Фигурами моделей восхищаются, многие мечтают быть такими же стройными, как и манекенщицы. Однако чтобы так выглядеть, девушки с подиума не только проводят много времени в тренажерных залах, но и ограничивают себя в еде. Сегодня мы поговорим о самых популярных и эффективных модельных диетах.
Основные рекомендации
Методики похудения манекенщиц очень жестки, не каждая сможет выдержать такой рацион. Чтобы максимизировать результат усилий и пережить голодные дни с минимальным вредом для здоровья, соблюдайте некоторые рекомендации.
Питайтесь дробно.
Суть модельной диеты заключается в сокращении суточной нормы калорий. Учитывая, что насыщаться предстоит минимальными порциями, старайтесь есть чаще, буквально через 2,5-3 часа, чтобы не мучиться от приступов голода.
Откажитесь от сладкого, соленого, мучного.
Главный принцип любого комплекса по сжиганию жира – ограничение вредной пищи. На время предстоит отказаться от любимой выпечки, сладкого, жирного, соленого.
Ешьте фрукты и овощи.
При очередном приступе голода употребляйте артишоки или ананасы. Первые, как и петрушка, подавляют аппетит. Во вторых содержится бромелайн, препятствующий отложению жиров. К тому же растительная пища нормализует работу кишечника, что во время диеты необходимо.
Пейте много жидкости.
Вода способствует скорейшему выведению из организма токсинов и шлаков, следовательно, килограммы будут уходить охотнее. Помимо этого именно вода позволит сократить количество съеденной пищи. Желая похудеть, пейте воду (желательно не минеральную) без газа, зеленый чай, травяные отвары, черный кофе.
Доказано, что чувство жажды некоторые путают с голодом. Хотите есть? Выпейте воды, если через 20 минут голод не прошел, садитесь трапезничать.
Занимайтесь спортом.
Вовсе не обязательно отказываться от спорта на время диеты, напротив, при резком снижении веса он необходим, если вы, конечно, не хотите стать обладательницей непривлекательных складок и дряблой кожи. Однако интенсивные нагрузки желательно сократить или заменить прогулками на свежем воздухе, йогой, танцами, гимнастикой.
Правильно готовьтесь к мероприятию.
Чтобы добиться хорошего отвеса и не навредить здоровью, к любой диете надо готовиться.
Перед началом марафона пересмотрите свой рацион. Завтракайте творогом или овсянкой на молоке с тостом и медом. Обедайте паровой рыбой, курицей или нежирным мясом с порцией риса. Вечером (не позднее 18:00) съедайте творог или овощной салат. Если ложитесь спать поздно, то не возбраняется за час-два до сна выпить стакан кефира минимальной жирности. Без должной подготовки на смену ушедшим килограммам придут проблемы с ЖКТ, тошнота, слабость, ломкость волос и ногтей.
Противопоказания
Злоупотреблять питанием манекенщиц обычным людям, не привыкшим к подобным гастрономическим ограничениям, не стоит. Повторять систему чаще раза в месяц опасно 1. Естественно, что от диеты надо отказаться беременным и кормящим женщинам, подросткам, пожилым людям, а так же при наличии хронических заболеваний ЖКТ и других систем. Даже если вы считаете себя абсолютно здоровым человеком, обязательно проконсультируйтесь со специалистом перед началом мероприятия!
Меню модельной диеты
Методик, с помощью которых модели держат себя в форме, известно десятки. Самыми популярными, но в то же время самыми опасными, считаются трехдневные диеты моделей. Некоторые практикуют более продолжительные – на неделю и даже на месяц. Какую выбрать, решать только желающим распрощаться с лишними сантиметрами, все зависит от вкусовых предпочтений, силы воли и, собственно, количества этих самых сантиметров.
На 3 дня
Трехдневная методика – это что ни на есть настоящая голодовка. Суточный максимум калорий ограничен отметкой в 1000 ккал. Такое питание позволяет при похудении получить результат минус 5 кг, однако учтите, что большая часть из них – это вода, которая при возврате к обычному режиму вернется так же быстро, как и ушла. К побочным эффектам экспресс-программы причисляют слабость, головокружение, усталость.
Вариант №1
Пожалуй, одна из самых жестких диет. Суть – после 15:00 часов есть ничего нельзя, разрешается только пить обычную воду.
