Целью похудеть на семь килограммов обычно задаются люди, далекие от ожирения, те, чей лишний вес приносит скорее эстетический дискомфорт, чем реальную угрозу здоровью. Но, чем ближе фигура к идеалу, тем сложнее добиться желаемых форм. Поэтому при выборе диеты, обещающей минус 7 кг, не стоит обольщаться быстрыми результатами, а здраво оценивать себя и потребности своего организма. И помнить, что никакие экстренные методы похудения не стоят голодных обмороков и подорванного метаболизма.

девушка на диете похудела на 7 кг

За 7 дней

Стремительный результат при минимуме усилий — наверное, так звучит девиз большинства экспресс-диет. Ведь зачем разрабатывать индивидуальный рацион, составлять график тренировок и вообще ходить на них, если можно быстро и безболезненно избавляться от килограмма в день. Но дело, в том, что безболезненно не получится. Сильное чувство голода и неважное самочувствие становятся причиной частых срывов и не мотивируют на долгосрочное поддержание достигнутых успехов.

Экспресс-диеты, возможно и полезны, но только в качестве экстренного средства, прибегать к которому регулярно не стоит. Лучше воспринять поводы для их соблюдения как тревожный знак и задуматься о своем пищевом поведении.

Апельсиновая

Употребление популярного цитруса помогает сбросить вес и похудеть на 7 кг, насытив организм аскорбиновой кислотой. Но в неумеренных количествах апельсин может и навредить: усугубить проблемы ЖКТ, испортить эмаль зубов и спровоцировать повышение уровня сахара в крови. Остается надеяться, что за неделю это не произойдет. Ведь каждый день худеющему придется съедать по килограмму фруктов, разбавляя моно-меню лишь двумя варёными яйцами и 2 л чистой воды.

апельсины

Морковная

Согласно основам цветотерапии, оранжевый — источник энергии, бодрости, деятельности и других жизнеутверждающих качеств. Возможно, авторы морковной методики тоже верят в это, поскольку только хорошее настроение и неиссякаемый оптимизм помогут выдержать такую диету на протяжении 7 дней.

морковь

Легкие овощные супы и салатики с морковью, питьевой йогурт и несладкие фрукты вряд ли смогут надолго утолить голод и насытить организм приемлемым количеством питательных веществ, но при необходимости экстренного похудения на 7 килограммов и очищения кишечника такой рацион придется кстати.

Дневное меню включает 6 приемов пищи:

  • Завтрак — стакан натурального йогурта (виталакта, ацидофильного молока или кефира).
  • Перекус — салат из краснокочанной капусты, моркови и зеленого яблока, заправленный лимонным соком или яблочным уксусом.
  • Обед — суп-пюре из моркови.
  • Полдник — фруктовый салат с морковью.
  • Ужин — запеченные овощи (морковь, свекла, болгарский перец, цветная капуста).
  • Вечерний перекус — стакан кефира.

На креветках и яблоках

Диета предлагает однообразный, но вкусный и питательный рацион: зеленые яблоки и креветки.

салат из яблок и креветок

Морепродукт следует употреблять только в отварном виде, без соусов и с минимальным количеством соли. Свободный размер порций и неограниченное количество приемов пищи не даст худеющему голодать, но для эффективного похудения на 7 кг свой аппетит всё же придется заключить в какие-то рамки. Тем более что сделать это будет несложно, поскольку креветки — ценный источник белка, яблоки — клетчатки, а эти элементы прекрасно насыщают, не перегружая организм быстрыми углеводами и насыщенными жирами.

Приятным бонусом для некоторых может стать пара бокалов сухого белого вина, которое разрешается пить хоть каждый день. Но важно выбирать виноградный напиток должного качества без добавления химических суррогатов и спирта.

Медово-рисовая

Диета крайне проста и аскетична: суточный рацион составляет бурый рис и медовый напиток. Суточная калорийность этого крайне несбалансированного рациона редко превышает 800 ккал, поэтому придерживаться его дольше 7 дней категорически не рекомендуется.

