Кефир и корица ускоряют обмен веществ, поэтому так популярны среди худеющих. Они просто растапливают отложения жира. Узнайте, как правильно применять кефир с корицей для похудения, чтобы быстро вернуть стройность!

Кристина Лобановская
Автор: Кристина Лобановская
Практикующий диетолог

В то время как спортсмены налегают на белковые коктейли, менее активная часть населения, стремящаяся снизить вес, предпочитает жиросжигающие. Смешав несколько ингредиентов и выбрав правильную схему приема, с их помощью можно сделать тело стройным. Один из наиболее эффективных рецептов предлагает использовать кефир с корицей. Для похудения этот напиток полезен и выглядит довольно бюджетным. Как работает неожиданная смесь и на какие результаты можно рассчитывать?

кефир с корицей

Полезные свойства кефира с корицей для похудения

Казалось бы, почему в рамках жиросжигающего коктейля диетологи решили соединить именно кисломолочный напиток и индийскую пряность? Кефир смягчает и успокаивает, в то время как корица тонизирует и возбуждает. Продукты являются противоположностями, но в этом и заключается их эффективность. Взаимодополняя друг друга, они способствуют очищению организма от токсинов и шлаков, запускают процесс сжигания собственных жировых запасов.

Важно! Кефир и корица прекрасно помогают похудеть и при обособленном употреблении, а в тандеме работают в несколько раз интенсивнее.

Если рассматривать каждый продукт отдельно, таким образом пытаясь разобраться в оказываемом действии, следует отметить следующие свойства:

Кефир

  • питает организм полезными веществами;
  • хорошо утоляет чувство голода при невысокой калорийности;
  • нормализует процессы пищеварения;
  • улучшает обмен веществ;
  • способствует выведению из организма соли;
  • выводит лишнюю жидкость, предупреждая отечность;
  • нормализует кишечную микрофлору;
  • избавляет от токсинов и шлаков;
  • помогает в расщеплении подкожного жира.

В отличие от молока кефир легко усваивается и переваривается, а благодаря содержанию полезных бактерий оздоравливает желудочно-кишечный тракт.

Корица

  • разгоняет метаболизм;
  • снижает чувство голода;
  • выводит токсины и шлаки;
  • контролирует уровень сахара в крови;
  • нормализует работу выводящих систем;
  • устраняет холестериновые бляшки;
  • поддерживает функционирование желудка и печени.

Согласно древней легенде, Афродита вшивала в свои наряды палочки корицы. Невероятный аромат пряности приковывал к ней внимание. Современные женщины также имеют все шансы оценить эффективность средства, но только в борьбе за стройное тело.

Коктейль из кефира и корицы для похудения гармонично сочетает в себе уникальные свойства каждого ингредиента. Помимо снижения веса его прием гарантирует оздоровление организма и повышение бодрости (все благодаря удивительному пряному аромату).

Прием кефира с корицей – один из немногих способов похудения, доставляющих удовольствие. Кисло-пряный вкус коктейля способен покорить каждого!

По отзывам худеющих, снижение веса при употреблении пряного жиросжигающего коктейля наступает гарантированно. Однако каков будет результат зависит от действий самого худеющего: выпивая в день по стакану микса, при этом продолжая кушать вредные блюда и ведя пассивный образ жизни, вряд ли удастся радикально похудеть.

Еще один важный момент – соблюдение ряда несложных рекомендаций, повышающих эффективность методики:

  • Для похудения нужно использовать не магазинный, а домашний кефир, приготовленный без использования красителей, отдушек и прочих добавок. В любом случае, он должен быть нежирным (1% или 1,5%).
  • Корицу не стоит приобретать «с рук». Качественный сертифицированный товар будет намного эффективнее. Кстати, сегодня достаточно много поддельного коричного порошка, купив который не выйдет добиться результата, поэтому предпочтение стоит отдавать палочкам. Измельчить их можно посредством кофемолки.
  • После употребления жиросжигающего коктейля желательно не принимать пищу хотя бы 20-30 минут. Хотя, чем больший интервал будет выдержан, тем продуктивнее станет действовать напиток.

Важно! Многие диетологи рекомендуют пить кефир с корицей для похудения на ночь. Так как во время сна пополнение жировых запасов происходить не будет, снижение веса наступит практически моментально.

  • Чем больше во время похудения на коктейле двигаться, тем быстрее можно достичь результатов. Вот почему на время приема микса важно записаться в фитнес-центр, совершать ежедневные пешие прогулки и делать утреннюю зарядку.
  • Кефир с корицей для похудения можно без опасений применять около двух недель. Если продлить методику, можно обернуть полезные свойства коктейля против собственного здоровья.

