Хотя мы всегда рекомендуем вставать из-за стола во время обеденного перерыва, бывают дни, когда обед в офисе – это единственный вариант. Электронные письма накапливаются, телефон не замолкает, а календарь заполняется все новыми встречами – в такие дни либо кушай прямо за столом, либо не обедай вообще. Днем вашему телу нужно больше всего энергии, чтобы завершить все намеченные задачи. Именно поэтому очень важно не пропускать приёмы пищи. Воспользуясь нашими советами, вы не навредите ни фигуре, ни здоровью!
1. Планируем и упаковываем
Если обед на работе неизбежен, приготовьтесь к нему заранее. В начале недели уделите время планированию того, что вы будете есть всю неделю. Сделайте список покупок, отправляйтесь в магазин и постарайтесь упаковать свою еду на завтра накануне. Заранее купите овощи для салата, приготовьте 5 пакетов для завтраков, в которых будут орехи и сухофрукты; вы также можете приготовить суп и принести его с собой в баночке. Немного планирования, и все сразу станет намного легче!
Упаковывание пакетиков с едой, подготовка баночек и контейнеров с любимыми блюдами придётся по душе далеко не каждому. В итоге, многие питаются в офисе чем попало. Если, вы желаете придерживаться правильного рациона и на работе, загляните в рейтинг доставок ПП обедов в Москве, СПб.
2. Безопасность превыше всего
Когда приносите еду с собой в офис, необходимо помнить о безопасности. После покупок еды сразу езжайте домой и положите в холодильник и морозильник скоропортящиеся продукты. Мойте руки перед приготовлением пищи, готовьте при нужных температурах, избегайте взаимного загрязнения. Когда придете на работу, сразу же положите еду в холодильник. Помните, если вы едите скоропортящийся продукт, его нужно нагреть до нужной температуры перед употреблением.
3. Чистота везде и всюду
Прежде чем обедать на рабочем месте, важно убедиться, что там чисто. Держите влажные салфетки под рукой, чтобы вы всегда могли быстро протереть стол. Обязательно помойте руки перед едой. В офисе полно микробов и бактерий, которые только и ждут неосторожную жертву. Вы знали, что на офисном столе может быть больше бактерий, чем на унитазе? Фу!
4. Легко съесть
Важно приносить с собой то, что можно будет съесть быстро и легко. Опять же, мы не рекомендуем заниматься сразу несколькими делами во время обеда, но иногда долг зовет. Можно взять сэндвич с арахисовым маслом и бананом; морковь и хумус; суп, который можно пить, и цельнозерные крекеры; яблоки и сырые орехи; рис и бобы или греческий йогурт и ягоды.
5. Сбалансированный обед
Даже если приём пищи без отрыва от работы может показаться вам спешным и недостаточным, не смотрите на него так! Как и все остальные, он должен быть хорошо сбалансированным и предоставлять вашему организму топливо и питательные вещества, необходимые ему, чтобы пережить тот день. Обильный обед, богатый углеводами, может насытить вас, он будет не таким полезным, как хорошо сбалансированный ланч, который подарит вам энергию для дальнейшей работы. Убедитесь, что в нём содержится постный белок (греческий йогурт, фасоль, киноа, тофу, куриную грудку, грудку индейки и т. д.), немного углеводов (цельнозерный хлеб, коричневый рис, батат и т. д.) и немного полезного жира (оливковое масло для салатов, кусочки авокадо, орехи или ореховое масло, семечки и т. д.).
6. Напитки
Подготавливая обед, не забудьте подумать и о напитках. Вместо того чтобы класть в сумку банку газировки, возьмите с собой бутылочку воды, которую вы сможете пополнять из офисного кулера. Это будет отличным здоровым решением! Легко выпивать лишние калории, потягивая газировку за просмотром заказов, избегайте этого! Помните, вода – ваш верный друг и союзник 1!
7. Встаньте
Какой бы занятой вы ни были, ваше здоровье куда важнее любого проекта, над которым вы работаете. Уделите время разминке своего тела во время обеденного перерыва. Поднимитесь и спуститесь по лестнице, вытяните ноги, выйдете на улицу – одним словом, подвигайтесь! Сидение за столом весь день может привести к целому вороху проблем со здоровьем (и дело не только в болях в спине и шее).
Да, порой, нам приходится есть прямо в офисе, не отрываясь от работы, но постарайтесь, чтобы это случалось как можно реже. Давайте себе отдохнуть, обедайте полноценно и правильно, и тогда вы сможете не только «перезарядить свои батарейки», но и остаться здоровой и стройной.
Очень дельные и нужные советы, которым не так сложно и следовать. Лично я считаю, что война — войной, а обед по расписанию) И каким бы не был насыщенный день, а уделить себе и своему организму хотя бы 20 минут на обеденный перерыв — это просто святое дело. Лично когда у меня в офисе аврал, то я хотя бы в обеденный перерыв стараюсь выпить йогурт и съесть пару цельнозерновых хлебцов . Это быстро, вкусно и полезно. А во время полноценного обеденного перерыва я обычно кушаю на работе тушенную куриную грудку, либо филе рыбы со свежими или тушеными овощами. Купила специальный контейнер, куда прекрасно помещается мой обед.
Отличные правила, если есть возможность их соблюдать. К сожалению, не все работодатели позволяют сотрудникам кушать на рабочих местах или выделяют для этого отдельное помещение. Но я вот что скажу: если вам не дают нормально покушать, то стоит поискать другое место работы. Никакие выгоды по заработной плате не стоят утраченного здоровья! А при неполноценном и неправильно обеде такой риск высок.
На работе мы скинулись и на этаж купили печку СВЧ. Это важно! Так как в обед, если есть на рабочем месте, необходима горячая пища. Пусть это будет не первое блюдо, а например котлета или блинчик с мясом + гарнир. С напитками у нас проблем нет. Стоит кофемашина, автомат с напитками и кулер, в котором всегда есть горячая вода. Хотя я предпочитаю сок пить на работе.
Я делаю практически так же как в статье, только не планирую ничего на неделю и продукты на неделю сразу тоже не закупаю. Мне проще каждый день или через день забегать в магазин после работы и купить все что нужно, чтобы приготовить обед. Чаще всего это овощи, фрукты, сыр, различные сухофрукты. С радостью бы готовила на работу супы или еще что-нибудь легкое, но у нас в кабинете нет даже микроволновки, чтобы можно было разогреть и покушать нормально. Зато с таким неплотным и быстрым обедом у меня всегда есть время выйти и погулять хотя бы 15 минут. Так что, во всем есть плюсы, особенно огромный плюс это стройная фигура.