Доктор Сайков точно знает, что может быть причиной лишнего веса. Узнайте больше о его авторской методике борьбы с ожирением, получите три варианта меню, правила диеты и секрет эффективного похудения!

СодержаниеСвернуть

Кристина Лобановская
Автор: , врач, практикующий диетолог
Опубликовано:
Обновлено:

девушка похудела на диете сайкова

Современный ритм жизни не предоставляет возможности многим людям питаться правильно, употребляя полезную пищу. А быстрые перекусы, особенно фаст-фудом и другими вредными продуктами приводят к появлению проблем со здоровьем и лишнего веса вплоть до ожирения. Именно поэтому ведущие диетологи мира постоянно работают над созданием различных программ питания, которые способны не только нормализовать массу тела, но и оздоровить организм в целом. К числу таких специалистов относится Дмитрий Сайков − врач-психотерапевт, кандидат медицинских наук, который в течение 30 лет эффективно помогает тысячам пациентов бороться с различными психосоматическими проблемами и зависимостями, в том числе пищевыми. Разработанная им авторская методика лечения ожирения − диета Сайкова − заслуженно пользуется популярностью, поскольку позволяет эффективно избавляться от лишних килограммов, одновременно очищая организм от шлаков и токсинов.

Суть

По мнению доктора Сайкова, организм человека − это сложнейшая взаимосвязанная система физического и ментального тела. Поэтому в появлении лишнего веса могут быть виновны не только гены или переедание, но и стрессы, негативные эмоции, неуравновешенная психика. Это означает, что наиболее эффективно масса тела корректируется не только диетой и спортом, но и путем стабилизации эмоционально-психологического состояния.

Важно! Диета Сайкова – это «диета−расписание». Отличительной особенностью данной методики похудения является строгое соблюдение режима питания. Употреблять еду нужно каждые 2 часа в промежутке между 8:00 и 18:00. Таким образом, получается 6 приемов пищи, последний из которых не должен быть позже 18:00.

Непосредственно перед началом курса рекомендуется провести чистку организма. Для этого нужно на протяжении дня, предшествующего голодному рациону, ничего не есть и не пить, кроме минеральной воды без газа. В идеальном варианте при подготовке к похудению на диете Сайкова необходимо пройти психотерапевтический сеанс у этого доктора, во время которого он поможет определить, сколько лишних килограммов надо убрать, а также создать психологический настрой на достижение максимального результата путем четкого выполнения полученных на консультации рекомендаций.

При этом автор методики предлагает 2 варианта ее соблюдения:

  • 7 дней на ограниченном меню, затем 2 недели на правильном низкокалорийном питании;
  • чередование 5 разгрузочных дней с 1 неделей «отдыха» на ПП.

Каждый из указанных циклов (7/14 и 5/7) можно повторять столько раз, сколько требуется для достижения желаемого показателя массы тела. Затем во избежание повторного набора веса рекомендуется соблюдать 1 диетический цикл каждые полгода.

При этом следует четко выполнять все правила диеты Сайкова, которые касаются диетических (разгрузочных) дней:

  • главная установка курса основывается на том, что массу тела можно нормализовать путем взаимодействия трех составляющих − психологического настроя, правильного питания и повышения физических нагрузок;
  • при нарушении режима или употреблении продуктов, находящихся «под запретом», следующий день должен быть разгрузочным;
  • каждый раз перед приемом пищи нужно выпивать 50 мл травяного настоя, включающего ромашку, зверобой и календулу в равных пропорциях, что позволит нормализовать деятельность нервной системы;
  • во время разгрузки ежедневно надо ставить клизму (из 2-х л воды с 2 ст. л. яблочного уксуса) или принимать травяное слабительное средство;
  • обязательное требование – полное исключение из рациона быстрых углеводов и сведение к минимуму потребления жиров, что позволит активизировать метаболизм и расходовать собственные жировые отложения;
  • основу питания должны составлять овощи и фрукты, обезжиренная молочная продукция, нежирные сорта мяса и рыбы;
  • предлагаемое меню требует строго соблюдения – нельзя менять порядок дней или продукты в рационе;
  • в отличие от большинства программ для похудения, норма потребляемой в сутки жидкости ограничивается 1 л полезной жидкости в жаркое время года и 0,5 л − в холодное (в этот объем входит кефир, чай, кофе и чистая вода).

