В данной таблице вы можете узнать сколько калорий в меде, сахаре, кофе, молоке, чае, майонезе и многих других добавках и сырье.

Бульон

ПродуктБелкиЖирыУглеводыКкал на 100 г.
говяжий0.60.204
грибной0.50.103
даси (даши)5030120
консоме3.21.28.353.8
кубик22440
овощной0.650.182.3612.85
рыбный9.71.10.249.3
свиной21.678040
яичный4.312.7513.2593.17

Дрожжи

ПродуктБелкиЖирыУглеводыКкал на 100 г.
быстродействующие49640410
пивные12.72.7075
прессованные12.72.78.5109
сухие40.447.6114.32325

Жир

ПродуктБелкиЖирыУглеводыКкал на 100 г.
бараний099.70897
говяжий сырец099.70897.3
гусиный099.80900
змеиный01000902
индейки099.80900
кондитерский099.70897
костный099.70897
кулинарный099.70897
курдючный099.70897.3
куриный099.80900
лосося01000902
печени трески099.80898
пищевой животный099.50896
растительный099.80898.2
свиной099.60896
сельди01000902
страусиный0990899
топленый говяжий099.60896
утиный099.80882

Заменитель

ПродуктБелкиЖирыУглеводыКкал на 100 г.
кофе3.80.390.9382
сахара000.220
сахара на сорбите000.220
сахара на фруктозе000.220
сахара на эритрите000.220
соли0000.01
сухих сливок0.83.59.171

Икра

ПродуктБелкиЖирыУглеводыКкал на 100 г.
баклажанная1.94.76.574.3
искусственная красная152.664
искусственная черная15.42.662
кабачковая1.66.37.490.8
овощная24.89.185.7

Кетчуп

ПродуктБелкиЖирыУглеводыКкал на 100 г.
болгарский1.740.3124.8597
томатный0.83013.558
чили102187
шашлычный1015.363.7

Клетчатка

ПродуктБелкиЖирыУглеводыКкал на 100 г.
пшеничная (ламинария)14.53.6415.83175
растительная11.493.3625.36202
сибирская0.50.5448

Корень

ПродуктБелкиЖирыУглеводыКкал на 100 г.
валерианы0000.1
девясила2.900.215
дягиля3.70.47.620
женьшеня001041.2
мыльной травы (сапонария)0000.1

Кофе

ПродуктБелкиЖирыУглеводыКкал на 100 г.
kopi luwak (копи лувак)13.914.429.5331
арабика13.914.429.5331
мокко (мокка)7.458.9838.59260.6
натуральный молотый13.914.44.1200.6
растворимый153.67118.7
робуста13.914.429.5331

Крахмал

ПродуктБелкиЖирыУглеводыКкал на 100 г.
картофельный0.1078.2313
кукурузный10.683.5343
модифицированный10.685.2328.9

Листья

ПродуктБелкиЖирыУглеводыКкал на 100 г.
банана0000.1
консервированные виноградные5.62.126.3193
малины0000.1
ортосифона тычиночного000.472
чеснока1.30.13.424

Майонез

ПродуктБелкиЖирыУглеводыКкал на 100 г.
оливковый3672.8627
провансаль2.8673.7629
японский4.310.45.8133.3

Макароны

ПродуктБелкиЖирыУглеводыКкал на 100 г.
безбелковые0.30.685.2359
безбелковые овощные0.60.685.2359
безбелковые фруктовые0.30.685.2359
безбелковые ягодные0.90.685.2359

Маргарин

ПродуктБелкиЖирыУглеводыКкал на 100 г.
молочный0.3821743
сливочный0.3821743
столовый0.3821743

Маринад

ПродуктБелкиЖирыУглеводыКкал на 100 г.
для рыбы1.014.968.6879.8
для свинины3.23.826.7151.6
для шашлыка3.23.826.7151.6
овощной1.27.812.1120
соевый2.50.842.7187.4

