Шоколад? На диете? Да! А еще оливье, селедка под шубой и леденцы! Ешьте то, что вам нравится, и худейте! Выберите один из 10 вариантов вкусного меню и потеряйте до 6 кг всего за неделю!

Кристина Лобановская
Автор: , врач, практикующий диетолог
Опубликовано:
Обновлено:

на вкусной диете

Питаться вкусно и при этом худеть – мечта каждого человека, желающего сбросить вес. Мечта может стать реальностью, ведь существует масса вкусных методик, которые приблизят вас к заветной цифре на весах.

Общие рекомендации

Какую бы диету для похудения вы не выбрали, есть определенные правила, которые помогут получить максимальный результат. План питания будет в разы эффективнее, если:

  1. Выпивать в сутки до 2 литров чистой воды. При этом первые 200 мл стоит принять натощак, чтобы запустить процесс метаболизма.
  2. Отказаться от сладкого кофе, чая, компота. Рафинированный сахар во время вкусной диеты и вовсе запрещен.
  3. Устраивать 5 приемов пищи, при этом последний за 3-3,5 часа до отхода ко сну.
  4. Избегать консервантов, поскольку они в разы увеличивают калорийность продукта.
  5. Употреблять минимум соли, ведь она задерживает жидкость в организме.
  6. Заниматься спортом, посещать бани/сауны, делать обертывания.
  7. Ежедневно гулять на свежем воздухе и не пользоваться лифтом.
  8. Сказать «баста» фастфуду, чипсам, крекерам.
  9. Исключить из рациона белый хлеб, сдобную выпечку, шлифованный рис.

Соблюдение диеты может быть вкусным и комфортным, особенно если вы воспользуетесь услугами доставки еды для похудения в Москве. Профессиональные диетологи разрабатывают разнообразные меню с учетом различных диет, а опытные повара готовят вкусные и полезные блюда из свежих продуктов. Это позволяет легко придерживаться выбранной диеты без лишних хлопот с расчетами калорий и приготовлением пищи. Подобные сервисы также доступны в Санкт-Петербурге, Екатеринбурге, Казани и Краснодаре. С доставкой диетического питания вы сможете сосредоточиться на других аспектах здорового образа жизни, наслаждаясь вкусной и полезной едой.

Противопоказания

Беременным и кормящим женщинам, подросткам предстоит отказаться от подобной программы питания. При наличии хронических заболеваний тоже надлежит воздержаться от мероприятия. Перед началом диеты обязательно проконсультируйтесь со специалистом!

Меню вкусной диеты

Вкусная диета может длиться от 3 до 7 дней. Вы сами вправе выбирать её продолжительность в зависимости от того, на сколько сантиметров желаете уменьшить объемы. Так, за 3 дня удастся сбросить до 2,5 кило, за неделю реально стать легче на 3-5 кг. Учитывая, что вам не придется голодать, согласитесь, итог отличный.

На 3 дня

Самая короткая программа занимает всего 3 дня. За этот промежуток времени нередко уходит до 2,5 килограмма. Основу рациона диеты составляют яйца, сыр, мясо, фрукты, овощи, подсластить меню без вреда для фигуры разрешается медом.

яйцо всмятку

Примерный рацион

Завтраки одинаковые:

  • сваренные всмятку яйца – 2 шт.;
  • зеленый чай с лимоном и медом.

Аналогичный утреннему напиток разрешается выпивать и перед сном.

Первый день

  • Обед: сыр твердых сортов – 3-4 ломтика; несладкий кофе с молоком.
  • Ужин: овощной суп; яблоко; чай.

Второй

  • Обед: творог минимальной жирности – 200 г с медом; кофе.
  • Ужин: отварная индейка – 160 г; салат из огурцов и зелени.

Третий

  • Обед: сыр «Гауда» – 90 г; пара хлебцев; чай или кофе.
  • Ужин: яйцо «в мешочек»; фрукты.

На 5 дней

Если требуется сбросить до 4 кило, то для похудения отлично подойдет пятидневная программа. Бытует мнение, что именно этой методики придерживается красавица Клаудия Шиффер, фигура которой является для многих эталонной.