Важно! Потребление жидкости во время соблюдения данной методики не ограничивается при заболеваниях почек и сахарном диабете. В остальных случаях, когда чувство жажды становится мучительным, доктор рекомендует прикусить кончик языка.

Значимая роль при похудении на диете Сайкова отводится физической нагрузке. Каждый день следует начинать с утренней зарядки 1. Дальнейшая физическая активность зависит от состояния здоровья, но обязательно должна быть выше той, что присутствовала до начала курса. Доктор советует разнообразить упражнения, отдавая предпочтение спортивной ходьбе, бегу, плаванию, танцам. Оптимальное количество упражнений должно соответствовать весу в килограммах (например, при массе тела в 80 кг, надо выполнять 80 упражнений ежедневно). Но по мере уменьшения количества лишних килограммов число повторов необходимо не уменьшать, а прямо пропорционально увеличивать.

За 1 цикл диеты Сайкова похудение может составить 4–10 лишних килограммов. Но этот показатель является очень индивидуальным. Если потеря веса идет слишком медленно, нельзя менять питание, но можно и нужно повысить двигательную активность.

К плюсам методики относится:

  • быстрая нормализация массы тела;
  • отсутствие эффекта «плато» (остановки процесса похудения).

Среди минусов диеты Сайкова выделяют:

  • сложность соблюдения из-за постоянного чувства голода, которое часто сопровождается снижением умственной активности, головокружениями, нарушением сна, стрессами и даже потерей сознания;
  • неудобство в применении, поскольку надо строго придерживаться режима приема пищи (каждые 2 часа) и употреблять только конкретные продукты, которые не всегда можно взять с собой на работу;
  • строгое и скудное меню, исключающее практически все, кроме кефира с небольшим количеством однообразных добавок.

Более того, обязательным условием эффективности похудения является не только (даже не столько) четкое соблюдение правил самой диеты Сайкова. Ограничительного питания крайне важно придерживаться именно в «неделю отдыха». Сайков рекомендует не поднимать суточную калорийность рациона в эти дни выше 1200 ккал. При этом следует учитывать, что из-за такого низкокалорийного питания очень сложно будет удержать полученный результат после окончания курса, ведь оно довольно существенно замедляет метаболизм.

Меню диеты Сайкова

Основой суточного рациона при похудении на диете Сайкова является 0,5 л обезжиренного кефира. Дополнительно употребляется только один из разрешенных продуктов в день − печеный или отварной картофель «в мундире», куриная грудка, творог, фрукты, отварные некрахмалистые овощи.

Важно! Продукты в предлагаемом меню нельзя менять по своему усмотрению. Необходимо употреблять именно то, что выделено на конкретный день, в строго установленное время, в 6 приемов одинаковыми порциями.

Вариант №1

печеная картошка

В этом варианте диеты Сайкова для похудения, помимо обязательного ежедневного употребления 0,5 л обезжиренного кефира, нужно включать следующие продукты (по дням):

  1. 4 печеные картофелины среднего размера;
  2. 2 пачки творога;
  3. 4 яблока (можно 4 груши);
  4. 400 г отварной куриной грудки;
  5. 4 яблока (груши);
  6. 1 л минеральной воды (кефир в этот день исключается);
  7. 4 яблока или груши.

Вариант №2

Этот вариант меню на неделю практически не отличается от предыдущего, но представлен в граммах, поэтому требует тщательного взвешивания общего объема и каждой порции по отдельности. В него в качестве дополнения к ежедневной порции в 0,5 л кефира входит такой продуктовый набор (по дням):

  1. 400 г отварного или печеного «в мундире» картофеля;
  2. 400 г рыбы на пару;
  3. 400 г фруктов кисло-сладких сортов;
  4. 400 г рыбы на пару;
  5. 400 г сырых овощей (можно в виде салата, но без масла и соли);
  6. 1 л воды без газа;
  7. 400 г сырых овощей (можно в виде салата без масла и соли).

