы.

Ужины:

• Порция курицы, капустный салат, тост.
• Грибной или морской плов, овощные оладьи, сок.
• Овощное рагу, йогурт.
• Мясной салат, овощная запеканка.
• Яйцо, 200 г морепродуктов, кефир.

Перекусы:

• Любой несладкий фрукт.
• Салат из морской капусты или моркови.
• 100-150 мл кефира.
• Фруктово-ягодная нарезка.
• Горсть тыквенных семечек или 3-4 орешка.
• Листья латука.
• Яблоки или груша, запеченные в духовке.

Поскольку похудение на зимнем меню может затянуться, очень важно следить за двигательной активностью. Регулярно занимайтесь спортом (не менее 3-х часов в неделю). Диета довольно сбалансированная и разнообразная, поэтому ее без особых проблем можно придерживаться 2-3 месяца.

Японская

Соль, сахар и алкоголь во всех их ипостасях находятся под запретом. Это главное правило японской диеты. Также придется отказаться от кондитерских и мучных изделий. Кроме того, рекомендуется между приемами пищи пить воду — кипяченую или минеральную. Нежелательно использовать приправы и специи, поскольку они раздражают вкусовые рецепторы и повышают аппетит. Чем преснее будет пища, тем меньше вы съедите. Следуя этим правилам, вы сбросите до 14 кг за месяц. Важное правило этого варианта диеты на месяц — точно следовать разработанному рациону, не путать дни и их последовательность.

Меню на каждый день

Меню составлено на 2 недели. Его необходимо повторить 2 раза, точно следуя порядку приема пищи.

День первый

• Кофе.
• 2 яйца, капустный салат, помидор или томатный сок.
• Кусок рыбы, капустная нарезка.

Второй

• Кофе и сухарик.
• Рыба, капустный салат.
• Кусок говядины, кефир.

Третий

• Кофе.
• Яйцо, вареная морковь.
• Яблоки.

Четвертый

• Кофе.
• Корень пастернака тушеный с маслом, яблоки.
• Фрукты.

Пятый и десятый

• Морковный салат.
• 0,5 кг рыбы, томатный сок.
• Фрукты.

Шестой и девятый

• Кофе.
• 0,5 кг курицы, морковный или капустный салатик.
• 2 яйца, морковный салат.

Седьмой и восьмой

• Чай.
• Фрукты и 200 г говядины.
• На ужин любой из предыдущих вариантов.

Одиннадцатый

• Кофе.
• Яйцо, морковь с маслом, 15 г сыра.
• Фрукты.

Двенадцатый

• Кофе с сухариком.
• Поджаренный на масле кабачок, яблоки, сухарик.
• 200 г говядины, кефир.

Тринадцатый

• Кофе.
• Капустный салат, яйца, томатный сок.
• Порция вареной рыбы.

Четырнадцатый

• Кофе.
• Порция рыбы, капуста.
• 200 г кефира, говядина.

Этот способ похудения довольно экстремальный, поскольку подразумевает стремительное избавление от лишнего веса. Однако питание разнообразно, поэтому недостатка в необходимых элементах не будет.

Диета крестной

На просторах сети гуляет и такая странная диета, авторство которой установить уже невозможно. Как и почему она получила такое название — тоже непонятно. Диета относится к разряду несбалансированных и может сильно навредить, если бездумно ей следовать. Однако армия поклонниц в унисон неизвестным авторам этой программы утверждает, что за месяц похудения удается сбросить от 8 до 15 кг. Суть методики сводится к чередованию дней голодных и сытых. Причем почти никаких рамок на сытые дни не накладывается — можно есть, что хочется и в каких угодно количествах. В голодные дни не разрешается есть вообще. Такой подход к похудению сложно назвать безопасным. Но если уж вы решили выбрать именно эту диету на 30 дней, то обязательно принимайте витаминный комплекс.

Меню по дням

1, 5 и 19 — едим все, что хочется без ограничения в размере порции.

2 — два яблока.

3, 12, 18 — литр молока или кефира.

4, 8, 11, 20, 28-30 — полный голод. Не едим ничего, только пьем воду и несладкий чай.

6 — два грейпфрута.

7, 17 — полкило творога.

9, 15, 27 — 0,5 кг отварной курицы.

10 — 5 помидоров.

13 — едим гречку, запаренную на ночь.

14 — 2 яйца.

16 — несладкий кофе.

21-23 — кефир в неограниченном количестве.

24-26 — съедаем в течение дня шоколадку.

Монодиеты

Такие диеты основаны на употреблении в пищу одного продукта в комбинации с несколькими другими. Главный плюс подобного похудения — эффективность. Поскольку за основу обычно берется низкокалорийная пища, то вес уходит стремительною. За месяц удается таким образом сбросить от 8 до 15 кг. Если верить диетологам, то в качестве основы для монодиеты можно выбрать любой продукт и питаться им в течение нужного срока. Однако такие эксперименты не должны быть дольше, чем на 3-5 дней, иначе можно сильно навредить своему организму. В основу месячного рациона лучше положить одну из популярных программ, приведенных ниже.

Гречневая

Подразумевает стремительное похудение, которое позволит избавиться от 15-20 кг. Сразу скажем: эта диета на 30 дней не из простых и далеко не каждому будет по плечу. Но, несмотря на это, она очень популярна среди худеющих, поскольку впечатляет результатами. Преимущества этой методики сокрыты в самой гречневой крупе, которая богата на витамины, питательные вещества и минералы. Гречка нередко выступает заменителем мяса, поскольку содержит кальций и магний, благодаря чему организм укрепляется и не подвержен стрессу.

Питание

Что нужно есть на этой диете — ясно из ее названия. В первоначальном варианте предполагается, что вы завариваете гречку накануне — заливаете ее кипятком и оставляете на ночь. К утру у вас готовая еда на весь день. Ее вы можете употреблять в течение суток в любых количествах. Но запрещено использовать соль, сахар, масло и другие хитрые добавки, улучшающие вкус крупы. При таком режиме питания очень важно обильно пить. Предпочтение отдавайте воде, но также можно порадовать себя чашечкой несладкого кофе и травяным настоем. Обязательно в течение всего этого марафона принимать витаминный комплекс, чтобы не надорвать организм недостатком необходимых элементов.

Варианты диеты

Поскольку выдержать месяц на одной гречке действительно не просто, были разработаны более щадящие варианты, но от этого не менее эффективные.

Гречка с кефиром

Заливаете крупу на ночь не водой, а кефиром. Получается более вкусная и приятная каша, которую вы будете есть в течение дня. Также некоторые приемы пищи можно дополнить стаканом нежирного кисломолочного продукта.

Гречка с сухофруктами

В гречневой крупе почти совсем нет сахара. Поэтому похудение неизменно сопровождается приступами слабости и головокружения. Избежать этого помогут сухофрукты, которые добавляют в уже готовый продукт. Они разнообразят питание, сделают его более полезным и насыщенным. Сухофруктами не стоит увлекаться в силу их высокой калорийности. Также можно добавлять в чай по ложечке меда.

Капустная

Капусту по праву можно назвать королевой всех овощей. Она богата витаминами, хорошо усваивается и низкокалорийная. Не случайно она занимает достойное место в большинстве сбалансированных диет. Видов капусты огромное количество, благодаря чему, питаясь только ею, можно придумывать совершенно разные меню на каждый день. Регулярно питаясь ею, вы наладите пищеварение и очистите ЖКТ от шлаков. Особенно хороша для этих целей обычная белокочанная капуста, которая славится своими антиоксидантными свойствами.

Правила

1. Худеть на одной только капусте нельзя. В рационе обязательно должны присутствовать белковые продукты.
2. Готовить её можно любым способом, в том числе можно употреблять в сыром виде. Однако не стоит обильно использовать соль, масло и различные приправы.
3. Откажитесь от диеты, если у вас проблемы с работой ЖКТ, есть заболевания почек или сахарный диабет.
4. Используйте качественный продукт — свежий и выращенный в подходящих для него условиях.
5. Если тяжело выдержать целый месяц такого похудения, можно сократить его до двух недель, сделать перерыв на 10-14 дней и потом худеть еще 2 недели. Во время такой паузы питайтесь низкоуглеводной не калорийной пищей.
6. Принимайте витаминный комплекс весь срок похудения.