Меню
- 8:00: сваренное вкрутую яйцо;
- 12:00 и 15:00: 150 г творога, чашечка зеленого чая.
Вариант №2
Более сбалансированная разновидность модельной диеты, включающая полноценные приемы пищи.
- Завтракаем: овсянка на воде.
- Обедаем: паровое мясо – 150 г.
- Едим на полдник: творог – 100 г.
- Ужинаем: ассорти из некрахмалистых овощей, сбрызнутое несоленым соевым соусом или лимонным соком.
Вариант №3
Основополагающие правила этой системы – пить только горячую воду или чай в неограниченном объеме. Суточная порция калорий не должна превышать 1000 ккал.
- Завтракаем: пара сваренных всмятку яиц; отварное куриное филе – 80 г; стакан горячей жидкости.
- Обедаем: запеченный минтай – 100 г; летний салат – 300 г; яблоки – 2 шт.; зеленый чай.
- Полдник: стакан воды.
- Ужинаем: пара хлебцев; чай.
- Перед сном: несладкий чай.
Вариант №4
Во многом этот вариант модельной диеты на три дня схож с предложенным выше рационом. Однако за счет добавления ланча и более сытного ужина, практиковать диету при желании и отсутствии противопоказаний можно до 7 дней. За этот период отвес порой достигает 7 кг.
- 8:00: 5 вареных перепелиных яиц или омлет из них (при желании замените 150 граммами отварной курицы), горячий чай;
- 11:00: бутерброд из небольшого ломтика ржаного хлеба со сливочным маслом, горячая вода;
- 13:00: стакан горячего чая;
- 15:00: 150 г отварной индейки или рыбы, овощной салат с бобами;
- 17:00: стакан воды;
- 19:00: 400 г зеленых овощей.
Помимо указанного, показаны свежие и сухие фрукты, но не злоупотребляйте!
На 7 дней
Существует составленная специалистами система питания на неделю, которая за такой короткий промежуток позволяет некоторым похудеть и стать легче на 5-8 кг.
Меню
Первый день
- Утро: сваренное вкрутую яйцо; обезжиренный натуральный йогурт без добавок.
- День: овощной суп; ржаной сухарик; салат из огурцов и зелени.
- Вечер: тушеное мясо – 100 г; пара слайсов сыра; стакан кефира.
Второй
- Утро: домашняя диетическая ветчина – 50 г; хлебец; чай.
- День: отварная говядина – 100 г; салат с морепродуктами и зеленью – 100 г; обезжиренный йогурт.
- Вечер: паровая цветная капуста, политая соевым соусом; хлебец.
Третий
- Утро: нежирный сыр – 50 г; черный кофе.
- День: тушенная с грибами капуста; киви – 2 шт.
- Вечер: запеченный минтай – 100 г; йогурт – 200 мл.
Четвертый
- Утро: хлебцы; грейпфрут.
- День: рагу из овощей; бурый рис; чай.
- Вечер: овощной салат с фасолью; чай.
Пятый
- Утро: обезжиренный творог – 100 г, ветчина – 50 г.
- День: вареная свекла, сбрызнутая оливковым маслом – 100 г; вареный рис – 100 г; натуральный томатный сок – стакан.
- Вечер: овощное рагу (без картофеля); хлебец.
Шестой
- Утро: приготовленные на обезжиренном молоке мюсли – 100 г; небольшой банан.
- День: тушеная говяжья печень – 150 г; яйцо; йогурт.
- Вечер: творог – полпачки; молоко – полстакана; пара ломтиков сыра.
Седьмой
- Утро: овсянка на воде с кусочками фруктов.
- День: щи; сухарики.
- Вечер: «щетка» из капусты и моркови с лимонным соком; пара диетических хлебцев; киви.
На 16 дней
Существует еще одна оригинальная, но опять-таки достаточно суровая диета, к помощи которой прибегают модели из европейских агентств перед важными показами. Называется система «2468» и длится она ни 14, ни 21 день, как многие традиционные, а 16. Суть состоит в том, что требуется ежедневно подсчитывать съеденные калории. Так, в первый день норма должна составлять 200 ккал, во второй – 400, в третий – 600, в четвертый – 800, в пятый – вновь 200 и т. д.
