Диета на 10 дней: меню белковой, капустной, морковной, Малышевой и других, отзывы

Программы похудения длительностью 3-5 дней не слишком эффективны, поскольку вес снижается за счет вывода из организма лишней жидкости. Как правило, всего через пару недель весы вновь показывают ту же цифру, что и до мероприятия. Выдержать 2 недели или и вовсе месяц в силах далеко не каждый желающий похудеть. Именно поэтому десятидневные диеты считаются самыми оптимальными, ведь некоторые из них не становятся для организма стрессом. К тому же, если соблюдать правила правильного питания и не пренебрегать физическими нагрузками в будущем, то отличный результат будет радовать долгие месяцы. Какие десятидневные методики существуют и в чем особенность каждой из них, мы поговорим сегодня.

Плюсы и минусы диеты на 10 дней

Достоинством некоторых программ, о которых речь пойдет ниже, считается то, что вполне реально похудеть за 10 дней на 4-8, а порой и 10 кило. При этом вовсе не нужно готовить сложные блюда, поскольку большая часть меню состоит из простой и недорогой (что немаловажно) еды.

К недостаткам десятидневок относят стресс, которому подвергается организм, особенно если выбрать рацион диеты, жестко ограничивающий потребление калорий и углеводов. Стоит также отметить, что чем быстрее уходит вес, тем скорее он вернется, поэтому не всегда похудевшим удается сохранить результат.

Золотые правила

Существуют предписания, соблюдение которых позволит получить максимальный результат к концу мероприятия. Вот основные рекомендации:

1. Старайтесь разнообразить меню во избежание дефицита полезных элементов.
2. Ешьте как минимум 4 раза в день, не забывая перекусах – голод не должен докучать.
3. Выпивайте не менее 1,5 литра жидкости ежедневно, отдавайте предпочтение обычной воде, фрешам, зеленому и травяному чаю. При этом первую порцию воды принимайте натощак, чтобы разбудить пищеварительную систему.
4. Завтрак крайне важен – он дарит энергию на весь день, поэтому не отказывайтесь от него. Хотя последние исследования американских ученых доказали, что употребление или пропуск завтрака не влияют на увеличение или потерю веса.
5. Разрабатывая меню обеда, выбирайте калорийные, но обязательно полезные блюда.
6. Ужинайте не позднее, чем за 3 часа до сна.
7. Не отказывайтесь от нежирных кисломолочных продуктов, если они не запрещены выбранной для похудения методикой.
8. Занимайтесь спортом, ходите в бани и сауны, запишитесь на курс обертываний.
9. Во избежание проблем с волосами, ногтями и кожей, вызванных дефицитом макро- и микроэлементов в организме, принимайте витаминно-минеральные комплексы.

Противопоказания

Вне зависимости от того, какая программа будет призвана на борьбу с лишними килограммами, нельзя забывать, что у каждой есть противопоказания. Отказаться от жестких ограничений в рационе надлежит беременным и кормящим женщинам, подросткам и пожилым людям. С особой осторожностью выбирать методику следует при сахарном диабете. При наличии хронических заболеваний, а также при проблемах с ЖКТ ограничивать себя запрещено. Даже если видимых противопоказаний нет, прежде чем кардинально менять рацион обязательно, проконсультируйтесь со специалистом.

Если во время диеты появились проблемы с ЖКТ, недомогание, головокружение, апатия и т. п., немедленно прекратите эксперимент и обратитесь за помощью к врачу!

Меню диеты на 10 дней

Вариантов десятидневных программ похудения известно множество, к тому же под обозначенный период можно скорректировать практически любую существующую. Представляем проверенные временем диеты на 10 дней.

Строгие

Жесткие диеты позволяют быстро сбросить до 10 кг. Однако учтите, что резкое похудение нередко приводит к гормональному сбою, вследствие которого возможно развитие сахарного диабета, сердечной недостаточности и нарушение работы щитовидной железы. Но только вам решать, что важнее – фигура или здоровье.

Диета без ужина

Если верить отзывам в Интернете, люди, которые на 10 дней ограничивались лишь завтраком и обедом со специальным меню, худели на 3-5-8-10 кг. Предупреждаем, что выдержать такой рацион сможет не каждый!

Рацион

Понедельник

• Завтрак: яблоко; чашечка зеленого чая.
• Обед: яйцо всмятку; помидор; чай.

Вторник

• Завтрак: меню, как вчера днем.
• Обед: отварное куриное мясо – 120 г; нашинкованная капуста, сбрызнутая лимонным соком; яблочный фреш.

Среда

• Завтрак: как вчера.
• Обед: нежирная отварная говядина – 80 г; капустный салат, сбрызнутый соком лимона и сок.

Четверг

• Завтрак: обезжиренный творог – 80 г; зеленый чай.
• Обед: рыба на пару – 120 г; привычные овощи; морковный сок.

Пятница

• Завтрак: яйцо «в мешочек»; апельсин; чашка чая.
• Обед: паровая говядина – 80 г; огурцы – 2 шт.; яблочный сок.

В следующие дни меню надо повторить.

Картофельная

Большинство методик для похудения запрещают употреблять крахмалосодержащие овощи, в первую очередь рекомендуя отказаться от картофеля. Тем не менее, существует жесткая картофельная диета, которая за 10 дней позволяет добиться великолепных результатов.

Суть диеты состоит в том, что ежедневно предстоит употреблять лишь картофель, сваренный в мундире. Суточная норма корнеплодов – 700 граммов. Разнообразить меню разрешается только зеленью – петрушкой, кинзой, сельдереем. Не забывайте о питьевом режиме – обязательно выпивайте как минимум 2 литра воды.

Проводить мероприятие чаще раза в 2 месяца диетологи не советуют.

Супер

Существует еще одна диета для похудения на 10 килограммов. Суть, как и большинства уже упомянутых – жесткое ограничение в еде. Ежедневно допускается съедать не более одного килограмма определенного продукта. Подготовленную провизию разделите на 4-5 порций и съешьте через равные промежутки времени, такая схема приема избавит от приступов голода. Обязательно много пейте, вода способствует выводу из организма шлаков и токсичных продуктов распада, а также эффективному сжиганию жиров при похудении.

Питаться предстоит по следующему графику:

• 1-ый день: сваренный в мундире картофель;
• 2-ой: капуста;
• 3-ий: свекла (отварная);
• 4-ый: морковь (сырая и/или вареная);
• 5-ый: 7-ой: яблоки;
• 6-ой: огурцы;
• 8-ой: полтора литра нежирного молока;
• 9-ый: вчерашняя порция обезжиренного кефира;
• 10-ый: 200 граммов отварного бурого риса.

Бессолевая

Из названия диеты становится понятно, что ради уменьшения объемов тела, на 10 дней необходимо отказаться от соли. Доказано, что соль задерживает вывод жидкости из организма, а, следовательно, препятствует похудению.

Соль – натуральный усилитель вкуса. Чтобы без нее блюда не казались пресными, используйте пряные травы, лук или чеснок, но добавляйте их уже в готовые кулинарные шедевры.

На 10 дней откажитесь от копченостей и консервации. Под запретом кислое и острое, мучное, крупы, а также кондитерские изделия, сахар, сладкие ягоды и фрукты (бананы, манго, арбузы, виноград). Можно есть мясо (кроме свинины и баранины), морепродукты, рыбу, отрубной хлеб, овощи (кроме крахмалосодержащих) и постные супы.

