Срочная диета: меню на 4, 5, 7, 10, 14 дней, рецепты, отзывы

Когда нужно быстро сбросить несколько килограммов, многие решают прибегнуть к экспресс-диете. С ее помощью за короткое время уходит до 5 кило. Какие методики считаются самыми эффективными и как избежать неприятных последствий в погоне за легкостью, вы узнаете прямо сейчас.

Нередко девушки мечтают похудеть на 7 кг за неделю, другие жаждут избавиться от десятка за 2 недели. Однако прежде чем вы решитесь сесть на срочную диету, примите к сведению, что оптимальным отвесом за месяц считается 2-4 килограмма.

Безопасный темп снижения массы тела – до 4 кило в месяц.

Более стремительное похудение чревато проблемами со здоровьем, поскольку из организма уходит вода, а вместе с нею и витамины, и минералы. В результате нарушается обмен веществ, появляется риск развития тромбоза вследствие загустения крови, ухудшается состояние кожи, ногтей и волос.

Еще один минус программ экспресс-похудения – при злоупотреблении вредной пищей и пренебрежением физическими упражнениями после мероприятия могут вернуться не только ушедшие кило, но и несколько новых вместе с ними.

Несмотря на то, что сегодня существует более десятка вариантов экспресс-диет, ни одна из них не была полностью одобрена специалистами. Тем не менее, врачи не отрицают, что при всех их негативных сторонах, порой именно срочные программы похудения – это реальный шанс оперативно похудеть. Если во время похудительного марафона появляются головокружения и слабость, периодически темнеет в глазах, срочно откажитесь от идеи худеть по выбранному плану.

Если вас не пугают возможные последствия срочного похудения, то соблюдайте следующие рекомендации:

• пейте достаточно жидкости – до 10 стаканов;
• исключите из рациона газированные и сладкие напитки, принимайте обычную воду, зеленый или травяной чай;
• откажитесь от сладкого и мучного;
• не ешьте после шести вечера и перед сном (даже дневным);
• увеличьте число приемов пищи – до 5 и сократите объемы потребляемых порций;
• не пренебрегайте физическими упражнениями, больше гуляйте, займитесь плаваньем или бегом;
• еженедельно ходите в сауну или баню;
• полезными для желающих похудеть на срочной диете, окажутся массаж (медовый, баночный), а также обертывания;
• откажитесь от вредных привычек – курения и употребления алкоголя.

Даже после достижения поставленного результата, не стоит расслабляться. Превратите предложенные рекомендации в образ жизни, и тогда вам больше не понадобится ни одна диета.

Самые эффективные меню срочной диеты

Если вы не ставите цели похудеть на 10 или 20 килограммов, а мечтаете лишь скинуть до 5 кило, то вам нет нужды морить себя голодом несколько недель, ведь есть проверенные временем срочные, но результативные методики по сжиганию веса. Ниже будут презентованы некоторые из них.

На 2 дня

За пару дней можно легко получить отвес 3-4 кило. Преимущество экспресс-диет – быстрый результат, минус – срочное похудение происходит за счет вывода из организма жидкости, поэтому вес может вернуться так же быстро, как и ушел, если не следить за своим питанием в последующем.

На лимонно-медовом напитке

Мед и лимон – отличные помощники в лечении простуды, это знают все, однако они также помогают и в борьбе с лишним весом.

Для приготовления жиросжигающего коктейля возьмите 3 литра воды, 15 лимонов и 70 граммов натурального меда. Растворите в воде свежевыжатый лимонный сок и мед, хорошо перемешайте. Суточная порция напитка готова. Принимать его нужно по одному стакану в течение дня через равные промежутки времени. На следующий день программу необходимо повторить.

Лимонно-медовая разгрузка противопоказана при заболеваниях органов пищеварения, повышенной кислотности желудка и мочекаменной болезни. Отказаться от напитка предстоит и в том случае, если его прием вызвал изжогу.

На капустном супе

Результат минус 3 кг за пару дней гарантирует и капустный суп. Приготовленное по рецепту, предложенному в конце этой статьи, блюдо ешьте на завтрак, обед и ужин на протяжении 2 дней. Для разнообразия в один из приемов его можно измельчить в блендере, чтобы побаловать себя супом-пюре. Самое приятное – размер порций не ограничен, следовательно, вам не придется страдать от чувства голода. Естественно, не забывайте соблюдать питьевой режим.

На кефире

Потерять за пару дней больше 2 килограммов легко, если довольствоваться в эти дни, лишь кефиром, жирность которого не выше 1% и срок годности не превышает 5 дней. При этом максимальная суточная порция ограничена отметкой 1,5 литра, объем нужно разделить на 6 порций и выпить на протяжении дня.

Для похудения годится только натуральный кефир, приготовленный с использованием живых бактерий.

На кофе

Худеть можно и на кофе, ведь в нем содержится мало калорий, при условии, если в него не добавлять ни сахар, ни сливки.

Кофейная разгрузка идеально подходит офисным сотрудникам, ведь побаловать себя чашечкой напитка во имя стройности намного удобнее, чем перекусить супом или кефиром.