Отношение специалистов к диете моделей «2468» неоднозначное. Одни уверены, что такое питание провоцирует нарушение обмена веществ. Другие считают, что подобный стресс для организма напротив активизирует процессы метаболизма, запуская процесс ускоренного сжигания жиров.
Несмотря на минимальную порцию калорий, старайтесь составлять меню таким образом, чтобы в рационе были и белки, и углеводы, и продукты растительного происхождения.
Пример меню
200 ккал
- Завтрак: ассорти из томата; зеленый чай.
- Обед: сваренное всмятку яйцо; паровая брокколи; стакан воды.
- Полдник: кефир однопроцентный – 100 мл.
- Ужин: ломтик сыра; листья салата; зеленый чай.
400 ккал
- Завтрак: ветчина – 15 г; микс из пары огурцов и листьев салата с лимонным соском; курага – 7 штук; вода.
- Обед: суп из овощей с горошком и петрушкой; треска (65 г) с отварной морковью (50 г).
- Полдник: грейпфрут; зеленый чай.
- Ужин: свекольный салат с рукколой – 40 г; сыр твердых сортов – 10 г; кефир 1% – 200 мл.
600 ккал
- Завтрак: омлет из пары яичных белков на сковороде с антипригарным покрытием; консервированные бобы – 100 г.
- Обед: макароны из цельнозерновой муки – 100 г; томаты тушеные – 2 шт.; брынза – 10 г.
- Полдник: миндаль – 12 шт.
- Ужин: тунец, консервированный в собственном соку — 150 г; отварная гречка – 3 столовые ложки.
800 ккал
- Завтрак: пара яиц всмятку; грейпфрут; черный кофе без сахара.
- Обед: отварное куриное филе – 100 г; тушеные овощи.
- Полдник: обезжиренное молоко – 1 стакан.
- Ужин: постная запеченная говядина – 100 г; овощной микс.
Очень важно соблюдать правила выхода из диеты, в противном случае ушедшие килограммы вернутся в ближайшее время.
На месяц
Практиковать 4 недели ни одну из представленных диет нельзя, поскольку каждая из них считается несбалансированной. Бесспорно, к заветной цифре на весах вы приблизитесь, однако цена слишком высока – ваше здоровье. Именно поэтому если вы желаете похудеть, но сделать это без риска, выбирать следует продолжительные программы, основанные на принципах правильного питания и подружиться со спортом. Существует диета, которую модели практикуют месяц, а некоторые и вовсе превращают ее в образ жизни.
Примерное меню
- Завтракаем: стакан йогурта/кефира с хлебцами или отрубями (либо омлет с сыром).
- Обедаем: отварная куриная грудка – 120 г; порция тушеных овощей; фреш.
- Едим на полдник: пара фруктов.
- Ужинаем: рыба-гриль – 150 г; рис – 50 г; салат.
Разрешены также бобовые, морепродукты. В неограниченном количестве следует пить воду, зеленый чай.
Диеты знаменитых моделей
Описанные выше системы считаются общими. Однако у некоторых знаменитых моделей имеются собственные методики похудения, которые были разработаны профессиональными диетологами индивидуально для них с учетом особенностей организма и ритма жизни.
Клаудии Шиффер
В 90-х годах Клаудия Шиффер возглавляла массу рейтингов самых успешных моделей. Несмотря на то, что сегодня ей уже больше 45 лет, она по-прежнему выглядит роскошно и привлекательно. Многие из существующих программ ошибочно приписывают немецкой звезде, на самом же деле Клаудия просто придерживается здорового образа жизни и не пренебрегает тренировками. Если же ей требуется сбросить несколько кг, то она практикует диету, рассчитанную на 6 дней, главное требование которой – в сутки нельзя съедать более 1200 ккал.
Примерное меню
- Завтрак: йогурт с пророщенными зернами – 150 г; несладкие фрукты или ягоды – 150 г.
- Ланч: молочный коктейль с фруктами – 100 мл.
- Обед: рагу из цветной капусты, корня сельдерея, бобовых и зелени.
- Полдник: отварное куриное филе – 100 г; ломтик цельнозернового хлеба с маслом.
- Ужин: фруктовый плов.
Подобного меню надо придерживаться с понедельника по пятницу, в субботу до 15:00 часов разрешается побаловать себя чем-нибудь вкусненьким.
