Елена спросил 1 месяц назад

Моему ребенку назначили кетогенную диету. У ребенка эписиндром. Медикаментозная ремисия 5 лет. Чтобы избавится от таблеток советуют кетогенную диету. Как составить меню?

Ответ диетолога
Кристина Лобановская Диетолог ответил 1 месяц назад

Здравствуйте, действительно, за счёт Кетогенной диеты можно снизить частоту приступов, далее постепенно уменьшать дозу препаратов. Необходимо ограничить употребление: круп, фруктов, хлеба, картофеля, свеклы, моркови, мучных изделий, макаронных изделий. Основа рациона: белок (яйца, творог со сметаной, рыба жирных сортов, орехи, птица, сыры и т. д.) и овощи с низким гликемическим индексом. Составлять меню самостоятельно я не рекомендую. Меню на первую неделю должен составить лечащий врач! Переход на рацион может быть достаточно сложным, поэтому необходим контроль специалиста. Для лучшей адаптации организма к новому рациону питания можно включить в рацион молочные коктейли средней жирности: творог, молоко 3.2% жирности, сливки (состав подбирается индивидуально). Берегите себя и свое здоровье)