Рацион

Первые три дня:

• вареная курица – 500 г.

Четвертый и пятый:

• нежирная рыба – 500 г.

Шестой и седьмой:

• запаренные кипятком 250 граммов овсянки.

Восьмой и девятый:

• вареные или тушеные овощи – не более 2-х кг.

Десятый:

• фрукты.

Между приемами пищи в неограниченном количестве пейте чистую воду, травяные отвары и зеленый чай.

Голодная

Для тех, кто считает, что на войне с лишними килограммами все средства хороши и тех, кто во имя заветной цифры на весах готовы практически отказаться от еды, подойдет голодная диета. Спешим предупредить, что эта методика – крайняя мера, когда нужно экстренно избавиться от большого количества веса. Как правило, наибольшей популярностью пользуется недельное мероприятие, продление которого на 3 дня чревато серьезными последствиями, вплоть до развития анорексии. Однако есть и специальная десятидневка.

Голодная диета подходит только здоровым людям! Начинать мероприятие спонтанно нельзя – за неделю до дня Х исключите из рациона вредные продукты, жареное, сладкое, мучное, специи и приправы. Пейте много жидкости. Откажитесь от алкоголя. После того как организм привыкнет к метаморфозам, переходите на диетическое меню.

Схема питания

Внимание: указанная провизия рассчитана на весь день, поэтому разделите ее на 5 равных частей. Не забывайте пить много воды, чем больше, тем лучше.

• День 1-ый: 5 сваренных вкрутую яиц;
• 2-ой: полкилограмма отварной рыбы;
• 3-ий: паровая куриная грудка;
• 4-ый: 5 картофелин в мундире;
• 5-ый: полкилограмма отварной говядины;
• 6-ой: фрукты, кроме манго, винограда и бананов;
• 7-ой: овощной микс;
• 8-ой: полкилограмма нежирного творога;
• 9-ый: литр однопроцентного кефира;
• 10-ый: отвар шиповника.

Костлявая

Как понятно из названия, эта диета на 10 дней, так же как и предложенная выше, заставит помучиться от голода, поскольку рацион крайне скуден. Причисляют методику к одним из самых эффективных, но насколько она результативна настолько и опасна. Выдержать ее может только человек, отчаявшийся или максимально нацеленный на результат. Если верить отзывам, то за короткий период времени некоторым удавалось сбросить 10 кг, а порой даже похудеть и на 15 кило.

При появлении признаков недомогания, головной боли и слабости немедленно прекратите мероприятие!

Пример рациона

Первый день

• Утро: пара перепелиных яиц.
• День: сваренный в мундире картофель.
• Вечер: кефир – 250 мл.

Второй и седьмой

• Утро: овощной микс – 100 г.
• День: отварная говядина – 150 г; постное рагу – 100 г.
• Вечер: отварная курица – 150 г; овощная нарезка – 100 г.

Третий день

• Утро: яйцо.
• День и вечер: рыба на пару — 200 г, овощной микс.

Четвертый и восьмой

• Утро: отварное мясо – 100 г; огурец; помидор; яблоко.
• День и вечер: говядина – 150 г; овощная нарезка – 150 г; киви.

Пятый день

• Утро: как в понедельник.
• День: 2 картофеля в мундире.
• Вечер: кефир – 250 мл.

Шестой и девятый

• Утро, день, вечер: камбала на пару – 100 г; нарезка из огурцов и шпината – 100 г.

Десятый день

• литр кефира.

«Двойка»

Система «Двойка» придется по вкусу даже отличницам, ведь за 10 дней она помогает стать стройнее на 9 кг. Однако приготовьтесь худеть голодая и выпивать ежедневно пару литров воды.

• День 1-ый: пара гренни смит;
• 2-ой: пара апельсинов;
• 3-ий: 200 г бурого риса;
• 4-ый: 200 г твердого сыра;
• 5-ый: пачка творога;
• 6-ой: пара бананов;
• 7-ой: только вода;
• 8-ой: 200 г йогурта;
• 9-ый: пара огурцов;
• 10-ый: 2 литра кефира.

Злаковые

Каши помогли похудеть тысячам женщин по всему миру. Самыми популярными методиками считаются гречневая и овсяная диеты.

Гречневая монодиета

Среди тех, кто хотя бы однажды объявлял войну лишнему весу, невозможно найти не знакомых с чудесными жиросжигающими способностями гречки.

Суть системы проста – на протяжении 10 дней питаться предстоит только гречневой кашей, приготовленной без добавления соли, масла и сахара. С вечера залейте стакан перебранной и промытой гречи кипятком в соотношении 1:2 и оставьте на ночь. Утром поделите провизию на 5-6 приемов и употребите в течение дня. Когда будет докучать голод, устраивайте яблочные перекусы. Не забывайте пить воду и зеленый чай. Если после ужина захочется есть, перед сном разрешается выпить полстакана кефира.

Гречка и лимонный сок

Известно несколько вариантов гречневых программ. Основными компонентами одной из них считаются крупа и лимонный сок. Сок лимона отлично борется с жировыми отложениями, посему через 10 дней вполне реально стать легче на 7 кг.

Стакан лимонного сока, выпитый до приема пищи, в течение часа способен сжечь 400 ккал. Однако не стоит пить его неразбавленным.

При этой диете не нужно пить сок литрами, удовлетворит суточную потребность чайная ложка фреша, разведенная в стакане воды. Помимо этого в гречневый рацион надо добавить пару чашек черного чая с ломтиками цитруса и десерт – дольки лимона, посыпанные сахаром. Лимонный сок призван не только сжигать жир, но и насыщать организм необходимым витамином С. Помимо этого регулярное употребление лимонов укрепляет стенки сосудов, снижает холестерин и повышает иммунитет.

Меню на день

Завтракаем:

• гречневая каша – 100 г;
• лимонный коктейль.

Обедаем:

• порция гречки;
• чай с лимоном.

Ужинаем:

• привычная порция запаренной крупы;
• 3 ломтика лимона, присыпанные сахаром;
• вода.

Гречнево-кефирная

Желающие сбросить несколько килограммов, но не готовые есть лишь гречку, выбирают гречнево-кефирную диету на 10 дней. О пользе этих продуктов сказано уже много, поэтому повторяться не будем. Каша готовится уже знакомым способом без каких-либо добавок, кефир разрешается пить в перерывах между основными приемами пищи. Суточная норма – не более литра, при этом в него можно добавлять порубленную зелень, а вот от сахара настоятельно советуем отказаться. Обязательно помимо кефира пейте много воды.

Овсяная

Традиционный английский брэкфаст не только полезен, но и помогает в стабилизации веса. Овсяная диета проста и доступна, а результаты дарит великолепные – ежедневно можно терять до 1 килограмма. Помимо этого овсянка способствует оздоровлению всего организма.

Готовить кашу разрешается только из натуральной овсянки без различных добавок!

Чтобы методика дала максимальные результаты, необходимо не только строго соблюдать правила, обозначенные в начале разговора, но и подготовиться к мероприятию. Для этого за неделю до диеты ежедневно натощак выпивайте рисовый кисель. Готовится напиток довольно просто: 4 столовые ложки крупы залейте литром воды и оставьте на ночь, утром поставьте состав на маленький огонь и варите до киселеобразной консистенции. Остудите и выпейте. После киселя не нужно ничего есть в течение 4 часов, затем практикуйте привычное меню.