Даже если вы входите в число почитателей кофе, учтите, что методика очень жесткая. В первый день допускается выпить всего 3 чашки напитка (не воспрещается класть в него специи – корицу, ваниль, перец, чтобы внести разнообразие в скудный рацион), во второй, к указанной порции кофе, разрешается добавить плитку черного шоколада. Для максимального вывода лишней жидкости не следует выпивать более 2 стаканов воды.

Устраивать ароматные разгрузочные дни не рекомендуется чаще одного раза в месяц. Страдающим язвой желудка и повышенной кислотностью и вовсе придется отказаться от такого срочного похудения.

На огурцах

Разгрузка на огурцах входит в число самых популярных детокс-мероприятий в летнее время. Есть овощи можно в неограниченном количестве, естественно без соли и различных заправок. Эффективность программы объясняется тем, что огурцы насыщены витаминами и минералами, а ко всему прочему обладают мочегонным эффектом, следовательно, выводят из организма застоявшуюся жидкость. Во время экспресс-диеты не злоупотребляйте водой. Разнообразить рацион можно зелеными салатами, для их приготовления измельченные огурцы и соедините с порубленной зеленью.

Тем, кто тяжело переносит овощную разгрузку, подойдет огуречно-белковая. Ее отличие от традиционной заключается в том, что за день разрешено съесть 1 кг овощей и 200 граммов отварного куриного филе, поделив весь объём пищи на 3-4 приема.

На 3 дня

Можно сбросить до 5 килограммов и за 3 дня. Главное – отсутствие противопоказаний, огромное желание и грамотно составленное меню. Самой эффективной срочной программой похудения, рассчитанной на указанный срок, считается белковая диета.

Эффективность белкового меню для похудения объясняется тем, что организму приходится тратить на переваривание пищи больше калорий, чем он получает. Поэтому вполне достижимым становится результат минус 2-5 кг за 3 дня.

Основу рациона составляют вареные яйца и творог минимальной жирности. Помимо этого не возбраняется пить зеленый чай и негазированную воду.

Меню на день

Завтрак:

• чашечка медово-лимонного напитка.

Второй завтрак:

• 120 мл несладкого черного кофе.

Обед:

• порция овощей без соли и заправки;
• 100 граммов вареного мяса птицы.

Ужин (растяните его на полчаса):

• капустный отвар, приготовленный из 150 граммов белокочанной и 150 мл воды.

Перед сном:

• стакан 1%-ного кефира.

На 4 дня

Многие знаменитости не прочь сесть на срочную диету, чтобы быстро привести себя в форму. Одной из самых популярных считается диета, рассчитанная на 4 дня, которая так и называется «Звездная». За это время можно потерять до 4 кг, при этом не будет докучать чувство голода, а настроение всегда будет на высоте.

План питания

• Первый день: вареный бурый рис без соли и томатный сок в неограниченном количестве.
• Второй день: обезжиренный кефир и творог минимальной жирности, тоже без ограничений.
• Третий день: можно вдоволь есть белое мясо, и пить зеленый чай без сахара.
• Четвертый день: выпейте в течение дня бутылочку красного вина, лучшим дополнением к нему станет нежирный сыр.

На 5 дней

Довольно много экспресс-диет рассчитаны на 5 дней. Этот срок считается оптимальным, поэтому и килограммов удастся сбросить достаточно, и при этом не надо продолжительное время мучить себя запретами.

«Лесенка»

Многим кажется нереальным, что за 5 дней возможен результат минус 10 кило, однако если практиковать раздельное питание, все становится возможным.

Главное правило методики «Лесенка» – нельзя соединять неположенные продукты между собой.

Начинать рекомендуем в понедельник, тогда в выходные дни вы сможете отдохнуть. Но не стоит награждать себя за достигнутые успехи тортиком, лучше отметить это дело прогулкой, или походом в фитнес-зал. К слову, не пренебрегайте физическими упражнениями и во время детокс-дней, тогда вес будет уходить стремительнее.

Первая ступенька (понедельник): очищение

Зашлакованность организма – это первая причина лишних кг. Поэтому начинать срочную борьбу с весом рекомендуется с очищения.

Утром примите 12 таблеток активированного угля. В течение дня съешьте килограмм яблок и выпейте, как минимум, 4 стакана воды. Разделить провизию предстоит на несколько приемов, чтобы легче пережить голодный день.

Вторая ступенька (вторник): восстановление

После чистки ЖКТ самое время заняться восстановлением микрофлоры кишечника. Отличными помощниками станут:

• 600 граммов обезжиренного творога;
• литр кефира с бифидобактериями;
• обычная вода.

Разделите подготовленные продукты на 4-5 приемов и употребите в течение дня.

Третья ступенька (среда): энергия

«Экватор» – пора срочной подзарядки энергией. А что нам подарит ее? Конечно же, сладости!

За день разрешено съесть:

• 300 граммов изюма;
• 2 столовые ложки меда (если у вас, естественно, нет на него аллергии);
• 2 литра компота, сваренного из сухофруктов.

