В данной таблице вы можете узнать сколько калорий в борще, супе, рассольнике, солянке, ухе и многих других первых блюдах.

Борщ

Продукт Ккал на 100 г. Белки Жиры Углеводы
грибной 27.1 0.7 2.1 1.4
кубанский с кабачками 88.2 4.9 5.7 4.7
летний (с ботвой свеклы) 69 3.9 3.2 6.6
литовский холодный 63.8 2.9 2.2 8.6
московский 115.5 8.3 7.2 4.6
по-вегетариански 34.7 0.5 2.7 2.2
с капустой и картофелем 61.6 3.8 2.9 5.4
с черносливом и грибами 74 4.6 3.1 7.4
сибирский 76.7 5.4 3.4 6.5
украинский 90.2 4.4 4.4 8.7
холодный 27.1 1.1 1.3 3
холодный с редькой 32.3 0.9 2 2.9

Бульон

Продукт Ккал на 100 г. Белки Жиры Углеводы
из кур или индеек прозрачный 50.7 4.3 3.6 0.4
коричневый 48.2 7.3 2 0.1
костный 28.6 4 1.3 0.2
мясной прозрачный 54.1 7.4 2.6 0.2
рыбный 49.3 9.7 1.1 0.2

Похлебка

Продукт Ккал на 100 г. Белки Жиры Углеводы
грибная (карельское национальное блюдо) 81.6 3.1 4.1 8.5
из сардин в горшочке 115.8 6.4 6.9 7.5
по-суворовски 70.4 8.7 2.4 3.8
рыбная по-сибирски 57.8 4.8 1.5 6.7
старомосковская 94.1 3.6 7.1 4.2

Разное

Продукт Ккал на 100 г. Белки Жиры Углеводы
лэпсытепх 167.1 11.4 10.3 7.6
свекольник холодный 62.6 1.8 3.6 6.2
хирмаса 85.6 4.3 5.5 5
юшка картофельная с кабачками и помидорами 74.6 3.5 4.3 6

Рассольник

Продукт Ккал на 100 г. Белки Жиры Углеводы
рассольник 40.4 0.9 1.6 5.9
домашний 38.4 0.9 1.6 5.4
ленинградский 53.3 1.3 1.7 8.8
по-кубански 100.8 4.9 5.7 7.9

Солянка

Продукт Ккал на 100 г. Белки Жиры Углеводы
грибная 43.5 1.3 3.4 2
из рыбы на сковороде 135.8 14.1 6.6 5.3
овощная 124.9 3.2 8.2 10.2
по-казански (солянка с черносливом) 58.6 2.6 3.4 4.6
рыбная 96.9 13.3 3.8 2.5
сборная мясная 68.7 5.2 4.6 1.7
сборная мясная на сковороде 152.5 9 10.5 5.8