бутерброд с сыром и кофе

Золотые правила этого варианта вкусной диеты:

  1. Устраивайте 5 приемов пищи через каждые 2,5-3 часа.
  2. Ешьте небольшими порциями.
  3. Последний прием пищи должен быть не позже, чем за 3 часа до сна.
  4. В рацион включите полезные продукты, а именно: нежирные кисломолочные продукты, фрукты, овощи, постное мясо, рис и фреши.
  5. Пейте много, желательно обычную воду без газа, разрешается чашечка черного кофе без сахара и пара кружек чая.

Мы предлагаем несколько вариантов меню, практикуйте одно из них ежедневно или чередуйте.

Варианты завтраков:

  1. Пара слайсов твердого сыра, ломтик бородинского хлеба, кофе.
  2. Яичница, кофе.
  3. Омлет, бодрящий напиток.

Идеи для обеда:

  1. Запеченное на гриле куриное филе с овощами.
  2. Ломтик домашней ветчины, овощное ассорти.

Полдник:

  1. Половина пачки нежирного творога, чай.
  2. 30 г сыра фета, кофе.
  3. 30 г тофу, травяной отвар.

Меню ужина:

  1. Стейк из говядины с овощным гарниром.
  2. Тушёный с овощами кролик.
  3. Рыба на гриле с паровыми овощами.

Перед сном не воспрещается выпить немного однопроцентного кефира.

На 7 дней

Наверное, не найти другой диеты, которая за неделю позволит сбросить 2-4 килограмма, при этом разрешая есть даже оливье. Чтобы получить максимальный результат, обязательно соблюдайте, уже предложенные выше, основные правила вкусной диеты.

салат оливье

Ежедневно должно быть 7 приемов пищи, поэтому указанную провизию разделите на 7 равных порций.

Понедельник: 4 стакана диетического «Оливье» (рецептом поделимся ниже).

Вторник: 7 мясных биточков, нашинкованная капуста с огурцами и помидорами, сдобренная оливковым маслом.

Среда: 4 стакана салата «Сельдь под шубой».

Четверг: 2 стакана гречки, запаренной литром кипятка, с овощной подливой.

Пятница: традиционная порция салата из морепродуктов.

Суббота: 2 литра любимого супа, 3 ломтика ржаного хлеба.

Воскресенье: свежие овощи и фрукты (однако от бананов и винограда стоит отказаться) в неограниченном количестве.

Варианты диеты

Предложенные программы похудения, безусловно, вкусны и эффективны, но есть еще несколько разновидностей диеты, которые наверняка приглянутся многим худеющим.

Шоколадная для быстрого похудения

Шокогологикам, при желании сбросить несколько килограммов вовсе не нужно отказываться от любимого лакомства. Существует эффективная экспресс-диета, в основе рациона (вернее сказать единственный разрешенный продукт) – горький шоколад.

черный шоколад

Продолжительность – неделя, но солидный отвес фиксируется уже на третий день мероприятия, всего можно сбросить до 6 кило.

Суточная порция шоколада – 100 граммов. Отдавайте предпочтение натуральному черному без различных добавок. При желании съешьте его за раз или, что более оптимально, разделите на несколько приемов. Дополнением к десерту станет чашечка черного кофе. Доказано, что этот напиток ускоряет обмен веществ, а следовательно, приводит к более интенсивному похудению. От алкоголя, газированной воды, фрешей и лимонадов придется отказаться, так же как от фруктов и овощей. Обычную воду пить не просто можно, а надо и, как минимум, полтора литра, но не ранее чем через 2 часа после употребления шоколада.

Внимание: у диеты много противопоказаний. Не стоит практиковать ее женщинам в период беременности и лактации, гипертоникам, при сахарном диабете, аллергии на какао-бобы, заболеваниях печени и желчнокаменной болезни.


Читайте подробнее: Шоколадная диета

Для сладкоежек

Как правило, большинство методик запрещает употреблять конфеты, но есть одна, которая обязательно понравится любителям сладкого. Длится диета 2 недели, в течение которых можно сбросить до 8 кг.

леденцы

В первые 7 дней надлежит утром, днем и вечером есть только леденцы, а также выпивать как минимум 2 литра воды. Покупайте витаминизированные леденцы в аптеке. Во вторую неделю завтракайте полноценно – ешьте каши на воде, вареные яйца, тосты с сыром или другие полезные блюда. Дневное и вечернее меню неизменны – леденцы.