Меню на день

• 100 г нежирного творога (овсяная каша), капустный салат с овощами.
• Капустный салат с куриной грудкой, 1 фрукт на выбор.
• Капустный суп или рагу из разных сортов капусты.
• Нежирное рыба или мясо с тушеной капустой.

Рецепты

Если с фантазией подойти к приготовлению блюд, то рацион будет не только разнообразным, но и вкусным. Вот лишь несколько идей для создания подходящей для похудения пищи.

1. Капустный салат с грибами — нашинкуйте капустные листья, 2 яйца и вареные шампиньоны, либо другие грибы.
2. Запеканка — отварите овощ в подсоленной воде, нарежьте на небольшие куски и уложите в форму. Сверху посыпьте сыром и запекайте при 180 градусах 20 минут.
3. Капустный суп с сельдереем: отварите кочан капусты, 6 шт. моркови, 6 луковиц, сельдерей, 0,5 кг зеленой фасоли, 5 шт. помидор. Можно использовать мясной или куриный бульон. Также можно измельчить все ингредиенты в блендере — получится овощной суп-пюре.

Яичная

Яйцо — уникальный продукт. Он содержит в себе огромное количество полезных веществ. кальций, цинк, фосфор, витамины А, К, Е — вот далеко не полный перечь витаминов. Благодаря высокому содержанию в нем ниацина мозг получит необходимое для его питания. Одним словом, худеть на яичной диете — вкусно, полезно и безопасно. Если ваш изначальный вес больше 100 кг, то за месяц на этом режиме питания вы потеряете от 20 до 28 кг! Причем методика относится к разряду не голодных — многие женщины отмечали, что похудение не сопровождается головокружением и слабостью. А все благодаря белку, которого в этом продукте немало.

Правила

1. Яйца — не единственный продукт недели. Они присутствуют в рационе, но не занимают основную его часть.
2. Ударное похудение происходит на первых двух неделях. Остальной срок — закрепление результата.
3. Активно пьем воду — не менее 1,5 литров ежесуточно.
4. Необходимо строго следовать меню, не добавляя и не убавляя разрешенные продукты.
5. Допустимо экспериментировать с формой подачи продукта. Например, есть их не только вареными, но и в виде омлетов или запеканок.

Меню по неделям

Первые две недели завтракаем так: едим 2 сваренных вкрутую яйца, половинку апельсина или грейпфрута. А лучше чередовать эти цитрусы через день.

	1 неделя	2 неделя
Понедельник	— любой фрукт на выбор; — порция нежирного мяса.	— мясо-гриль, листовой салат; — 2 яйца, салат, цитрус.
Вторник	— курица-гриль; — овощной салат, 2 яйца, тост, цитрус.	Питаемся по понедельнику.
Среда	— нежирный малосоленый сыр, тост, помидор; — мясо-гриль.	— отварное мясо, огуречная нарезка; -2 яйца, цитрус.
Четверг	— любой фрукт до сытости; — листья салата с порцией мяса.	— творог, 2 яйца, овощи; — 2 яйца.
Пятница	— вареные овощи (фасоль, горошек, морковь, кабачки) и два яйца; — рыба, листовой салат, цитрус.	— мясо-гриль и 2-3 помидора; — 2 яйца.
Суббота	— фрукт; — мясо-гриль с листовым салатом.	— мясо-гриль и 2-3 помидора; — фруктовый салат.
Воскресенье	— курица-гриль, овощи, цитрус, помидор; — повторить обед.	— отварная курица, овощи, цитрус; — повторить обед.

З и 4-ая недели

На третьей и четвертой неделях вы питаетесь разрешенными продуктами, которые можно употреблять в любом количестве в течение дня.

Рацион 3-ей недели по дням:

1. Фрукты за исключением бананов, винограда, инжира.
2. Любые овощи в любом виде, кроме картофеля.
3. Овощи и фрукты (кроме запрещенных).
4. Рыба-гриль и капуста.
5. Мясо-гриль и овощи.
6. Один вид фруктов.
7. Один любой вид фруктов.

Последняя неделя считается «выходной». По ее завершении можно постепенно возвращаться к обычному питанию, добавляя ежедневно новые продукты в небольших количествах.

Рацион 4-ой недели:

1. Четвертинка отварной курицы или 4 стейка говядины, банка тунца, тост, 3 помидора и цитрус.
2. 200 г мяса, огурцы и помидоры, грейпфрут, яблоко.
3. Отварные овощи, огурец и помидор, творог, тост, цитрус.
4. Половинка курицы, огурцы, помидоры, тост и цитрус.
5. 2 яйца, 3 помидора, листовой салат, цитрус.
6. 2 куриные грудки, 120 г творога, тост, огурцы и помидоры, грейпфрут, кефир.
7. Банка тунца в собственном соку, отварные овощи, огурцы и помидоры, творог.

Этот вариант диеты на месяц очень напоминает распространенную в Европе систему похудения Магги, поскольку тоже не терпит нарушения режима и помогает быстро избавиться от лишних килограммов.

Овсяная

Овсянка — универсальный продукт для всех, кто желает похудеть. И хотя она довольно калорийна (80 ккал на 100 г готовой каши на воде), она прекрасно вписывается в диетическую схему питания. А все потому, что она содержит углеводы, белки и немного жиров. Регулярно употребляя эту кашу в пищу, человек избавляется от шлаков и токсинов в организме, которые накапливаются из-за вредной пищи. Кроме того, она очищает тело от свободных радикалов, лишней воды, повышенного холестерина.

Правила

1. Питаться только одной овсянкой в течение месяца нельзя — этим можно сильно навредить организму. Поэтому в рацион диеты включены и другие продукты.
2. Перед началом похудения необходимо очистить организм. Для этого первый день диеты рекомендуют начать с заранее приготовленного рисового отвара, после которого не есть ничего несколько часов.
3. Не стоит худеть таким способом, если у вас заболевания ЖКТ, панкреатит, холецистит.
4. Покупать только овсяные хлопья длительной варки с приготовлением не менее 10 минут.
5. Регулярно пить зеленый чай и травяные отвары с добавлением лимона или ложки меда.
6. Ужинать не позднее, чем за 4 часа до сна.

Меню

Рацион на месяц составляется с учетом рисков, которые ожидают человека при полном отказе от другой пищи. Поэтому в меню, помимо овсяной каши, включены и другие продукты. Питание получается разнообразным и сбалансированным, благодаря чему его вполне можно придерживаться в течение 2-3-х месяцев. Питаться необходимо 5-6 раз в день.

Рацион на день выглядит так:

• овсяная каша без ограничений — сваренная на воде без соли и сахара;
• 200-300 г фруктов и столько же овощей;
• 0,5 мл нежирной молочной продукции — кефир, творог, йогурт;
• несколько штук орехов;
• зелень;
• горсть сухофруктов.

При таком режиме питания за 30 дней можно сбросить до 12 кг.

Кефирная

То, что кефир гораздо полезнее молока, делает его идеальным продуктом для похудения. Он хорошо усваивается, насыщает организм витаминами, микроэлементами, снабжает его нужными для функционирования кальцием, калием и белками. Причем все это находится в легкоусвояемой форме. Если регулярно пить кефир, то наладятся обменные процессы, укрепится иммунитет, улучшится пищеварение. Однако далеко не для всех этот продукт безопасен. Отказываться от него приходится тем, у кого выявлены заболевания ЖКТ, есть проблемы с почками и некоторыми другими органами.

Правила

1. Помимо кефира необходимо есть и другую пищу, иначе вы непоправимо навредите организму.
2. Предусмотрено 4-х разовое питание. Перекусы между приемами пищи недопустимы.
3. Рацион составляется из продуктов белковых и высокоуглеводных продуктов.
4. От сахара, выпечки и сладостей придется отказаться.
5. Желательно питаться в одно и то же время, не пропуская приемы пищи.
6. В день необходимо выпивать не менее 1 литра кефира. Выбирайте нежирный продукт.
7. Основу рациона составляют продукты с минимальной калорийностью.