Вариант №3

разгрузочный день на твороге

Третий вариант диеты Сайкова для похудения самый мягкий и предполагает употребление ежедневно 1 л обезжиренного кефира, а также следующий набор продуктов:

  1. 6 картофелин, сваренных либо запеченных «в мундире»;
  2. 500 г творога или рыбы на пару;
  3. 1 кг некрахмалистых овощей или кисло-сладких фруктов в сыром виде;
  4. 1 кг отварной курицы без шкуры и жира;
  5. 1 кг некрахмалистых овощей или кисло-сладких фруктов в сыром виде;
  6. голодание на воде – не менее 1,5 л (если не хватает силы воли, то в этот день можно употреблять отварные овощи);
  7. 1 кг некрахмалистых овощей или кисло-сладких фруктов в сыром виде.

Если выбирается вариант цикла 5/7, то, согласно рекомендациям доктора, 5 дней надо соблюдать аналогичное меню, исключив из него пятый и седьмой день. При этом кефир нужно употреблять 2 раза в день – по 250 мл на первый и последний прием пищи (в 8:00 и 18:00). Продукты разделяются на 4 одинаковые порции и принимаются с интервалом в 2 часа (в 10:00, 12:00, 14:00, 16:00). В третьем варианте все 6 приемов пищи состоят из рекомендованных продуктов, а кефир принимается равными порциями (по 200 мл) в интервалах между едой.

Выход из диеты

По своей сути переход на правильное низкокалорийное питание после семи или пяти дней соблюдения диетического рациона – это выход из диеты Сайкова. Разница состоит только в том, что через определенный период (одну или две недели) к ней опять надо возвращаться снова, если желаемый результат не будет получен.

Главной целью этих дней является восстановление организма с одновременным сохранением полученного результата. Чтобы этого достичь, необходимо при составлении ежедневного меню придерживаться следующих правил:

  • каждый день повышать энергетическую ценность суточного рациона на 100 ккал, но не превышать допустимую калорийность в 1200 ккал/день;
  • питаться только полезными продуктами, исключив мучное, жирное, жареное, сладости и алкоголь;
  • соблюдать принцип дробного питания с привязкой к тому же времени, что и во время диетических дней.

Также в эти дни следует повысить норму потребляемой чистой воды до 1,5–2-х л в сутки.

Противопоказания

Использование для похудения диеты Сайкова, которая представляет собой очень жесткую методику питания с крайне низкой калорийностью суточного меню, не рекомендуется при наличии любых серьезных нарушений здоровья, включая хронические заболевания, поскольку может произойти их обострение. Основными противопоказаниями такого способа снижения веса являются:

  • хронические патологи желудочно-кишечного тракта;
  • вегетососудистая дистония;
  • острые болезни;
  • сердечнососудистые заболевания;
  • расстройства психоневрологического характера;
  • беременность, послеродовый период (первые 6 месяцев);
  • кормление ребенка грудью.

Не рекомендуется применять диету Сайкова для похудения и здоровым людям в возрасте до 18 и после 60 лет.

Отзывы и результаты похудевших на диете Сайкова

Ирина, 27 лет, г. Пятигорск

Отчаявшись похудеть после того, как безрезультатно испробовала несколько разных методик, решила обратиться к максимально строгим рационам, вплоть до голодовки. Больше всего меня заинтересовала в плане такого жесткого похудения диета Сайкова, отзывы о которой подтверждали ее высокую эффективность. Несмотря на то, что практически все худеющие заявляли о сложностях соблюдения и постоянном изнуряющем чувстве голода, я была готова на все, лишь бы сбросить ненавистные килограммы. К сожалению, у меня не было возможности пройти психотерапевтический сеанс у автора методики, но моя решительная настроенность на результат помогла и без этого. Я настолько хотела похудеть, что без проблем выдержала 4 цикла подряд, во время которых одну неделю практически голодала, затем две недели соблюдала низкокалорийное меню (1100–1200 ккал/сутки). В итоге за 4 месяца у меня ушло 24 кг, что стало невероятным достижением. Сейчас я продолжаю питаться по принципу, который использовала в «дни отдыха», и вес потихоньку продолжает снижаться. На прежний рацион боюсь, да и не хочу возвращаться, чтобы снова не обрасти жиром.