Вред

Если изредка угощаться чашечкой жиросжигающего коктейля, ничего не произойдет. Но для похудения нужны иные дозировки и предусмотрена регулярность, в некоторых случаях способные причинить вред здоровью. Так, слишком частое употребление кисломолочного напитка в больших количествах грозит обострением любых заболеваний пищеварительной системы. Если таковые имеются, либо же есть склонность к диарее, перед началом «марафона» желательно побеседовать со специалистом-гастроэнтерологом. Не менее острожными следует быть людям с индивидуальной непереносимостью молочного белка. В противном случае похудение может закончиться серьезной аллергической реакцией.

Корица может навредить не меньше кефира, особенно при наличии проблем с дыханием. Ароматная пряность обладает чересчур насыщенным запахом, который лишь усугубит течение болезни. Помимо прочего, специя:

  • раздражает желудок (вот почему так важен сдерживающий ее агрессию кефир);
  • повышает частоту сердечных сокращений и артериальное давление;
  • неблагоприятно сказывается на состоянии почек и печени, нарушая их работу.

Врачи отмечают, что корица – это природный антибиотик, способный изменять активность некоторых лекарственных препаратов. Даже при смешивании с кефиром угроза остается, поэтому следует быть начеку.

Категорически запрещено худеть при помощи жиросжигающего микса при угнетенном состоянии и депрессии. В принципе, в этом случае под запретом оказывается любая диета.

Схемы похудения

Чтобы достичь хорошего результата, следует знать, как пить кефир с корицей для похудения. Есть особые схемы, которые подбираются с учетом состояния здоровья и количества лишних килограммов. Самая простая – натощак. К сожалению, данный метод похудения является спорным. Кто-то считает, что употреблять микс натощак вредно для здоровья желудочно-кишечного тракта, а другие отмечают ряд положительных особенностей такой схемы:

  • угнетение аппетита;
  • блокирование тяги к сладкому;
  • разгон метаболизма.

Многим людям сложно пить кефир по причине его пресности. Добавляя корицу, можно ли создать ощущение сладости? Однозначно, поэтому коктейль и считается удачным для худеющих.

Принимать пищу после употребления микса можно спустя минимум 30 минут. Завтрак должен быть легким и диетическим. Долго придерживаться такой схемы не стоит во избежание нарушения работы пищеварительной системы. Двух недель для похудения на 2-3 кг будет достаточно.

Еще один способ похудения на кефире с корицей – прием на ночь. Оспорить эффективность такого метода не берется ни один диетолог. Помимо жиросжигания, употребленный на ночь (оптимально – за час до сна) напиток способствует нормализации работы всего организма и настраивает на спокойный сон. Также диетологи склонны рекомендовать следующие варианты применения коктейля:

Разгрузочный день

Для тех, кто привык время от времени избавляться от незначительного количества лишнего веса путем глубокого очищения организма идеальным вариантом видится употребление жиросжигающего средства в рамках разгрузочных дней. Проводить их нужно несколько раз в месяц. Быстрая методика переносится легко и позволяет одолеть до 2 кг. Конечно, о еде на день придется забыть. Рацион включает только ароматный микс – 3-4 стакана по 250 мл. Дополнительно можно употреблять чистую воду – до 1,5 литров.

кефир с корицей в банке

Среди многообразия рецептов для разгрузочного дня нужно выбирать классический. К стакану свежего кефира добавляют чайную ложку коричного порошка. Для насыщения кислородом коктейль тщательно взбивается (если нет блендера, можно обойтись венчиком).

Несмотря на малую продолжительность, такую разгрузку можно устраивать не каждому. Например, похудения лучше избегать людям с серьезными болезнями пищеварительной системы и тем, кто находится в периоде восстановления после разного рода воспалительных патологий. Важный момент: если есть склонность к диарее, испытывать однодневное похудение желательно осторожно, прислушиваясь к сигналам организма. При развитии метеоризма и дискомфорта продолжать не стоит.

Вместо приема пищи

Худеть можно, существенно не реорганизовывая рацион, при этом заменяя один из приемов пищи жиросжигающим миксом. Конечно, употреблять фаст-фуд, жирные и жареные блюда не выйдет, иначе эффект достигнут не будет. Зато в меню могут остаться каши, овощи, фрукты, полезные бутерброды и даже чай с медом. Сладкое и мучное нужно ограничить, как и количество соли.