Наоми Кэмпбелл
Наоми Кэмпбелл впервые появилась на подиуме, когда ей было всего 15 лет. За счет яркой внешности «черная пантера» пользуется большой популярностью. Неоднократно супермодель говорила, что ее роскошная фигура – это заслуга генов, а не строгих методик или вмешательств хирургов. Тем не менее, есть версия, что Наоми придерживается лимонадной диеты, которую нельзя практиковать чаще раза в 6 месяцев.
Суть программы в ежедневном употреблении 1,5-3 литров лимонада. Для приготовления литра напитка требуются: 4 стакана дистиллированной воды, 8 столовых ложек лимонного сока и такое же количество кленового сиропа, 2/3 чайной ложки кайенского перца. Дополнением к лимонаду станут чистая вода и мятный отвар, больше ничего нельзя употреблять на протяжении 10 дней.
Следить за фигурой Наоми помогает и ее любовь к овощным салатам и специям, особенно по нраву ей красный перец и имбирь. Сладости она заменяет артишоками. Мясо «черная пантера» не употребляет. А вот воды пьет много. Во избежание отечности, модель советует минимизировать потребление соли и, конечно же, заниматься спортом. Сама Наоми проводит ежедневно в зале не менее полутора часов.
Кейт Мосс
В 90-х, когда в моде были женственные формы, Кейт Мосс некоторые называли «антимоделью» из-за ее анорексичности. В настоящее время о такой фигуре, как у Мосс, мечтают тысячи. Как же ее получить? Сама Кейт убеждает, что ее худоба – это следствие активного образа жизни. Но стоит признать, что и в свободное время она не особо налегает на еду, предпочитая нежирную белковую пищу без сахара. Занимается она и спортом – постоянно посещает тренажерный зал, занятия по медитации и йогу.
Кейт Мосс уверена, что от фастфуда отказаться стоит не только моделям, но и каждой женщине, мечтающей о стройном теле. Еще пара советов от звезды: не есть после 6 вечера, а чтобы голод не докучал, пейте воду со льдом.
В жизни Кейт был сложный период, когда она набрала несколько лишних кило. Чтобы похудеть, она перешла на следующий рацион.
- 8:00: 2 белка, 2 дольки ананаса;
- 13:00: 150 г диетического отварного мяса, ассорти из зеленых овощей;
- 17:00: чай или минералка.
Практиковать такое питание не рекомендуется дольше 10 дней.
К диетам звезда прибегает редко, а вот разгрузочные дни она проводит регулярно, предпочитая овощное, фруктовое и молочное меню.
Натальи Водяновой
Наталью Водянову, пожалуй, можно назвать одной из успешнейших отечественных моделей. Секрет ее славы – в великолепной внешности и трудолюбии. Держать себя в форме – это серьезная работа, в которой ей помогает жесткая система питания.
Наиболее калорийную пищу надо есть до 10 утра. Обед должен быть скудным. А ужин и вовсе практически отсутствовать.
Пример меню
- Завтракаем: отвар шиповника – 1 стакан; капустный салат – 200 г; ломтик хлеба/тост/сэндвич.
- Обедаем: заправленное соком лимона овощное ассорти.
- Употребляем на полдник: зеленый чай или отвар шиповника с чайной ложкой меда.
- Ужинаем: травяной отвар – 2 стакана.
Ирины Шейк
Красавица Ирина Шейк в свое время влюбила в себя Криштиану Роналду. Сейчас она встречается с американским актером и кинопродюсером Брэдли Купером. У супермодели роскошные формы, но назвать ее худышкой нельзя. Ирина заверяет, что не практикует никаких традиционных диет, более того, она признается, что порой позволяет себе вредную, но такую вкусную еду, как гамбургеры, фри и т. п. Так как же ей удается есть и не полнеть?
Дело в том, что Ирина посещает фитнес-зал минимум 5 раз в неделю. И именно там она «отрабатывает» каждую лишнюю съеденную калорию. Кроме того, Шейк занимается боксом, пилатесом, бегает по утрам.
“Если вы съедаете по пять кусков торта, сидя перед экраном телевизора, но при этом не ходите в спортзал, смиритесь, что вам не удастся похудеть никогда”, – говорит Ирина Шейк.