Меню

Предлагаем вашему вниманию варианты приемов пищи на месяц. Вы можете их комбинировать в произвольном порядке и менять при необходимости, придерживаясь общих принципов этой методики. В дополнение к каждому приему пищу необходимо выпивать стакан-полтора кефира. Также порцию этого напитка можно выпить перед сном.

Завтраки (выбираем):

1. 70 ржаного хлеба.
2. 70 г сыра.
3. Яйцо.
4. 70 г диетических пшеничных хлебцев.

Обеды:

1. 100 г говядины, яблоко.
2. 4 картофелины и яблоко.
3. 80 г говядины, 3 картофелины.
4. Нарезка из огурцов и помидоров.
5. 2 яблока, 3 картофелины, помидор.
6. 100 г курицы, 2 картофелины.
7. 20 г сыра, 2 картофелины, помидор.

Полдники:

1. 100 ржаного хлеба.
2. 70 г сыра.
3. 2 яблока.
4. Яйцо.

Ужины:

1. 100 г говядины, морковный салат, яблоко.
2. Яйцо, фрукт.
3. 1 огурец и помидор.
4. Банан.
5. Микс из огурцов, помидоров и вареного картофеля.
6. Яйцо, кусок сыра.
7. 3 картофелины, яйцо.

Старайтесь, чтобы каждый день меню было разнообразным. Форма подачи разрешенных продуктов может быть любая, но желательно избежать процесса жарки с обилием растительного масла.

Рисовая

Рис, несмотря на высокую калорийность и преобладание углеводов, относится к категории диетических продуктов. А все потому, что он хорошо очищает организм от шлаков, избавляя его от вредных веществ и лишнего веса. Богат на белки, минералы и витамины, необходимые для здоровой жизнедеятельности организма. Те люди, которые регулярно едят рис, укрепляют сердечнососудистую и нервную системы. Диета, основанная на этом продукте, подразумевает употребление бурого нешлифованного риса. Но если нет возможности баловать себя таким деликатесом, то можно купить обычную кругло зерновую крупу.

Похудение сроком на месяц подразумевает постепенное избавление от жирового балласта. При соблюдении всех правил этой программы в сутки уходит от 0,3 до 0,8 кг веса — это зависит от изначальных показателей и двигательной активности худеющего.

Правила

1. Нельзя отказываться от завтрака. В первом приеме пищи обязательно должен присутствовать рис.
2. Не стоит пить воду сразу же после еды — жидкость снижает адсорбирующую особенность риса. Желательно делать это за полчаса до или через час-два позже приема пищи.
3. Ешьте рис несоленым.
4. Рацион составляется не только из крупы. В меню худеющего обязательно должны быть овощи и мясо.
5. Необходимо употреблять витамины с калием или продукты, богатые этим элементом, поскольку рис вместе с избытком соли из организма вымывает и калий. Постарайтесь, чтобы в меню должна быть тыква, пшенная крупа, яблоки и изюм.

Меню

Строгого графика питания нет, человек сам определяет, что и когда есть. Но желательно руководствоваться простыми рекомендациями, соблюдая которые вы легко потеряете до 12-15 кг за месяц.

1. На завтрак съедаем 60 г риса. Для вкуса можно добавить несколько ягод изюма и чайную ложку меда.
2. Обедаем небольшой порцией риса и куском нежирного мяса: говядины, телятины, курицы, индейки. При желании можно добавить 200 мл овощного бульона.
3. На полдник можно выпить стакан свежевыжатого сока или съесть один фрукт на выбор (кроме бананов и винограда).
4. Ужинаем рисом с овощами (кроме картофеля). Рис может быть в виде запеканки с сыром или в качестве обычного гарнира. Овощи готовим на пару или варим. Ничего не подсаливаем.
5. Перед сном разрешается стакан нежирного кефира.

Во время похудения нужно отказаться от алкоголя и кофе. Жидкость употребляем в виде обычной минеральной воды или любого чая: черного, зеленого, красного, травяного. Если несоленый рис кажется слишком пресным, не возбраняется сдобрить его соевым соусом или оливковым маслом.

Раздельная

Противоречивые сведения о раздельном питании не помешали приверженцам этой системы составить собственную программу похудения. Надо сказать, что она оказалась довольно эффективной, поскольку позволяет худеющим сбросить в течение месяца от 5 до 10 кг. Суть этой методики сводится к тому, что не нужно смешивать белковые и углеводные продукты. Правила во многом похожи на методику похудения БУЧ, однако рацион составляется по несколько иным параметрам. Питание смешанное, но между употреблением белков и углеводов должно пройти не менее 2-3-х часов.

Принципы

1. Ежедневно нужно есть сырую и растительную пищу.
2. Необходимо исключить перекусы и есть только при выраженном чувстве голода.
3. При составлении питания руководствуйтесь специальной таблицей сочетаемости продуктов.
4. Полностью убрать из рациона сахар, солености и копчености, масло, консервы, газировку, колбасные изделия.
5. Нельзя переедать.
6. Нужно тщательно пережевывать пищу.

В основе рациона находятся овощи, которые прекрасно сочетаются почти со всеми продуктами. Мясо нежелательно есть одновременно с яйцами, сыром, сметаной и хлебом. Молоко с любыми другими продуктами приводит к брожению, поэтому его пьем без всего.

Меню на неделю

Меню составлено на неделю, его необходимо повторить 4 раза. Начинать худеть лучше с понедельника.

Понедельник

• Овсянка на воде, пюре из киви. Перекусываем грушей.
• Рыба и зеленый салат. Полдничаем орешками (3-4 шт.).
• Паста с тушеными овощами. Перед сном можно выпить немного кефира.

Вторник

• Яичные белки со шпинатом. Через пару часов — йогурт с ягодами.
• Суп-пюре с кусочком хлеба. Чуть позже — легкий салатик.
• Порция рыбы или мяса с тушеными овощами.

Среда

• Овсяная каша с грушей. Перекусываем курагой.
• Порция рыбы с салатом. На полдник — коктейль из фруктов.
• Мясо курицы с тушеными овощами.

Четверг

• Каша с апельсином, запеченные с корицей яблоки.
• Рыба с салатом. Полдничаем творогом.
• Порция говядины с овощами.

Пятница

• Творог с яблоком, ягоды с фруктами.
• Овощной суп и немного макарон. На перекус — салатик.
• Креветки с салатом.

Суббота

Разгрузочный день. Едим только овощи, которые между собой сочетаются.

Воскресенье

• Блинчики с ягодами. На перекус — йогурт и яблоко.
• Обедаем мясом с тушеными овощами. Чуть позже — салат из овощей с орехами.
• Вечером съедаем порцию рыбы с овощами.

Питьевая

Эффективность питьевых диет бесспорна. Отказываясь от твердой пищи, человек без особого труда теряет до 15 кг за месяц. Конечно, такое резкое похудение сложно назвать безопасным. Однако при разумном подходе к составлению рациона вы не только сделаете силуэт более стройным, но и оздоровите организм на клеточном уровне, насытив его кислородом и питательными веществами, простимулируете метаболизм и наладите водно-солевой баланс. Питаться на такой диете на месяц можно не только разнообразно, но и вкусно.

Правила

1. Придется полностью отказаться от твердых продуктов, преодолевая искушение съесть кусочек хлеба или полакомиться карамелькой.
2. Помимо жидкой пищи необходимо выпивать по 2 литра жидкости — воды, чаев, компотов.
3. Нужно снизить уровень физической нагрузки, поскольку похудение по этой методике нередко сопровождается слабостью и головокружением.
4. Дополнительно принимайте витаминно-минеральные комплексы, поскольку питьевой рацион не изобилует протеинами и некоторыми видами витаминов.
5. Максимальный срок питьевого похудения — месяц. Продлевать его для улучшения результата не рекомендуется!

Меню

Для того, чтобы питание было максимально разнообразным и сбалансированным, каждый день недели посвящается одному продукту. Его-то и нужно употреблять в течение дня, не сбиваясь с выбранного курса. Этот круг необходимо повторить 4 раза.