Моносахариды не обеспечивают чувства насыщения, поэтому во избежание голодных атак лучше всего есть изюм, буквально, по ягодке.

Четвертая ступенька (четверг): строительство

Основным строительным инструментом в нашем организме считаются белки. Именно поэтому в четвертый день меню должно состоять из 500 граммов вареного белого мяса (подойдет курица и индейка) и не менее 1,5 литра обычной воды. Позволено разнообразить еду добавлением свежей зелени и минимальным количеством соли.

Пятая ступенька (пятница): сжигание жира

Логичным продолжением протеинового дня станет рацион с большим содержанием клетчатки. В пятницу ешьте злаковые, овощи и фрукты.

За день позволено выпить около литра жидкости и съесть:

• 200 граммов овсянки, запаренной кипятком;
• килограмм любимых овощей (кроме картофеля) и фруктов (исключение – бананы).

Чтобы ушедшие сантиметры не вернулись в ближайшее время, советуем:

1. Пересмотреть свой план питания в будущем – ограничьте потребление жирного, жареного, мучного и сладкого.
2. Вести активный образ жизни.
3. Отказаться от вредных привычек.

Несмотря на такой потрясающий эффект этой программы срочного похудения не поддавайтесь соблазну просидеть на ней дольше указанного времени, а также не проводите мероприятие чаще раза в год. Не подходит методика беременным и кормящим женщинам, противопоказана она при гастрите, язве, заболеваниях печени, почек, сердца.

«Пять из пяти»

Эта методика похожа на диету Маргариты Королевой, на ней приводила себя в форму участница телепроекта «Дом 2» Инна Воловичева. Суть её состоит в чередовании мясных, молочных, злаковых и фруктово-овощных дней. Отвес составляет до 10 килограммов.

Первый день – мясной

Недостаток большинства растительных планов похудения заключается в дефиците белковой пищи, который становится причиной того, что организм просто перестает сжигать жиры. Чтобы избежать этого, нужно создать запасы белка, рацион первого дня справляется с этой задачей на «отлично».

Завтрак:

• 150 граммов отварной говядины.

Обед:

• 100-граммовый кусок отварного белого мяса.

Ужин:

• 200 граммов тушеного кролика.

Второй день – овощной

Эффективными сжигателями жира считаются и овощи, но не все. Во второй день желательно довольствоваться баклажанами, огурцами, томатами, цуккини, кольраби и прочими некрахамалистыми овощами. Суточная порция – до 1,5 кг. Овощи можно запекать на гриле, тушить, готовить на пару.

Завтрак:

• салат из огурцов и редиски, сбрызнутый лимонным соком.

Обед:

• баклажаны, тушенные с чесноком в оливковом масле.

Ужин:

• 100 граммов приготовленной на пару кольраби.

Фруктовый день

При введении ограничений в рацион, организм в первую очередь начинает испытывать недостаток глюкозы. Следствие – снижение работоспособности, плохое настроение, раздражительность. Третий день – отличное время восполнить дефицит. Ешьте в этот день цитрусовые, зеленые яблоки, авокадо. Не возбраняется готовить фруктовые салаты, улучшить вкус которых позволительно небольшим количеством натурального цветочного меда.

Завтрак:

• измельченный авокадо с медом.

Обед:

• 200 граммов винограда.

Ужин:

• 4 мандарина или 2 апельсина.

Злаковый день

Злаки эффективно выводят из организма шлаки и токсины, а вместе с ними уходит и лишний вес. Овсянка, рис, гречка – все они стоят на страже стройности и красоты. Для большей результативности, сочетать их рекомендуется с жирными кислотами, поэтому отличным дополнением к злакам, станут орехи.

Завтрак:

• 100 граммов вареного риса без соли;
• 20 граммов кедровых орешков.

Обед:

• 150 граммов вареного риса;
• 20 граммов миндаля.

Ужин:

• 120 граммов риса;
• 2 грецких ореха.

Водно-творожный день

Как понятно из названия последний день меню включает лишь творог и воду. В этот день может отмечаться самый большой отвес за все время – до 3 кг, ведь организм очистился и полностью адаптировался к экспресс-похудению.

Завтрак:

• 100 граммов творога;
• 500 мл воды.

Обед:

• 150 граммов творога;
• 3 стакана воды.

Ужин:

• аналогичен первому приему пищи.

Арбузная

Масса положительных отзывов в Сети встречается о похудении на арбузах. Те, кто практиковал такую методику, уверяют, что за 5 дней можно потерять от 5 до 8 кг. Допускается есть только ягоду, причем в любое время, и пить воду или зеленый чай.

Максимальная суточная порция арбуза рассчитывается по формуле: исходный вес/10.

Отказаться от «полосатой» программы по срочному сжиганию веса придется при заболеваниях почек и мочеполовой системы.