йогурт и корица

Для употребления кефирно-коричного микса больше подходит ужин. Необходимое количество на один прием – 300 мл. Рецепт используется классический, то есть исключительно кефир и пряность.

Примерное меню одного дня:

  • Завтрак: порция каши на молоке с добавлением фруктов или ягод, черный кофе с сахаром.
  • Ланч: 100 г нежирного творога с ложкой сметаны.
  • Обед: овощной суп с куском отварного мяса, салат из свежих овощей, домашний компот.
  • Полдник: салат из фруктов.
  • Ужин: стакан жиросжигающей смеси.

Продолжать питание по такой схеме можно в течение 7-10 дней. После двухнедельного перерыва при условии отсутствия побочных явлений со стороны желудочно-кишечного тракта можно повторить похудение.

Плюсы данного подхода очевидны:

  • отсутствие острого чувства голода;
  • возможность употреблять привычные блюда;
  • бюджетность рациона.

Строгих ограничений по состоянию здоровья нет, разве только индивидуальная непереносимость. Согласно отзывам о корице с кефиром для похудения, таким образом можно снизить вес на 2-4 кг за неделю.

В рамках диеты

Как похудеть с помощью ароматного микса, сбросив более 2-х килограммов? Ответ очевиден – сесть на диету, дополнив ее кефирно-коричным напитком. Для включения микса больше подходит щадящая система питания, не предусматривающая голодовки, хотя можно выбрать и более строгую. Благодаря разнообразию диет худеющий может выбрать ту, которая покажется наиболее простой и вкусной. Диетологи же обращают внимание на такие:

Бананово-кефирная (на 3 дня)

Все три дня придется придерживаться одного меню:

  • Завтрак: постная каша, зеленый чай.
  • Обед: овощной бульон, свежий помидор.
  • Ужин: кусочек парового мяса, овощной салат.

В течение дня нужно употребить 1,5 кг бананов и 4 стакана кефира с корицей (на 300 мл одна чайная ложка).  За три дня можно похудеть в среднем на 2,5 кг, если строго придерживаться правильного рациона.

кефир с бананом

Геркулесовая (на 5 дней)

Овсянка отлично сочетается с кефиром и помогает без особых сложностей снизить вес. Корица же выступает ароматным дополнением к установленному рациону:

  • Завтрак: порция овсяной каши на воде, два небольших яблока, травяной чай.
  • Ланч: стакан кефирно-коричной смеси.
  • Обед: порция геркулесовой каши на воде с добавлением чайной ложки меда, 100 г нежирного творога с яблоком.
  • Полдник: чашка корично-кефирного микса.
  • Ужин: 200 г творога, два небольших яблока.

Помимо прочего, в день следует выпивать от 1,5 литров чистой воды. Четвертый день диеты дополнительно разрешает употребить 300 граммов свежих или паровых овощей.

Вероятный отвес – 3-4 кг. При этом произойдет оздоровление ЖКТ. Но при серьезных патологиях от методики лучше воздержаться.

Щадящая (на 7 дней)

Среди всех существующих вариантов похудения щадящая диета выглядит наиболее полезным и безопасным. И пусть снижение веса не такое радикальное, как при жестких программах питания, результат все же будет: за неделю правильного рациона и приема жиросжигающего микса вполне можно стать легче минимум на 3 кг.

овсяная каша

Кефирно-коричный коктейль следует употреблять в ланч и на полдник – по 300 мл (одна чайная ложка корицы). В остальном меню строится по такому плану:

Понедельник

  • Завтрак: овсянка, цельнозерновой хлебец с маслом, чай зеленый.
  • Обед: мясной бульон, столовая ложка морской капусты, чай.
  • Ужин: овощной салат с добавлением отварной куриной печени.

Вторник

  • Завтрак: овсяная каша, зеленый чай.
  • Обед: суп молочный, рагу овощное, кусочек ржаного хлеба, травяной чай.
  • Ужин: кусок паровой рыбы, ломтик цельнозернового хлеба, чай зеленый.

Среда

  • Завтрак: цельнозерновой хлебец с маслом и сыром, молочный чай.
  • Обед: овощной бульон, паровая котлета из диетического мяса, овощной салат, травяной чай.
  • Ужин: ржаной хлебец с сыром, зеленый чай.

Четверг

  • Завтрак: гречневая каша на воде, кусочек сыра, кофе с молоком.
  • Обед: суп рыбный, 100 г рыбы, овощной салат, чай.
  • Ужин: злаковое печенье, чай.

