Звезда телевизионного проекта «Однажды в России» и командир команды КВН «Город Пятигорск» Ольга Картункова привлекает внимание зрителей своим неиссякаемым оптимизмом, юмором и талантливо сыгранными ролями. Многие наверняка помнят ее образ властной «женщины с характером». Внешность актрисы тоже была довольно необычной: 151 килограмм веса при 168 сантиметрах роста. Разумеется, эти показатели весьма далеки от нормы, но Ольгу это совсем не смущало. Ведь в ее жизни было главное: любящий муж и двое детей, а также популярность и преданные поклонники.

Наверное, Ольга так бы никогда и не стала бороться с лишним весом, если бы не одно обстоятельство. В 2013 году прямо перед выступлением в финале Высшей Лиги КВН женщина неудачно упала и сломала ногу. Ее лечащий врач заметил, что, если бы не лишний вес, восстановление проходило бы гораздо быстрее. Пришло осознание того, что нужно срочно начинать худеть. И судьба дала ей отличный шанс.

Когда она сидела дома на больничном, ей позвонили представители специального проекта от StarHit «Худеем вместе» с предложением принять участие. До этого Картункова периодически пыталась похудеть с помощью различных жёстких диет, но заканчивались они всегда одинаково: после изнурительных ограничений в питании, вызывающих плохое настроение и слабость, сброшенный вес очень скоро возвращался обратно.

За время участия в «Худеем вместе» актрисе удалось избавиться от 18 кг. К сожалению, ей пришлось покинуть проект, так как травма давала о себе знать. Дальнейшую работу над своим телом она продолжала уже самостоятельно, а родственники и друзья морально поддерживали ее. Женщину манила цель наконец-то увидеть на весах двухзначное число.

В результате всего лишь за один год Ольга похудела на 61 килограмм! Это был настоящий шок для зрителей: вместо квадратной женщины с тремя подбородками они теперь видели моложавую и очень симпатичную девушку. Как же ей это удалось?

женщина шутит

Основные принципы

О поразительном преображении Картунковой по сети распространялось множество слухов и домыслов. Чтобы развеять их, Ольга пришла на популярное шоу «Пусть говорят» с ведущим Андреем Малаховым, где подробно раскрыла секрет своего похудения. Также она дала несколько рекомендаций для худеющих. Если вы хотите добиться максимального эффекта, необходимо строго следовать им:

  1. Количество жиров в питании должно быть ограничено до 30 г, углеводов до 120, а белков – до 170 г.
  2. Питаться следует небольшими порциями, по 5-6 раз в день, желательно в одно и то же время.
  3. В день необходимо выпивать не менее 1,5-2 литров жидкости, чтобы кишечник очищался.
  4. Занимайтесь посильными физическими тренировками. Сама Картункова во время диеты плавала в бассейне и посещала спортзал. Не забрасывайте тренировки и по окончании мероприятия, это поможет поддерживать оптимальный вес без вреда для здоровья.
  5. От себя можем добавить, что во время соблюдения диеты Картунковой, как и любой другой, внимательно следите за самочувствием. Если появляются какие-то неприятные симптомы, сразу прекращайте худеть и обращайтесь к доктору.

Меню

Рацион питания разрабатывали специалисты-диетологи. Основой меню диеты являются продукты с большим количеством медленных углеводов и белков. Содержание растительных и животных жиров, напротив, снижено. Приведем перечень таких продуктов:

  • фрукты и ягоды, кроме бананов и винограда;
  • овощи, кроме картофеля (хотя в небольших количествах он разрешается;
  • нежирные мясо и рыба;
  • зелень и грибы;
  • каши из гречневой и овсяной крупы;
  • хлеб грубого помола;
  • бобовые культуры;
  • кисломолочные напитки и творог.

На 3 дня

День первый

  • Завтрак. Фруктовый салат (250 г) и чашка чая.
  • Второй завтрак. Стакан кефира.
  • Обед. Отварное или приготовленное на пару курное филе 200 г.
  • Полдник. Стакан кефира или свежевыжатого сока.
  • Ужин. 100 г обезжиренного творога или йогурта.

День второй

  • Завтрак. 250 мл свежевыжатого морковного сока.
  • Второй завтрак. Чашка зеленого чая и горсть фиников.
  • Обед. Небольшая порция отварной рыбы тощих сортов с свежими овощами (огурцы и томаты).
  • Полдник. Стакан морковного сока.
  • Ужин. Снова финики и зеленый чай.

День третий

  • Завтрак. Порция овсяной каши с медом, грецкими орехами и курагой.
  • Второй завтрак. Стакан свежевыжатого сока и отварная или тушеная фасоль (150 г).
  • Обед. Куриная грудка со свежими овощами или овощной супчик.
  • Полдник. Яблоко или груша, горсть орехов.
  • Ужин. Запеченная или заливная рыба и стакан обезжиренного йогурта.