Во время диеты питаться надлежит только овсяной кашей. Приготовить ее можно несколькими способами:

1. Залить стакан крупы кипятком в соотношении 1:3 и оставить на ночь.
2. Обозначенное количество воды довести до кипения, всыпать овсянку и варить до загустения (согласно инструкции, указанной на упаковке).

10 дней – это максимальная продолжительность монодиеты. Чтобы свести к минимуму риск появления дефицита витаминов, в перерывах между приемами можно есть фрукты, сухофрукты, перед сном выпивать кефир. Однако не злоупотребляйте, максимальный отвес отмечают те, кто не делал себе поблажек.

Приятный бонус – если следовать принципам правильного питания после овсяного мероприятия, вес будет продолжать уходить. Крупа нормализует работу ЖКТ, выводит токсины и шлаки, которые являются основными причинами набора кило.

Белковые или протеиновые

Белковое меню довольно популярно среди мечтающих избавиться от лишних объемов на талии и бедрах. Отлично подходит этот вариант диеты на 10 дней любителям мяса и молочных продуктов. Главный плюс состоит в том, что в погоне за желаемым весом не придется голодать. Существует несколько разновидностей белковой системы. Предлагаем вашему вниманию самые эффективные.

Витаминно-белковая

Основу рациона диеты составляет белковая пища, поэтому людям страдающим запорами придется выбрать другой или дополнить его большим количеством овощей и жидкости. Кстати, несмотря на то, что питаться надо белками, ни в коем случае нельзя отказываться от углеводов. Полный отказ от них опасен для организма. Ешьте медленные углеводы, но желательно утром или днем и соблюдайте меру! Для нормальной жизнедеятельности организму требуются и жиры. Последние делятся на насыщенные и ненасыщенные, именно последние должны присутствовать в рационе. Содержатся они в морской рыбе, оливковом масле, орехах и шпинате.

Суточная норма калорий – около 1500 ккал. Этого вполне достаточно для того, чтобы всего за 10 дней потерять до 7 кг. Сочетая диетический рацион с физическими нагрузками, в короткие сроки можно получить красивое рельефное тело, целлюлит уйдет, а кожа отлично подтянется. Основные правила методики аналогичны тем, с которыми мы познакомили вас в самом начале разговора.

Примерное меню

Идеи для завтраков:

1. Овсяная каша на воде.
2. Омлет.
3. Глазунья.
4. Творог, заправленный нежирной сметаной.
5. Салат из томатов и фасоли.
6. Овощное рагу.

Варианты ланча/полдника:

1. Несколько ломтиков нежирного сыра.
2. Стакан кефира или ряженки.
3. Тушеные овощи.
4. Горсть орехов.
5. Немного сухофруктов.

Что приготовить на обед:

1. Отварную куриную грудку и брокколи.
2. Рыбу на пару с порцией риса.
3. Говядину и овощи на гриле.
4. Тушенного с овощами кролика.
5. Паровую индейку с запеченной цветной капустой.
6. Нежирную свинину на гриле с огурцами.

Чем не запрещено поужинать:

• Меню ужина может совпадать с обеденным. Однако порцию овощей и мяса/рыбы/курицы надлежит дополнить кефиром.

Мясная

Одной из разновидностей белковой диеты считается мясная. Оценят ее по достоинству те, кто не готов отказываться от мяса даже во имя красивой фигуры. Во время такого похудения организм получает почти все необходимые минералы и витамины, помимо этого практиковавшие такую систему отмечают, что голод не докучал. За 10 дней можно стать легче на 3-5 кило. Однако есть у методики минусы. В первую очередь надо отметить, что на переваривание мяса требуется много времени, а значит, высок риск появления проблем со стулом. Во-вторых, минимальное потребление углеводов грозит ухудшением настроения, приступами мигрени и снижением работоспособности.

В основе меню диеты лежит мясо – говядина, крольчатина, курятина, морепродукты и рыба. Суточная порция – 400 граммов. Оптимальным способом приготовления станет варка, в том числе на пару, тушение и запекание, от жареного воздержитесь. Мучным изделиям, крупам, сахару, в том числе и его заменителю, фруктам и крахмалистым овощам, молочным продуктам, сладким, газированным и алкогольным напиткам придется сказать «баста!». Отказаться желательно и от соли – для придания вкуса блюду разрешается использовать лимонный сок и натуральный соевый соус (в ограниченном количестве). Естественно, не забывайте о питьевом режиме.

Существует несколько вариантов меню, каждый волен выбрать тот, который придется больше по душе.

Первый вариант

• Завтрак: отварное мясо – 100 г; нарезка из помидоров и огурцов.
• Ланч: салат из шпината с лимонным соком.
• Обед и ужин: утренняя порция белков; огуречно-капустная нарезка с зеленью и оливковым маслом.
• Полдник: овощное пюре.
• Перед сном: травяной чай.

Второй вариант

Любимым способом приготовьте 400 граммов мяса и разделите на 5 порций. Съешьте через равные промежутки времени, добавляя к мясу 100 граммов овощей. В перерывах пейте травяные отвары, воду и зеленый чай.

Третий вариант

• Завтрак: 100 граммов мяса с тушеными овощами.
• Ланч: ассорти из листьев айсберга и вареных яиц.
• Обед: рыба на гриле с овощами.
• Полдник: овощная нарезка.
• Ужин: паровая индейка – 100 г; брокколи на пару.
• Перед отходом ко сну: чашечка травяного чая.

Рыбная

По просьбам гурманов диетологи разработали рыбную диету на 10 дней, которая по эффективности не уступает популярным белковым и обладает всеми достоинствами, о которых выше уже говорили, а именно: быстрое похудение, отсутствие голодных приступов, отличное самочувствие.

Схема питания на день:

• 7:30 и 16:00: стакан воды;
• 8:00: пара сваренных вкрутую яиц или пачка нежирного творога, несладкий зеленый чай;
• 10:00: 40 г рыбного филе, приготовленного на пару;
• 10:15: 80 г рыбы, порция овощного рагу, яблоко;
• 12:15: 2 стакана воды;
• 12:30: 200 г отварного минтая, зеленый салат, политый натуральным йогуртом;
• 18:00: морепродукты, некрахмалистые овощи с лимонным соком, стакан кефира или 50 граммов творога;
• 21:30: чашка чая.

Кефирная

Кефир благотворно влияет на работу не только желудочно-кишечного тракта, но и нервной, и кровеносной систем. Для мероприятия следует покупать только обезжиренный напиток, с момента изготовления которого прошло не более 72-х часов. Однако учтите, что такой продукт может спровоцировать метеоризм. На 10 дней надлежит отказаться от сахара, соли, мучного, сладкого и жирного, алкоголь также под запретом.

Примерное меню

• Первый день: литр кефира и в неограниченном количестве несладкий зеленый чай.
• Второй: 4 сваренных в мундире картофеля и пол-литра кисломолочного напитка.
• Третий: 500 граммов творога и вчерашняя порция привычного напитка.
• Четвертый, шестой и восьмой: фрукты (кроме винограда, бананов и манго) в неограниченном количестве и пол-литра кефира.
• Пятый: 500 граммов отварной курицы и кефир.
• Седьмой: вода.
• Девятый: 1,5 литра кисломолочной продукции.
• Десятый: пол-литра кефира и грушовка.