Пятница

  • Завтрак: овсяная каша на воде, кофе с молоком.
  • Обед: бульон мясной, рагу овощное, чай зеленый.
  • Ужин: цельнозерновой хлебец с маслом и сыром, травяной чай.

Суббота

  • Завтрак: ломтик ржаного хлеба с маслом, травяной чай.
  • Обед: борщ, каша гречневая, кусочек паровой рыбы, домашний морс.
  • Ужин: запеканка творожная, чай.

Воскресенье

  • Завтрак: каша кукурузная на молоке, стакан апельсинового сока.
  • Обед: суп грибной, салат из морепродуктов, отварное яйцо, чай.
  • Ужин: фруктовый салат, зеленый чай.

Суть диеты заключается вот в чем: получаемых калорий должно быть меньше потребляемых. Другими словами, если вес уходит плохо, значит, физической активности недостаточно, либо же следует урезать порции. Не менее важно суметь выйти из диеты так, чтобы потерянные килограммы не вернулись. Ошибочно сразу налегать на жирные продукты, жареные блюда и сладости. Поначалу в рационе должны преобладать каши, супы и овощные салаты. Размер порций следует увеличивать постепенно, как и количество сахара и соли.

Если в рамках щадящей диеты кефир с корицей пришлись по вкусу и помогли похудеть, методику можно использовать регулярно – каждые несколько месяцев.

Кефирная (на 9 дней)

Если хочется сбросить максимальное количество килограммов – от 5 до 8 – можно выбрать специальную кефирную диету, рассчитанную на 9 дней. Она жесткая, поэтому при малейших проблемах со здоровьем рисковать не нужно.

кефир

Суть диеты в употреблении 1,5 литров кисломолочного напитка 1% жирности в день. В нем растворяют 1,5 чайных ложки коричного порошка. Исключение – первый день и девятый, когда нужно выпить не больше трех стаканов.

План питания строится по такой схеме:

  • Первый день – этап подготовки. Нужно кушать привычную пищу, но маленькими порциями. Из рациона убирают все вредное: жирное, сладкое, жареное, газированное и т. п.
  • Второй – пять отварных картофелин.
  • Третий – 100 г отварной курятины.
  • Четвертый – 100 г отварной говядины.
  • Пятый – 100 г паровой рыбы.
  • Шестой – овощи и фрукты (кроме калорийного банана).
  • Седьмой – только кисломолочный напиток.
  • Восьмой – кефир с корицей и минеральная вода без газа.
  • Девятый – этап выхода из диеты. Рекомендованы отварная курятина, постные каши, овощные бульоны.

Несмотря на эффективность, повторять диету чаще одного раза в 3-4 месяца не стоит, иначе могут случиться проблемы со здоровьем.

Обертывания

Чтобы улучшить результаты диеты или прочей схемы использования кефирно-коричного коктейля, желательно дополнительно проводить обертывания. Это поможет быстрее одолеть подкожный жир и уменьшить объемы тела. В принципе, кисломолочный напиток и пряность можно соединить в одном рецепте, то есть приготовить аналогичный тому, что показан для приема внутрь коктейль и наносить его на проблемные участки кожи, поверх оборачиваясь пленкой. Однако специалисты рекомендуют чередовать два отдельных рецепта:

  1. К чашке теплого кефира среднего процента жирности добавить 6 капель розового масла.
  2. К трем столовым ложкам меда добавить половину чайной ложки порошка корицы и 3 капли коричного масла. Перемешать.

обертывание против целлюлита

Как уже было отмечено, рецепты чередуются через день в течение 2-3-х недель. Время выдержки первой смеси составляет 1 час, второй – 40 минут.

Чтобы результаты обертывания были хорошими, перед каждой процедурой следует посещать душ, распаривая кожу, и выполнять легкий массаж мочалкой для усиления кровообращения в проблемных зонах. Любая смесь наносится на сухую кожу. Пищевой пленкой нужно оборачиваться снизу-вверх. Количество слоев – три. После нужно утеплиться при помощи теплых лосин (кофты) или одеяла.

По истечении отведенного на сеанс времени пленку следует удалить, а тело обмыть теплой водой без использования косметических средств. Завершающим этапом процедуры является нанесение на кожу проблемных мест антицеллюлитного крема.

Не рекомендуется проводить обертывания, особенно с пряностью, при повышении температуры тела, нарушении целостности кожи и наличии воспалительных процессов в организме. Во время беременности и грудного вскармливания от сеансов также придется воздержаться.