бурый рис

Рис готовится без соли и специй, из стакана сухих зерен. Готовую кашу необходимо разделить на 5 приемов и употреблять в течение дня через равные промежутки времени. Бурый рис можно заменить красным, черным или диким — результат в минус 7 кг от этого не пострадает, а более высокое содержание полезных элементов немного смягчит гиповитаминную диету.

Медовый напиток готовится из одной чайной ложки сладкого пчелиного продукта и стакана едва теплой воды. Важно выбирать натуральный мед, не подвергавшийся термообработке и не содержащий примесей. Выпивать по одному стакану напитка трижды в день.

Нельзя разбавлять мед в воде, температурой выше 40°C — это не только убивает все полезные вещества, но и способствует образованию токсичных соединений.

Такая диета для похудения на 7 кг способствует выводу лишней жидкости и небольшого количества жира из организма, благодаря чему тело будет выглядеть стройнее. Главное потом, также быстро не набрать вес.

Гречневая

Недельная методика снижения веса базируется на употреблении гречневой крупы и кисломолочных продуктов, а также небольшого количества овощей и сухофруктов.

гречневая каша

Особое внимание уделяется питьевому режиму: любые жидкости, включая кефир, необходимо выпивать за 30 минут до еды.

С целью донести в организм худеющего максимум витаминов и минералов гречку не варят, а запаривают: заливают на ночь крутым кипятком в соотношении 1:2,5 и укутывают посуду полотенцем. Для приготовления каши желательно брать зеленую не обжаренную крупу, в которой сохранено гораздо больше полезных веществ, чем в привычной для многих — обжаренной.

Использовать популярный в сети рецепт сырой гречневой крупы, замоченной на ночь в кефире, не стоит, даже несмотря на заверения некоторых «экспертов» об исключительной пользе этого блюда. Крупа, не подвергнувшаяся тепловой обработке, не усваивается организмом и принесет ЖКТ скорее вред, чем пользу.

Для избавления от 7 килограммов необходимо строго придерживаться недельного плана питания. Каждый день на завтрак, обед и ужин съедается гречневая каша в дополнении:

  • стакана обезжиренного кефира или натурального питьевого йогурта (на завтрак 4 дня, в обед 1, 3 и 6 дня, ужин 6 дня);
  • яблока, грейпфрута или киви (в обед 2, 5 и 6 дня);
  • сухофруктов (на завтрак 3, 5 и 7 дня);
  • овощного салата (в обед 4 и 7 дня);
  • 100 г творога (обед 5 дня);
  • 100 г вареного куриного филе (обед 7 дня).

Кроме этого, один раз в неделю разрешается выпить по стакану отвара из сухофруктов и овощного фреша, и три раза — по 200 мл свежеотжатого фруктового сока.

Пшенная

Пшено считается одной из самых полезных круп благодаря содержанию витаминов группы B, магния, фосфора, железа, кобальта, марганца, меди, молибдена и цинка. Суточная норма пшена (1 стакан или около 200 г сухой крупы) поставит в организм 23 г белков, 6,6 г жиров и 133 г углеводов, но на этом — все. Для похудения на 7 кг кроме пшенной каши, сваренной на воде, с добавлением небольшого количества нерафинированного льняного масла худеющему не положено больше никакой еды.

пшенная каша

Один раз за весь срок пшенной диеты можно немного разнообразить рацион, уменьшив количество каши вдвое, компенсировав это добавлением свежих овощей.

На монодиете разрешается пить зеленый и ромашковый чай, и, конечно, чистую воду без газа.

На геркулесе

На диете на вкусных и полезных овсяных хлопьях можно худеть по килограмму в день, достаточно запастись упорством и геркулесом — и того и другого на неделю потребуется не мало.

овсяная каша

Хлопья, входящие в диетное меню, не относятся к быстро разваривающимся. На их приготовление уйдет около 20 минут и это как раз то, что нужно для здорового питания, поскольку именно геркулес или аналогичные виды овсянки обладают более низким гликемическим индексом и сохраняют больше полезных веществ, чем продукт, не требующий варки.