• Понедельник — белковый день. Пьем разнообразные молочные продукты без сахара и добавок: молоко, йогурт, ряженку и др.
• Вторник — овощной. Варим суп и перебиваем все ингредиенты в блендере до консистенции кефира. Получившаяся субстанция не должна быть очень густой. За основу можно брать любые овощи, кроме картофеля.
• Среда — фруктово-ягодный-овощной. Посвящаем этот день разнообразным сокам и морсам. Желательно пить свежевыжатые миксы и морсы, игнорируя покупные пакетированные варианты. Рекомендуется делать сок из нескольких компонентов.
• Четверг — компотный. Варим этот напиток из любых ягод, фруктов и сухофруктов. Если хотите съесть сами ягоды, то не забудьте их предварительно пропустить через блендер.
• Пятница — кисельный. Варим любые кисели: молочные, фруктовые и ягодные. Наслаждаемся разнообразием вкусов!
• Суббота — овсяный. Делаем кисель на основе овсяной крупы.
• Воскресенье — выбираем меню любого из предыдущих дней или придумываем смешанный вариант на основе недельного рациона.

Тяжелее всего даются первые 10 дней такого питания. Если приступ голода кажется невыносимым, притупить его поможет теплый чай или кофе со сливками. Выход из питьевой диеты — отдельная тема для разговора. Возвращаться к привычному рациону нужно очень медленно. Оптимально, если этот этап займет у вас еще 2-3 месяца. К слову, такой подход закрепит достигнутые результаты и позволит сбросить еще пару лишних кг. Постепенно добавляйте в рацион новые продукты, начиная с жидких супов-пюре и каш. Через неделю выхода добавляете в меню омлет, запеканки и творог. Медленно вводим овощи и фрукты. Вредную пищу оставляем напоследок. От нее и вовсе лучше отказаться — это лучшим образом скажется и на здоровье, и на фигуре.

Вегетарианская

Этот режим питания подходит для тех, кто категорически не приемлет в своем меню продуктов животного происхождения. Придерживаются вегетарианской диеты и постящиеся. Суть питания по этой методики проста: из меню исключаются все продукты, связанные с животными: мясо, молоко, птица, рыба и др. Самый строгий вариант подразумевает и отказ от еды, в состав которой входит один из этих продуктов: выпечки, мороженого, кондитерских изделий и др.

Врачи не рекомендуют долго питаться по этой схеме, поскольку растительная пища не содержит всех необходимых для жизнедеятельности элементов: белков, витаминов, некоторых аминокислот. На строгом вегетарианском меню ухудшается состояние кожи, волос, ногтей. Развивается слабость и утомляемость. В таком случае надо активно принимать витаминные комплексы и очень тщательно составлять меню.

Разновидности

Если вы решили отказаться только от мяса, но при этом не пренебрегать другой животной пищей, то вам подойдут более мягкие вегетарианские системы питания:

• оволактовегетарианская — разрешает употребление яиц и молочных продуктов;
• лактовегетарианская — подразумевает включение в рацион молока и его производных.

Наиболее предпочтителен первый вариант, поскольку он позволяет худеть без особого вреда для здоровья. Такой диеты можно придерживаться довольно долго — месяц и больше.

Меню

Рацион составлен по щадящему режиму, разрешающему употребление яиц и молока.

Завтраки (на выбор):

1. Ягоды с парой тостов.
2. Стакан молока и небольшая булочка.
3. 2 кусочка хлеба, цитрус, сок.
4. Тост, морковная запеканка и банан.
5. Творожная запеканка, 125 г натурального йогурта, апельсин.
6. Овсяная каша.
7. Яйцо, цитрус.

Обеды:

1. Тушеная в томате фасоль, спаржа.
2. Рисовая запеканка с брокколи, овощной салат со сметаной, цитрус.
3. Рис, овощи, груша.
4. Картофель, листовая зелень, груша.
5. Морковная запеканка с рисом, цитрус.
6. Гречка, овощное рагу, фрукты.

Ужины:

1. Творог и стакан томатного сока.
2. Овощное рагу, банан, компот.
3. Яйцо, фрукт, кефир.
4. Сладкий плов.
5. Овсянка, омлет с овощами.
6. Картофельно-овощная запеканка.

В качестве перекусов допускается выпить стакан кефира или съесть какой-нибудь несладкий фрукт. Питание по этой схеме позволит сбросить до 8-9 кг за месяц.

Водная (для ленивых)

Название этой диеты многих вводит в заблуждение. Они представляют, будто в течение месяца придется пить только воду. Совсем нет! Суть этой методики сводится к тому, что необходимо наладить питьевой режим и тем самым не только избавиться от лишнего веса, но и оздоровить организм.

Правила

1. За полчаса до каждого приема пищи необходимо выпивать стакан воды.
2. Утро тоже начинается с кружки живительной влаги.
3. Пить во время еды и сразу после — не рекомендуется.
4. Если разыгрался аппетит, то рекомендуют выпить воду — нередко это помогает, потому что люди воспринимают жажду как голод.
5. Не стоит пить холодную воду. Лучше подогреть ее до температуры тела или хотя бы пить жидкость комнатной температуры.
6. Привычные и часто употребляемые напитки лучше заменить на воду — вместо чая, кофе и соков пить именно ее.
7. Оптимальное количество жидкости для каждого человека рассчитывается по формуле — 40 мл на 1 кг веса.
8. Пьем маленькими глотками — спешка ни к чему.
9. Помимо водного режима необходимо изменить и питание — снижаем калорийность блюд, забываем о вредных продуктах.

Меню

Планируя длительное похудение, не стоит резко сокращать рацион. Однако внести некоторые коррективы в него необходимо. Откажитесь от алкоголя, сладостей и выпечки, жирного мяса и молочных продуктов. С утра сразу после пробуждения нужно выпить стакан воды. То же самое делать перед каждым приемом пищи и через час после неё.

Примерный рацион на день:

• Завтрак: омлет, каша или йогурт, пара овощей.
• Ланч: фрукт.
• Обед: негустой суп, кусок мяса, овощной салат.
• Перекус: фрукт, ягоды или орехи (несколько штук).
• Ужин: овощи в запеканке, тушеные или запеченные, порция рыбы и тост.

Желательно предельно снизить количество соли в блюдах, а в качестве заправки к салатам использовать лимонный сок. Придерживаясь этой диеты на 30 дней, вы без особых лишений избавитесь от 5-6 килограммов за месяц.

Выход из монодиет

После такого похудения действовать надо особенно осторожно. Постепенно добавляйте в пищу новые продукты, увеличивая ежедневную калорийность блюд не более, чем на 50 ккал. Если вы худели на гречневой каше, то на первой неделе одну порцию можно заменить стаканов кефира или йогурта и съесть яблоко. На обед в дополнение к каше разрешается кусок сыра. На следующей неделе к ужину можно добавить яйцо, фрукты. Далее постепенно вводим различные овощи и постепенно выводим гречневую кашу из рациона. Примерно такой же принцип действует и на другие программы.

Авторские методики похудения за месяц

Многие диетологи, врачи, фитнес-тренеры и даже психологи создают собственные методики для похудения, которые помогают сотням людей без проблем избавляться от лишнего веса. Как правило, сами авторы этих программ пробуют их на себе и являют собой пример эффективности предлагаемого метода.

Елены Малышевой

Пожалуй, похудение от Елены Малышевой — самая известная методика в России, поскольку передачи о здоровье этого популярного врача и диетолога выходят ежедневно на одном из федеральных каналов. В них профессор и доктор медицинских наук активно продвигает правила здорового питания и агитирует каждого изменить свой подход к составлению ежедневного рациона. Это необходимо не только для избавления от наеденных лишних килограммов, но и для изменения качества жизни, укрепления организма и его общего оздоровления. Диета на месяц от Малышевой сбалансирована, разнообразна и доступна. Входящие в ее состав продукты можно купить в любом магазине и готовить еду без особых кулинарных навыков.

