Похудеть после родов мечтает каждая женщина, особенно чтобы почувствовать себя вновь желанной и видеть в зеркале знакомое изображение себя самой. Это была и моя мотивация, чтобы сбросить вес. Весила я тогда 60 кг, а хотелось поменьше, ну, скажем, 53 (при росте 164 см. и стройной комплекции).
Упорство и здоровые принципы питания – вот что помогло мне похудеть на 6 кг за 4 месяца. Не то чтобы я была толстой, но животик после родов никак не мог уйти, и это было заметно. Друзья и знакомые спрашивали даже, не собираюсь ли я «за третьим».
Возраст берет свое: уже не девочка, не подросток и даже не молодая девушка, а женщина после двух родов. Плюс ко всему пришлось ограничивать нагрузки на пресс: недавно делали операцию на мышцах живота, ушивали пупочную грыжу. Поэтому я выбрала для себя непростой способ «сбросить лишнее»: раздельное – читай здоровое – питание.
Основные принципы моей диеты
Раздельное питание: употребление углеводов и белков в разное время, ограничение на жиры. Например, если хотела съесть порцию макарон, то не соединяла этот прием пищи с мясными продуктами. Макароны, картофель и все гарниры на их основе ела только с овощами (помидоры, огурцы, салат, капуста, в том числе разные ее виды, с растительным маслом). С этими же продуктами можно кушать и мясные продукты, избегая при этом фабричных колбас и сосисок (из-за содержания в них соли и других вредных веществ, стабилизаторов, красителей и усилителей вкуса).
Кроме первого основного принципа, изложенного выше, соблюдала такие правила:
- суп на овощном бульоне можно есть с картофелем;
- суп на мясном бульоне варить без картофеля;
- обязательно завтракать, чтобы активизировать процесс обмена веществ в организме;
- завтрак – это не просто чашка кофе, и если вы можете обойтись без кофе, то лучше заменить его зеленым чаем без сахара;
- обедать, полдничать и ужинать строго по режиму, соблюдая время: у меня это было 13.00, 16.30 и 19.00;
- принимать пищу часто, но, конечно, не каждые 30 минут. Идеально – 5 раз в день: завтрак, второй завтрак, обед, полдник и ужин, можно включить также перекус перед сном, но о нем отдельно;
- на полдник, или второй завтрак съедать 0,5 или 1 целый грейпфрут (с осторожностью для тех, у кого проблемы с почками, так как продукт весьма мочегонный);
- избегать употребления мучного и сахара, любых быстрых углеводов;
- ничего себе не запрещать, так как при запрете и возникает наиболее сильное желание нарушить правила. Можно все, но в определенное время (в случае с тортиками – только до 12 часов дня и умеренно). Горького шоколада это правило не касается, его нужно и можно кушать на полдник;
- много ходить пешком, не бояться лестниц (в моем случае прямые нагрузки были ограничены), заниматься спортом;
- ограничить употребление соли, сделать это очень просто: вместо этого привычного белого порошка для салатов используем сок лимона, а при готовке солим только в конце приготовления и совсем чуть-чуть;
- раз в неделю устраивать разгрузочный день, отдых от всех продуктов, кроме одного (или запаренный рис без соли, или свежий огурец, или морковь, яблоки, груши, все, что придет вам в голову);
- пить воду, пить даже если не хочется, но я думаю, что вам захочется. В идеале – стакан воды каждый час, если столько не хочется – то по стакану за 30-40 минут до еды;
- на поздний ужин кушать что-то легкое, в идеале – не есть после своего ужина;
- первое время соблюдения этих правил ужинать мясом или рыбой без гарнира, так как они лучше насыщают, и есть больше вероятность, что вы не захотите нарушить правила;
- ограничивать употребление алкоголя. Отсутствие сладких напитков, особенно с газами, и напитков на основе хлеба (квас, пиво) положительно скажется на вашей форме;
- сказанное выше относится и к сладким газировкам: про них нужно вообще забыть;
- обратите внимание на состав продуктов, которые вы покупаете: не употребляйте фабричный сок с сахаром, например, лучше выпейте чистой воды – пользы будет больше;
- спать достаточно для отдыха организма и восстановления сил. Сдвиньте время отбоя хотя бы на час раньше, и вы сразу увидите разницу: вы будете высыпаться, а отдохнувшему человеку нипочем стрессы на работе и дома;
- чем меньше стрессов – тем быстрее вы худеете;
- захотелось съесть что-нибудь вредное? Съешьте, но до 12 часов дня – и не часто;
- уменьшите в рационе сметану, майонез, сливочное масло (разрешено по чайной ложке ежедневно в обед), отмените белый хлеб, или даже вообще хлеб, если получится;
- не взвешивайтесь каждый день, забудьте об этом: достаточно раз в неделю для контроля, но только в одно и то же время, и в примерно одинаковой одежде.
Как перейти на такую систему питания?