Оксана, 33 года, г. Керчь

Для быстрого похудения диета Сайкова подходит идеально, но выдерживать ее − это сплошная мука. Захотела скинуть вес перед поездкой на море и выбрала самый жесткий вариант этой методики с циклом 5 дней/через неделю. Поскольку до отпуска оставался 1 месяц, мне удалось пройти 2 цикла. Чувствовала себя ужасно, голова почти не соображала, даже коллеги заметили и сказали, что мне и правда пора отдохнуть. Постоянно подташнивало, вечером сильно болела голова, было трудно уснуть. Но я стойко все выдержала и потеряла за этот период 10 кг. Правда, к концу моего пляжного отдыха практически все вернулось, поэтому такой способ снижения веса считаю абсолютно не подходящим для долгосрочной перспективы. Лучше выбрать какую-то более мягкую методику, дающую стабильный результат с пролонгированным действием.

Инна, 19 лет, г. Иркутск

Мне похудение на диете Сайкова очень понравилось. Поскольку кушать на работе каждые 2 часа у меня не получается, я решила воспользоваться советом доктора и пройти пару курсов во время отпуска. Соблюдала все добросовестно – 1 неделю придерживалась диетического рациона, затем 2 недели питалась низкокалорийной пищей, а потом успела еще 1 неделю поголодать. В результате после отпуска вышла на работу хорошо похудевшая и наслушалась массу комплиментов. Но еще 2 недели питалась по меню, рекомендованному для «дней отдыха», так как его придерживаться совсем не сложно даже вне дома. Общий отвес за 1,5 месяца составил 12 кг. Теперь стараюсь не переедать и постоянно контролирую свой вес.

Отзывы врачей и специалистов

Карина Григорьева, врач−диетолог, г. С.-Петербург

Доктор Сайков создал действительно эффективную методику нормализации массы тела для людей с ожирением. Результаты ее действия мы можем видеть по весьма изменившейся внешности таких знаменитостей, как Ирина Аллегрова и Лариса Долина. При похудении на диете Сайкова результат появляется довольно быстро, ее рацион содержит самые полезные для этого продукты – овощи, несладкие фрукты, животный белок. Правда, весьма значительное ограничение суточной калорийности делает соблюдение такого меню довольно сложным. Поэтому для этого требуется большая сила воли и огромное желание изменить свою фигуру. Кроме того, чтобы результат соответствовал ожидаемому, надо четко соблюдать все рекомендации автора методики относительно не только питания, но и двигательной активности. Многие противники использования диеты Сайкова для похудения утверждают, что при такой незначительной энергетической ценности рациона не хватит сил на физические нагрузки. Но никто не заставляет заниматься силовыми упражнениями – достаточно делать легкую гимнастику, совершать пешие прогулки, танцевать под любимую музыку. Даже это повысит расход энергии и заставит организм активно расщеплять собственные жировые запасы.

Елена Винницкая, нутриционист 2 категории, г. Волгоград

Питание человека должно полностью обеспечивать потребности организма в витаминах, микроэлементах, нутриентах и питательных веществах. Поэтому столь низкая калорийность и чрезмерная ограниченность меню, как у диеты Сайкова, может значительно навредить здоровью при длительном применении. А ведь автор методики рекомендует соблюдать ее столько, сколько требуется для достижения нужного показателя веса, что может быть довольно долго. В таких случаях вред, нанесенный здоровью, может быть намного значительнее, чем польза от снижения веса. Поэтому я бы рекомендовала выбирать более щадящие диетические методики.

Список использованных источников

  1. Exercise Increases 24-h Fat Oxidation Only When It Is Performed Before Breakfast. Kaito Iwayama, Reiko Kurihara, Yoshiharu Nabekura, Ryosuke Kawabuchi, Insung Park, Masashi Kobayashi, Hitomi Ogata, Momoko Kayaba, Makoto Satoh, Kumpei Tokuyama.