Классический вариант противопоказан во время беременности. Однако существует её бессолевой вариант, цель которого – оздоровление организма будущей матери. Предполагается не полный отказ от соли, которая является необходимым элементом для полноценного функционирования всех систем организма, а исключение употребления соли в чистом виде – только продукты, в которых она содержится.
Правила
- Пищу следует запекать, тушить, варить или готовить на пару.
- Необходимо исключить из рациона соусы, маринады, копчения, соления, жареную пищу.
- Нужно минимизировать потребление кондитерских изделий и макарон.
- Рекомендуется потреблять не более 200 г хлеба в день.
- Супы следует готовить на овощном, нежирном мясном или рыбном отваре.
- Рекомендуется потреблять исключительно нежирные сорта рыбы и мяса.
- Рекомендуется потреблять свежие фрукты, овощи, яйца, кисломолочные продукты, чай, сливочного масла (не более 10 г в день).