Диета Кейт Мосс

В прошлом Кейт Мосс обвиняли в анорексичности, но тогда ее рацион состоял из нескольких литров черного кофе и сигарет. Сегодня модель питается более сбалансированно, а ее фигура приближена к нормам. Все же иногда Кейт прибегает к своей любимой белковой низкокалорийной диете, разрешающей употреблять в день не более 1200 ккал. Именно присутствие белков в каждом приеме пищи позволяет сохранить мышечную массу.

Меню

• Утро: омлет из 3-х белков со шпинатом.
• День: отварная курица – 100 г; овощное ассорти с лимонным соком или оливковым маслом – 200 г.
• Вечер: паровое филе лосося – 100 г; пара любых овощей (кроме картошки).

При приступах голода между приемами пищи разрешается съесть гренни смит или выпить чашечку травяного чая.

Экспресс

Непродолжительные по времени методики коррекции веса называют экспресс. Существует масса разновидностей, в том числе продолжительностью 3, 5, 7 и 10 дней. Последние дают максимальный результат, поскольку сброс веса происходит не только за счет вывода жидкости, но и снижения жировой прослойки.

Примерный режим питания

Понедельник

• Завтрак: овсяная каша на воде с ягодами; апельсин.
• Обед: салат с курицей и зеленью (рецепт будет ниже).
• Полдник: пара ржаных тостов с небольшим количеством сливочного масла, зеленью и редисом.
• Ужин: медальоны из куриного филе – 80 г; картофель отварной – 3 шт.; овощной микс, сбрызнутый оливковым маслом.

Вторник

• Завтрак: яйцо «в мешочек»; пара слайсов нежирного бекона; томат; цитрусовый сок.
• Обед: пита с морепродуктами; грейпфрут.
• Полдник: запеченный с овощами лосось; яблоко.
• Ужин: говяжьи биточки – 250 г; тушеные цуккини, томаты и лук; груша.

Среда

• Завтрак: домашние мюсли (3 столовые ложки) с изюмом и 250 мл молока; киви.
• Обед: греческий салат.
• Полдник: овощной суп-пюре.
• Ужин: шампиньоны, тушенные с луком, перцем, чесноком и томатами; паровой лосось – 50 г; спагетти из твердых сортов пшеницы, посыпанные тертым пармезаном – 50 г.

Четверг

• Завтрак: микс из тропических фруктов, сдобренный натуральным йогуртом.
• Обед: салат из бобовых с зеленью.
• Полдник: запеченная индейка – 80 г; салат из листовых овощей с лимонным соком; абрикос.
• Ужин: омлет с грибами и пармезаном; апельсин.

Пятница

• Завтрак: омлет; тост из цельнозернового хлеба; цитрусовый фреш.
• Обед: пара бутербродов с домашним сыром и авокадо; груша.
• Полдник: бананово-персиково-апельсиновый микс; ананас – 75 г; дыня – 75 г.
• Ужин: фаршированный перец; нектарин.

Дальше питаемся повторяя меню.

Рецепты

Салат с курицей и зеленью

Потребуются:

• куриное филе отварное – 1/2 штуки;
• картофель, сваренный в мундире – 3 шт.;
• руккола;
• кинза;
• лимонный сок.

Приготовление:

1. Филе нарежьте кубиками или разделите на волокна.
2. Рукколу и кинзу порубите.
3. Заправьте лимонным соком (при желании добавьте немного бальзамического уксуса).

Пита с морепродуктами

Потребуются:

• мука цельнозерновая – 100 г;
• яйца – 2 шт.;
• сыр «Фета» – 100 г;
• греческий йогурт – 200 г;
• масло оливковое – 1 столовая ложка;
• разрыхлитель для теста – 1 чайная ложка;
• травы и специи – по вкусу;
• любимые морепродукты.

Приготовление:

1. Измельчите в крошку сыр.
2. Всыпьте муку.
3. Добавьте специи.
4. Влейте йогурт и яйца.
5. Положите разрыхлитель. Перемешайте.
6. Отправьте в тесто масло. Еще раз перемешайте.
7. Застелите противень пергаментом для выпечки и вылейте тесто.
8. Отправьте в прогретый до 180 градусов духовой шкаф на 30-40 минут.
9. Остудите румяный греческий хлеб, не вынимая из духовки. Пробуйте с любимыми морепродуктами и зеленью.

Домашние мюсли

Потребуются:

• овсяные хлопья – 1,5 стакана;
• кукурузные хлопья – 1/2 стакана;
• апельсины – 2 шт.;
• оливковое масло – 1 столовая ложка;
• мед – 1 столовая ложка.

Приготовление:

1. Свежевыжатый апельсиновый сок смешайте с маслом и медом до получения однородной массы.
2. Залейте приготовленным составом хлопья. Хорошенько перемешайте, чтобы все хлопья стали влажными.
3. Выложите на застланный пергаментом противень.
4. Запекайте в духовке 40 минут, периодически встряхивая.
5. Остывшие мюсли пересыпьте в плотно закупоривающуюся банку и храните в сухом месте.

Салат из бобовых с зеленью

Потребуются:

• кукуруза вареная – 50 г;
• горошек вареный – 50 г;
• фасоль вареная – 1 столовая ложка;
• красный лук – 1/2 шт.;
• томат – 1 шт.;
• рис басмати – 5 столовых ложек;
• масло оливковое – 1 чайная ложка;
• уксус винный – 1 чайная ложка.

Приготовление:

1. Смешайте кукурузу, горох и фасоль.
2. Добавьте мелко порезанный лук.
3. Отправьте к ингредиентам басмати.
4. Полейте заправкой из выжимок оливок и уксуса. Перемешайте.

Фаршированный перец

Потребуются:

• перец – 2 шт.;
• лук – 2 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• басмати – 4 столовые ложки;
• брынза – 40 г.

Приготовление:

1. Измельчите лук.
2. Морковь пропустите через мясорубку или натрите на мелкой терке.
3. Мелко нарежьте брынзу.
4. Смешайте ингредиенты и добавьте к ним рис.
5. Приготовленным фаршем начините перцы, предварительно удалив из них сердцевину.
6. На сковороде с антипригарным покрытием слегка обжарьте перцы, а после выложите в форму для запекания.
7. Налейте немного воды и отправьте на полчаса в духовку, прогретую до 180 градусов.

Фруктово-ягодные

Еще одна категория эффективных диет – фруктовые и ягодные. Нравятся они любителям сладкого. Но выбирают ее не только из-за вкусноты, но в первую очередь из-за действенности.

Яблочная

Любители яблок оценят соответствующую фруктовую программу, которую оптимально проводить летом. В яблоках содержится пектин, который при попадании в желудок увеличивается в объеме, создавая ощущение насыщения. Именно этим и обусловлена эффективность диеты. Еще одним плюсом фрукта считается его способность выводить лишнюю жидкость из организма. В зависимости от исходного веса за 10 дней удается распрощаться с 5-10 кг, если на время мероприятия подружиться с йогой, пилатесом или устраивать пешие прогулки, то эффект будет лучше.

Яблочный рацион не подходит тем, кто занимается в тренажерном зале, поскольку не удовлетворяет потребность в белках. Противопоказан он при хронических заболеваниях ЖКТ, печени, почек.

Примерное меню

Нечетные дни:

• полтора килограмма свежих или печеных гренни смит на весь день.
• Перед сном: стакан кефира.

Четные дни:

• Завтрак: пачка творога; половина печеного яблока с корицей.
• Ланч: стакан кефира.
• Обед: тушеная с яблоками курица.
• Полдник: пара грушовок.
• Ужин: четверть килограмма морепродуктов.