Внимание: рацион диеты несбалансированный, поэтому употребление кальция в виде таблеток, обезжиренного творога или молока обязательно! Подобная методика противопоказана при заболеваниях печени, ЖКТ, в том числе гастрите и язве, а также при нарушениях обмена веществ. Во избежание образования кариеса не забывайте регулярно чистить зубы.

Для любителей клубники

Не включить клубничный рацион в обзор самых вкусных диет для похудения было бы несправедливо. Продолжительность мероприятия всего 4 дня, за которые уходит до 3-х кило.

клубника

Примерное меню

Первый день

  • Завтрак: порубленные клубника (200 г), яблоки (100 г) и бананы (100 г), заправленные медом и натуральным йогуртом.
  • Ланч: смешанные в шейкере 100 г клубники, такое же количество обезжиренного молока, 3 столовые ложки минералки без газа и чайная ложка меда.
  • Обед: измельченные 300 г отварной белой спаржи, 150 г отварной индейки, такое же количество клубники и свежий огурец, сдобренные соусом из сока лимона и оливкового масла и посыпанные кедровыми орешками.
  • Ужин: ассорти из 300 г сваренного картофеля, 100 г клубники, 50 г творога, такого же количества обезжиренного натурального йогурта и 30 г зелени, сбрызнутое лимонным соком.

Второй

  • Завтрак: творожная масса с клубникой (200 г), пара ломтиков цельнозернового хлеба.
  • Ланч: смешанные в блендере ягода (150 г), ананасовый фреш (50 мл) и нежирный йогурт (50 г).
  • Обед: блины с клубникой (рецепт будет ниже).
  • Ужин: микс из листьев салата (200 г), клубники (100 г), половины сладкого перца, половины помидора, политый соусом из 2 столовых ложек обезжиренного творога, такого же количества сока лимона и 30 мл обезжиренного йогурта.

Третий

  • Завтрак: смузи из 75 г ягод, столовой ложки яблочного фреша, 50 мл сыворотки, пары столовых ложек овсянки и 100 г однопроцентного творога.
  • Ланч: 150 г ягод, измельченных в блендере с половиной стакана кефира и 10 г меда ложкой меда.
  • Обед: порубленные ягоды (150 г), мякоть дыни (250 г) и ветчина (30 г) с веточкой мяты.
  • Ужин: тушеные овощи под клубничным соусом (сообщим ниже, как приготовить).

Четвертый

  • Завтрак: ягода (100 г), сыр (50 г), пара ломтиков хлеба из цельнозерновой муки.
  • Ланч: салат из клубники (120 г), половины апельсина, половины яблока, чайной ложки меда и 1/2 стакана молочной сыворотки.
  • Обед: запеченное филе трески (100 г), ассорти из клубники и листьев салата, политое горчицей.
  • Ужин: измельченные клубника, морковь, сельдерей (всего по 100 г) и болгарский перец под заправкой из 50 граммов обезжиренного творога и пары столовых ложек нежирной сметаны.

Эффективная «Минус 10 кило за неделю»

Выше уже было предложено немало достаточно результативных систем, однако существует такая вкусная диета, с помощью которой не составит труда похудеть и сбросить до 10 кило за неделю и при этом хорошо очистить организм от шлаков и токсинов. Учтите: итог зависит от массы факторов, в том числе от исходного веса, индивидуальных особенностей организма и того, как строго вы будете соблюдать рекомендации.

зеленый чай

Понедельник – питьевой: в неограниченном количестве пейте воду, травяной и черный чай, обезжиренные кефир и молоко, фреши, компот, бульон. Единственное правило – нельзя есть сахар и соль.

Вторник – овощной: досыта можно есть любые овощи, но от картофеля нужно отказаться. Ешьте тушеные и паровые овощи, готовьте из них салаты, но в качестве заправки используйте только лимонный сок и/или минимум оливкового масла.

Среда – питьевая: меню как в понедельник.

Четверг – фруктовый: не отказывайте себе во фруктах. Употребляйте больше апельсинов, грейпфрутов и ананасов, которые считаются отличными жиросжигателями. От бананов и винограда стоит воздержаться.