Суп

Продукт Ккал на 100 г. Белки Жиры Углеводы
вишневый с клецками 79.3 2 1.1 16.4
говяжий 28.8 2.3 1.1 2.6
голландский зеленый 0 0 0 0
гороховый 54.3 2.2 3 5
гороховый с яблоками 44 2.5 2.3 3.6
грибной 50.9 0.8 3.4 4.6
грибной картофельный 45.5 0.8 3.7 2.6
грибной с пирожками 60.3 1.3 5.2 2.2
ереванский 54.1 3.1 1.9 6.5
из белых грибов с макаронами 58.1 1.4 4.7 2.8
из говядины 41.9 2.4 2.5 2.6
из клюквы и яблок 51 0.4 1.9 8.7
из моркови и кефира 58 2.3 2.1 8
из овощей 36.7 1.7 1.6 4.2
из овсяной крупы с яблоками 62.4 1.7 1.4 11.5
из овсяных хлопьев с яблоками 48.1 1.7 1.5 7.4
из плодов свежих 63.2 0.2 0.2 16.2
из свежих помидоров 37.4 0.9 2.1 4
из свекольной ботвы и щавеля 46.6 1.7 3.8 1.6
из смеси сухофруктов 80.5 0.5 0 20.9
из спаржи 78 2.6 4.8 6.6
из утки 283 10.9 23 8.6
из фасоли с орехами 67 2.3 4.8 3.8
из цветной капусты 36.8 1 3.2 1.1
из черники с клецками 105.4 4.6 2.3 17.6
из черники с макаронами 34.2 0.5 0.8 6.6
из чечевицы 67.8 2.5 4.2 5.2
картофельный 50.6 1.3 1.1 9.4
картофельный с бобовыми 73.3 2.7 2.4 10.8
картофельный с грибами 42.2 1.7 1.2 6.5
картофельный с кальмарами 62.4 4 2.4 6.5
картофельный с крупой 53.6 1.3 1.2 10
картофельный с макаронными изделиями 47.7 1.3 1 8.8
картофельный с мясными фрикадельками 57.6 3.3 2.2 6.5
картофельный с рыбными фрикадельками 48.9 2.5 1.6 6.6
картофельный со сладким перцем 55.9 0.9 3.7 4.9
крем из тыквы 92.5 3.4 4.6 10
куриный по-индийски 0 0 0 0
куриный с макаронами 59.7 4.5 3.3 3.1
лапша грибная 41.3 1.6 2.1 4.1
лапша домашняя 47.8 1.2 2.4 5.9
лапша с помидорами по-казачьи 67.4 4 4.1 4
молочный рисовый 99.2 3.1 5 11.1
молочный с грибами 67.2 2.5 3.3 7.3
молочный с картофельными стружками 51.3 1.4 3.6 3.5
молочный с клецками 110.9 3.8 5.2 13
молочный с крупой 68.2 2.6 2.8 8.7
молочный с макаронными изделиями 64.6 2.8 2.7 7.7
молочный с морковью 33.6 1.6 1.5 3.7
молочный с овощами 84.9 4.5 2.8 11.2
молочный с рисом 81 2.1 3.9 10
молочный с тыквой 50.9 2.1 1.7 7.2
овощной на отваре шиповника 67.8 2.3 3.2 7.9
пикантный с креветками 81.9 9 2.7 5.7
полевой 93.5 1.5 5.9 9.2
пюре из зеленого горошка 82.7 4 3 10.5
пюре из кабачков или тыквы 47 1.3 2.8 4.5
пюре из картофеля и моркови 37.7 0.6 2.9 2.4
пюре из печени 67.9 3.7 4.1 4.3
пюре из птицы 93.1 4.8 6.8 3.5
пюре из разных овощей 60.3 2.3 2.8 7
пюре из свежих помидоров 40.5 1.8 3.1 1.4
пюре из черники 33.5 0.3 1.3 5.5
рисовый грибной 62.7 2 2.2 9.3
салат садовый 62.8 5.6 2.8 4
сладкий из черники с клецками 75.8 1.4 1.3 15.6
с крупой 41.5 0.7 1.9 5.7
с макаронными изделиями 39 0.9 2 4.5
с перловой крупой 0 0 0 0
с рыбными вареничками 64.3 5.2 2.6 5.3
с рыбными фрикадельками 28.8 3.7 0.6 2.3
с фрикадельками 24 1.7 0.9 2.3
со шпинатом и грибами 76.8 1.8 7.6 0.5
сырный 93.4 4.7 6.9 3.2
фасолевый 66.3 1.7 4.8 4.2
харчо (грузинское национальное блюдо) 87.9 4.8 5.5 5
хинкал 125.1 10.2 6.1 7.8
холодный таратор 146.1 3.9 10 10.7
яблочный со сметаной 50.5 0.8 3.2 4.9

Уха

Продукт Ккал на 100 г. Белки Жиры Углеводы
ладожская с кнелями и расстегаями 85.2 13.4 2.5 2.5
ростовская 70.1 8.5 2.2 4.4
рыбацкая 66.7 8.5 1.9 4.3
с перловой крупой 66.3 9.3 1 5.4
с расстегаями 85.3 10.4 2.9 4.7
с фрикадельками 35.5 5.9 1.2 0.4

Щи

Продукт Ккал на 100 г. Белки Жиры Углеводы
боярские 48.3 3.5 2.6 2.9
зеленые с яйцом 44.9 1.9 3.2 2.2
из квашеной капусты 37.2 2 2.8 1
из квашеной капусты 28.7 0.8 1.7 2.6
из клевера и щавеля 116.3 3.3 8.9 6.1
из свежей белокочанной капусты 17.1 0.5 0.8 2.2
из свежей капусты 33.3 1 1.9 3.4
из свежей капусты с картофелем 41.6 1.1 2.1 4.9
из щавеля 45.3 2.1 3.1 2.4
по-уральски (с крупой) 31.5 0.8 1.8 3.2
с ячневой крупой 47.6 2.3 3.6 1.6
суточные 46.3 1.7 3.2 2.8
томленые с гречневыми блинами 56.8 3.5 3.7 2.6