Арбузная

На форумах в Интернете очень часто пишут о действенности арбузной диеты при похудении. Длится она 10 дней, поэтому мы не могли обойти ее стороной. Призвав на борьбу с лишним весом арбузы, можно стать легче на 5-8 кило. Помимо этого ягода повысит иммунитет, очистит кишечник и подарит бодрость. А учитывая то, что питаться надлежит исключительно астраханцами, не придется посвящать много времени приготовлению еды.

Практиковать арбузную методику желательно в конце лета, когда в продаже появляются доступные и главное – натуральные ягоды!

На протяжении 10 дней питайтесь только арбузами. Суточная норма ягодной мякоти рассчитывается по формуле: вес/10. Таким образом, если вы весите 80 килограммов, то вы вправе съедать по 8 кг арбуза. Если в первую половину диеты есть можно только ягоду, во вторую не возбраняется в ежедневный рацион добавить 2-3 ломтика черного хлеба. Однако если на второй день почувствуете ухудшение самочувствия, то хлеб надо вводить сразу же.

Цитрусовая

В цитрусах содержится много антиоксидантов, витаминов, в том числе А, Е, С, а также клетчатка, цинк, калий, магний и фруктовые кислоты. Именно поэтому их регулярное употребление повышает иммунитет, улучшает состояние кожи, а главное – помогает снизить аппетит. Последний факт объясняет эффективность цитрусовых диет. Вне зависимости от того, какой фрукт у вас в почете, вы сможете подобрать соответствующую программу похудения.

Внимание: цитрусы – сильные аллергены, поэтому прежде чем практиковать такое меню, взвесьте все за и против. Противопоказано мероприятие при повышенной кислотности, гастрите, язве желудка, колите, энтерите, холецистите, нефрите.

Апельсиновая

Существует разгрузка на апельсинах, однако питаться только цитрусами на протяжении 10 дней чревато неприятными последствиями. Поэтому, желая сместить стрелку весов влево, в рацион помимо апельсинов надо включить яйца и чередовать в течение дня эти продукты.

Первый завтрак – вареное яйцо, через два часа – апельсин, еще спустя пару часов – яйцо и т. д. Последний прием «пищи» за 2 часа до отбоя. При желании вместо апельсина можно пить фреш с мякотью.

Грейпфрутовая

Отличными жиросжигающими свойствами славится и грейпфрут. Традиционное меню диеты разработано на 6 дней, однако некоторые худеющие, при хорошем самочувствии (!), продлевают его ещё на несколько дней.

День 1 и 2:

• 1 грейпфрут;
• 1 яичный белок;
• 100 г ржаных сухариков.

День 3:

• 2 грейпфрута;
• 1/2 стакана кефира;
• 100 г отварной говядины.

День 4:

• 100 г вареного минтая;
• 1 томат;
• 1 грейпфрут;
• 1 яичный белок;
• 100 г ржаных сухариков.

День 5 и 6:

• 100 г отварного белого мяса;
• 3 грейпфрута.

День 7 и 8:

• повторить меню четверга.

День 9 и 10:

• то же, что ели в пятницу и субботу.

Мандариновая

Основной недостаток большинства диет заключается в том, что они провоцируют дефицит витаминов и полезных элементов. С учетом этого была разработана модная сегодня мандариновая методика похудения. В составе цитруса числится масса веществ, благотворно воздействующих на организм. Потребление фрукта улучшает работу сердца, обостряет зрение, укрепляет костные ткани. В мандаринах содержится нобилетин, который препятствует отложению жира на внутренних органах и ускоряет обмен веществ.

Несмотря на то, что мандарины довольно сладкие, содержание сахара в них минимально. Характеризуются они и небольшой калорийностью – 53 ккал/100 г.

Примерное меню

• Завтрак: мандарин; чашка зеленого чая.
• Ланч: вареное яйцо; 3 цитруса.
• Обед: отварная индейка – 150 г; чай; оранжевый фрукт.
• Ужин: овощной суп; треска на пару; мандарин.
• Перед сном: стаканчик натурального йогурта.

Помеловая

Сравнительно недавно на прилавках в магазинах появился заморский гость – помело (или шеддок), обладающий всеми присущими представителям семейства цитрусовых характеристиками. Но главная ценность – входящий в его состав липолитический фермент, которым и объясняется эффективность шеддока при похудении. Помело ускоряет процесс переваривания пищи, оперативно расщепляет жиры и улучшает настроение.

Система питания на день

• 8:00: 30 граммов нежирного сыра, чашечка несладкого черного кофе, 1/2 помело;
• 10:30: пара перепелиных яиц, утренняя порция шеддока;
• 13:00: минтай на пару, овощной салат, чай;
• 16:00: привычная порция фрукта;
• Ужин: яйцо, овощное рагу, травяной чай с медом, яблоко и 1/2 помело.

Овощные

Когда требуется быстро похудеть, многие на помощь зовут овощи, ведь в них содержится масса витаминов и полезных веществ, в том числе и обладающих жиросжигательным действием.

Капустная

Капустная методика является фавориткой у Сары Мишель Геллар – обладательницы фигуры, о которой многие мечтают.

Капуста славится низкой энергетической ценностью – в 100 граммах содержится не более 45 ккал. К тому же, овощ при попадании в желудочно-кишечный тракт, выделяет энзимы – вещества, активизирующие растворение пищи.

Классическая капустная диета достаточно жесткая и голодная. Ежедневно разрешается съедать не более 900 ккал. В меню можно включать любые виды капусты.

Примерное меню на сутки

Завтракаем:

• несладкий зеленый чай.

Обедаем:

• отварная рыба (можно заменить диетическим мясом) – 200 г;
• мелко нашинкованная капуста, сбрызнутая лимонным соком.

Ужинаем:

• перепелиное яйцо;
• капустный салат, сдобренный растительным маслом;
• любимый фрукт (кроме бананов и манго).

За пару часов до отхода ко сну:

• обезжиренный кефир.

Морковная

Не найдется такого человека, который не слышал бы о пользе моркови. Корнеплод – рекордсмен по содержанию необходимых для нормальной жизнедеятельности витаминов и элементов. Большой процент клетчатки и воды в овоще объясняет, почему оранжевая диета легко переносится.

Главный продукт, которым предстоит насыщаться все 10 дней диеты – диетический салат. Для его приготовления возьмите: килограмм корнеплодов, апельсин, яблоко, 3 киви (можно заменить зернами половины граната). Очищенную морковь (если овощ молодой, то достаточно хорошо помыть его щеткой) натрите на терке. Яблоко нарежьте кубиками. Измельчите любимым способом апельсин и киви. Перемешайте. Приготовленную порцию разделите на 5 частей и съешьте в течение дня, не забыв перед употреблением заправить его нежирной сметаной.

Некоторые желающие похудеть готовят морковный салат по другому рецепту. Они просто заправляют натертую морковь лимонным соком. А в перерывах между приемами пьют морковный фреш. Такой вариант считается довольно жестким и практиковать его дольше недели опасно.

На винегрете

Похудеть поможет и любимый многими винегрет. Основные ингредиенты диеты – свекла, капуста, морковь, картофель, лук, огурцы и растительное масло. Все перечисленные овощи богаты витаминами и необходимыми макро- и микроэлементами, поэтому, питаясь этим салатом, удастся насытить организм полезными веществами. Помимо этого, свекла усиливает метаболизм и чистит кишечную микрофлору, а морковь нормализует уровень глюкозы в крови, следовательно, винегрет поможет не только улучшить здоровье, но и убрать лишний вес.