Пятница – белковая: ешьте нежирное отварное мясо (говядину, крольчатину, курицу, индейку), сваренные всмятку яйца, разрешены йогурт и кефир. И конечно же, пейте много воды.

Суббота – питьевая: полагаем, чем надлежит «питаться» вы уже сами догадались.

Воскресенье

9:00:

  • пара сваренных яиц.

11:00 и 16:00:

  • яблоко или апельсин.

13:00:

  • суп, сваренный на некрепком мясном бульоне.

19:00:

  • овощное ассорти, сдобренное растительным маслом.

При высоком холестерине

Когда в крови высоко содержание холестерина, без ограничений в еде не обойтись. Разработаны специальные диеты, которые помогут сбросить вес и при этом нормализовать уровень холестерина.

омлет с овощным салатом

Основные правила:

  1. Употребляйте не меньше 2 литров обычной воды. Вместо привычного черного пейте зеленый чай. Употребляйте травяные отвары на основе мяты, пустырника, клевера лугового, крушины, боярышника, шиповника.
  2. Откажитесь от жареной пищи, отдавайте предпочтение вареной, тушеной и приготовленной на пару.
  3. Потребляйте много клетчатки, ведь она способствует выведению холестерина. Содержится она не только в овощах и фруктах, но и в пшенице, буром рисе, овсе и гречке.
  4. Включите в рацион паровую, вареную и/или запеченную рыбу.
  5. Обязательно ешьте нежирную кисломолочную продукцию.
  6. Ешьте цитрусовые, они укрепляют сосуды. Поддерживать сосуды в тонусе поможет и качественное красное вино, полезны для них также чеснок и лук.
  7. Натощак выпивайте чайную ложку оливкового масла.
  8. Завтракайте кашами.
  9. Не пренебрегайте тренировками в зале.

Запрещенные продукты: маргарин, свиной жир, рафинированное масло, колбасы, кетчуп, майонез, фастфуд, кондитерские изделия, в том числе и конфеты, консервы, газированные напитки.

Изредка разрешается баловать себя: жирным мясом и/или молочкой, икрой, креветками, сладостями.

Полезные продукты: рыба, белое мясо, нерафинированное растительное масло, зерновой хлеб, злаковые каши, орехи, фрукты, овощи, ягоды, сухофрукты.

Схема питания

8:00:

  • омлет;
  • сбрызнутая оливковым маслом нашинкованная капуста;
  • порция отварного бурого риса;
  • апельсиновый фреш.

12:30:

  • уха;
  • отварное куриное филе;
  • зеленый салат.

18:00:

  • творожная запеканка.

20:00:

  • стакан нежирного кисломолочного напитка.

Методика Ольги Медин

Голодание и изнурительные тренировки далеко не всегда дают результат при похудении. Зачастую, напротив, жесткие ограничения провоцируют ускоренный набор жира – все, что съедено, сразу откладывается на талии и бедрах впрок, чтобы организму было откуда черпать энергию, ведь ему-то не известно, что голодовка была временной мерой. И только правильное питание всегда дает положительный результат и даже при возвращении к привычному образу жизни килограммы будут возвращаться с небольшой охотой. Специалист по правильному питанию Ольга Медин разработала уникальную систему, которая позволит сбросить вес быстро и комфортно.

домашний творожный пирог с вишней

Программа отлично подходит:

  • людям, которым по каким-либо причинам запрещены физические нагрузки;
  • тем, у кого постоянна нехватка времени;
  • отчаявшимся персонам, тщетно пытающимся похудеть.

Суть методики состоит в том, что организм получает требуемое количество питательных веществ при минимальной порции калорий (максимум – 1500 ккал). Таким образом, вы худеете безопасно и эффективно.

В самом начале нужно рассчитать норму калорий по формуле Тома Венуто:

  • 655 + 9,6*вес (в кг) + 1,8*рост (в см) – 4,7*возраст (в годах)

Полученную сумму умножьте на коэффициент активности:

  • 1,2 – малоподвижный образ жизни;
  • 1,38 – слабые тренировки до 3 раз в неделю;
  • 1,56 – интенсивные занятия в зале до 5 раз в неделю;
  • 1,73 – ежедневные тяжелые физические нагрузки;
  • 1,95 – интенсивные физические нагрузки 2 раза в день.