Масло

ПродуктБелкиЖирыУглеводыКкал на 100 г.
абрикосовых косточек01000884
авокадо01000884
амарантовое13.6768.6900
андиробы01000884
аниса099.90899
апельсина01000896
арахисовое099.90899
арбузных косточек099.90899
аргановое099.90828
бабассу01000884
бергамота099.90899
бразильского ореха099.90899
брокколи01000884
бука099.90899
бурити01000884
ванили099.90899
вербены099.90899
ветивера099.90899
виноградных косточек01000900
гвоздики099.90899
герани099.90899
горчичное099.80898
грейпфрута099.90896
грецких орехов0990898
душицы099.90899
дынное099.90899
жасмина099.90899
зародышей пшеницы01000884
зеленого кофе099.90899
иланг-иланга099.90890
имбиря099.90890
какао099.90899
канолы099.90899
кедровое099.90898
кипариса099.90899
клюквы01000884
кокосовое099.90899
конопляное099.90899
кориандра099.90899
корицы099.99899
красное пальмовое099.90899
кукурузное099.90899
кунжутное099.90899
купуасу (теоброма)01000884
лаванды099.90899
лавра099.90899
лайма099.90899
лемонграсса099.90899
лимона01000899
липы099.90899
лотоса099.90899
льняное099.80898
макадамии9.274.610718
маковое0990898
мандарина099.90899
мелиссы099.90899
миндальное15.0859.117.52633
можжевельника099.90899
монарды099.90899
моркови099.90899
мурумуру01000884
мускатного ореха0990898
мяты099.90899
нерафинированное растительное099.90899
нероли099.99899
нима099.90899
норковое (жир норки)01000884
облепиховое01000896
овсяное01000884
огуречника (бораго)0.399.90899
оливковое099.80898
органическое оливковое091.60824
ореховое0990898
орхидеи099.90899
пальмарозы099.90899
пальмовое099.90899
пачули099.90899
персиковое099.90899.1
петитгрейн099.90899
петрушки099.90899
пихты099.90898
подсолнечное01000899
полыни099.90899
рапсовое099.90899
растительное099.90899
расторопши099.80899
рафинированное растительное0990899
репейное01000930
рисовых отрубей01000884
розмарина01000899
розы099.90890
ромашки099.90899
рыжиковое099.80897
сандала099.90899
сасанквы01000884
сафлоровое01000884
сливовое099.90899.1
соевое099.90899
таману01000884
томатное0990898
топленое гхи01000902.43
тыквенное099.50896
укропа099.90899
фенхеля099.90899
фисташковое099.90899
франжипани (плюмерии)099.90899
фундука (лесных орехов)099.90899
хлопковое099.90899.1
чабреца099.90899
чайное099.80898
черного перца099.90899
черного тмина099.90890
чесночное099.90899
шалфея099.90899
шиповника099.80898
шишек хмеля099.90899.1
шоколадное1.56218.6642
эвкалиптовое099.90899

Мед

ПродуктБелкиЖирыУглеводыКкал на 100 г.
арбузный (нардек)0.41.116.5110
каштановый0071284
натуральный0.3082.4304

Молоко

ПродуктБелкиЖирыУглеводыКкал на 100 г.
кокосовое1.814.92.7152
рисовое1.20.81052
соевое3.271.756.2854

Паста

ПродуктБелкиЖирыУглеводыКкал на 100 г.
ванильная0070283
карри3.51915251
кунжутная18.0850.8718.55586
мисо12.35.524.6197.1
соевая12.35.524.6197.1
тапенада5.514.52.5161.5
томатная4.8019102
фисташковая27.460.410.6696
хумус9.619.721300

Порошок

ПродуктБелкиЖирыУглеводыКкал на 100 г.
из виноградных косточек1810063
какао24.31510.2289
протеиновый871.32.2370
томатный12.910.4458.18302
яичный (сухой меланж)4637.34.5542