Суточная норма – 500 граммов, разделить указанный объем надо на 5 порций. Разнообразить рацион разрешается фруктами и нежирным кефиром, соблюдение питьевого режима обязательно. В итоге за 10 дней можно похудеть на 5-7 кило. Запомните: чем меньше лишних килограммов изначально, тем не охотнее они будут уходить.

Можно для похудения есть классический винегрет, однако если некоторые ингредиенты заменить или и вовсе убрать (например, калорийный картофель), то вес будет уходить стремительно.

Итак, для приготовления диетического винегрета вам потребуются: картофель в мундире, отварная или запеченная свекла, морковь свежая, отварной или консервированный зеленый горошек, морская капуста, зелень, оливковое масло. Картофель и свеклу режем кубиками. Морковь натираем на терке. Измельчаем морскую капусту. Смешиваем подготовленные ингредиенты, добавляем порубленную зелень, заправляем маслом. Готово!

Жесткая

В течение 10 дней приходится питаться только овощами. Выдержать диету не просто – организм будет протестовать головными болями и бессонницей.

Меню не порадует разнообразием. Ежедневно съедайте по 2 кг разрешенных овощей и выпивайте 2 литра воды.

• В первый день ешьте помидоры.
• Во второй – огурцы.
• В третий – капусту.
• В четвертый – вареные кабачки.
• В пятый – морковь (сырую и/или вареную).
• В шестой – сладкий перец.
• В седьмой – паровую цветную капусту.
• В восьмой – помидоры и огурцы.
• В девятый – морковь и капусту.
• В десятый – 4 вида овощей из списка в указанном количестве.

Антицеллюлитная

Порой целлюлит появляется даже у женщин, не страдающих лишним весом. Причин апельсиновой корочки на ногах может быть несколько – гормональный сбой, наследственность, малоподвижный образ жизни, неправильное питание. Если ножки лишены совершенства из-за последнего, то поможет десятидневный курс лечебно-очистительного рациона, подробно описанного в книге Николь Ронсар «Как победить целлюлит». Эту диету на 10 дней можно назвать растительной, поскольку в её основе – фрукты (кроме бананов, винограда и манго) и овощи. На полторы недели надо полностью отказаться от соли, сахара, кофе, алкоголя и молочной продукции, а вот чистой воды требуется выпивать не менее 1,5 литра.

Схема

Нечетные дни:

• Завтракаем: фрукты.
• Обедаем: овощные ассорти с минимальным количеством оливкового масла. Не возбраняется добавить орешки.
• Ужинаем: фрукты и овощной салат.

Второй день: фрукты.

Четные дни:

Меню, аналогично предложенному для нечетных, только желательно часть овощей отварить или приготовить на пару и добавить к ним крупу. В первую очередь съешьте прошедшие термическую обработку, а после свежие.

10-дневные вариации популярных методик

Существуют диеты, рассчитанные на 2-3 недели, месяц, которые не возбраняется сократить до 10 дней. В этом случае при минимальных усилиях удастся получить великолепный результат.

Диета медиков

Почему система получила такое название, доподлинно не известно. Одни считают, что она была составлена врачами, готовящими пациентов к операции, другие уверены, что ничего общего с лечебным питанием у нее нет и крайне негативно относятся к подобному несбалансированному рациону.

Существуют меню диеты на 7 и 14 дней, последнее можно сократить и получить эффективный, но жесткий комплекс для коррекции веса. Довольствоваться на всем его протяжении придется минимальным количеством еды, в самом начале и вовсе худеющие вынуждены голодать. Не стоит забывать выпивать суточную норму воды, вместе с жидкостью из организма уходят токсины и шлаки, а, следовательно, и лишние сантиметры с талии и бедер.

Схема питания

• День 1, 3, 8, 10-ый: литр минеральной воды без газа;
• 2, 5, 9-ый: литр обезжиренного молока, перед сном – яблоко;
• 4-ый: литровая банка капустно-морковного микса, сдобренного столовой ложкой растительного масла, 2 чашки чая;
• 6-ой: завтрак – яйцо, чай; ланч – овощной бульон; обед – по 100 граммов нежирной говядины и горошка; полдник, ужин и перед сном – пара грушовок;
• 7-ой: 500 мл молока, половина пачки творога, литр кефира, перед сном – травяной отвар.

Кремлевская

О балльном принципе «кремлевки» и ее поразительных результатах слышали многие. Для некоторых эта диета становится стилем жизни и залогом отличного самочувствия. Именно следование ее принципам продолжительное время дает максимальные результаты похудения.

Система состоит из нескольких этапов. Первый, и самый сложный – это индукция. Длится он 10 дней, а порой и дольше. За это время организм привыкает получать энергию не из углеводов, а из жировых запасов. Именно поэтому под запретом выпечка, сладости, сладкие фрукты и ягоды, крахмалосодержащие овощи, бобовые, алкоголь, майонез, кетчуп, соусы, молочная продукция.

Дефицит глюкозы провоцирует желание полакомиться сладким. Держите себя в руках!

Что же можно? Диетическое мясо, рыбу, яйца, грибы, огурцы, редис, зелень. Обязательно пейте воду, чай, отвары. Ни в коем случае не голодайте, устраивайте 4-5 приемов пищи. Максимальное количество углеводов потребляйте до полдника. Выше мы говорили о балльном принципе методики, так вот, в первые дни придется довольствоваться 20 у. е., т. е. 20 граммами углеводов в сутки. К примеру, 100 граммов индейки равняется 0 у. е., аналогичная порция творожной массы = 15 у. е., а пшеничного хлеба = 50 у. е. Чтобы было легче разрабатывать рацион, на нашем сайте можно найти специальную таблицу с очками популярных продуктов.

Этап индукция позволяет сбросить до 10 кило, если большая часть запланированных кило ушла, то можно переходить ко второму этапу, который называется снижение веса. Суть состоит в том, что еженедельно можно добавлять по 5 у. е., максимальная суточная порция – 40 баллов. Если заметите, что килограммы перестали уходить, вернитесь к тому количеству очков, на котором худели. Приоритетным остается привычное меню, но не возбраняется его разнообразить нежирными молочными продуктами, супами, рагу, салатами с добавлением моркови, красного сладкого перца и томатов. Длится этап до тех пор, пока до заветной цифры на весах не останется буквально пара кило.

Завершающий этап – это коррекция потребления углеводов. Каждую неделю разрешается увеличивать рацион на 10 у. е., но все-таки превышать отметку 60 граммов нельзя. Учтите, что вес будет уходить неохотно, но он должен уменьшаться.

И как только вы достигнете поставленной цели, переходите к этапу сохранения результатов. Очень важно не сорваться. Следуйте правилам ПП, не злоупотребляйте углеводами, соблюдайте питьевой режим. Нередко этот этап длится до конца жизни.

Восточная

О красоте женщин Востока слагают легенды. Кто знает, может быть, секрет именно в специальной методике похудения?! Согласно отзывам, восточная программа помогает стать легче на 4-12 кило всего за 10 дней. Естественно, что такой результат возможен только при жестком ограничении и постоянном чувстве голода. Суть диеты заключается в том, что есть нужно 5 раз в день крошечными порциями и в строго определенные часы.