Итог – это суточная норма калорий. Если вычесть из этого числа 20%, то вес будет уходить. Когда требуется набрать массу, то полученную цифру надо увеличить на 20%.

Какова же норма БЖУ? Белков и жиров надо потреблять по 30% от нормы калорийности, остаток восполните углеводами.

Теперь вы можете самостоятельно рассчитать размер порций, исходя из полученных данных. Мы предлагаем вам примерное меню. При этом, чтобы ежедневно не тратить время на готовку, Ольга Медин предлагает готовить еду сразу на 2 дня.

Ежедневно натощак принимайте 2 чайные ложки льняного масла, запивая большим количеством воды. В нем содержатся ценные Омега-3 и Омега-6. Обязательно устраивайте перекусы – съедайте между приемами пищи по одному яблоку.

Меню

Понедельник и вторник

  • Завтрак: быстрый творожный пирог с вишней.
  • Обед: ракушки с фаршем.
  • Ужин: рагу из кабачков с куриным филе.

Среда и четверг

  • Завтрак: пшеничная молочная каша с грушей.
  • Обед: мясные оладьи с картофелем и зеленью.
  • Ужин: лосось с овощами в фольге.

Пятница и суббота

  • Завтрак: творожный пудинг.
  • Обед: паста в сливочном соусе.
  • Ужин: куриные грудки по-милански.

Воскресенье

  • Завтрак: яичница с сулугуни.
  • Обед: роллы с рыбой и овощами.
  • Ужин: салат из кабачков, грибов и редиса.

Белковая

Эти методики похудения довольно популярны среди желающих уменьшить объемы талии и бедер. Доказано, что большая часть поступивших в организм белков идет на строительство новых клеток и лишь остаток трансформируется в жир. Главными источниками их являются мясо, рыба, яйца, молочная продукция, именно они и составляют основу меню. Известно несколько вариантов белковой диеты, мы решили предложить пару трехдневных.

белковые продукты

Для тех, кому не противопоказаны яйца

Завтраки одинаковые:

  • пара куриных яиц;
  • чашка зеленого чая с лимоном и медом или черный кофе.

Не запрещается устраивать перекусы фруктами, равно как и выпивать стакан кефира между приемами пищи или перед сном.

Первый день

  • Обед: нежирный сыр – 100 г; утренний напиток.
  • Ужин: овощной суп; ломтик бородинского; яблоко.
  • Перед сном: чай.

Второй день

  • Обед: диетический творог – 300 г; кофе с медом.
  • Ужин: запеченная рыба; овощной салат;

Третий день

  • Обед: сыр «Чеддер» – 150 г; пара тостов из цельнозернового хлеба; овощная нарезка.
  • Ужин: меню завтрака + любимые фрукты.

Еще один вариант белкового рациона

томатный сок

День первый

  • Завтрак: пара яиц «в мешочек»; зеленый чай.
  • Обед: томатный сок – 250 мл; овощное ассорти с оливковым маслом; ломтик бородинского.
  • Ужин: овощной бульон; фрукты.

Второй

  • Завтрак: обезжиренный кефир.
  • Обед: запеченная в фольге рыба; травяной отвар.
  • Ужин: яйцо всмятку; пара грушовок.

Третий

  • Завтрак: омлет; натертая морковь с лимонным соком; пара ломтиков сыра.
  • Обед: отварное куриное филе – 150 г; капустный салат.
  • Ужин: творог – пачка; кефир – стакан.

В перерывах между приёмами пищи ешьте фрукты и пейте много чистой воды!

Фруктовые рационы

Об эффективности фруктовых методик говорят многие, кто хотя бы однажды практиковал такое мероприятие. Некоторые говорят, что за неделю диеты они худели на 3-5-7 килограммов, при этом голод не докучал, а настроение всегда было отличным, ведь фрукты – источник гормона радости.

К преимущества фруктовой программы по сжиганию жира причисляют:

  1. Очищение от шлаков и токсинов.
  2. Организм не испытывает дефицита витаминов.
  3. Улучшение состояния кожи, ногтей и волос.

Несмотря на то что во фруктах содержится масса витаминов, сидеть на диете дольше 10 дней не рекомендуется, поскольку возможно белковое голодание. К тому же не все фрукты одинаково полезны при похудении, так бананы и виноград считаются слишком калорийными и если ими злоупотреблять, то стрелка на весах может сдвинуться, но только не влево, а вправо.