Винная

Практически все планы похудения налагают запрет на употребление алкоголя, ведь он довольно калориен, снижает силу воли человека, поэтому возможен пищевой срыв, а также является довольно серьезным ударом по ослабленному организму. Но есть несколько исключений, в том числе винная диета. Главным действующим компонентом которой является, уже не трудно догадаться, красное сухое вино, например, «Изабелла», «Каберне», «Мускат», «Мерло» и т. д. Доказано, что в умеренном количестве оно благотворное влияет на сердечнососудистую систему. Перед изменением рациона обязательно проконсультируйтесь с врачом, при отсутствии противопоказаний винную методику не следует практиковать чаще одного раза в 2 месяца.

Несмотря на то, что диета может показаться довольно лояльной, все же есть несколько табу, а именно на сахар, соль и все напитки, кроме воды и вина.

Схема питания на каждый день

Завтрак:

• пара сваренных вкрутую куриных яиц;
• помидор.

Ланч:

• зеленое яблоко.

Обед:

• 200 граммов обезжиренного творога (при желании можно заменить чуть меньшей порцией сыра);
• огурец без соли.

Ужин:

• 200 мл вина. Если обедали сыром, добавьте 2 ломтика голландского сыра.

На 7 дней

Несколько экспресс-методик разработано на 7 дней. Конечно, неделю на строгом меню может выдержать не каждый, но результаты того стоят. К тому же такие марафоны менее опасны для организма, чем те, которые длятся 3 или 5 дней.

Фруктово-овощная неделя

Фрукты и овощи эффективно помогают в борьбе с лишними килограммами. Именно они находятся в основе этой диеты, которая позволяет избавиться от 5-10 кг.

В день всего два приема пищи:

1. В 9:00 – чашечка зеленого чая или несладкого черного кофе. 1-2 раза в неделю их можно заменить цитрусовыми фрешами.
2. В 14:00 – яблочно-морковная нарезка, сбрызнутая соком лимона или оливковым маслом. При желании ингредиенты можно съесть по отдельности. Для разнообразия пару раз вместо яблок разрешается капуста или огурцы.

Еще один вариант

Есть еще одна схема, которая за неделю позволит срочно скинуть до 6 кг. Главное правило – ежедневно надо выпивать не меньше 2 литров негазированной воды, допускается употребление черного кофе, или чая без сахара, на завтрак. Меню строгое, но довольно разнообразное, однако если вы сорветесь, то в качестве штрафа 10 минут занимайтесь физическими упражнениями.

Идеи для завтрака:

1. Бутерброд с маслом и тостом из отрубного хлеба, зеленое яблоко и банан.
2. Сваренное всмятку куриное яйцо, тост, 125 мл натурального йогурта.
3. 2 тоста, приготовленных из диетического хлеба, чайная ложка натурального меда и банан.
4. Пара пшеничных лепешек, стакан молока, яблоко.

Обед:

• Главное блюдо – 200 граммов картофеля, сваренного в мундире, без соли.

Дополнение на выбор:

1. 200 г белокочанной капусты.
2. 100 г сыра.
3. 50 г ветчины.
4. 2 столовые ложки вареной фасоли.

Ужин:

• Главное блюдо – 200 граммов макаронных изделий из твердых сортов пшеницы.

Дополнение на выбор:

1. 100 г креветок, приготовленных с помидорами и чесноком.
2. 50-граммовый кусочек отварной куриной грудки, сдобренной лимонным соком и грибным соусом.
3. 50 г домашней ветчины и томат.

На десерт на выбор:

1. Пара яблок.
2. Груша.
3. Банан.
4. 150 мл сухого вина.

Перекусы:

• Овощи или салаты из них, заправленные натуральным йогуртом, соком лимона или яблочным уксусом.

Эстонская

Почему программа по сжиганию веса, с которой мы сейчас познакомим, получила такое название, неизвестно. Однако это не так важно, важно то, что за неделю, соблюдая правила эстонской диеты, можно похудеть на 5 кг. В течение всего срока откажитесь от соусов, приправ и специй, в том числе от соли; чая, даже зеленого, и кофе, а вот воды, напротив, надо ежедневно выпивать не менее 1,5 литра.

Рацион на каждый день

• Понедельник: 6 вареных яиц.
• Вторник: четыре 250-граммовые пачки обезжиренного творога.
• Среда: 300 граммов куриного мяса без кожи, приготовленного на пару или вареного.
• Четверг: 100 граммов бурого риса, сваренного в литре несолёной воды.
• Пятница: 6 картофелин, сваренных в мундире.
• Суббота: килограмм зеленых яблок «симиренко», «грушовки», «гренни смит» и т. п.
• Воскресенье: 6 стаканов 1%-ного кефира.

Самые результативные

Быстро похудеть можно не только на 2-3 килограмма, нередко в Сети мелькают отзывы тех, кто в срочном порядке сбросил не один десяток килограммов. Мы не советуем прибегать к таким решительным мерам, поскольку уверены, что отсутствие проблем со здоровьем важнее внешности.

На 10 кг

Зачастую представительницы прекрасной половины человечества уверены, что если они сбросят 10 кг, то большинство имеющихся у них проблем исчезнет, поэтому и готовы женщины на все, ради желаемой цели. Спрос рождает предложение, было разработано несколько срочных методик, которые помогут приблизиться к вожделенной цифре на весах. Мы представляем вашему вниманию самые эффективные из них.