Правила

1. Необходимо обильно пить. Лозунг похудения — вода важнее, чем еда.
2. Не голодать: питаться дробно и часто.
3. Сократить количество пищи, съедаемой за один раз, до 250-300 г.
4. Есть не торопясь — необходимо тщательно прожевывать каждый кусочек пищи.
5. Важно заниматься спортом, но изнурять себя длительными физическими нагрузками ни к чему. А вот получасовая ежедневная пробежка или занятия на тренажерах значительно ускорят похудение.
6. Важно считать калории съедаемой пищи. Суммарно вы должны потреблять не более 1500-1600 ккал ежедневно при постепенном похудении или ограничиться 1200-1400 при быстром.
7. Соблюдайте режим дня и спите не менее 8 часов.

Меню

Рацион можно составлять самостоятельно, ориентируясь на калорийность продуктов и список разрешенной еды. Проще всего продумывать меню на неделю и держать под рукой запас необходимой пищи, чтобы не возникло желания отступить от выбранного пути и съесть что-нибудь запрещенное. Выбирайте из приведенных вариантов любые, комбинируя их в произвольном порядке. Однако старайтесь, чтобы питание было разнообразным.

Завтраки:

1. Творог и бутерброд с сыром.
2. Овсяная каша с изюмом или орехами.
3. Творог, тост и яблоко.
4. Молочный коктейль с ягодами и фруктами.
5. Омлет с овощами.
6. Каша с тыквой.
7. Бутерброд с сыром.

Вторые завтраки:

1. Яблоко и йогурт.
2. Молоко и ягоды.
3. Бутерброд с арахисовым маслом.
4. Ягодный микс.
5. Груша.
6. 2 мандарина.
7. Сливы.

Обеды:

1. Кусок рыбы, салат, хлебец и стакан кефира.
2. Сэндвич с мясом птицы и зеленью.
3. Скумбрия и овощи.
4. Мясной салат из индейки и говядины.
5. Кусок говядины, листовая зелень и картофель.
6. Салат с яблоком и тунцом.
7. Суп с курицей и картофелем.

Полдники:

1. Йогурт с ягодами.
2. Молоко и мороженое.
3. Запеченное в духовке яблоко с медом и корицей.
4. Морковный микс с сельдереем.
5. Йогурт и банан.
6. Салат с яблоком и свеклой.
7. Стакан ряженки.

Ужины:

1. Порция говядины и овощной салат.
2. Кусок курицы с картофелем и овощной нарезкой.
3. Мясо птицы со шпинатом, приготовленные на гриле.
4. Рыба с овощами на пару и сыром.
5. Говядина и спаржа.
6. Творог с ягодами и тост.
7. Макароны с помидорами.

Готовое питание

Для тех, кто не хочет каждый день готовить разные блюда и не уверен, что сможет удержаться от лишнего, Малышева предлагает набор готовой еды на месяц. Он представляет собой упакованные в герметичные контейнеры порции пищи, которые делятся на 4 вида: завтраки, обеды, полдники и ужины. Помимо этих готовых продуктов дополнительно разрешается съедать 1 яблоко, зеленый салат и выпивать стакан кефира. Такое питание имеет немало преимуществ:

1. Оно безопасно и полезно, содержит все необходимые для здоровья элементы и минералы.
2. Простое в приготовлении: нужно лишь разогреть в микроволновке или залить кипятком.
3. Предусматривает употребление всего 800-1500 ккал (в зависимости от выбранного варианта), что делает похудение безопасным и постепенным.
4. Может использоваться продолжительное время.

Единственный недостаток — относительно высокая цена и необходимость хранить месячный запас в холодильнике, в котором не всегда находится место. Особенность такой системы —разгрузочные рисовые или гречневые дни. Один раз в неделю нужно питаться только подготовленной заранее кашей, что позволит очистить организм от шлаков и вредных веществ.

Алексея Ковалькова

Самое сложное в любой диете — изменить свое отношение к еде и полностью перестроить свой рацион. Нередко это подразумевает кардинальную смену рациона, что вызывает стресс у человека и вгоняет его в состояние депрессии. Понимая это, доктор Ковальков разработал такую систему похудения, которая подразумевает постепенный переход на здоровое питание. Программа похудения этого врача не нацелена на какие-то определенные показатели, например, сбросить 10,15 и даже 20 кг за месяц. Главная цель — изменить свои пищевые привычки, что неизменно приведет к оздоровлению организма и полному пересмотру питания.

Диета условно делится на три этапа.

1 этап (подготовительный)

Длительность — 1 месяц. На этой стадии похудения придется отказаться от самых вредных и калорийных продуктов: выпечки, макарон, риса, картофеля, моркови, сладостей, кукурузы, алкоголя. Для многих именно эта еда составляет основу рациона, поэтому многим подобные ограничения даются нелегко. Отказываться от продуктов необходимо постепенно. Эта стадия диеты длится месяц и позволяет потерять несколько лишних килограммов.

2 этап

Длительность — 2 недели. В дополнение к тем продуктам, от которых вы отказались во время подготовки, придется исключить из рациона все белки животного происхождения: мяса, птицы и рыбы. Под запрет попадают также продукты с гликемическим индексом выше 60. Сориентироваться в выборе еды помогут специальные таблицы.

Меню на день на этом этапе выглядит примерно так:

• Завтрак: нежирный йогурт или кефир, отруби, несколько орешков, чай.
• Ланч: груша или яблоко.
• Обед: овощной салат с растительным маслом, кусок сыра.
• Перекус: стакан сока и яблоко.
• Ужин: 2 белка, нежирное молоко.

Желательно не пропускать приемы пищи и питаться в одно и то же время. Поскольку питание получается низкокалорийным, не стоит увлекаться изнурительными тренировками в спортзале.

3 этап

Длительность от 2-х недель до 7 месяцев. Продолжительность зависит от тех результатов, которых вы хотите достичь. На этой стадии питание становится более калорийным и разнообразным. В рацион добавляется мясо, рыба, морепродукты. В результате в меню преобладают белки, так как быстрые углеводы по-прежнему находятся под запретом. На этом этапе рекомендованы активные тренировки и фитнес. Похудение будет не слишком стремительным, зато стабильным и устойчивым.

Меню на день:

• Завтрак: кисломолочный продукт, несколько орешков, отруби.
• Ланч: фрукт или морепродукты.
• Обед: куриный бульон, порция мяса, рыбы, курицы или индейки, нежирный творог.
• Ужин: один белок, овощной салат.

Большую роль играет позитивный настрой худеющего. Не стоит пребывать в унынии, жалеть себя. Постарайтесь мотивировать себя результатом, которого вы планируете достичь.

Общий отвес при таком режиме питания составляет от 5 до 20 кг, в зависимости, как долго вы придерживаетесь этой системы и каков у вас был изначальный вес. Большое значение имеет правильный выход из диеты — нужно постепенно добавлять продукты, от которых отказывались. Но не увлекаться ими и по возможности употреблять как можно меньше. В таком случае достигнутые результаты сохранятся надолго.

Марият Мухиной

Диета Марият Мухиной подразумевает сочетание двух методик — рацион здорового питания и иглоукалывание. Похудение происходит за счет весьма скромного рациона, а игла в ухе помогает переносить резкое снижение калорийности. Серьга, которая воздействует на определенные точки в ухе, способствует снижению аппетита, улучшению работы ЖКТ и оптимизации обмена веществ. В результате худеющий не испытывает мук голода, чувствует себя бодро и энергично. И это при том, что суточная калорийность блюд составляет всего 1000-1200 ккал. Если нет возможности поставить серьгу, то можно худеть и без нее. Однако в таком случае избавление от лишних килограммов будет более трудным.

Правила

1. Есть необходимо не менее 3-х раз в день.
2. Важно соблюдать питьевой режим, выпивая до 2-х литров в сутки.
3. Готовить пищу только на пару или варить.
4. Придется отказаться от соли и специй.
5. Если продукт можно съесть сырым, то лучше именно так и поступить.

Меню

Как обычно из рациона устраняются высококалорийные и жирные продукты, алкоголь и газировки. К стандартному запрещенному списку добавляются вареные морковь и свекла, сырые лук и чеснок.

Завтраки (на выбор):

1. Творог с ягодами или запеканка.
2. Порция рыбы с овощами.
3. Фрукты и йогурт.
4. 2 яйца и фрукты.