Диета Джоан Лунден

Известная американская телеведущая и актриса периодически практикует определенный марафон по сжиганию жира, который и был назван в ее честь. Длится её вкусная диета всего 3 дня, но за это время уходит до 4 кило.

дыня

Схема питания

Первый день

  • Завтрак: дыня – 350 г; йогурт – 75 мл.
  • Обед: кусочки клубники, апельсина и киви с йогуртом.
  • Полдник: пара слив.
  • Ужин: куриная грудка – 180 г; заправленный лимонным соком овощной салат; апельсин – 1/2 шт.

Второй

  • Завтрак: овсянка с ягодами.
  • Обед: ананас – 3 ломтика.
  • Полдник: персик.
  • Ужин: отварная индейка – 180 г с листьями салата; апельсин.

Третий

  • Завтрак: арбуз – 2 ломтика; йогурт – 75 мл.
  • Обед: бананово-клубничное пюре – 200 г.
  • Полдник: чашка малины.
  • Ужин: палтус на пару – 170 г; брюссельская капуста – 100 г.

Быстрая

Если в течение 6 дней есть только фрукты, исключив виноград и бананы, пить чистую воду (до 1,5 литра), то реально стать легче на 4-8 кг.

фрукты

В первый и шестой день надо съесть по килограмму фруктов.

Во второй и пятый – по 1,5 кг.

В третий и четвертый – по 2 кг.

Летняя

Это еще один вариант вкусной диеты, который поможет сбросить до 5 кг.

яблочный сок

Примерное меню

Первый день

  • 8:00: яблоко; стакан фреша.
  • 12:30 и 18:00: порубленные ананасы, клубника и апельсины – 300 г; свежевыжатый сок.

Второй

  • 8:00: груши и персики – 300 г; минеральная вода без газа – стакан.
  • 12:30: как вчера.
  • 18:00: брокколи на пару – 300 г; пара грушовок.

Третий

  • 8:00: как позавчера.
  • 12:30: нашинкованные капуста и морковь с лимонным соком; минералка без газа – 250 мл.
  • 18:00: щи – 300 мл.

Читайте подробнее: Летняя диета

Рецепты

Что приготовить? Этот вопрос волнует многих желающих похудеть. Выше было предложено несколько вариантов меню вкусной диеты с разнообразными блюдами. Спешим поделиться рецептами некоторых из них.

Оливье

Вам потребуются:

  • репа отварная – 235 г;
  • морковь отварная – 130 г;
  • огурцы маринованные – 130 г;
  • огурцы свежие – 130 г;
  • куриное филе отварное – 100 г;
  • лук – 50 г;
  • яйцо – 1 шт.;
  • соль и черный перец.

Для соуса:

  • натуральный йогурт без добавок – 120 г;
  • горчица – 2 ч. л.;

Способ приготовления

  1. Подготовленные ингредиенты нарежьте кубиками.
  2. Посолите, поперчите.
  3. Йогурт соедините с горчицей.
  4. Приготовленным соусом заправьте салат. Готово!

салат оливье

Сельдь под шубой

Вам потребуются:

  • сельдь маринованная – 200 г;
  • свекла – 100 г;
  • морковь – 100 г;
  • куриные яйца – 1 шт. + 2 желтка;
  • лук репчатый – 1 луковица;
  • йогурт обезжиренный – 150 мл;
  • горчица – 1/2 ч. л..

Способ приготовления

  1. Свеклу и морковь отварите и натрите на терке.
  2. Яйцо измельчите.
  3. Лук мелко порубите.
  4. В йогурт добавьте горчицу и желтки, немного посолите. Тщательно перемешайте.
  5. Селедку нарежьте кубиками небольшого размера. Выложите ровным слоем на блюдо. Смажьте небольшим количеством соуса.
  6. Следующий слой – лук. Не забудьте смазать соусом.
  7. Затем идут яйца с соусом.
  8. Следом морковь и соус.
  9. Последний слой – свекла. Смажьте соусом. Готово! На пару часов отправьте салат в холодильник, чтобы он пропитался.