«10х10»

В 2004 году на одном из израильских форумов была представлена схема питания, составленная диетологом из Южной Африки, следуя которой вполне реально за 10 дней сбросить 10 кг. Основывается она на ежедневном употреблении определенной белковой пищи в неограниченном количестве и не более 20 граммов углеводов. Питаться нужно строго 5 раз в день, но небольшими порциями.

Эффективность этой диеты обусловлена тем, что при ограничении углеводов для получения энергии организм переключается на сжигание жира. В результате жировая прослойка становится меньше, нормализуется уровень глюкозы в крови, улучшается самочувствие, а чувство голода и сонливость не докучают.

При наличии проблем с ЖКТ, почками и/или печенью, практиковать предложенную методику запрещено!

Что разрешено есть:

• нежирное мясо: говядина, крольчатина, телятина, индейка, курятина;
• постная рыба: минтай, лещ, сазан, щука, камбала, кефаль, путассу, судак, карп и т. п.;
• сыры твердых сортов: пошехонский, голландский, регато, романский, атлет, бальтиос, гауда, пармезан и т. д.;
• нежирные кисломолочные напитки;
• яйца куриные или перепелиные;
• не содержащие крахмала овощи: огурцы, томаты, капуста (цветная, пекинская, белокочанная), кабачки, баклажаны, редис, редька;
• зелень: салатные листья, шпинат, щавель, спаржа, сельдерей, зеленый лук;
• грибы;
• несладкие ягоды.

Что запрещено есть:

• мучное;
• сладкое, в том числе и сахарозаменители;
• колбасы и копчености;
• жирные молочные продукты;
• злаковые;
• фрукты и фреши из них;
• орехи;
• бобовые;
• крахмалистые овощи, в их числе картофель, морковь, свекла;
• консервы и маринады;
• кальмары и креветки;
• фаст-фуд;
• алкоголь.

Еще несколько рекомендаций для максимального эффекта программы:

1. Утро начинайте с 200 мл теплой воды, в которую не возбраняется положить ломтик лимона.
2. Рыбу и мясо лучше готовить на пару, гриле и в духовом шкафу.
3. Используйте только оливковое масло, салаты наравне с ним можно заправлять еще и лимонным соком.
4. Выпивайте 2 литра жидкости, при этом не стоит употреблять воду сразу после еды, подождите хотя бы полчаса.
5. Не ешьте плотно позже 8 часов вечера. Если же перед сном вас будет мучить чувство голода, выпейте стакан обезжиренного кефира или молока.

Примерное меню на неделю

Понедельник

• Завтрак: сваренное всмятку яйцо; овощной салат с оливковым маслом; несладкий зеленый чай или черный кофе.
• Ланч: бутерброд из 3-4 ломтиков сыра и нескольких салатных листьев.
• Обед: белое мясо, приготовленное на гриле; салат из овощей; чай или кофе.
• Полдник: 200 мл кефира и немного ягод.
• Ужин: запеченная рыба с овощами и сыром.

Вторник

• Завтрак: омлет с томатами; йогурт, в него можно положить несколько ягод; чай или кофе.
• Ланч: кефир с ягодами.
• Обед: овощное рагу; рыба на пару.
• Полдник: зеленый салат с добавлением сыра.
• Ужин: стейк из говядины; овощной салат, сдобренный оливковым маслом; чай или кофе.

Среда

• Завтрак: омлет с томатами и зеленью; сэндвич, приготовленный из сыра и сельдерея; чай или кофе.
• Ланч и полдник: такие же, как вчера.
• Обед: суп-пюре из овощей; запеченное рыбное филе.
• Ужин: 200-граммовый кусок свинины, приготовленный на гриле; паровая капуста; чай или кофе.

Четверг

• Завтрак: пара сваренных всмятку куриных яиц; ягодный натуральный йогурт; чай или кофе.
• Ланч: сэндвич из сельдерея и сыра.
• Обед: рыба-гриль; овощной салат.
• Полдник: кефир и ягоды.
• Ужин: отварное или запеченное куриное филе – 2 штуки; оладьи из кабачков; чай или кофе.

Пятница

• Завтрак: обезжиренный творог с ягодами; чай или черный кофе.
• Ланч: порция «Цезаря» с курицей.
• Обед: рыба, приготовленная любимым способом; овощной салат.
• Полдник: диетические роллы – 3-4 штуки.
• Ужин: 200-граммовый говяжий стейк; приготовленная на пару спаржа с натертым сыром; чай или кофе.

Суббота

• Завтрак: такой же, как и вчера.
• Ланч: 100 граммов белого мяса; овощи.
• Обед: суп-лапша на грибном бульоне; запеченный на гриле кусок рыбы.
• Полдник: сэндвич с сыром и сельдереем.
• Ужин: пара куриных грудок, запеченных в духовке или на гриле; паровая спаржа с сыром; кофе или чай.