Разное

ПродуктБелкиЖирыУглеводыКкал на 100 г.
агар-агар4076301
аджика13.75.859.3
айвар1.79113.5586.654156.2
аннато15.814.8752.29345
антипасто8.5415.722.92165.75
бальзамический крем0.1046.7166.7
батончики мюсли61456416
бекмес0017110
бобы тонка60.18.557
ботвинья2.16.91.351.4
ванилин0.10.112.7288
ванильная эссенция0.060.0612.65288
васаби4.80.6323.54109
взбитые сливки3.222.2212.49257
винный камень0000.1
виноградные косточки1810063
глютамат натрия0000.1
горчица54010417.5
горчица сладкая7.76.936242
горячий шоколад растворимый71469413
готовая основа для пиццы8759330
домашняя мясная подлива1.23.45.660
дынные семечки17.647.314.6555
желатин87.20.40.7355
желатин листовой850.50336
желфикс0074.6298.4
жидкий дым0.10.10.10.1
загуститель для сливок0.1093.9376
замороженная пицца полуфабрикат10.3612.2826.82268
замороженные блинчики6.112.326233
замороженные овощи1.10.22.750
какао-бобы12.853.29.4565.3
камфора0000.1
карамельный топпинг36.558.3323
картофельное пюре быстрого приготовления10.53.875.3337
каша консервированная8.62.268.1309.3
кокосовая стружка136514592
кокосовые сливки3.6334.684.45330
колбаса вегетарианская21.712.31.8207
кондитерская глазурь0098.2393
кондитерская помадка0.571.7110.0362
кондитерские украшения4.710.273.9395
консервированные артишоки5.833.9618.81116
консервированный борщ2.61.211.466.8
консервированный имбирь0.20.312.551
концентрат киселя0094380
кора дуба0000.1
крахмальная мука аррорут0.30.184.75357
кулинарные полуфабрикаты16140.1190
куриные кубики22440
лепестки шиповника0.330.031.68.96
лечо16.96.189.2
лимонная кислота0001
луковый конфитюр0.40.484.9332.9
малиновый экстракт0.060.0612.6552
маринованная свекла0.80.0813.6865
матиньон5.10.514.985.2
миндальные лепестки225812650
миндальный экстракт0.10.10.10.01
морские водоросли чука141290
мука блинная10.11.869.7336
напиток солодовый0.210.128.0537
натто17.72118.96212
огуречный рассол000.312
патока кукурузная00.378.3316
паштет16.123.30.4275
пектин3.509.352
пиццайола0.80.0918.178
пищевой краситель0.01000.01
пищевой лед0000.1
подлива из свиной печени4.394.581.6567.15
подливы1.23.45.660
посыпка кондитерская4.710.273.9395
приправа для глинтвейна3.991.2427.49247
приправа для свинины6225.5144
пшеничная клейковина (глютен)80115340
разрыхлитель теста0.1019.679
ржаное сусло19162315
розовая вода0000.1
салатная заправка2.2104119
сахарное сорго10.64.1259.6323
снэки21.86.30143.9
сода пищевая0001
соевая бумага8172321
соевая колбаса14.79.13165
соевая спаржа452020440
соевое мясо20.420.144.84102
соевые кусочки521.2517.45282
соевые чипсы26.57.3549.65385
соевый гуляш20.420.144.84102
соевый стейк45220282
спред растительно-жировой0400360
сухари панировочные13.355.367.48395
сухая закваска11267330
сухой ванильный пудинг2.70.190.5376
сухой квас хлебный0.20519.5
сухой пудинг2.70.190.5376
сухой яичный белок82.41.81.2350
сушеная морковь7.80.649.2221
сушеный зеленый горох350.440.5295.5
террин1.90.25.729.9
тутовый дошаб0.30.0764256
фруктоза0099.8399
харисса21.5850
хаштак6960326
хлебная закваска ржаная3.960.7626.76132.44
хмель0000.1
хреновина0.670.6312.2762.58
цветы лаванды3.990.690.223
цветы османтуса0000.1
цедра мандарина1.50.214.497
цикорий растворимый0.102.711
черева4530207
черная патока меласса00.174.73290
шишки хмеля0000.1
шоколад для выпечки527.556.1492
шоколадная глазурь4.934.552.5542
шоколадный топпинг1.53.757.1268
шортенинг099.80894
эссенция ромовая000.442
ядра абрикосовых косточек26.148.53.1553
яичный меланж12.711.50.7157

Сахар

ПродуктБелкиЖирыУглеводыКкал на 100 г.
жженый (жженка)00.199.9380
коричневый тростниковый0098.63389.33
пальмовый ягре000375
свекловичный0099.8399
песок0099.8399
пудра0099.8374.3
рафинад0099.9400
солодовый (мальтоза)0095.3362
сырец0095.3362

Семена

ПродуктБелкиЖирыУглеводыКкал на 100 г.
гинкго билоба0000.1
клюквы0000.1
рапса30.843.67.2544
сафлора красильного16.1838.4534.29517
чая8.5000.1
чиа (испанский шалфей)16.5430.7442.12486

Сироп

ПродуктБелкиЖирыУглеводыКкал на 100 г.
ананасовый0055240
апельсиновый0065260
арбузный0017110
банановый0051206
брусничный0063248
ванильный2164279
виноградный0.30.0764256
вишневый0.30.0764256
глюкозный0080320
гранатовый0066.91268
гренадин0066.91268
из айвы0.3036215
карамельный0070255
клубничный0.2039.6154
клюквенный0.4031.2117.3
кофейный0060243
кукурузный0077.59286
лимонный0.50.141.1167
малиновый0055240
мятный0070282
облепиховый0.92.510.2240
ореховый0.91044300
сахарный0080300
топинамбура0069.5267
черничный0062.8236
шоколадный2.11.1362.5279
яблочный0055240

Смесь

ПродуктБелкиЖирыУглеводыКкал на 100 г.
замороженная гавайская30.522.791
кондитерская10.81.369.9334
суповая181.560330
сухая для кекса10.81.369.9334
хлебопекарная24.320.138.4443