сельдь под шубой

Блинчики с клубникой

Вам потребуются:

Для теста:

  • молоко обезжиренное – 1/2 стакана;
  • яйцо – 1 шт.;
  • мука – 50 г;
  • мед – 1 ч. л.;
  • соль – щепотка.

Для начинки:

  • клубника – 200 г;
  • сок лимона – 2 ст. л.

Способ приготовления

  1. В молоке растворите соль и мед.
  2. Добавьте яйцо. Хорошенько перемешайте.
  3. Всыпьте просеянную муку. Размешайте, чтобы не было комочков.
  4. Дайте тесту 20 минут настояться. После чего выпекайте блинчики на сухой сковороде.
  5. Нафаршируйте блинчики измельченной в пюре клубникой с добавлением лимонного сока.

блинчики с клубникой

Овощное рагу под клубничным соусом

Вам потребуются:

  • картофель – 150 г;
  • морковь – 100 г;
  • цветная капуста – 100 г;
  • клубника – 100 г;
  • вода – 70 мл;
  • мука – 1 ст. л.;
  • молоко – 80 мл.

Способ приготовления

  1. Картофель почистите и нарежьте квадратиками.
  2. Морковку измельчите таким же способом как и картошку.
  3. Обжарьте морковь и картофель на сковороде в небольшом количестве сливочного масла.
  4. Влейте воду. Тушите 10 минут, накрыв крышкой.
  5. Добавьте соцветия капусты. Продолжайте тушить еще 5 минут.
  6. Ешьте с клубничным соусом, для приготовления которого нарезанную ломтиками клубнику залейте молоком, всыпьте муку и томите, постоянно помешивая, до загустения.

овощное рагу

Пшеничная каша с грушей

Для двух порций вам потребуются:

  • пшеничная крупа – 100 г;
  • молоко – 630 мл;
  • груша – 2 шт. среднего размера;
  • сахар – 1 ст. л. (для карамели).

Способ приготовления

  1. Крупу залейте молоком.
  2. Отправьте на плиту. Варите после закипания 5 минут, постоянно помешивая, на медленном огне. Затем накройте крышкой и томите еще полчаса.
  3. Груши очистите, удалите семена и нарежьте небольшими ломтиками.
  4. Обжарьте груши на сильном огне пару минут.
  5. Всыпьте сахар. Потушите.
  6. Кашу выложите в тарелку и добавьте карамелизированные груши.

пшеничная каша

Творожный пирог с вишней

Для двух порций вам потребуются:

  • вишня без косточек – 200 г;
  • творог – 200 г;
  • яйцо – 2 шт.;
  • мука – 60 г;
  • сахарный песок – 25 г;
  • разрыхлитель – 1/2 ч. л.

Способ приготовления

  1. Взбейте яйца с сахаром.
  2. Добавьте творог.
  3. Всыпьте просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. Перемешайте до получения однородной массы.
  4. Распределите массу по смазанным формочкам. Сверху выложите вишню.
  5. Отправьте в прогретую до 200 градусов духовку, убавьте температуру до 180 и выпекайте около получаса.

пирог с вишней и творогом

Яичница с сулугуни

Вам потребуются:

  • яйца – 2 шт.;
  • сыр сулугуни – 85 г;
  • зелень, соль – по вкусу.

Способ приготовления

  1. Нарежьте сыр кубиками размером примерно 3х3 и толщиной 1,5 см.
  2. Выложите сыр на разогретую сковороду.
  3. После появления румяной корочки переверните и аккуратно поверх вылейте яйца, стараясь не повредить желтки.
  4. Убавьте огонь, закройте сковороду крышкой и жарьте до тех пор, пока белок не схватится.
  5. Перед подачей посолите и посыпьте порубленной зеленью.

яичница с сыром

Ракушки с фаршем

Для двух порций потребуются:

  • помидоры – 400 г;
  • перец болгарский – 200 г;
  • фарш (говяжий и куриный) – 170 г;
  • макаронные изделия типа ракушки из твердых сортов – 95 г;
  • лук – 50 г;
  • сыр «Пармезан» – 50 г;
  • сливки (нежирные) – 50 мл;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • соль, зелень – по вкусу.