Воскресенье

• Завтрак: омлет с зеленью и томатами; натуральный йогурт; чай или черный кофе.
• Ланч: «Цезарь».
• Обед: филе любой нежирной рыбы; овощи — гриль.
• Полдник: такой же, как и вчера.
• Ужин: 200 граммов белого мяса; салат «Гуакамоле»; чай или кофе.

В оставшиеся дни вы вольны сами разработать меню диеты, чередуя блюда, наиболее привлекательные на ваш взгляд, из предложенных выше продуктов.

Гречневая

О чудесных способностях гречки сжигать жиры слышали, наверное, все. Поэтому разговор об эффективных срочных диетах был бы неполным без упоминания о гречневой диете, которая помогает скинуть за неделю до 10 кило.

Предупреждаем: выдержать такое меню на протяжении указанного времени сможет лишь самый целеустремленный, ведь можно есть только крупу и пить лишь воду.

С вечера стакан перебранной крупы залейте 2 стаканами кипятка, укутайте одеялом. Некоторые, на ночь, заливают гречу кефиром или даже йогуртом. Утром разделите кашу на 5 порций и съешьте в течение дня. В качестве перекусов подойдут яблоки и кисломолочные продукты. Не забывайте пить большое количество жидкости – воды, зеленого чая или травяных отваров.

Диета медиков

Почему методика получила такое название непонятно, ведь вряд ли бы опытные диетологи смогли бы предложить схему питания, которая способна навредить здоровью, а та, о которой пойдет речь прямо сейчас, может.

Суть мероприятия по сжиганию веса заключается в минимальном потреблении калорий, поэтому советуем ограничить физические и умственные нагрузки. К желаемому результату – минус 10 кг можно приблизиться всего за неделю.

План питания

Понедельник

• 2 литра очищенной воды.

Вторник

• 800 мл молока минимальной жирности.

Среда

• «меню» понедельника.

Четверг

• килограмм любимых овощей;
• 500 мл воды.

Пятница

• 800 мл молока.

Суббота

• Завтрак: сваренное всмятку яйцо; чашечка черного кофе или чая без сахара.
• Обед: 100 граммов нежирного отварного мяса.
• Ужин: яблоко.

Воскресенье

• Обед: 5 столовых ложек творога; стакан кефира или молока.
• Ужин: стакан чая.

На супе с сельдереем

Супы полезны для желудка, поэтому уже хотя бы поэтому, эта программа похудения несколько безопаснее описанной выше. Суть состоит в том, что на протяжении 10 дней предстоит питаться супом из сельдерея, приготовленным по особому рецепту, которым мы с вами поделимся в конце сегодняшнего разговора. Разрешено есть фрукты и овощи, в составе которых минимален процент крахмала, в один из дней прием супа допускается заменить употреблением отварного мяса. За указанное время вполне реально сбросить до 10 кг. Однако учтите, что результат зависит от множества факторов, в том числе и от вашего исходного веса.

Помните: чем меньше вы весите, тем неохотнее уходят килограммы.

С шиповником

Имеется еще один эффективный план сжигания веса, рассчитанный на 10 дней. Главный продукт, который и поможет в срочном порядке, за столь короткий промежуток времени сбросить 10 кг – шиповник, точнее отвар из него, который в сочетании с определенными продуктами и даст отличный эффект. Для его приготовления 20 ягод шиповника засыпьте в термос, залейте 1,5 литрами кипятка и оставьте на ночь. Для улучшения вкусовых характеристик в уже готовый настой положите натуральный мед.

Разрешенные продукты, помимо отвара шиповника

• Первый день: сваренные всмятку яйца без соли.
• Второй день: вареное, запеченное или приготовленное на гриле куриное мясо без кожицы.
• Третий день: обезжиренный творог, ягоды и черный кофе.
• Четвертый день: рыба в любом виде.
• Пятый день: овощные салаты, заправленные растительным маслом.
• Шестой день: твердые сорта сыра с минимальным содержанием жира.
• Седьмой день: фруктовый.
• Восьмой день: вареное или приготовленное на пару красное мясо.
• Девятый день: кефир.
• Десятый день: ничего кроме отвара шиповника употреблять нельзя.

На яблоках

Отличными помощниками в борьбе с лишним весом считаются яблоки. Содержащийся в них пектин создает чувство сытости, а свойства фруктов чистить организм, лишь увеличивают эффективность такой методики. Продолжительность мероприятия – неделя.

Приблизительное меню диеты

Понедельник

• Завтрак: салат из пары натертых яблок с грецкими орехами, заправленный лимонным соком.
• Обед: сваренное вкрутую яйцо; салатные листья; яблоко.
• Ужин: 4 яблока.

Вторник

• Завтрак: 100 граммов вареного бурого риса; 3 яблока.
• Обед: утренняя порция риса; яблочное пюре.
• Ужин: рис.

Среда

• Завтрак: 100 граммов обезжиренного творога; 2 зеленых фрукта.
• Обед: к утреннему рациону добавьте 2-3 грецких ореха и немного натурального меда.
• Ужин: 2 яблока.

