Рецепт

Раздел: ЗакускиСложность: Легкая
Выход

4

порции
Время приготовления

20

минут
Калорийность

199

ккал

Ингредиенты

  • 600 г нежирного фарша из грудки индейки

  • 1/2 стакана нарезанного жареного красного перца, очищенного

  • 1/2 стакана натертого сыра моцарелла

  • 1/4 чайной ложки соли

  • свежемолотый черный перец

Приготовление

  • Разделите фарш из индейки на 4 равных по размеру части. Из каждой части сделайте по 2 лепешки одинакового размера (всего получится 8 лепешек).
  • На 4 лепешки положите по 2 столовые ложки жареного красного перца и сыра, сверху выложите оставшиеся лепешки, соединив их края. Приправьте котлеты солью и несколькими щепотками перца. Жарьте на гриле до готовности, примерно по 5 минут с каждой стороны.
  • Подавайте на цельнозерновых булочках для бургеров, разрезав их пополам.

Пищевая ценность


  • Количество на порциюКалорийность199
  • % от суточной нормы *
  • Всего жиров 5г 8%
    • Насыщенные жиры 2г 10%
  • Холестерин 64мг 22%
  • Натрий 375мг 16%
  • Всего углеводов 2г 1%
    • Сахар 1г
  • Белки 39г 78%

    * Процент суточной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.