Жиросжигающее питание в первые три дня будет составлять только постная каша без молока, подсластителей и жира. Суточная норма потребления сухих хлопьев — 250–300 г, в готовом виде это, примерно, в 2 раза больше. Начиная с четвертого дня и до конца недели меню можно разнообразить зеленым яблоком и 200 мл кефира 0–1 %.

Творожная

Суточный рацион творожной диеты для похудения на 7 кг состоит всего из полутора литра обезжиренного кефира и 300 г творога. Продукты нужно распределить на 6 приемов и употреблять по очереди пол литра кефира и 100 г творога.

творог

Стоит напомнить о вреде такого питания ввиду острого недостатка нутриентов, жизненно важных витаминов, микро-, макроэлементов и выраженного дефицита калорийности. К тому же такая система снижения веса противопоказана людям с заболеваниями почек и непереносимостью молочных продуктов.

Тощая

Жесткая схема питания, популярная в Европе для людей с весом 100+, которая используется и более стройными худеющими при необходимости быстрого уменьшения массы.

молоко и зеленые яблоки

Тощая диета для похудения на 7 кг, как и все экспресс-методы сброса веса, может неблагоприятно сказаться на здоровье и даже стать опасной при более длительном следовании ее экстремальным правилам.

А правила диеты предельно просты: необходимо строго придерживаться заданного плана питания, и уже через семь дней тело распрощается с аналогичным количеством килограммов, но не факт, что все они будут лишними.

Меню по дням:

  • 1-й: пастеризованное молоко не более 1,5 % жирности — 1 пакет.
  • 2-й: творог обезжиренный — 1 пачка и 4 стакана (по 200 мл) сока без дополнительных подсластителей.
  • 3-й: можно пить только негазированную воду.
  • 4-й: отварной картофель (желательно молодой) без соли и масла — 4 штуки, сок (гранатовый, цитрусовый или яблочный) — 4 стакана.
  • 5-й: зеленые яблоки среднего размера — 5 штук.
  • 6-й: мясо птицы без жира и кожи — 200 г, сок — 4 стакана.
  • 7-й: кефир с жирностью не выше 1 % — 1 пакет.

Магическая

Интригующее название диеты, вероятно, обусловлено быстрой потерей килограммов, которые, как по мановению волшебной палочки исчезают с самых проблемных зон. Но такое бывает только в сказках, и рассчитывать на легкое и необременительное похудение за короткий срок не стоит. Последователям диеты для похудения на 7 килограммов придется пройти голод, раздражительность и, возможно, неважное самочувствие на пути к стройности. И тем, кого это не останавливает, пора ознакомиться с меню.

продукты для магической диеты

Схема питания на магической диете строгая и не позволяет поблажек в виде джанк-фуда и калорийных «полезностей», а основана лишь на нескольких «правильных» продуктах: яйцах, кефире, твороге, сыре, свежих овощах и фруктах.

Молочные продукты важно выбирать с наименьшим процентом жирности, яйца только варить, а из овощей и фруктов употреблять только не крахмалистые и с низким содержанием сахара.

План питания предусматривает три трапезы в день, а точнее — две, поскольку на завтрак худеющему кроме чашки чая или кофе ничего не положено. Обед и ужин каждого дня диеты выглядит следующим образом:

  • 30 г сыра + 2 яйца, 150 г свежих овощей;
  • яйцо + яблоко, яйцо;
  • 100 г творога, 150 г овощей;
  • яйцо + 10 слив (можно заменить аналогичным количеством чернослива), яйцо;
  • 150 г моркови и капусты (можно выбрать что-то одно), яйцо;
  • 2 фрукта (апельсина или яблока), стакан любого нежирного кисломолочного напитка;
  • 40 г сыра + яблоко или апельсин, 2 яйца.

Шведская

Бытует мнение, что описываемая методика снижения веса популярна среди шведов, одной из самых стройных наций по статистике ВОЗ. Питание здесь основывается на рыбе, молочных продуктах, зерновых и овощах, и категорически запрещает употребление алкоголя, рафинированной выпечки и других бесполезных для здоровья продуктов.

гречневая каша с молоком

Для похудения на шведской диете не нужно считать калории и разрабатывать индивидуальное меню, достаточно придерживаться заданной схемы питания.