Несмотря на то, что модель обожает сладкое и фастфуд, основной ее рацион состоит из натуральных и здоровых ингредиентов: мяса, овощей, морепродуктов.
Чтобы немного похудеть перед важными мероприятиями, Ирина устраивает разгрузку. Любимое меню – каши, овощные фреши и обезжиренный творог. Главное правило – пить много воды, причем пару стаканов звезда выпивает натощак.
Адрианы Лимы
Одна из моделей Victoria Secret’s в 2012 году родила вторую дочку и поправилась на 20 килограммов. Для борьбы с лишним весом Адриана Лима использовала диету, разработанную для нее профессиональным диетологом из Нью-Йорка Чарльзом Пэсслером. В основе рациона – овощи (артишоки, белокочанная капуста, брокколи), протеиновые коктейли, орехи и низкокалорийные батончики.
Основные правила
- Питаться дробно.
- Употреблять свежие или прошедшие минимальную термическую обработку продукты.
- Сказать «баста» кофеину и алкоголю.
- Отказаться от сахара и по возможности от соли.
- Не есть макароны, хлеб, полуфабрикаты.
Пример меню
- Утро: пюре из брокколи; горсть изюма; чай.
- Ланч: яблоко.
- День: рыба/мясо на пару; вареные овощи.
- Перекус: киви или апельсин.
- Вечер: салат.
Эльзы Хоск
Коллега «по цеху» Адрианы Лимы Эльза Хоск совсем недавно находится в рядах ангелов VS, но уже успела завоевать любовь публики. Шведка не склонна к полноте — худеть ей не нужно, но тем не менее, перед важными показами и она сидит на диете, а её фавориткой является белковая.
Меню
Понедельник
- Завтрак: пара вареных яиц; черный кофе.
- Ланч: зеленое яблоко.
- Обед: запеченный картофель – 2 шт.; томатный сок – 1/2 стакана.
- Ужин: говядина на гриле – 150 г; салат из листовых овощей.
Вторник
- Завтрак: тост из цельнозернового хлеба; эспрессо.
- Ланч: как вчера.
- Обед: овощной суп без картошки; помидор; зеленый чай.
- Ужин: аналогичен вчерашнему.
Среда
- Завтрак: слайс ветчины; черный кофе; тост.
- Ланч: натуральный йогурт.
- Обед: мясо на гриле; фреш.
- Ужин: пара куриных яиц.
Четверг
- Завтрак: тост; привычный утренний напиток.
- Ланч: горсть орешков.
- Обед: стейк; зеленый чай.
- Ужин: омлет с зеленью.
Пятница
- Завтрак: банан; черный кофе.
- Ланч: смузи из фруктов и овощей.
- Обед: запеченная треска; помидор.
- Ужин: отварная индейка; натертая морковь, политая лимонным соком;
Суббота
- Завтрак: американо.
- Ланч: йогурт.
- Обед: отварное куриное филе.
- Ужин: стейк из постной говядины; зеленое ассорти.
Воскресенье
- Завтрак: кружка черного чая.
- Ланч: яблоко.
- Обед: запеченное мясо.
- Ужин: греческий салат.
Помимо этого Эльза за день до важного показа устраивает себе белковую разгрузку – утром съедает 8 вареных яиц, а в течение всего дня пьет много воды.
Миранды Керр
Красавица Миранда Керр в детстве мечтала стать диетологом, поэтому о принципах правильно питания знает многое. Вот почему после рождения сына ей удалось в максимально короткие сроки похудеть, вернуться в прекрасную форму и выйти на подиум. В Сети есть информация, что Миранда практикует диету по группе крови. Учитывая, что у модели вторая группа, основу ее рациона должны составлять щелочные продукты, а именно: фасоль, кабачки, цитрусовые и помидоры, а также печеное куриное мясо с овощами.
Некоторые говорят о том, что Миранда Керр придерживается принципа «80/20», т. е. 80% ее рациона состоит из полезных продуктов, а 20% – из вкусных и любимых.
Существуют и другие правила, которые позволяют ангелу VS выглядеть прекрасно и находиться в отличном настроении:
- Выпивать в течение дня неограниченный объем жидкости: воду, фреши, чай и обязательно стакан сока нони.
- Натощак принимать коктейль из воды, яблочного уксуса и лимонного сока.
