Какую можно есть рыбу на диете? Какие нежирные сорта существуют?

Ninon спросил 4 месяца назад

Мне нужно убрать хотя бы несколько лишних килограммов. Думала, что от употребления рыбы много калорий получить не удастся, но оказалась неправа. Пару раз всего лишь купила копченную рыбку на дыму (с детства ее люблю), хотела порадовать себя вкуснятиной, а встав на весы, была не в восторге от увиденных цифр. Какую можно есть рыбу на диете, не набрав ненужных калорий? Перечислите список нежирных сортов. Я так понимаю, необходимо следовать определенным критериям приготовления, если сама берешься за готовку? Какие ингредиенты не следует соединять в рыбных блюдах, чтобы можно было их отнести к диетическим?

Ответ диетолога
Кристина Лобановская Диетолог ответил 4 месяца назад

Здравствуйте, во время соблюдения диеты, лучше всего выбирать нежирную речную или морскую рыбу: судак, щука, минтай, хек, карп, лещ, камбала, сазан. Рыбу лучше всего отваривать, запекать, готовить на пару. На гарнир подойдут овощи(запеченные, тушенные, свежие). Откажитесь от употребления соусов и сметаны, ведь именно они существенно увеличивают калорийность блюд.

Предыдущие вопросы
Наверх