Понедельник:

  • Запаренная с вечера гречка, стакан нежирного молока.
  • Овощной салат (томаты, болгарский перец, перья зеленого лука) с сыром.
  • Салат из 100г отварной свеклы и чайной ложки 15 % сметаны, 3 вареные или запеченные картофелины, цельнозерновой тост.

Вторник:

  • Гречка с молоком.
  • Небольшая порция отварной рыбы с гарниром из картофеля и свежих овощей.
  • Салат из капусты, лука и куриного яйца, заправленный оливковым маслом.

Среда:

  • Сыр на ржаном тосте и 200 мл молока со щепоткой корицы.
  • Куриное мясо, листовая зелень и стакан яблочного сока.
  • Картофельное пюре на молоке, бутерброд с сыром.

Четверг:

  • Каша и пол стаканчика питьевого йогурта без добавок.
  • Рыба с 2 томатами и луковицей.
  • Стакан кефира и 2 яблока.

Пятница:

  • Отварная или запаренная гречневая крупа, кефир или йогурт (200 мл).
  • Гречневый суп.
  • Вареное мясо курицы или индейки, овощной салат.

Суббота:

  • Гречка с молоком.
  • Картофель, тушеный с мясом птицы (нежирным) —350 г, апельсин и яблоко.
  • Рисовая каша и салат из томатов, огурцов и перца.

Воскресенье:

  • 100 г отварного риса и стакан молока.
  • Рыба, 2 картофелины и 2 цитрусовых фрукта.
  • Отбивная из постного мяса, кусочек ржаного хлеба, яблоко и чашка зеленого чая.

Индийская

Колоритная система питания полностью отражает кулинарные и религиозные традиции Индии:

  • запрещает употребление продуктов животного происхождения (кроме молока);
  • изобилует специями и пряностями (особенно карри);
  • в основном состоит из риса, овощей, фруктов, молока и растительного белка;
  • побуждает к культуре приготовления пищи.

Отсутствие животного белка, который по мнению религиозных индусов впитывает боль и страдания животного и идет минусом к карме мясоеда, на протяжении семи дней никак не повредит худеющему, но поможет оценить вкус растительных протеинов и их действие на собственный организм.

овощное карри с рисом

Индийские специи способны разжигать огонь пищеварения и очищать тело человека. Один из их основных компонентов — куркума — славится своей пользой для похудения, повышения защитных сил и нормализации обменных процессов.

Молоко, почитаемое индусами как пища любви, у некоторых людей вызывает проблемы с пищеварением по причине плохой усвояемости молочного сахара — лактозы. Избежать вздутия живота и других неприятностей можно, попробовав пить молоко теплым, с добавлением щепотки корицы.

Последователи Аюрведы делают из процесса приготовления пищи с особый ритуал, выполняемый в спокойствии и только с позитивными мыслями в голове. Они считают, что таким образом способны зарядить блюда положительной энергией и напитать ею своих близких. Насколько это действенно в реальности и возможно ли похудеть на 7 килограммов можно и проверить на протяжении недели индийского меню.

Рацион каждого дня состоит из трех трапез с интервалом в 5–6 часов. Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 1,5–2 часа до сна. Присутствующее в меню молоко можно употреблять между приемами пищи на пустой желудок — так у него больше шансов нормально усвоиться. Если организм совсем плохо его воспринимает, можно заменить молоко натуральным йогуртом или кефиром.

Завтраки:

  1. Банан с молоком.
  2. Половина крупного грейпфрута (или целый плод небольшого размера), чай с добавлением молока.
  3. Пара мандаринов или 10 кумкватов, молоко.
  4. Салат из двух огурцов, зелени и чайной ложки оливкового масла, черный чай.
  5. Два куриных яйца, молоко.
  6. Два небольших апельсина и горсть орехов.
  7. Салат из помидора и сладкого перца с оливковым маслом.

