Среди сотен разнообразных программ похудения, самым новым вариантом, который приобрел популярность как упорядоченный путь к потере веса, является диета Оптавия. Диета определяет, сколько нужно есть каждый день, чтобы можно было рассчитывать на похудение. Она основана на употреблении готовой расфасованной еды, которую люди покупают у компании, а также на предоставлении квалифицированной поддержки во время диеты.

Кристина Лобановская
Автор: , врач, практикующий диетолог
Статья обновлена:

Но что представляет собой данная диета и сколько она стоит? Может ли она помочь людям похудеть и сохранить достигнутый результат?

зеленый салат с креветками

Реклама

Что представляет собой диета Оптавия?

Наверняка, некоторые люди помнят диету Медифаст, которая, как утверждалось, была разработана совместно с врачами. Диета Оптавия – ее модификация, но с некоторыми дополнениями.

Существует три различные диетические программы. Так, люди имеют возможность выбрать, какой именно программе диеты Оптавия они хотят следовать. Варианты определяют сколько расфасованной еды и сколько приготовленной в домашних условиях пищи, следует потреблять ежедневно.

Одна из программ похудения, например, основана на шести небольших приемах пищи в день, пять из которых предоставляются компанией и называются «заправками». Заправка состоит в основном из месячного запаса батончиков, хлопьев, коктейлей, печенья, супов и закусок — ни один из продуктов не требует приготовления. Шестой прием пищи должен быть приготовлен дома из обычных продуктов, которые компания называет “постными и зелеными блюдами”. Они в основном состоят из белка и овощей, а также могут включать некоторые здоровые жиры и омега-3 жирные кислоты. Программа предусматривает переходные планы питания, когда люди готовы отказаться от употребления готовых продуктов.

Одним из дополнительных элементов этой программы является поддержка. В дополнение к еде есть возможность получить советы консультанта, а также воспользоваться онлайн-поддержкой и инструкциями, которые помогают изменить одну привычку за раз. Компания также предоставляет программы, адаптированные для пожилых людей и подростков.

Реклама

Что хорошего в диете Оптавия?

Если быстрая потеря веса является вашей целью, то данная программа может быть инструментом для ее достижения. Это, скорее всего, является причиной стремительного роста ее популярности. Диета кажется очень легкой и достижимой, поскольку большинство блюд и закусок заранее определены.

В дополнение к быстрой потере веса, программа исключает употребление алкоголя и сладких напитков, которые увеличивают риск возникновения лишнего веса при их чрезмерном употреблении. Оптавия также предполагает отказ от десертов, в том числе шоколада, а также большинства твердых форм жира, включая сливочное и кокосовое масло. Если вы можете изменить свои пищевые привычки, чтобы избежать употребления этих продуктов в ходе выполнения программы, то сможете похудеть при помощи Оптавии.

Наконец, программа предоставляет доступ к онлайн-поддержке сообщества, еженедельным звонкам в службу поддержки и коучингу. Для некоторых людей это может быть залогом успеха при потере веса.

Почему диета является неодинаково эффективной для всех?

Данные о том, оставался ли результат потери веса, достигнутый при помощи диеты, стабильным в долгосрочной перспективе, отсутствуют.

Диета может научить людей, как похудеть при помощи специально привезенных продуктов, но что происходит, когда люди должны самостоятельно приготовить еду? Это может стать самым большим ударом по результатам Оптавии. Несмотря на то, что диета снимает бремя принятия решений при планировании питания, она не может решить все трудности на пути к потере веса и удержанию его, когда, например, пришло время отказаться от употребления готовых продуктов. Эти факторы являются частью понятия, которое исследователи определяют как “ожирение” окружающей среды, включающей интенсивный маркетинг продуктов питания и их доступность, а также размер порций в сочетании со стрессом и малоподвижным образом жизни.

Программа подразумевает переход на обычные продукты с течением времени, но люди все же остаются зависимыми от готовых расфасованных продуктов, которые помогли им избавиться от лишнего веса. Это означает, что они готовы потратить сотни тысяч долларов только для того, чтобы продолжать питаться едой из Оптавии. Кроме того, готовые варианты питания обеспечивает количество пищи, которое являются оптимальным для похудения, но пища обработана и не имеет питательной плотности. Добавки рекомендуется употреблять для улучшения питания во время диеты.

Люди, которые строго следуют диете, вероятно, похудеют. Это имеет меньшее отношение к программе и больше связано с тем, что любой низкокалорийный план увеличивает шансы на потерю веса. Однако, именно долгосрочные данные должны иметь решающее значение, так как поддержание веса после похудения является конечным показателем успеха, а не сама потеря веса. На самом деле, исследования показывают, что поддержание потери веса может быть более сложной задачей, чем сама потеря. Недавний анализ многочисленных исследований показал, что более половины потери веса вернулось людям, потерявшим лишние килограммы, в течение двух. За пять лет вернулось 80% потерянного веса.

Потеря веса – это очень трудоемкий процесс. Очень мало программ, которые в качестве основного требования выдвигают приобретение их продуктов питания, как было показано, приводят к постоянной потере веса.

Несмотря на то, что социальная поддержка, предусмотренная данной программой, может быть полезной, приготовление пищи и потребление натуральных продуктов может быть лучшим способом сбросить лишний вес сегодня и сохранить достигнутый результат завтра.