По желанию компоненты можно менять. После третьего дня вновь возвращаемся к меню первого и так в течение месяца.

На 5 дней

Еще один вариант диеты Картунковой. Его суть состоит в том, что сначала нужно хорошенько разгрузить желудок, очистить организм от всего лишнего. Затем наполнить его витаминами и минерами. Дальше набраться сил, благодаря белковой пище. И в заключение диеты, снова разгрузочный день.

Кефирный день. В течение всего дня ничего не употребляем в пищу, кроме кефира. Также разрешается пить воду и зеленый чай.

Фруктовый день. С утра до вечера наслаждаемся любимыми фруктами и ягодами: арбуз, сливы, вишня, киви, апельсины, яблоки и груши. Можно добавить экзотики: манго, помело, свити. Фрукты насытят организм глюкозой – основным источников энергии, что даст нам силы безболезненно выдержать диету.

Творожный день. Разумеется, без кальция, калия, фосфора и белка полноценная деятельность организма невозможна. Поэтому на третий день с удовольствием употребляем запеканки из творога, сырники без масла, кефир и йогурт, нежирный сыр и т.п.

Овощной день. Сегодня нам нужно обеспечить организм легкими углеводами с помощью овощей: запеченный перцы и кабачки, салат из огурцов и помидоров, натертая морковь, паровые овощные котлеты – простор для кулинарного творчества огромный!

Мясной день. Каждому человеку обязательно необходимо мясо, поэтому пятый день диеты Ольги Картунковой посвящен употреблению легких мясных блюд с овощными салатами. Паровые котлетки, отварная грудка, запеченная индюшатина. Эти диетические блюда позволят укрепить организм во время диеты.

Таким образом, во время диеты Картунковой, человек получает все необходимые для жизнедеятельности полезные вещества. При этом не нанося ущерба своему здоровью.

Рецепты

Блюда, приготовленные по этим рецептам, помогут вам разнообразить рацион диеты и порадуют приятным вкусом.

Фруктовый салат

Яблоко, грушу и апельсин тщательно чистим и режем на мелкие кусочки. Поливаем обезжиренным йогуртом и размешиваем.

Диетический суп

Капусту нашинковать, морковь натереть на терке. Картошку, лук и укроп мелко нарезать. Положить в кастрюлю, залить водой и довести до кипения. Добавить немного пшена. Варить на маленьком огне до готовности.

Куриная грудка с помидорами

Томаты и листья базилика нарезать кубиками. С куриных грудок снять кожицу и промыть. Посередине куриного филе сделать надрез и поместить туда кусочки томатов и базилика. Чтобы края не расходились, скрепить их зубочистками. Обжаривать филе на оливковом масле с каждой стороны по три минуты.

Выход из диеты

Завершив диету, старайтесь как можно реже употреблять в пищу жирные, копченые, мучные, жареные и прочие вредные блюда. Возможно, за это время вы уже привыкните питаться правильно и вам не составит труда и далее соблюдать здоровый рацион.

Отзывы и результаты похудевших

Марина, 23

Я весила также много, как и Картункова – 100 кг при росте 160 см. Самой противно: все вокруг такие стройные и красивые, и я, такая, баржа, на пятый этаж поднимаюсь и задыхаюсь. Что молодые люди внимания не обращают – это и так понятно…

Когда узнала о чудесном преображении Ольги, была поражена! Раз она смогла, значит и я смогу, решила я.

За месяц на диете Ольги Картунковой мне удалось похудеть на 20 кг! Я так счастлива и не собираюсь останавливаться на достигнутом. Сейчас немного отдохну – и снова в бой! Благо стимул есть: поменяла гардероб, меньше устаю, да и выгляжу гораздо лучше.

Отзывы врачей и специалистов

Максим Сиволапов, диетолог

Диета Ольги Картунковой разработана специалистами, учитывая индивидуальные особенности актрисы. На начало лечения её индекс массы тела составлял более 50 кг\м2, что является 3-ей степенью ожирения. Другими словами, это морбидное ожирение, при котором человек может испытывать серьезные проблемы со здоровьем: атеросклероз, гипертонию, диабет, остановку дыхания во сне, невынашиваемость беременности и др. Я даже не говорю, что у таких людей плохо заживают переломы, с чем она и столкнулась.

К счастью, не все так печально. Вера в себя, усилия и нацеленность на результат помогут такому пациенту. Проводится комплексное обследование здоровья и назначается лечение. В исключительных случаях, когда диеты и физическая нагрузка не эффективны, назначаются оперативные методы: частичная гастрэктомия, бандажирование и шунтирование желудка.

Что касается именно описанной системы похудения, она хорошо влияет на ускорение метаболизма, очищает от шлаков и токсинов. Благодаря этому, килограммы уходят медленно, но надолго, если не навсегда.

Видео