Пример питания на день

• 8:00: чашка зеленого чая с 5 гр. меда;
• 11:00: пашот, 10 сухофруктов (кураги или чернослива);
• 14:00: 200 граммов рыбы, мяса или курицы на пару, овощи;
• 17:00: фрукт/3 ломтика сыра/100 г творожной массы (на выбор);
• 19:00: стакан кефира/натурального йогурта/простокваши (на выбор).

Раздельное питание

О пользе раздельного питания слышали многие. Суть системы состоит в том, что белковую пищу требуется употреблять отдельно от углеводной. Таким образом, любимые многими пельмени, овощное рагу с мясом, борщ на мясном бульоне попадают под запрет. РП порой представляет собой десятидневное мероприятие, а иногда превращается в образ жизни.

Классическая десятидневка – это цикл из нескольких трехдневных монодиет и разгрузки. Вот как она выглядит:

• 1-3 дни: растительные — разрешено есть только овощи и фрукты в тушеном, вареном, паровом или сыром виде;
• 4-6 дни: белковые — ешьте курицу, говядину, рыбу в любом виде, исключение – жареное;
• 7 день – разгрузка на творожной массе без каких-либо добавок;
• 8-10 дни: углеводные — питайтесь кашами (овсяной, гречневой, пшенной, перловой и т. д.), приготовленными на воде.

Японская

Большинство людей, услышав название методики, думают, что питаться придется суши, рисом и рыбой. На самом деле ее основу составляют белки (рыба и мясо), поэтому с настоящим японским рационом у нее мало общего, к тому же в меню встречается и черный кофе, который жители Страны Восходящего Солнца пьют нечасто. Несмотря на все это, программа довольно популярна, ведь в зависимости от выбранной продолжительности, позволяет потерять 3-9 кг. Такая эффективность объясняется тем, что причисляют ее к строгим низкокалорийным низкоуглеводным диетам. Продолжительность – 7, 13 или 14 дней, однако при желании можно пересмотреть рацион и ограничивать себя 10 дней.

Чтобы придать ритуалу поглощения пищи особый японский колорит, ешьте пищу палочками. Это не только выглядит эстетично, но и растянет трапезу на некоторое время, сделает процедуру более ровной и вдумчивой. Таким образом, удастся насытиться меньшей порцией.

Первый день

• Завтрак: чашка несладкого черного кофе.
• Обед: пара вареных яиц; нашинкованная капуста с оливковым маслом; томатный фреш.
• Ужин: запеченная рыба – 150 г.

Второй

• Завтрак: кофе с сухариком.
• Обед: треска на пару – 100 г; салат «Щетка».
• Ужин: говядина – 100 г; кефир.

Третий

• Завтрак: как вчера.
• Обед: цуккини на пару – 200 г.
• Ужин: пара яиц вкрутую; красное мясо – 200 г; капустный салат.

Четвертый

• Завтрак: как в понедельник.
• Обед: пашот; натертая морковь с оливковым маслом; «Гауда» – 2 ломтика.
• Ужин: киви или несколько ломтиков ананаса.

Пятый

• Завтрак: нашинкованная морковь с соком лимона.
• Обед: треска отварная – 200 г; томат.
• Ужин: как вчера.

Шестой

• Завтрак: как в понедельник.
• Обед: курица гриль без шкурки – 300 г; «Щетка».
• Ужин: пара яиц; морковный салат.

Седьмой

• Завтрак: чашечка зеленого чая.
• Обед: постная говядина – 200 г; пара грушовок.
• Ужин: любой из представленных выше вариантов вечерней трапезы.

Восьмой

• Завтрак: кофе.
• Обед: вареное белое мясо – 500 г; капустно-морковное ассорти.
• Ужин: 2 яйца; морковь с растительным маслом.

Девятый

• Завтрак и обед: как в пятницу.
• Ужин: апельсин.

Десятый

• Завтрак: привычный напиток.
• Обед: как в четверг.
• Ужин: яблоко.

Космонавтов

Люди, обладающие здоровьем как у космонавтов, но страдающие лишним весом, могут испытать на себе диету, которую соблюдают некоторые астронавты перед полетом в космос. Длится она чуть меньше трех недель и позволяет похудеть на 15-20 кг. Но есть и урезанная до 10 дней версия, которая подойдет при недостаточной силе воли или тогда, когда не требуется скидывать много килограммов.

Как и большинство эффективнейших комплексов по коррекции веса, система космонавтов основана на потреблении белковой пищи с резким ограничением клетчатки.

Пример меню

Завтракаем:

• яйцо;
• несладкий кофе или кефир.

Обедаем:

• нежирный бульон – 2 стакана;
• постное мясо – 150 г;
• кефир или зеленый чай.

Ужинаем:

• несладкая творожная масса минимальной жирности – пачка.

Авторские методики

Ежегодно появляются программы похудения, разработанные профессиональными врачами и диетологами. Плюс таких систем состоит в том, что меню составляют исходя из принципа «не навреди». Посему они позволяют худеть с минимальным вредом для здоровья.

Диета Мадлен Жеста

Методика названа в честь автора – врача терапевта-диетолога из Франции и позволяет сбросить до 5 кило. Кому-то может показаться это недостаточным, однако главное достоинство диеты – это вовсе не максимум ушедших килограммов, а чистка организма. Многие знаменитости обращались за помощью к Мадлен Жеста, среди них был и Жерар Депардье, которому удалось потерять более 20 кг. Все практиковавшие систему говорят, что она не только избавляет от жира, но и помогает помолодеть на несколько лет.

Сама Мадлен называет систему гастрономической игрой и предлагает простые блюда и напитки воспринимать как дорогущие деликатесы от шеф-поваров мирового уровня.

В основе рациона всего 3 позиции: овощной бульон, натуральный йогурт и коктейль «гидромель» (как приготовить его, сообщим позже). Помимо этого можно есть рыбу, овощи, фрукты. И главное – Мадлен Жеста советует ограничить физические и умственные нагрузки, особенно в первые дни, поэтому лучше запланировать начало мероприятия на выходные и провести их лежа на диване, делая перерывы на трапезу.

Схема

Начинать каждое утро следует двумя стаканами теплой воды, при этом выпивать их надо маленькими глотками, не вставая с кровати, а значит, подготовьте всё с вечера.

Суббота

• 12:00: отварная говядина (150 г), овощной микс;
• 14:00: «гидромель»;
• 16:00: натуральный йогурт без добавок (100 г);
• 18:00: очистительный бульон (750 мл), рецепт предложим ниже;
• 20:00: овощи, из которых был сварен бульон на ужин, сдобренные оливковым маслом и пряными травами.

Воскресенье

• 12:00: какао на молоке с медом – 400 мл;
• 14:00: «гидромель»;
• 16:00: фреш из 2 грейпфрутов;
• 20:00: запеченное филе минтая с болгарским перцем, огурцами и шпинатом.

В перерывах нужно выпить 1,5 литра чистой воды.

Понедельник, вторник, среда, четверг, пятница, понедельник

• 8:00: грейпфрут;
• 8:15: чашка какао;
• 8:45: мандарин;
• 12:00: рыба или курица на пару с овощным ассорти;
• 14:00: четверть литра кефира или йогурта;
• 16:00: «гидромель»;
• 18:00: пачка обезжиренного творога;
• 18:30: салат из редиски и зелени;
• 21:00: йогурт.