Обеды:

1. Курица с капустой.
2. Тушеные овощи и салат.
3. Порция курицы и тыквенный суп.
4. Молоко и морепродукты.

Ужины:

1. Яйца и овощи.
2. Порция говядины с салатом.
3. Овощная запеканка и кефир.
4. Тушеные овощи, яйцо и салат.

К составлению меню нужно подходить с фантазией, комбинируя разрешенные продукты и готовя из них самые разнообразные блюда.

Инны Воловичевой

Инна Воловичева — популярный персонаж проекта Дом-2, которая сумела за краткий промежуток времени сбросить 40 кг лишнего веса. При этом она придерживалась особой системы питания, которую, как утверждает Инна, она разработала сама. Удивительно, но эта система питания не подразумевает жестких ограничений в питании и строгих рамок. Не потребуются и дорогостоящие препараты или какие-то особенные продукты. Средняя потеря веса по этой методике составляет 3-4 кг в неделю. В список запрещенных традиционно попали продукты с моносахардиами. На них накладывается полный запрет на весь срок похудительного марафона.

Правила

1. Нужно питаться дробно и раздельно, то есть не употреблять одновременно углеводы и белки.
2. Вес порции не должен превышать 300 г.
3. Необходимо поддерживать организм приемом комплекса витаминов.
4. Откажитесь от еды после 6 вечера.
5. 2 раза в неделю нужно устраивать разгрузочные дни — пить только зеленый чай с молоком.
6. Желательно питаться в одно и то же время.
7. Большую роль играет регулярная половая жизнь, которая подправит гормональное здоровье.
8. Важно периодически посещать баню — она избавляет организм от шлаков и токсинов.
9. Спать не менее 8 часов в сутки.

Меню на неделю

Этот 7-дневный рацион необходимо повторить 4-5 раз. При желании похудение может быть продлено на несколько месяцев до тех пор, пока не будут достигнуты нужные показатели по весу. Каждый прием пищи заканчиваем чашкой кофе, черного, зеленого или травяного чая.

Понедельник

• Рис с зеленым яблоком.
• Омлет из 4 яиц, салат из помидоров.
• Омлет.

Вторник

• Отварной рис.
• Куриная грудка и салат.
• Отварная грудка и грейпфрутовый сок.

Среда

• Гречка и кефир.
• Порция говядины и помидоры.
• Говядина и тушеная капуста.

Четверг

• Овсяная каша, фрукт.
• Говядина и морская капуста.
• Куриная грудка и помидоры.

Пятница

• Овсянка.
• Порция рыбы с овощами.
• Омлет и овощная нарезка.

Суббота

• Рис с яблоками.
• Морепродукты и овощи.
• Отварная грудка с кабачками.

Воскресенье

• Гречка с кефиром, цитрус.
• Мясо с консервированным горошком.
• Йогурт, яблоко и стакан сока.

Если подкрепить измененный рацион диеты на месяц регулярными физическими упражнениями, то результат будет более быстрым и устойчивым.

Анны Белоусовой

Чем старше женщина, тем тяжелее ей избавиться от лишнего веса. Это связано с особенностями метаболизма и обмена веществ в каждом конкретном возрасте. Поэтому Анна Белоусова разработала программу похудения для трех возрастных групп: от 18 до 29, от 30 до 39 и 40+. Система питания подбиралась с учетом множества факторов:

• необходимых элементов и витаминов на конкретном этапе жизни;
• особенности обмена веществ;
• образе жизни.

Несмотря на такое разделение, эти три системы питания имеют много общего.

Общие правила

1. Необходимо регулярно употреблять средства для снижения веса.
2. Каждая диета делится на 2 этапа длительностью в месяц. Общий срок похудения — 2 месяца.
3. Важно ежедневно выпивать не менее 1,5 литров воды.
4. Придется на все это время забыть об алкоголе, лишь изредка позволяя себе бокал сухого белого вина.
5. Накладываются строгие ограничения на употребление соли. Ее присутствие в рационе нужно свести к предельному минимуму.
6. Из термических методов обработки пищи предпочтение отдаем варке, тушению и приготовлению на пару.
7. Не стоит худеть таким образом, если есть хронические заболевания, обострение гастрита и другие недуги ЖКТ.

Меню

Из предложенных вариантов выбираете один любой в произвольном порядке, но старайтесь не повторяться и максимально разнообразить свой рацион. На первом этапе размеры порций строго ограничены. В общей сложности за один прием не стоит съедать более 250-300 г пищи. Причем основной объем съеденного должен приходиться на овощи.

	18+	30+	40+
Завтрак	Каша, порция творога, омлет, бутерброд с куриной грудкой и огурцом, 1-2 картофелины.	Каша из гречки, овсянки или пшенки. Творог.	Аналогично программе 30+.
Второй завтрак	Ягоды и фрукты.	Фрукты и ягоды.	Фрукты и ягоды, кроме бананов, винограда и инжира.
Обед (на выбор)	Мясо (курица, говядина, индейка) или рыба с овощным салатом. Холодный суп. Горячий суп с овощами.	Салат из свежих овощей с нежирным мясом или морепродуктами.	Салат из овощей и порция мяса (баранины или говядины).
Полдник	Стакан кисломолочного напитка.	Кисломолочный напиток.	Нежирный кисломолочный напиток.
Ужин (на выбор)	2 яйца или омлет. Запеченные овощи. Порция творога. Рыба. Паровые тефтели.	2 яйца. Творог. Овощи в любом виде.	2 яйца. Творог. Нежирная морская рыба.

Второй этап диеты не такой строгий — порции можно сделать чуть больше, но не увлекаться этим. Каждый прием пищи необходимо начинаться со стакана воды, несладкого компота или теплого чая. Тем, кто принимает Modelform, необходимо выпивать капсулу в утренний прием пищи.

Лиепайская (Хазана)

Методику разработал и внедрил латвийский диетолог Лев Хазан еще в советское время. Об эффективности этой диеты свидетельствует ее популярность, которая не снижается десятилетиями. Система похудения относится к разряду низкокалорийных, поскольку ежесуточный рацион ограничен всего 1200 ккал. При этом особых ограничений на сами продукты не накладывается: можно есть что угодно, главное, в рамках разрешенной калорийности. Чтобы похудеть на лиепайской диете нужно лишь существенно сократить размер порции.

Кроме того, Лев Хазан уверен, что похудеть с жирными блюдами гораздо проще и быстрее, чем составлять свой рацион на основе только низкокалорийных продуктов. Так проще наесться 100 г оливье, чем 300 г овощного диетического салата с мясом.

Правила

1. Есть нужно в одно и то же время, не пропуская приемы пищи.
2. Еду готовить самостоятельно, чтобы точно знать, какие ингредиенты в нее входят.
3. Обязательно считать калории и не превышать цифру 1200 ккал в сутки.
4. Ежедневно массируйте шею, ноги и руки, а также регулярно принимайте горячие ванны с солью.
5. Занимайтесь умеренным спортом.
6. Если пьете чай и кофе, то они должны быть некрепкими.
7. На алкоголь накладывается вето.
8. Сладости и сахар исключить из рациона.
9. Промежуток между приемами пищи не должен быть больше 5 часов.

Меню на неделю

Недельный рацион необходимо повторять 4 раза. Таким образом похудение будет длиться 28 дней. При желании можно увеличить срок диеты до 2-х и даже 3-х месяцев.

Понедельник, четверг

• З: сэндвич с маслом и сыром.
• Л: 135 г мяса, овощная нарезка, сок.
• О: винегрет, несколько шпротин, кусок хлеба.
• У: стакан кефира или молока.

Вторник, пятница, воскресенье

• З: сэндвич с маслом и колбасой.
• Л: 135 г рыбы, овощной салат, сок.
• О: мясной салат с майонезом, хлеб.
• У: молоко или кефир.

Среда, суббота

• З: 2 яйца.
• Л: 135 г мяса и салат.
• О: винегрет, шпроты, хлеб.
• У: молоко или кефир.

Это ориентировочное меню, в которое по своему желанию можно вносить коррективы, заменяя одни блюда другими. За месяц на таком рационе можно потерять до 1/3 лишнего веса. То есть для достижения идеального результата придерживаться этого меню рекомендовано 3 месяца подряд.