Рецепты

Классический рецепт приготовления жиросжигающего кефирно-коричного коктейля наиболее прост. Кроме его можно найти десятки вариантов напитков с этими двумя продуктами, дополняемыми прочими ингредиентами. Последние, как правило, не менее эффективны в борьбе с лишним жиром. Самыми действенными и вкусными признаны такие сочетания:

С медом

Прекрасный вариант для сладкоежек, причем полезный во всех отношениях. К стакану свежего кефира добавляют по чайной ложке молотой корицы и гречишного меда. Для насыщения кислородом взбивают в блендере. Как можно принимать напиток? Самое удачное время – перед сном, то есть на ночь. Так получится запустить процессы жиросжигания и хорошенько расслабиться.

кефир с корицей и медом

С фруктами

Еще один способ сделать жиросжигающий микс сладковатым – добавить фрукты. К сожалению, вместе со сладостью приходит и повышение калорийности, ведь фрукты так или иначе содержат сахар. Вот почему от приема смеси в вечернее время все же лучше отказаться.

Приготовление не отнимает много времени: 100 граммов банана (клубники, яблока или груши) измельчают в блендере до состояния пюре, добавляют к стакану кисломолочного продукта и вводят 10 граммов коричного порошка. Перед тем как принимать насыщают кислородом путем взбивания.

С зеленью

Мощным очищающим действием обладает кефирно-коричный коктейль с зеленым дополнением в виде рубленой зелени и сельдерея. Всего за неделю такой напиток поможет полностью очистить организм от шлаков и приведет к хорошему отвесу.

Готовить средство нужно из стакана кефира, чайной ложки корицы, чайной ложки зелени и такого же количества сельдерея, доведенного до пюреобразного состояния. Радует тот факт, что употреблять смесь можно в любое время, даже на ночь.

зеленый кефир с петрушкой

С лимоном

Для предпочитающих употреблять микс по утрам подойдет рецепт с лимоном. Он тонизирует и заряжает энергией, вместе с тем повышая иммунитет и работоспособность. К стакану кисломолочного продукта вводят ложку жидкого меда, 5 граммов пряности и сок одного ломтика лимона. Взбивают и пьют.

С овсяными хлопьями

При желании получить полноценный завтрак для жиросжигания и похудения, следует к классическому рецепту напитка добавлять две столовых ложки овсяных хлопьев. Кроме этого, не помешает немного меда – чайная ложка на стакан.

Помимо насыщения, сохраняющегося в течение длительного времени, овсянка помогает как следует почистить кишечник, что определенно на руку при похудении.

кефир с овсянкой

С имбирем

Чтобы быстро избавиться от лишних сантиметров в районе талии и живота, лучше отдать предпочтение рецепту с использованием имбирного порошка. В целом, имбирь обладает схожим с корицей эффектом: хорошо разгоняет метаболизм, притупляет аппетит, регулирует уровень холестерина и сахара. В комплексе обе пряности демонстрируют невероятный эффект, а кефир отлично сдерживает их агрессивное влияние на пищеварительный тракт. Как можно приготовить коктейль? Просто добавив к 250 мл кисломолочного продукта по неполной чайной ложечке порошка корицы и имбиря, после чего тщательно взбив.

Важно! У многих людей употребление имбиря связано с повышением тонуса и нервного возбуждения. При проявлении такого эффекта применение напитка лучше перенести на утренние часы, таким образом заметно повысив работоспособность.

С красным перцем

Жгучий коктейль для похудения содержит одно из самых мощных средств – молотый красный перец, поэтому при его применении следует проявлять особую осторожность. Напиток совершенно точно не подойдет людям с проблемами ЖКТ и сердечнососудистой системы. Если по данной части все хорошо, смесь станет главным помощником в борьбе за стройность.

Готовить напиток несложно: к стакану свежего кефира нужно добавить чайную ложку коричного порошка и всего щепотку красного перца. Тщательно перемешать и выпить.

Для еще лучшего эффекта к коктейлю можно добавить чайную ложку натертого корня имбиря.

Противопоказания

Прежде чем начинать похудение с корично-кефирной смесью, стоит убедиться в отсутствии проблем со здоровьем. В числе противопоказаний к методике такие состояния:

  • гипертония;
  • сахарный диабет;
  • миокардит;
  • легочные патологии (туберкулез, эмфизема);
  • порок сердца;
  • ревматизм;
  • хронический бронхит;
  • обострение язвы, камней в почках или желчном пузыре;
  • холецистит;
  • энтероколит;
  • панкреатит;
  • экссудативный диатез.

При беременности и лактации похудение такого плана также запрещено.

Отзывы и результаты худеющих

Отзывы врачей и специалистов