Рецепт

Раздел: Вторые блюдаСложность: Легкая
Выход

4

порции
Время приготовления

45

минут
Калорийность

191

ккал

Ингредиенты

  • 3 больших картофеля

  • 2 столовые ложки растительного масла

  • соль

  • 1 нарезанный зубчик чеснока

  • 1 чайная ложка порошка чили анчо

  • 1 чайная ложка сушеного орегано

  • 1 лимон, порезанный дольками

Приготовление

  • Разогрейте противень с бортиками в духовке до 230 градусов.
  • Нарежьте картофель дольками и смешайте в миске с солью и 2 столовыми ложками растительного масла. Затем разложите его срезом вниз на горячем противне.
  • Запекайте до золотисто-коричневого цвета снизу, 30 минут, затем переверните и посыпьте чесноком, 1 чайной ложкой порошка чили анчо и 1 чайной ложкой сушеного орегано. Верните картофель в духовку и жарьте еще 15 минут.
  • Выложите картофель на блюдо и подавайте с дольками лимона.

Пищевая ценность


  • Количество на порциюКалорийность191
  • % от суточной нормы *
  • Всего жиров 7г 11%
    • Насыщенные жиры 0.5г 3%
  • Натрий 165мг 7%
  • Всего углеводов 30г 10%
    • Клетчатка 2.5г 10%
    • Сахар 1г
  • Белки 4г 8%

    * Процент суточной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.