Рецепт

Раздел. ДесертыСложность: Легкая
Выход

1

порция
Время приготовления

10

минут
Калорийность

248

ккал

Вы уже знаете, что завтрак – самый важный прием пищи. После ночного голодания важно восстановить силы и дать организму толчок к употреблению здоровой еды . Этот торт для завтрака можно приготовить накануне вечером, чтобы утром (или в любое время дня) вы за несколько минут могли зарядить свое тело здоровой дозой углеводов, белков и жиров!

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка коровьего или любого растительного молока

  • 1/2 чайной ложки семян чиа

  • 1/2 чайной ложки ванильного экстракта

  • 1 яичный желток

  • половина очень спелого среднего банана, перетертого в пюре

  • 3 столовые ложки белой цельнозерновой муки

  • 1/4 чайной ложки разрыхлителя

  • 1 столовая ложка арахисового масла

  • 1 чайная ложка молотой корицы, плюс еще для посыпки

  • мед

  • 1 столовая ложка полусладких шоколадных чипсов

  • 1 столовая ложка нарезанных грецких орехов, плюс еще для посыпки

  • цедра апельсина, для посыпки

  • 1 столовая ложка овсяных хлопьев (не быстрого приготовления)

  • 1 столовая ложка нарезанного инжира

  • нарезанный миндаль, для посыпки

  • кокосовая стружка для начинки

  • кленовый сироп для полива (по желанию)

Приготовление

  • Для торта: смешайте молоко, семена чиа, ваниль, яичный желток и банан в формочке, пригодной для использования в микроволновой печи. Добавьте муку с разрыхлителем и перемешайте, чтобы тесто стало густым. Поставьте формочку с тестом в микроволновку на 1–1.5 минуты, и сразу подавайте.
  • Для торта с арахисовым маслом: к основному рецепту торта добавьте арахисовое масло, 1/2 чайной ложки корицы и все хорошо перемешайте. После того, как он приготовится в микроволновой печи, сбрызните его медом и при желании посыпьте корицей.
  • Для торта с шоколадной стружкой: к основному рецепту добавьте шоколадную стружку и 1 столовую ложку измельченных грецких орехов. После того, как торт будет запечен в микроволновой печи, сверху положите цедру апельсина, грецкие орехи и мед, если используете.
  • Для овсяного торта с инжиром: исключите муку в основном рецепте торта и замените ее измельченными овсяными хлопьями. Добавьте инжир и корицу. После того, как пирог приготовится в микроволновой печи, добавьте миндаль, кокосовую стружку и немного кленового сиропа, если используете.

Совет к рецепту

  • Очень важно использовать для торта очень спелый банан, потому что это единственный используемый подсластитель. Я рекомендую после того, как торт будет приготовлен в микроволновой печи, отрегулировать сладость, добавив мед, кленовый сироп, стевию или другой подсластитель, по желанию.

Пищевая ценность


  • Количество на порциюКалорийность248
  • % от суточной нормы *
  • Всего жиров 6г 10%
    • Насыщенные жиры 2г 10%
  • Натрий 21мг 1%
  • Всего углеводов 38г 13%
    • Клетчатка 7г 29%
  • Белки 7г 15%

    * Процент суточной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.