Евгения Комаровского (для кормящих)

Беременность и роды по-разному сказываются на организме каждой женщины. Подавляющее большинство женщин за время вынашивания и кормления ребенка набирают лишней вес — до 20 кг за год. И справиться с такими «накоплениями» очень непросто. Доктор Комаровский, популярный в странах бывшего СССР, предложил одну из самых эффективных систем похудения для кормящих матерей. Его диета на месяц позволяет избавиться от лишних килограммов без стресса для матери и ребенка. За этот срок при таком питании можно сбросить 3-5 кг, в зависимости от набранного веса и двигательной активности женщины.

Правила

1. Исключить из рациона консервы, полуфабрикаты, копчености.
2. Разнообразить рацион — следить за сбалансированностью питания.
3. Есть не менее 4-х раз в сутки. А лучше — 6.
4. Обильно пить.
5. Еду готовить на пару, варить или тушить.
6. Обязательно употреблять рыбу и морепродукты.
7. Регулярно есть молочные продукты.

Список продуктов, которые необходимо ограничить в рационе или, при возможности, полностью исключить довольно широк: это колбасы, икра, жирное мясо, яйца, калорийные соусы, коровье цельное молоко, манная и овсяная каши, алкоголь, какао.

Питание по месяцам

Рацион рассчитан на год, следующий после рождения ребенка. Уже с первых дней после родов можно начать работу над собой.

1. Первые 10 дней придерживаться вегетарианского меню: есть овощи, запеченные в духовке фрукты, каши. Разрешается добавлять в порции понемногу сливочного масла.
2. С 11-го, начинаем постепенно вводить в рацион рыбу и курицу, кисломолочные продукты. Запрещено есть изюм, сметану, мясной бульон.
3. На 2 и 3-ем месяце к меню можно добавить немного вишневого или яблочного варенья, мясо курицы, телятины, арахис, постный борщ.
4. На 4-5 месяцы добавляем мед, пшенную кашу, перловку.
5. С 6 по 12-й месяцы постепенно вводим все остальные запрещенные продукты: соки, перепелиные яйца, запеченный картофель, фасоль и бобовые.

По возможности навсегда исключите из питания колбасные изделия, консервы, газировку и майонезные соусы.

Меню на день

• В 6 утра — стакан кефира.
• В 9 — завтрак. Едим молочную рисовую кашу, бутерброд с маслом и сыром, чай.
• Перекусываем яблоком.
• Обедаем морковным салатиком с курагой и клюквой, щами, картофельной запеканкой с мясом. Пьем компот.
• На полдник пьем сок с печеньем.
• Ужинаем рыбкой и овощным рагу, дополняем нарезкой из огурцов и зелени. Выпиваем чай с молоком.

В основе рациона должны быть местные продукты, которые активно используются в вашем регионе.

Спортивные

Спортивные диеты очень разнообразны, но имеют несколько общих черт. Во-первых, отличаются сбалансированностью, поскольку обеспечивают оптимальный баланс в организме БЖУ. Во-вторых, обеспечивает необходимым количеством калорий, благодаря ему можно активно заниматься спортом. В-третьих, абсолютно исключают голодание, так как это не вяжется с принципами здорового питания. А именно здоровье — и есть главная цель того, кто придерживается правил активного образа жизни.

Джиллиан Майклс

Это популярный фитнес-тренер США, которая особую известность получила на проекте «Потерявший больше всех», где помогла десяткам людей с критически высокой массой тела получить стройный и подтянутый силуэт. Джиллиан разработала собственную программу питания, которая в комплексе с активными тренировками помогает добиться невероятных результатов. Суть её диеты на месяц сводится к тому, что за 30 дней человек теряет не более 10 кг. Это наиболее комфортная и безопасная цифра для тех, кто решил привести себя в порядок.

Правила

1. Питание подкрепляется регулярными (лучше ежедневными) тренировками по специальной системе.
2. Основу рациона составляют продукты, участвующие в сжигании жира: морепродукты, постное мясо, бобы, молочные нежирные продукты, овощи, фрукты, семечки.
3. Предусмотрен список запрещенной пищи: выпечка, фаст-фуд, алкоголь, усилители вкуса, трансжиры.
4. Нужно ограничить употребление колбас, сосисок, высококалорийных соусов.
5. Рассчитать индивидуальную потребность в ежедневных калориях необходимо по формуле 655 + (вес кг×9,57) + (рост см×1,852) – (возраст в годах×4,7). Если повысить полученную цифру, то похудеть не получится, а если понизить — то метаболизм замедлится.
6. Необходимо выпивать 2 литра чистой воды — она очищает организм от токсинов и шлаков.
7. Важно вести пищевой дневник, в котором нужно фиксировать все продукты и напитки, употребленные в течения дня, подсчитывая их калорийность.
8. Рацион зависит от скорости метаболизма: при замедленном в основе питания продукты с длинными углеводами, при быстром — белки.
9. Придется отказаться от соли — именно она, по мнению Д. Майклс, убивает стройную фигуру.

Питание довольно простое и разнообразное— особо строгих рамок и предписаний, которые необходимо неукоснительно выполнять, нет. в основе рациона находятся овощи и фрукты, нежирное мясо.

Меню

Разработать рацион питания для себя вы можете самостоятельно, ориентируясь на правила этой программы. Для вдохновения ознакомьтесь с вариантами питания:

Завтраки:

1. Омлет, кофе или чай без сахара.
2. Овсяная каша с яблоком и орехами.
3. Творог с ананасами и ягодами.
4. Картофелина с сосиской.
5. ½ банана, мягкие вафли, чай с медом.

Перекусы:

1. Фрукт — груша, яблоко или киви.
2. Апельсин или грейпфрут.
3. Яблочно-банановый смузи.
4. Груша и моцарелла.
5. Яйцо, яблоко.
6. Протеиновый батончик.

Обеды:

1. Порция нежирного мяса или рыбы.
2. Салат из курицы, авокадо и манго.
3. Гороховая каша.
4. Телятина-гриль, кукуруза.
5. Овощи-гриль.

Ужины:

1. Овощной салат с чечевицей на растительном масле.
2. Семга под йогуртовым соусом.
3. Домашняя пицца с помидорами, луком, оливками и сыром.
4. Тушеная курица.
5. Цыпленок с фасолью.

В качестве перекусов можно использовать также кисломолочные продукты жирностью не более 2,5%.

Комплекс упражнений «Стройная фигура за 30 дней»

Упражнения — неотъемлемый элемент диеты, без которых похудение не будет таким интенсивным и полноценным. Заниматься спортом необходимо регулярно и правильно. Джиллиан разработала собственный комплекс, который ускорит похудение и позволит через месяц получить стройное подкаченное тело.

Весь комплекс делится на 3 этапа по 10 дней. Каждый из них включает по три цикла упражнений: силовые, кардио и пресс. Общая продолжительность одной тренировки — 30 минут, включая разминку и заминку. График занятий выглядит примерно так:

• Первый этап выполняем в течение 10 дней.
• Сутки отдыхаем.
• Выполняем второй этап — тоже 10 дней.
• Отдыхаем.
• Заключительный этап.

Прежде, чем приступить к этим упражнениям, измерьте объем рук, талии, бедер и зафиксируйте эти результаты. Если после месяца такого марафона результаты вас не удовлетворят, можно продлить курс питания и выполнять другие упражнения Джил Майклс.

Кето

Кетогенная диета разработана специально для бодибилдеров — она используется для сушки тела и жиросжигания. В основе рациона при этом оказываются жиры и белки, и почти полностью исключены углеводы. Это заставляет тело использовать в качестве источника энергии жировые запасы. Существует три вида кето-диеты:

1. Стандартная — простая и подходит для новичков. Отличается постоянным соотношением БЖУ без дней с повышением углеводов (рефиды).
2. Целевая (таргетированная) — подразумеваются рефиды до и после тренировок. Такой режим питания необходим тем, кто подвергает организм сильным нагрузкам и не хочет чувствовать вялость, отсутствие сил.
3. Циклическая (продвинутая) — разрешает периодическое употребление углеводов для восполнения запаса гликогена в мышцах.