Километры текста написаны о том, как перейти на вегетарианскую диету, а про раздельное питание и здоровый образ жизни обычно думают, что и так всё очень просто. На самом деле это не так. Такое питание требует постепенного «приучения» организма, несмотря на то, что почти все привычные продукты остаются в рационе.
Начните с простого. Отмените (постепенно) все то, что нужно убрать из системы своего питания. Это:
- хлебобулочные изделия, выпечка;
- сахар;
- кондитерские изделия;
- сладкая газировка;
- алкоголь;
- соль (ограничить);
- майонез (если вы к нему привыкли).
1-2 дня на отмену каждого продукта для плавного перехода вполне достаточно.
Дальше пора выбрать решающий день (традиционно – понедельник) и сказать себе: это сегодня. Накануне этого дня питаемся, как обычно, но ужинаем легко (йогурт, кефир, фрукт).
Если нужен быстрый эффект, то первый день диеты будет разгрузочным: лучше всего рис, с вечера залитый кипятком, без соли. Это не самое вкусное блюдо, но зато есть его можно сколько угодно. Не забывайте про питьевой режим! В качестве «приза» за выдержанный первый день разрешите себе съесть немного сухофруктов: полезно и вкусно.
Со второго дня можно уже питаться согласно изложенным выше принципам. Вас воодушевит то, что за предыдущий день вы сбросили благодаря уходу лишней воды около 1,2 кг. Далее вес будет уходить медленнее, зато вам нечего бояться растяжек и неприятных складок на коже: она будет успевать за потерей веса.
Поддержка близких
Это – чуть ли не самое главное в соблюдении режима. Если вы будете давиться рисом без соли, а ваш супруг будет уплетать приготовленную вами же курицу под майонезом, то рано или поздно вы сорветесь. Морить домашних голодом, конечно, не нужно, но сделать и их питание чуть здоровее можно, от этого будет только польза.
Важно хвалить себя за результат. Не важно, получилось за неделю сбросить 300 граммов или 30, найдите для себя поощрение или попросите близких сделать это. Внимание! Поощрение не должно быть связано с едой.
Удержание и контроль веса
Пока вы питаетесь согласно этим принципам, вы к ним привыкнете настолько, что вам не захочется менять образ жизни. Я до сих пор – через год после того, как сбросила по этой системе 6 кг – вешу всего на 1-2 кг больше, чем получила итоговый результат. В результате такого питания определяется ваш собственный, необходимый для здоровья вес. У меня это 55 кг. Больше – много, меньше – недостаток веса и «ветром сдувает». У каждого человека этот показатель свой.
Конечно, у вас будут нарушения системы: Новый год, день рождения, другие праздники или просто «выходной». Главное, не устраивать их слишком часто и помнить, что после каждого такого «возлияния» нужен разгрузочный день.
Отношение к алкоголю
Мне сложно было поначалу расслабиться без привычного алкоголя: немного вина или пива позволяла себе время от времени до начала соблюдения диеты. Я выработала себе свои «алкогольные принципы»: 2-3 бокала красного сухого (обязательно!) вина вечером в пятницу, а если праздник – немного полусухого шампанского.
Заключение
Выбрать себе такой образ жизни может каждый, но при возникновении каких-то проблем со здоровьем до, или во время соблюдения диеты обратитесь к доктору!
В качестве термической обработки блюд я использовала варку на пару, тушение или запекание. Вареные овощи, мясо и рыба ничуть не уступают по вкусу жареным. Также один раз за эти 4 месяца пила курс поливитаминов, назначенных врачом.
Будьте новаторами: вместо бутербродов или гамбургеров пробуйте новые продукты, экспериментируйте с их сочетаниями.
Внимание! Если вдруг вы начали худеть, или набирать вес слишком быстро, обратитесь к терапевту: возможно, у вас какие-то проблемы гормонального характера, или системное заболевание.
Фотографии до похудения
Фотографии в процессе похудения
Фотографии после похудения
Если бы я весила 60 килограммов, я бы даже нге заморачивалась худеть, а была бы счастливейшим человеком. Когда-то и у меня был такой вес, только в юности, до родов. Сейчас же мой вес составляет 89 кг и уходить не собирается. Мало того, за год он увеличился на 7 кг. Тортики я люблю, но до 12 часов дня как раз их не ем, так как утром в меня сладкое не лезет, а лезет только соленое. Получается, все сладкое на вечер. Вечером меня разбирает так, что я ем и не могу остановиться. При этом себя корю, но все равно ем, до упора, пока в меня не перестанет лезть, надеясь на то, что завтра потеряю калории от движения (езжу на велосипеде).
Я картошку уже давным-давно не ем, уже много лет, но это не мешает мне быть толстой. Зато в детстве и юности картошки ела очень много и была худенькой, как спичка. У нас был свой огород, и картошки было много. Поэтому у нас на завтрак, обед и ужин была жареная картошка, которую я обожала. Но килограммы не набирала. Как это? И все-таки, мне эти советы понравились, и я возьму их для себя.
В 33 года это тоже уже подвиг похудеть на шесть килограммов. Помню, я в это время уже весила 85 кг, а похудеть не могла.