Как избавиться от привычки постоянно переедать? Подобный «проклятый» вопрос волнует многих. Сделать это непросто, но, поверьте, вполне по силам любой из вас.
В жизни я пережила множество периодов голодания и бесконтрольного потребления пищи, каждый из которых длился по несколько месяцев и даже лет.
Когда, наконец, я решила разорвать этот порочный круг, то задумалась над тем, каким образом можно научиться устранять саму мысль о голодании или желании наесться до отвала.
В периоды обжорства ваш ум – улица с односторонним движением.
Все, о чем вы думаете – еда, а так же то удовлетворение и, если хотите, утешение, которое она вам дарит.
Однако существует ряд мощных стратегий, способных вывести вас из подобных состояний. Поверьте мне, они весьма эффективны, ведь я опробовала их на себе.
1. Остановитесь и скажите «Стоп!»
Звучит слишком просто? На самом деле это один из самых действенных способов борьбы с перееданием.
Научитесь говорить себе твердое — «Стоп!», когда лишний раз собираетесь пойти на кухню или запускаете руку в уже наполовину опустошенную коробку с печеньем.
Я абсолютно серьезно – просто скажите «нет». И все!
Постарайтесь осознать, что в подобных продуктах нет нужды, а их приятный вкус не улучшит вашего самочувствия.
Как ни странно, но произнесенные вслух слова оказывают мощное воздействие.
Если действительно испытываете голод, то ешьте только здоровую пищу.
Напомните себе, почему хотите избавиться от переедания. Подумайте о той легкости, которая вас ждет утром. Об отсутствии чувства вины за то, что накануне снова под завязку набили желудок вредной пищей.
Затем еще раз настойчиво повторите «нет».
Говоря «нет» перееданию, вы говорите «да» здоровому образу жизни.
2. Лягте спать
Большинство моих приступов бесконтрольного потребления пищи случалось ночью, когда все спали или я находилась дома одна.
Чтобы прекратить этот кошмар, который приводил лишь к ужасному самочувствию и чувству ненависти по утрам, я взяла за правило съедать какой-нибудь здоровый и полезный продукт, а затем сразу ложиться спать.
Я никогда не была в числе людей, способных отправиться в постель, будучи голодными.
В таком состоянии мечты о еде буквально не дают мне заснуть.
Богатые же кальцием (миндальное молоко, йогурт и зелень) и магнием (цельнозерновые, несладкое какао, рыба, орехи и семена) продукты также помогают улучшить сон.
В моем случае обычный йогурт со стевией и какао-порошок способствуют погружению в сон, а белок снимает тягу к сладкому.
3. Напомните себе, что любимые продукты никуда не денутся
Это один из самых эффективных способов, который мне когда-либо попадался. Чтобы избежать очередного сеанса чревоугодия, я начинала говорить себе, что мои любимые продукты всегда будут со мной.
Печенье, арахисовое масло, овсяные хлопья, мороженое, шоколадные батончики и другие вкусности никуда от меня не денутся. Они ведь не исчезнут с планеты, так почему я решила, что должна съесть как можно больше?
Потребление жиров, сахара и углеводов в огромных количествах происходило лишь потому, что это успокаивало мой мозг.
Постоянное напоминание себе, что я могу съесть их на следующий день в качестве перекуса помогло мне увидеть всю порочность причин, по которым я наедалась на ночь.
Днем же, когда непреодолимое желание этих продуктов отступало, приходило понимание, что в них нет вообще никакой необходимости.
Постепенно тяга снижалась, и, в конечном счете, я перестала покупать их вовсе. С тех пор в моем доме нет ни орехового масла, ни чипсов, ни хлопьев. Мне удалось навсегда отказаться от подобной пищи.
Некоторые люди спокойно едят эти продукты, но если у вас есть пищевая зависимость, то они становятся настоящим наркотиком.
Хотите оставаться здоровой? Исключите их из рациона.
4. Ешьте несколько раз в день
Именно голодание стало первой причиной моих приступов переедания.
Во время учебы на первом курсе колледжа меня настигла сильная депрессия, и это был первый раз, когда появилась идея: не есть целыми днями напролет.
Я была слишком расстроена, чтобы даже посмотреть в сторону еды.
Позднее я стала объедаться перед сном. Тогда мой организм буквально жаждал пищи.
Ночное переедание быстро переросло в зависимость. Если бы с самого начала я чаще питалась днем, то возможно, всего этого бы не произошло.
Даже если в первое время вам будет нелегко, заставьте себя питаться по схеме «завтрак, обед, перекус, ужин».
Так вы избежите риска переедания, обеспечите организм всеми необходимыми питательными веществами и будете всегда оставаться сытой.
Одновременно с этим напоминайте себе о том, что правильно питались весь прошедший день. Во-первых, вы почувствуете, что чисто физически не готовы к перееданию, поскольку не будете ощущать голод. Во-вторых, быстро увидите, как потребность в переедании становится все меньше. Это будет больше походить на привычку, а от привычки можно избавиться (пусть и не всегда легко), чего не скажешь о реальной потребности в пище, от которой никуда не деться.
Другими словами, вы должны есть, чтобы тело не брало верх над разумом.
5. Сократите потребление сахара
Я обнаружила, что исключение из рациона рафинированного сахара и продуктов из очищенного зерна является одним из лучших способов предотвратить переедание.