Четверг

• Завтрак: салат из 3-х натертых морковок и измельченного яблока.
• Обед: натертые яблоки и морковь с лимонным соком и медом.
• Ужин: 3 запеченных яблока.

Пятница

• Завтрак: вареные морковь и свекла.
• Обед: овсяная каша на воде; вареная свекла; сваренное вкрутую яйцо.
• Ужин: натертая морковь, заправленная небольшим количеством меда.

Суббота

• Меню понедельника.

Воскресенье

• Дневной рацион такой же, как во второй день.

На 20 кг

Нередко представительницы прекрасной половины человечества ставят перед собой цель похудеть на 20 килограммов. Такой результат возможен, но, естественно, придется ограничивать себя не неделю и не две, а месяц или даже больше. Однако длительность – это не недостаток, а напротив, преимущество.

Чем медленнее вы сбрасываете килограммы, тем дольше будет сохраняться результат.

Диета офисных работников

Разработанная на месяц программа питания для срочного похудения, позволит стать легче на 20 кило, главное – строго соблюдать последовательность дней и рацион. На 4 недели вам надлежит отказаться от сладкого и алкоголя, а вот жидкости придется употреблять напротив много – не менее 1,5 литров.

Перед началом мероприятия необходимо сделать очистительную клизму или принять слабительное. Если раньше вы никогда не чистили кишечник, то проводить процедуру советуем за неделю до разгрузки.

Предупреждаем: в первые 2-3 дня, после смены привычного рациона, вас могут беспокоить головные боли, слабость и ухудшение самочувствия. Возможны также появление неприятного запаха изо рта, обложенность языка и даже высыпания на коже, при таких побочных эффектах необходимо еще раз поставить очистительную клизму или принять солевое слабительное.

Меню

Понедельник

• Завтрак, ланч, обед и полдник: стакан нежирного молока.
• Ужин: 250 мл томатного сока; 2 ломтика черного хлеба.

Вторник

• Завтрак: 2 ломтика черного хлеба; столовая ложка сливочного масла; чайная ложка натурального меда; несладкий черный кофе.
• Обед: 150 мл некрепкого мясного бульона; 100 граммов домашней ветчины (можно заменить вареным постным мясом); 3 кусочка сыра; 2 ломтика хлеба.
• Ужин: 2 вареных яйца.

Среда

• Завтрак: 2 зеленых яблока/апельсина/персика.
• Обед: овощной суп на растительном масле.
• Ужин: салат из помидор и огурцов; чай с медом.

Четверг

• Завтрак: чашка несладкого кофе с молоком; 3 ломтика голландского сыра.
• Обед: 100-граммовый кусочек вареной говядины, курицы или рыбы (можно заменить такой же порцией ветчины); 2 сваренных яйца; 2 кусочка хлеба.
• Ужин: 250 мл обезжиренного кефира.

Пятница

• Тот же рацион, который был предложен для второго дня.

Суббота

• Меню среды.

Воскресенье

• Схема питания, представленная для четвертого дня диеты.

Повторяйте предложенное меню 3 недели, схема питания 4-ой недели следующая:

• Понедельник: 1,5 килограмма зеленых яблок «грушовки», «гренни смит», «симиренко» и т. п.
• Вторник: 1,5 кг мяса птицы.
• Среда: 1,5 килограмма овощей – помидоров и огурцов.
• Четверг: 1 кг отварной нежирной говядины.
• Пятница: 1,5 литра минералки без газа и 500 граммов сыра твердых сортов с минимальным процентом жирности.
• Суббота: 2 сваренных яйца, 4 стакана кефира, 250 граммов приготовленной на пару, или на гриле рыбы.
• Воскресенье: килограмм голландского сыра, 750 мл красного вина.

Диета Долиной

Многие, наверное, помнят, как в свое время преобразилась Лариса Долина. Масса версий была на этот счет, но певица сообщила, что похудела она благодаря кефирной диете, которую сегодня и назвали в ее честь. Оптимальным временем для проведения мероприятия считается лето, когда наш организм не испытывает такой потребности в энергии, как зимой. Однако не спешите пересматривать свой рацион, поскольку прежде чем практиковать методику певицы, обязательно проконсультируйтесь с грамотным врачом, иначе избежать проблем со здоровьем не удастся.

Главные правила программы похудения Ларисы Долиной:

1. Есть 6 раз в день.
2. Исключить сахар и соль.
3. Выпивать не более 1,5 литров воды в день.
4. Употреблять кефир жирностью 1%.
5. Отказаться от физических нагрузок.
6. Последний прием пищи не позже 18:00.

Даже при строгом соблюдении рекомендаций результат может отличаться от заявленного, обусловлено это индивидуальными особенностями организма.

Примерное меню на каждый день

Ежедневно выпивайте 0,5 литра обезжиренного кефира и литр воды. Помимо этого съедайте:

• В понедельник – 10 сваренных в мундире небольших картофелин без соли.
• Во вторник – 300 граммов сухофруктов.
• В среду – 10 яблок несладких сортов.
• В четверг – килограмм нежирного творога.
• В пятницу – килограмм отварного куриного мяса.
• В субботу – литр сметаны жирностью не более 20%.
• В воскресенье придется обойтись лишь кисломолочным напитком и водой.