Благодаря обилию белков, диета не голодная. При соблюдении всех правил и интенсивных тренировках в спортзале вы будете терять до 3-4-х кг в неделю. Это комфортный показатель для здоровья. При этом лишний вес не возвращается, как только вы закончите придерживаться диеты. Суточная калорийность пищи при жиросжигании вычисляется по следующей формуле:

• белков — 4 ккал на 1 кг веса;
• жиров — 9 ккал на 1 кг веса;
• углеводов — 4 ккал на 1 кг веса.

Из полученный суммы необходимо вычесть 500 — в результате вы узнаете, сколько именно калорий нужно употреблять в сутки.

Питание

1. В рацион включаются любые продукты с минимальным содержанием углеводов.
2. Для получения нужного уровня сахаридов рекомендуется есть овощи и фрукты.
3. В основе рациона — яйца, масло, сыр, мясо, некрахмалистые овощи, сывороточный протеин.
4. Желательно не есть сложные блюда и фаст-фуд — сложно рассчитать, сколько БЖУ входит в их состав.
5. Питание необходимо дополнить приемом мультивитаминов.
6. Обязательно обильно пейте воду, иначе довольно скоро от вас будет исходить запах ацетона.
7. Необходимо отказаться от выпечки, сахара, кондитерских изделий, шоколада, сухофруктов, бананов, растительных спредов и др.

Меню

Составлять меню можно самостоятельно, строгих рекомендаций в этом смысле не предусмотрено.

Завтраки (на выбор):

1. Омлет из 3-х яиц, сэндвич с сыром.
2. Творог с медом.
3. 3 яйца, цитрус.
4. Творожная запеканка, грейпфрут.
5. Омлет с фасолью.

Перекусы (2 раза в день):

1. Орехи.
2. Авокадо.
3. Казеин.
4. Протеин.
5. Творожок.
6. Адыгейский сыр.

Обеды:

1. 30 г риса, кусок курицы и овощная нарезка.
2. Говядина с фасолью, помидор.
3. Тушеные овощи, телятина.
4. 30 г гречки, курица-гриль.
5. Салат из рыбы, сыра и огурцов.
6. Салат «Цезарь» с креветками.

Ужины:

1. Рыба, творог, овощная нарезка.
2. Салат с фасолью и тунцом, яичный кекс.
3. Микс из свежих овощей, скумбрия.
4. Индейка в томатном соусе.
5. Бефстроганов и тушеные овощи.

Диета бойца

Эта программа питания разработана специально для профессиональных бойцов, которые ежедневно проводят часы в тренажерных залах. Она позволяет увеличить силу спортсмена и при этом снизить количество телесного жира. Как правило, бойцам рекомендуют придерживаться средне- и высокоуглеводной пищи, которая необходима для регулярных занятий спортом. Такой подход к составлению рациона помогает забыть о головокружении, слабости и прочих спутниках малокалорийных диет. Половину нужной калорийности боец должен получать из углеводов. Треть — из жиров, а остальное — белки. Для роста мышечной ткани можно увеличить долю белков за счет снижения количества жиров и отчасти углеводов.

Принципы питания

1. Разнообразие — ежедневно в пищу нужно употреблять разные продукты.
2. Основу рациона составляет привычная пища — не экспериментальная или не натуральная.
3. Есть нужно после тренировки, а не до: пищеварение должно происходить в спокойном теле, а не подверженном колоссальными нагрузками.
4. Очень важно обильно пить. Особое внимание уделяется отварам трав, среди которых должны преобладать мочегонные средства.
5. Есть необходимо в соответствии с нагрузкой: много заниматься и мало при этом есть недопустимо.
6. В основе рациона — овощи и фрукты. Их ежедневно необходимо съедать хотя бы по 4 разных вида.
7. Ключевой элемент диеты — правильное питание.

Меню для бойцов

Составлено на неделю. По ее завершении рацион повторяется. Разрешено вносить изменения с сохранением калорийности блюд и соотношения БЖУ в них. Каждый прием пищи необходимо заканчивать стаканом минеральной воды или чашкой травяного чая. Средний размер порций для каш — 150 г, для мяса и рыбы — 200, для гарниров и основных блюд — 300, если не указано иное.

Понедельник

1. Порция каши, апельсин, стакан молока.
2. Кусок грудки, 200 г риса.
3. Индейка-гриль, 2 куска цельнозернового хлеба, салат, яблоко.
4. Банан, йогурт.
5. Запеканка из брокколи с сыром, 200 г ягод.
6. Стакан кефира.

Вторник

1. 2 кекса со стаканом молока.
2. Порция макарон с сыром и креветками, помидоры.
3. Порция жирной рыбы, зеленый салат.
4. Яблоко или груша, йогурт.
5. Тушеные овощи, стакан молока.
6. Банан.

Среда

1. Каша, молоко.
2. Изюм, булочка с сыром.
3. 0,5 л куриного бульона, 200 г салата, порция фасоли, кусок хлеба, груша.
4. Йогурт с крекерами.
5. Порция курицы-гриль, овощи, бурый рис и апельсин.
6. Фруктовый рулет с кефиром.

Четверг

1. Кефир с кукурузными хлопьями.
2. Гречневая каша с маслом, 50 г горького шоколада.
3. Порция фасоли, ветчины, морковный салат с чесноком, отрубной хлеб, сок.
4. Протеиновый коктейль.
5. Фруктовый салат с кунжутной булочкой.
6. Яблоко.

Пятница

1. Пшенная каша, стакан молока.
2. По 1 ст. л. изюма и орешков, сок.
3. Молочный суп с макаронами, грибы с овощами, отрубной хлеб.
4. Отрубная булочка, кефир.
5. Котлета и салат из морской капусты, сок.
6. Кефир с крекерами.

Суббота

1. Энергетический батончик.
2. Овсяная каша и йогурт.
3. 0,5 л мясного борща, филе индейки, салат с оливками, 2 тоста.
4. Фруктовый микс.
5. Макароны и постный бекон.
6. Нежирный творог и кефир.

Воскресенье

1. 200 г свежего ананаса.
2. Порция риса с соевым соусом.
3. 0,5 куриного супа, порция курицы, зеленый горошек.
4. Творог с фруктами.
5. Салат из кальмаров, ломтик ветчины, овощной сок.
6. Тост со сливочным маслом и сыром.

Рацион диеты на месяц необходимо корректировать в зависимости от интенсивности тренировок. Предложенное меню рассчитано на бойцов, находящихся в активной фазе физической активности. Если наступил перерывов в занятиях, то размер порций необходимо уменьшить.

Выход из диеты

Грамотный выход из диеты — это закрепление результатов и сохранение их на долгие месяцы. Завершив свой марафон по похудению, не торопитесь набрасываться на запрещенную до этого пищу. Чтобы сброшенные килограммы не осели на боках уже через 1-2 месяца после похудения, следуйте простым правилам:

1. Новые продукты добавляйте в рацион постепенно не более 1-2 в день. Начинайте вводить низкокалорийную пищу, а фастфуды и выпечку оставьте под конец.
2. Желательно не увеличивать размер порции, чтобы не растягивать только-только пришедший в норму желудок. Питайтесь дробно и часто.
3. Не забывайте о физических нагрузках. По мере увеличения калорийности пищи увеличивайте интенсивность тренировок.
4. Не забывайте о питьевом режиме — норма не менее 2-х литров чистой воды в день.
5. Не пренебрегайте поливитаминными комплексами.
6. Выход из месячной диеты должен длиться 1,5-2 месяца. Только так ваш организм без вреда для здоровья перестроится на новый режим питания.
7. Не ешьте перед сном. Максимум, что вы можете себе позволить — стакан нежирного кефира.

Отзывы и результаты похудевших на диете на месяц

Отзывы врачей и специалистов (с видео)

Часто задаваемые вопросы

1. Water-induced thermogenesis. Michael Boschmann, Jochen Steiniger, Uta Hille, Jens Tank, Frauke Adams, Arya M Sharma, Susanne Klaus, Friedrich C Luft, Jens Jordan.