Эти источники углеводов стали виновниками моей пищевой зависимости, от которой у меня никак не получалось избавиться.
Сахар был моим наркотиком, поэтому я налегала на печенье, оладьи, вафли и хлеб, а в худшие периоды чашками ела хлопья вприкуску с намазанным на печенье арахисовым маслом.
Но как только мне удалось побороть эту зависимость, тяга к перееданию исчезла сама собой.
Потребляйте больше овощей, постного белка, йогурта, ягоды и фрукты с невысоким содержанием сахара.
Ешьте 100-процентые цельнозерновые продукты и богатую белком киноа.
Они обеспечат чувство сытости, улучшат настроение и стабилизируют уровень сахара в крови.
6. Помните о быстротечности вкусовых ощущений
Один из лучших советов, который помог мне решить проблемы с перееданием.
Я подошла к вопросу с физиологической точки зрения и стала напоминать себе о том, что еда находится во рту максимум 30 секунд, после чего «исчезает». И чтобы продлить удовольствие мне приходится поглощать любимые продукты без остановки.
Я задумалась о мимолетности вкусовых ощущений, однако продолжала снова и снова объедаться.
В итоге дело заканчивалось ненавистью к себе, болезненными состояниями, чувством вины, не говоря уже о 15 кг лишнего веса, которые и заставляли меня каждый день голодать.
Это было ужасно. Настоящий замкнутый круг.
Я решила, что, прежде чем положу в рот кусочек любимой еды, скажу себе твердое «нет», напомню о мимолетности вкуса и бесконечной погоней за призрачным удовлетворением.
В конце – концов, после нескольких попыток этот способ сработал.
7. Начните тренироваться
Большая часть людей с пищевой зависимостью поначалу даже не хотят об этом ничего слышать.
И я находилась в их числе!
Когда у меня был лишний вес, я находилась в подавленном настроении и считала себя непривлекательной. Последнее, чем мне хотелось тогда заняться, – физические упражнения.
Но самое интересное произошло в тот момент, когда мне все-таки удалось заставить себя двигаться.
Следуя выше приведенным советам, параллельно я стала каждый вечер совершать 45-минутную прогулку, и уже через неделю практически потеряла интерес к своему чревоугодию.
Мне было проще отговорить себя от переедания, потому что физическая активность способствовала выработке серотонина в организме, повышая тем самым настроение и избавляя от потребности ублажать себя нездоровой пищей 1.
Многие из вас знают, что серотонин является гормоном, который оказывает влияние на настроение. У многих регулярно переедающих людей, как правило, он находится на очень низком уровне. И поэтому чтобы хоть немного поднять настроение, такие люди прибегают к жирам, сахару и углеводам.
Не совершайте подобных ошибок! Ешьте продукты, которые обеспечивают устойчивый уровень серотонина, например овощи, йогурт, цельнозерновые, белок, фрукты с невысоким содержанием сахара, а также здоровые жиры.
И начните заниматься спортом!
Выработка серотонина придет в норму, расположение духа на порядок улучшится, и вам не захочется перечеркивать достигнутые результаты бессмысленными приступами переедания.
Понимаю, что не все способы подойдут каждой из вас.
Обещания не есть после чистки зубов или определенного времени мне не помогли, чего, впрочем, не скажешь о многих других.
В моем случае нужно было что-то гораздо более действенное.
Мне пришлось заставить себя быть ответственной и начать вести себя как цельная личность, которая принимает активное участие в решении своих проблем, а не просто идет на поводу у своих расстройств.
Умение брать на себя обязательства, признаваться в своих ошибках, а также активные действия (в соответствии с приведенными советами) круто изменили мою жизнь. Уже 2 года я веду здоровый образ жизни и не испытываю ни малейшей потребности в голодании или переедании.
Не сдавайтесь и продолжайте поиски способов избавления от пагубных привычек до тех пор, пока не найдете то, что сработает лично для вас.
А у вас есть еще какие-нибудь советы о том, как справиться с проблемой переедания?
Все дело в том, что организм сразу не готов расстаться с большим количеством калорий, нужно либо постепенно уменьшать потребление еды, либо терпеть три дня, и потом жуткого голода больше. Так же стоит пользоваться советами из этой статьи.
Мне кажется, что к перееданию ведут прежде всего психологические причины. Например, человек чувствует себя одиноким, расстроенным, тревожится по поводу будущего. в таких ситуациях рука будто бы сама тянется к чему-нибудь «вкусненькому», как правило — сладкому, мучному, к тому, что как бы заглушает душевную боль или тоску. Но заглушает лишь на непродолжительное время, а лишние калории откладываются в виде жира на теле, увы. Поэтому я бы советовала разобраться с истинными причинами переедания, не всегда и не у всех команда «стоп» срабатывает так же хорошо, как у автора статьи. И еще я заметила, что чем больше настоящих положительных эмоций у человека, тем реже ему хочется объесться.
Мне самой пришлось пройти все эти этапы, и это довольно сложно. Прежде всего нужно морально настроиться на это. Первое что нужно сделать, это конечно взять себя в руки и начать потреблять достаточное количество воды — минимум 1,5 литра. Потом сократила потребление мучного и сахара. На это у меня ушло примерно месяц. Потом подключила физические нагрузки, за 4 месяца сбросила 8 кг!
Все это конечно головой то понимаешь,а по факту силы воли не хватает!!!!