Солод

ПродуктБелкиЖирыУглеводыКкал на 100 г.
пшеничный3046200
ржаной18.81.161.4315.4
ячменный10.281.8471.2361

Соль

ПродуктБелкиЖирыУглеводыКкал на 100 г.
диетическая0000.1
мертвого моря1111
пищевая гималайская розовая0.10.10.75
пищевая йодированная0.10.10.10.1
пищевая0.10.10.10.1
черная0000.1
чесночная4.30.21.927

Соус

ПродуктБелкиЖирыУглеводыКкал на 100 г.
1000 островов1.319.46.7208
айоли286.50.82791
апельсиновый0.44.63.155.3
арахисовый23.437.510.4473
барбекю0.60.739.4166
беарнский334.10.6321
белый бешамель14.353.5859.75
болоньезе1.61.38.251
брусничный0.60.410.846.5
ванильный3.52.88.872.1
велюте14.353.5875
ворчестер10.11570
гарум3.4021.3121
голландский5.644.91.6432.8
горчица дижонская9.912.75.3143
горчица зернистая8.22.512.3105
гранатовый0.50.267.6270
гранатовый наршараб0.50.267.6270
грибной1.45782
гуакамоле4.788.9112.27138
демиглас13551
дзадзики3.76.53.686
зеленый4264270
итальянский томатный1.465.682
киккоман100873
кимчи61.115.194
кисло-сладкий0.30.839.7167
клюквенный0.67.57.196.9
коричневый эспаньоль0.79.13.397.5
краснодарский0.60.1719.2141
лимонный0.030.00314.956
луковый субиз1.36.14.875
маринад для курицы1.10.81259.6
мирин0.20.252.2258
молочный311.57.5143.4
ореховый23.437.510.4473
пад тай14.627.125375
песто545.46454
польский559.51559
ремулад0.291.189
ру14.13.856
рыбный2.91.74.843
сальса0.80.0918.178
сацебели0.70.00512.651.6
сливовый0.090.0311.142.4
сливочно-чесночный1.23510.3360
сливочный1.1152.033.49468
сметанный2.832.36.5326.3
соевый606.6650.66
сырный10.3314.925.38197
табаско13212
тартар0.9487464
терияки5.930.0215.5689
ткемали54010417.5
томатный1.560.198.1442
томатный острый2.5021.299
устричный3.4021.3121
хойсин0.20830
цезарь2.821.54.7241
чатни0.20.1344.2177
чесночный1.632.29.1335
чили2.50.330120
чимичурри135173
шоколадный2.87.716139.9
эбара12.431699
яблочный0.30.11977

Суп

ПродуктБелкиЖирыУглеводыКкал на 100 г.
консервированный гороховый4.42.48.966
консервированный2.381.597.9356
консервированный томатный1.761.9517.6796
сухой быстрого приготовления2.70.38.252

Уксус

ПродуктБелкиЖирыУглеводыКкал на 100 г.
3%00311
9%00311.3
ароматизированный00311.3
бальзамический0.49017.0388
белый винный005.914
винный1119
красный винный0.0400.2719
моденский бальзамический0.5020.9104
натуральный00311.3
рисовый0.3013.254
розовый00311.3
синтетический00311.3
солодовый0.3013.254
столовый 5%00613
хересный007.214
эссенция00311.3
яблочный000.9321

Чай

ПродуктБелкиЖирыУглеводыКкал на 100 г.
антилипидный тяньши0000.1
белый205.14140.9
да хун пао205.16.9151.8
желтый205.14140.9
зеленый205.14140.9
зеленый гекуро205.14140.9
зеленый с жасмином0028
зеленый с шиповником205.14140.9
иван-чай (кипрей) узколистный4.712.758.62103
из боярышника001452.5
из листьев смородины000.472
из стевии000.118
из шалфея10.6312.7560.73315
имбирный0.290.1372.3110.8
каркаде0.8081.5309
копорский4.61.831.68150
красный205.16.9151.8
кудин0.830.841.1716
масала151545379
мате205.16.9151.8
мятный0.460.081.78.38
пакетированный0.14001
плиточный205.14140.9
почечный000.472
пуэр205.16.9151.8
ройбос (ройбуш)0.830.841.1716
розовый0000.1
ромашковый000.21
с бамбуком0000.1
с кардамоном0.100.31.6
с османтусом0.830.841.1716
с розмарином4.8815.2264.06331
с шиповником0.3012.149.9
связанный205.14140.9
синий008.8135
улун205.14140.9
ханибуш0.830.841.1716
цветочный0.830.841.1716
черный205.16.9151.8
черный ароматизированный205.16.9151.8