Суббота, воскресенье

• В эти дни замените творог очистительным бульоном, а салат – вареными овощами.

Рецепты

Очистительный бульон

Потребуется:

• лук-порей – 1 кг;
• томаты – 0,5 кг;
• морковь – 0,5 кг;
• тмин – щепотка;
• вода – 1,5 л.

Приготовление:

1. Лук порубите.
2. Морковь нарежьте крупными кольцами.
3. Томаты поделите на дольки.
4. Сложите всё в эмалированную или стеклянную кастрюлю и залейте чистой водой.
5. Поставьте на огонь и после закипания варите четверть часа. Добавьте тмин. Готово!

Коктейль «гидромель»

Потребуются:

• вода – 250 мл;
• сок лимона – 1 ч. л.;
• мед – 1 ч. л.

Приготовление:

1. В воде растворите лимонный сок.
2. Добавьте мед и хорошо перемешайте. Коктейль готов к употреблению!

Диета Мойсенко

Еще одна авторская методика для похудения на 5-8 кило была разработана квалифицированным врачом-диетологом Риммой Мойсенко. Популярность диета получила после того, как Римма рассказала о ней на первом канале в телепередаче «Здоровье». Эффективность системы автор сначала проверила на себе, а уже после представила ее на суд общественности.

Питаться нужно скромно, жить динамично и мыслить позитивно – вот, что, по мнению Риммы Мойсенко, является залогом успеха на пути к идеальному весу.

Рацион состоит из продуктов, в полезности и эффективности для похудения которых, невозможно сомневаться, а именно: овощей и фруктов, рыбы, кисломолочных продуктов, круп и диетического мяса. Крайне важно выпивать не менее 8 стаканов воды ежедневно, не стоит отказываться и от овощных фрешей, и травяных отваров. Главное правило – 10 дней ничего жареного в меню, только вареная, паровая и запеченная пища, а растительную и вовсе предпочтительно есть в сыром виде. Принципиальное отличие – чередование белковых и углеводных дней на протяжении полутора недель.

План питания

Белковые дни

• 8:00: стакан воды;
• 8:30: вареное яйцо и ассорти из листовой зелени и огурцов;
• 12:00, 15:00 и 18:00: 150 г вареной курицы без шкурки.

Углеводные дни

Килограмм микса из капусты, свеклы, моркови, сдобренного лимонным соком. Не забывайте про воду.

Диета Елены Малышевой

В своих передачах Елена Малышева представляет большое количество комплексов для коррекции веса. Однажды она ознакомила всех с десятидневной программой, позволяющей похудеть на 5-10 кг. Главный принцип её диеты на 10 дней – употребление белковой пищи, отказ от соли и разгрузка на кефире.

Схема

• 1, 5 и 10-ый дни: 6 стаканов обезжиренного кефира.
• 2 и 6-ой: уменьшенная на треть порция кисломолочного напитка и четверть килограмма творога.
• 3, 7 и 9-ый: запеченный или вареный судак/минтай/лещ (не более 900 г).
• 4 и 8-ой: отварная индейка/кролик (не более 500 г).

Детокс

Зашлакованность организма провоцирует набор веса. Именно поэтому очищающие диеты считаются великолепными помощницами в борьбе с лишними кило, хотя данных, подтверждающих использование их для выведения токсинов и устойчивого снижения веса нет.

Классическая

Очищающая программа длится неделю, однако ее можно без особого вреда для здоровья продлить на 3 дня, что позволит получить еще лучший результат. Основу рациона составляют фрукты и овощи, богатые клетчаткой. Программа похудения состоит из трехдневных блоков.

Меню

1, 2, 3, 7-ой дни: 1,5 килограмма капустного салата с морковью, болгарским перцем и репчатым луком, 5 кружек зеленого чая и около 2-х литров воды.

4, 5, 6, 8, 9-ый дни:

• Завтрак: пара сваренных яиц; зеленое яблоко; чай.
• Ланч: рыба на пару – 100 г; чай.
• Обед: стакан вареного риса с чайной ложкой оливкового масла; зеленый чай.
• Полдник: молоко – 250 мл.
• Ужин: пачка творога; зеленый чай.

10-ый день:

• 2 литра кефира.

С лимонным соком

Выше уже много сказали о применении цитрусовых для похудения. Поэтому неудивительно, что была составлена очищающая программа на 10 дней, главная особенность которой состоит в обязательном употреблении натощак чашечки теплой воды с каплей лимонного сока.

Первый и последний дни

• Завтрак: хлебец с пюре из авокадо; имбирный чай.
• Обед: отварной рис (200 г) с овощами.
• Полдник: яблоко.
• Ужин: пара сваренных вкрутую яиц; капустно-огуречный салат.

Второй

• Завтрак: овощное ассорти; отрубной хлеб; мятный чай.
• Обед: суп-пюре из брокколи – 250 мл.
• Полдник: апельсин.
• Ужин: «Цезарь».

Третий

• Завтрак: творог – 150 г; травяной отвар.
• Обед: зеленый борщ.
• Полдник: грейпфрут.
• Ужин: рыба (200 г) и овощи на гриле.

Четвертый

• Завтрак: фруктовый салат с орешками.
• Обед: как во вторник.
• Полдник: миндаль – горсть.
• Ужин: вареная курица с салатом из редиса и зелени.

Пятый

• Завтрак: как вчера, только вместо чая 1/2 грейпфрута.
• Обед: тыквенный суп.
• Полдник: пара киви.
• Ужин: рыба и вчерашний микс.

Шестой

• Завтрак: фруктовый микс.
• Обед: как в понедельник.
• Полдник: кефир.
• Ужин: запеченная куриная грудка со свежими овощами.

Седьмой

Вместо воды с лимонным соком примите после пробуждения морковно-яблочный сок, разбавленный водой.

• Завтрак: черри – 2 шт.; хлебец с авокадо.
• Обед: капустный суп.
• Полдник: запеченное яблоко.
• Ужин: овощное рагу.

Восьмой

• Натощак: вчерашний коктейль.
• Завтрак: салат «Щетка».
• Обед: суп из брокколи.
• Полдник: смузи из фруктов.
• Ужин: как в воскресенье.

Девятый день

• Завтрак: творог с зеленью и огурцами.
• Обед: зеленый борщ.
• Полдник: грейпфрут.
• Ужин: куриное бедрышко без кожи; ассорти овощное.

Как выходить из диеты

Вне зависимости от того, какая диета на 10 дней помогла похудеть, крайне важно закрепить полученный результат. Именно быстрое возвращение килограммов, а порой и с парочкой дополнительных, считается главным недостатком экспресс-диет. Если в течение нескольких следующих после мероприятия недель не допустить гастрономического срыва, заниматься спортом и соблюдать нехитрые правила, то итог ограничений можно не только сохранить, но и улучшить. Вот несколько рекомендаций:

• не налегайте на вредную пищу – воздержитесь от жирного, жареного, копченого, соленого и маринованного;
• после белковой программы постепенно вводите в рацион растительную пищу, после растительной, включайте мясо, молочку и яйца;
• утром ешьте каши, в первое время отдавайте предпочтение сваренным на воде;
• употребляйте кисломолочную продукцию, она поможет восстановить микрофлору кишечника;
• пейте много жидкости, она выведет из организма шлаки, токсины и продукты распада;
• больше гуляйте на свежем воздухе и мыслите позитивно.

Отзывы и результаты похудевших на диете на 10 дней

Отзывы врачей и специалистов