Екатерина спросил 6 месяцев назад

Добрый день!

Уже больше 2.5 лет придерживаюсь питания, основанного на белковой диете.
В целях похудения исключила из рациона полностью картофель, макароны, рис, гречку, хлеб и мучное, шоколад и прочие сладости.

Но услышала о том, что белковая диета сажает почки и задумалась о последствиях.

Может ли такое питание навредить моему организму?

Например:

Завтрак: творог 9% 180 г (по выходным зерненый 4%).

Обед: куриная грудка (или ножки) запеченная 100-120 г, овощи на пару (брюссельская, цветная капуста, брокколи, морковь, иногда добавляю зеленый горошек).

Полдник: фрукты.

Ужин: запеченная рыба (постная или средней жирности, типа горбуши) 100-120 г, овощи на пару или салат из свежих овощей, фрукты.

В течение дня ем яблоки, вечером, иногда, виноград.

Периодически (раз в неделю) позволяю себе копченую скумбрию, по выходным ем креветки на ужин, чтобы разнообразить рацион.

Иногда ем жирную рыбу типа форели, но исключила из рациона говядину и свинину.

Употребляю также молоко (добавляю в кофе).

С уважением, Екатерина.

Ответ диетолога
Кристина Лобановская Диетолог ответил 6 месяцев назад

Здравствуйте, действительно есть некоторые исследования, которые подтверждают негативное влияние Белковой диеты на работу почек. Ваш рацион достаточно сбалансированный, но я рекомендую Вам включить в рацион гречку и овсянку (1-2 раза в неделю на завтрак). Также можно подключить цельнозерновые хлебцы, как дополнительный источник клетчатки. Берегите себя и свое здоровье)