Обеды:

  1. Три ложки отварного бурого риса, немного овощного рагу (томаты, баклажаны и сладкий перец с карри).
  2. Шесть ложек риса вареного с карри, молоко.
  3. Пять ложек риса, черный чай с корицей.
  4. Две отварные картофелины, чай с молоком.
  5. Припущенная спаржа или стручковая фасоль, чай.
  6. Шесть ложек рисовой каши, молоко.
  7. Семь ложек риса с молоком.

Ужины:

  1. Порция овощного рагу (как на обед первого дня), чай.
  2. Обед второго дня, чай.
  3. Обед третьего дня, два мандарина.
  4. Два яблока и одна морковь, нарезанные соломкой и заправленные лимонным соком.
  5. Пять столовых ложек рисовой каши, пара мандаринов, чай.
  6. Рисово-молочный суп.
  7. Грейпфрут и банан.

Несмотря на разнообразие меню, индийская диета для похудения на 7 кг предлагает мизерные и несбалансированные по нутриентам порции, поэтому перед ее применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Диета Лепесток

Методика похудения разработана шведским диетологом Анной Юханссон и широко известна под названием «6 лепестков».

Меню диеты включает разные группы продуктов, но в рамках отдельного дня разрешается принимать пищу только одной категории, например, исключительно овощи или рыбу. Так организм меньше страдает от нехватки важных биологически активных веществ, а сознание не столь напряжено и не так противится ограничениям, как при соблюдении длительной монодиеты.

продукты для диеты Лепесток

Результативности снижения веса до минус 7 кг добавляет и психологический прием: визуализация шестидневного цикла в образе цветка с лепестками, символизирующими его этапы:

  1. Рыбный —0,5 кг трески, хека, судак или дорадо.
  2. Овощной — 1,5 кг овощей в сыром, запеченном или отварном виде.
  3. Куриный — 0,5 кг белого мяса без кожи.
  4. Зерновой — 200 г сухой цельной крупы (гречки, овса, ячменя, пшеницы) и 100 г хлеба из цельнозерновой муки.
  5. Молочный — 0,5 кг творога низкой жирности.
  6. Фруктовый — свежие или запеченные фрукты в неограниченном количестве (кроме винограда и бананов).

Пищу можно солить по вкусу, добавлять натуральные специи и лимонный сок. Жарить в масле запрещено.

В распространенный вариант системы питания «Лепесток» включен седьмой этап, который закрепляет полученный эффект и предполагает употребление легкоусвояемой малокалорийной пищи.

Диета на киви

Зеленый освежающий плод для похудения очень полезен: содержит ряд ценных минералов и витаминов, оздоровляет, укрепляет организм, нормализует обменные процессы, а что не менее важно — радует своим вкусом и низкой калорийностью.

киви

Для быстрого снижения веса на 7 кг необходимо самостоятельно распланировать свое меню с учетом следующих рекомендаций:

  1. Калорийность суточного объема пищи не должна превышать 1200 ккал.
  2. В рацион каждого дня необходимо включать 1 кг киви.
  3. Кроме киви ежедневно употребляется 0,5 кг других продуктов, среди которых может быть мясо, зерновые, молочные продукты, овощи и зелень.
  4. Еда должна быть низкой жирности, приготовленная без добавления масла.

Примерный план питания на сутки выглядит следующим образом:

  • Завтрак — овсянка с кусочками фрукта.
  • Перекус — несколько плодов киви.
  • Обед — ломтик филе индейки, запеченный с фруктом.
  • Полдник — свежий овощной салат, киви.
  • Ужин — несколько кусочков нежирного сыра и оставшиеся киви.

За 10 дней

Десятидневные диеты для похудения на 7 кг не далеко ушли от недельных аналогов, за исключением некоторых «вольностей», которые делают похудение более комфортным, но не лишают процесс скрытых рисков.

Очищающая

Диета обещает очистить кишечник и нормализовать работу ЖКТ, а заодно — избавить своих последователей от 7 кг веса.

напитки

Рацион худеющих на протяжении 10 дней будет составлять овощной бульон, фрукты, кисломолочные продукты, овощи и зерновые. Для повышения питательности к ним разрешается иногда добавлять немного тыквенных семечек. Жиры и химические приправы следует исключить.

