Zluka спросил 2 года назад

Здравствуйте! Я очень стараюсь держать себя в форме и часто сижу на диетах, но недавно у меня возник такой вопрос: «А можно ли есть сухарики, когда ты сидишь на диете?» Я где-то слышала, что от сухарей (хотя они и считаются мучным изделием) не поправляются, так ли это? Говорят, что черный хлеб в небольших количествах разрешен и даже полезен, так как в нем находится клетчатка и необходимое для здоровья количество углеводов. Возможно ли, что после высушивания хлеб теряет свои полезные свойства? И если такие сухарики можно, то в каких количествах? Какой правильнее использовать хлеб: серый, черный или может быть с отрубями? Лучше ли употреблять в пищу покупные сухарики или же делать их дома самой? Заранее спасибо за ответ!

Ответ диетолога
Кристина Лобановская Диетолог ответил 2 года назад

Здравствуйте, во время соблюдения диеты, можно кушать сухари домашнего приготовления. Хлеб выбирайте ржаной или черный, они приносят организму больше пользы. Сушить сухари необходимо без добавления масла и соли. В день можно употребить не более 100-150 гр. сухарей до 15.00.