Творог – такой же продукт диетического здорового питания, как гречка. За счет свойств этих продуктов можно получить быструю потерю веса с сохранением чувства сытости 1. Кроме того, такая диета:
- обеспечивает поступление большого набора полезных веществ;
- уменьшает нагрузку на печень;
- нормализует работу пищеварительной системы.
При этом отсутствие в рационе вредных жиров, дефицит калорий и дробное питание способствует активизации обмена веществ, уменьшению объемов желудка, снижению аппетита, быстрому насыщению.
Правила
Несмотря на явные преимущества, творожно-гречневая диета все-таки достаточно сложная для соблюдения, поскольку малокалорийная. Она основана на употреблении только двух продуктов, при этом:
- крупу для питания следует готовить указанным выше методом запаривания и употреблять в количестве, достаточном для легкого насыщения;
- творога (обезжиренного) на весь день выделяется всего 300 г, которые необходимо разделить на несколько приемов.
Кроме того, обязательным является употребление не менее 2 л чистой воды.
Примерное меню
При соблюдении такой методики рекомендуется разделить кашу и творог на 5 одинаковых порций, а затем принимать по следующей схеме:
- утром натощак – 200 мл воды;
- завтрак – каша, 50–60 г творога;
- каждый час – 200 мл воды;
- ланч (перекус) – каша, 50–60 г творога;
- каждый час – 200 мл воды;
- обед – каша, 50–60 г творога;
- каждый час – 200 мл воды;
- полдник (перекус) – каша, 50–60 г творога;
- каждый час – 200 мл воды;
- ужин – каша, 50–60 г творога.
Последний прием пищи должен быть за 4 часа до сна.
Творожно-гречневой диеты рекомендуется придерживаться не дольше 10 дней, в течение которых можно скинуть до 8 лишних килограммов. Если после завершения соблюдать здоровый рацион, вес возвращаться не будет.
Несколько мягче для соблюдения является другая белково-гречневая диета, в которой вместо обезжиренного творога используется более питательный, но не менее полезный для похудения продукт – вареные куриные яйца.