После недельного перерыва меню нужно повторить. Во время перерыва не рекомендуется злоупотреблять жирной и соленой пищей, пить сладкие и алкогольные напитки, а вот физические упражнения пойдут только на пользу. Практиковать такой план питания можно до тех пор, пока вы не получите желаемого результата, но только под контролем врача.

Рецепты

Капустный суп

Вам потребуются:

• капуста – 1 небольшой кочан;
• лук репчатый – 5 штук;
• перец болгарский – 2 штуки;
• корень сельдерея;
• зелень;
• вода.

Приготовление:

1. Капусту мелко шинкуем.
2. Перец и лук режем соломкой.
3. Рубим корень сельдерея и зелень.
4. Опускаем подготовленные овощи в кипящую воду. Варим 10 минут.
5. Добавляем в суп красный молотый перец и зелень. Готово!

Суп с сельдереем

Вам потребуются:

• стебли сельдерея – пучок;
• капуста – 1 кочан;
• лук репчатый – 6 штук;
• томаты – 2 штуки;
• перец сладкий – 2 штуки;
• специи по вкусу, кроме соли;
• вода или бульон.

Приготовление:

1. Шинкуем капусту.
2. Соломкой нарезаем лук и перец.
3. Рубим стебли сельдерея.
4. Помидоры режем полукольцами.
5. Складываем все ингредиенты в кастрюлю. Тушим ингредиенты на умеренном огне вместе со специями.
6. Вливаем воду/бульон. Доводим до кипения. Убавляем огонь и томим еще четверть часа. Пробуем!

Куриная грудка с грибным соусом

Вам потребуются:

• куриное филе – 2 штуки;
• масло оливковое – 1 чайная ложка;
• черный перец – по вкусу;
• шампиньоны – 120 граммов;
• лук-шалот – 1/2 штуки;
• вино белое сухое – 50 мл;
• сливки минимальной жирности – 1 столовая ложка.

Приготовление:

1. Филе разрезаем пополам. Отбиваем. Перчим.
2. В сковороде, на оливковом масле обжариваем куриные грудки, выкладываем.
3. Готовим соус: лук и грибы нарезаем, жарим их в том же масле, что и грудки.
4. Вливаем к грибам пару столовых ложек воды. Перчим. Тушим 5 минут.
5. Добавляем вино и сливки. Томим еще минут 5.
6. Поливаем грудки соусом и снимаем пробу.

Салат «Цезарь»

Вам потребуются:

• отварная куриная грудка – 100 граммов;
• сыр – 30 граммов;
• листья айсберга – несколько штук;
• помидор – 1/2 штуки;
• яйца перепелиные – 2 штуки;
• диетические сухарики.

Для соуса:

• лимонный сок – 1 столовая ложка;
• горчица – 1 чайная ложка;
• оливковое масло – 1 столовая ложка.

Приготовление:

1. Листья салата моем, разрываем на небольшие кусочки.
2. Выкладываем сверху нарезанную курицу.
3. Режем помидор, выкладываем на курицу.
4. Следом выкладываем и порезанные яйца.
5. Кладем сухарики.
6. Смешиваем до однородной консистенции сок лимона, оливковое масло и горчицу.
7. Заправляем «Цезарь» соусом и посыпаем натертым сыром.

Оладьи из кабачков

Вам потребуются:

• кабачки – 1 килограмм;
• яйца куриные – 2 штуки;
• лук репчатый – 1 штука;
• морковь – 1 штука.

Приготовление:

1. Очищенные от кожицы кабачки натираем на крупной терке. Оставляем на 10 минут.
2. Морковь чистим. Натираем на терке.
3. Лук мелко крошим.
4. Отжимаем кабачковую массу. Соединяем с овощами.
5. Добавляем яйца. Перемешиваем.
6. На застланный пергаментом противень выкладываем сформированные оладьи. Выпекаем в течение четверти часа при температуре 180 градусов.

Домашняя ветчина

Вам потребуются:

• куриное филе – 0,5 кг;
• куриные голени без шкурки – 0,3 кг;
• яйцо – 1 штука;
• соевый соус – 2 столовые ложки;
• молоко – 1 столовая ложка;
• перец черный – по вкусу;
• орех мускатный – по вкусу.

Приготовление

1. Пропускаем несколько раз через мелкую решетку мясорубки куриное филе.
2. Добавляем молоко, специи и яйцо.
3. Вливаем соевый соус.
4. Тщательно взбиваем при помощи погружного блендера. Чем лучше фарш будет взбит, тем вкуснее ветчина получится.
5. Мясо с голеней режем кубиками примерно 1,5х1,5 см.
6. Добавляем в фарш. Перемешиваем.
7. Застилаем форму для приготовления паштетов фольгой, или пергаментом.
8. Заполняем фаршем. Сверху хорошо закрываем фольгой/пергаментом.
9. Отправляем в прогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут. По истечении указанного времени можно снимать пробу!

Отзывы и результаты похудевших на срочной диете