Способ приготовления

  1. Отварите макароны способом, указанным на упаковке.
  2. Перец нарежьте соломкой.
  3. Лук порубите.
  4. Измельчите чеснок.
  5. Обжарьте овощи на разогретой сковороде.
  6. Добавьте к зажарке фарш и продолжайте жарить еще 5 минут.
  7. Отправьте в сковороду мелко нарезанные томаты, травы и сливки. Влейте 80 мл воды, в которых варили макароны.
  8. После закипания посолите и томите еще 5 минут.
  9. В подливу добавьте ракушки и готовьте 3 минут.
  10. Перед подачей посыпьте тертым сыром.

ракушки с фаршем

Рагу из кабачков

Для двух порций потребуются:

  • помидоры – 420 г;
  • кабачки – 320 г;
  • куриное филе – 265 г;
  • сметана – 50 г;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • петрушка, соль, черный перец – по вкусу.

Способ приготовления

  1. Средними кубиками нарежьте томаты.
  2. Кабачки нарежьте кубиками.
  3. Описанным способом измельчите куриное филе.
  4. Чеснок измельчите при помощи чеснокодавилки.
  5. Петрушку порубите.
  6. Кабачки до зарумянивания обжарьте на сильном огне.
  7. Добавьте курицу. Продолжайте обжаривать.
  8. После того как мясо покроется аппетитной корочкой, добавьте сметану и специи. Дождитесь закипания.
  9. Отправьте к готовым ингредиентам помидоры, петрушку и чеснок. Тушите 20 минут. После пробуйте!

рагу из кабачка

Мясные оладушки с картошкой и зеленью

Для двух порций вам потребуются:

  • фарш постный – 300 г;
  • томаты – 320 г;
  • огурцы – 320 г;
  • картофель – 100 г;
  • лук – 100 г;
  • зелень (кинза и петрушка) – пучок;
  • чеснок – зубчик;
  • соль и черный перец – по вкусу.

Способ приготовления

  1. Картофель натрите на терке и отожмите сок.
  2. Лук порубите.
  3. Чеснок пропустите через чеснокодавилку.
  4. Зелень крупно порежьте.
  5. Соедините овощи и зелень с фаршем.
  6. Добавьте специи и хорошо перемешайте.
  7. Выпекайте оладьи до золотистой корочки с каждой стороны на разогретой сковороде с антипригарным покрытием.
  8. Готовые мясные оладьи подайте с помидорами и огурцами.

мясные оладьи с картофелем

Лосось с овощами

Для двух порций вам потребуются:

  • лосось – 320 г;
  • кабачок – 320 г;
  • помидоры – 320 г;
  • лук – 100 г;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • зелень – несколько веточек;
  • лимонный сок – 2 ст. л.;
  • соль и черный перец – по вкусу.

Способ приготовления

  1. Кабачок нарежьте полукольцами.
  2. Очищенный чеснок мелко порубите.
  3. Лук порубите. Соедините с кабачком. Посолите и поперчите.
  4. Рыбное филе разрежьте на 2 равные части. Каждую посолите, сбрызните лимонным соком.
  5. Подготовленные овощи разделите на 2 части и выложите на 2 отдельных отреза пищевой фольги.
  6. На овощную подушку выложите рыбу.
  7. Сверху распределите кольца помидоров, специи и зелень. Запечатайте конверты.
  8. Запекайте рыбку в течение 25 минут в духовке, прогретой до 180 градусов.

лосось с овощами в фольге

Выход из диеты

Многие худеющие жалуются, что всего через неделю после мероприятия по уменьшению объемов ушедший вес возвращается. Избежать этого можно, если соблюдать правила выхода из диеты. Вот главные из них:

  1. Старайтесь не допускать гастрономического срыва в течение нескольких дней после программы похудения.
  2. Ешьте маленькими порциями. Это будет не слишком трудно, ведь за время диеты ваш желудок привык к небольшому количеству еды.
  3. Соблюдайте питьевой режим – выпивайте до 8 стаканов воды.
  4. Включите в рацион фрукты и овощи.
  5. Добавьте белковую пищу: яйца, мясо и/или рыбу (паровые, запеченные, отварные), молочную продукцию (кефир, творог, сыр).
  6. Откажитесь от жирной и жареной еды, а также фастфуда и газированных напитков.

Отзывы и результаты похудевших на вкусной диете