- Завтракать протеинами.
- Употреблять много фруктов и овощей.
- Есть только свежеприготовленные блюда.
- Посещать тренажерный зал.
Синди Кроуфорд
Синди Кроуфорд, несмотря на то, что ее модельная карьера осталась в прошлом и сегодня выглядит великолепно. Пятидесятилетняя роковая красотка с родинкой у уголка губ придерживается принципов здорового питания. Тем не менее, когда ей срочно надо сбросить парочку кг, она практикует собственную детокс-методику на капустном супе, которую, к слову, оценили многие звезды не только модельного бизнеса, но и Голливуда.
Меню
В основе рациона, как вы догадались, капустный суп. Помимо этого в неограниченном количестве разрешается пить воду, а также:
В понедельник, вторник и среду – в неограниченном количестве овощи и стаканчик натурального йогурта;
В четверг – 500 г отварной курицы;
В пятницу – 500 г вареной телятины;
В субботу и воскресенье – то же, что и в первые 3 дня.
Ангелов Victoria’s Secret
Выше мы раскрыли секреты идеальной фигуры многих моделей Victoria Secret’s, однако существует так называемая диета ангелов, которая и была названа в их честь. Длится марафон всего 13 дней (7+6), но за этот промежуток удается получить довольно солидный отвес – до 8 кг. Эффективность обусловлена тем, что в рационе преобладают белки, а дополняют их кофе и растительная пища. Именно поэтому часто сравнивают эту методику с японской и химической диетой.
Золотые правила
- Отказ от сахара и соли.
- Мясо желательно запекать на гриле или в духовке либо готовить на пару.
- Овощи не запрещено сдабривать оливковым маслом.
- Употребление минимум 2-х литров воды ежедневно.
План питания
Первый день
- Завтрак: несладкий кофе.
- Ланч: яблоко.
- Обед: пара сваренных вкрутую яиц; помидор; несколько листьев айсберга.
- Ужин: стейк; салат.
Второй
- Завтрак: кофе; пара хлебцев.
- Ланч: яблоко.
- Обед: запеченная говядина; летний салат; зеленый чай.
- Ужин: диетический суп.
Третий
- Завтрак: то же, что и вчера.
- Ланч: натуральный йогурт – 125 мл.
- Обед: паровая индейка; салат из шпината; апельсиновый фреш.
- Ужин: два яйца; несколько ломтиков постной ветчины.
Четвертый
- Завтрак: привычный.
- Перекус: горсть миндаля.
- Обед: отварная куриная грудка; паровая цветная капуста; травяной отвар.
- Ужин: как и вчера.
Пятый
- Завтрак: измельченная морковь, сбрызнутая соком лимона.
- Ланч: банан.
- Обед: лосось на пару; томат; американо.
- Ужин: запеченная на гриле телятина; спаржа; фреш.
Шестой
- Завтрак: эспрессо.
- Ланч: йогурт с кусочками банана.
- Обед: куриная грудка, приготовленная любимым способом; овощной микс; черный кофе без добавок.
- Ужин: стейк; листовые овощи.
Седьмой
- Завтрак: несладкий чай.
- Ланч: банан.
- Обед: мясо с овощами на гриле.
- Ужин: сыр твердых сортов – 50 г; салат.
После требуется повторить меню диеты с первого по шестой день.
Как выходить из диеты
Модельная диета дает потрясающие результаты, однако если не соблюдать правила по выходу из нее, ушедшие кило вернутся очень скоро, сведя к минимуму все старания.
Чтобы закрепить эффект:
- Устраивайте 5-6 приемов пищи.
- Постепенно увеличивайте порцию растительной еды и мяса/рыбы.
- Каждый день вводите по одному новому ингредиенту.
- Обязательно выпивайте не менее 10 стаканов воды в сутки.
- Продолжайте заниматься спортом.
Выход из мероприятия должен длиться не менее недели.
Список использованных источников
- Rigid vs. flexible dieting: association with eating disorder symptoms in nonobese women. Tiffany M Stewart, Donald A Williamson, Marney A White.
Думаю, многие уже поняли, что модельные параметры практически не совместимы с хорошим здоровьем, поэтому модельная диета меня совсем не привлекает, хотя это дело вкуса, конечно.