Бульон, который употребляется на диете практически каждый день, готовится из 400 г овощной смеси, включающей капусту, морковь, сельдерей, зелень и полутора литров чистой воды.

Предусмотренное очищающей методикой меню расписано на 5 дней, по прошествии которых цикл повторяется заново.

День первый:

  • Завтрак — каша из цельных зерен овса.
  • Обед — бульон, салат из свежей капусты, имбирный чай.
  • Полдник — свежевыжатый морковный сок без мякоти.
  • Ужин — половина стакана натурального йогурта, яблоко, бульон, имбирный чай.

Для приготовления имбирного чая необходимо чайную ложку натертого корня имбиря залить 250 мл крутого кипятка и дать настояться в течение 20 минут. По желанию в чай можно добавить дольку лимона.

Второй:

  • Завтрак — гречневая каша с добавлением свежих овощей, стакан кефира или другого кисломолочного напитка.
  • Обед — отварной картофель с бульоном и огурцами.
  • Полдник — компот из груш и яблок.
  • Ужин— фруктовый салат с добавлением тыквенных семечек, чай из трав.

Третий:

  • Завтрак — гречневая каша с бульоном.
  • Обед — каша из нешлифованного риса, компот, натертая сырая морковь, сбрызнутая оливковым маслом.
  • Полдник — чашка свежих ягод.
  • Ужин— овощной суп с овсяной крупой, салат из огурцов и капусты.

Четвертый:

  • Завтрак — салат из фиников, орехов, груш и риса, кефир.
  • Обед — овощной суп с рисом, немного кураги.
  • Полдник — горсть абрикосов.
  • Ужин— гречнево-овощной суп, помидоры.

Пятый:

  • Завтрак — рис на пару, чай из имбиря.
  • Обед — суп с капустой и стручковой фасолью.
  • Полдник — овощной бульон.
  • Ужин— рис с гарниром из овощного рагу, имбирный чай.

На винегрете

Любителям сытного овощного салата придется по вкусу эта диета, во всяком случае в первые дни. Но потом даже они могут пересмотреть свои гастрономические пристрастия, поскольку 10-тидневная монодиета способна надолго отбить желание есть вареные овощи и фасоль.

винегрет

Диета хороша как зимний аналог рационам с большим количеством свежих «летних» овощей.

Суть этого варианта похудения на 7 кг заключается в относительно свободном употреблении винегрета (не более 1 кг в сутки), приготовленного в облегченном диетическом варианте: минимум картофеля, фасоли и масла, максимум свеклы, моркови и огурцов (можно добавить и квашеную капусту — ценный источник аскорбиновой кислоты).

Плюсом в плане снижения веса здесь, кроме низкой калорийности и пользы ингредиентов, является однообразие меню. Гурманам становится скучно есть одну и ту же пищу и со временем их порции сокращаются естественным образом.

Ореховая

Орехи в виду своей высокой калорийности часто исключаются из рациона худеющих, при чем совсем необоснованно. Эти сытные питательные плоды богаты ненасыщенными жирными кислотами, протеинами, витаминами группы B, антиоксидантами и минеральными соединениями, ценными для поддержания организма при стрессовом дефиците калорий. Кроме того, умеренное употребление орехов способно снизить уровень «плохого» холестерина в крови и подстраховать от скачков сахара.

орехи

Меню ореховой диеты состоит из двух повторяющихся пятидневных циклов и сулит отвес в 7 килограммов.

Ежедневный набор продуктов кроме 50 г любимых орехов (предпочтительно их миксов) включает: по 100 г постной рыбы, птицы и нежирного молока (можно топленого или сквашенного), по одному помидору и огурцу. Указанное количество пищи можно распределять по своему усмотрению, но наиболее удачным будет сочетание мяса или рыбы с овощами, а орехов с молочными продуктами. Так можно избежать острого чувства голода на протяжении дня, не перегружая желудок избыточным потреблением белка.

Пшеничная

Эта диета для похудения на 7 кг предполагает свободное употребление пшеничной каши («Артек», «Полтавской», но лучше всего отдать предпочтение цельнозерновой пшеничной крупе) и ограниченного количества кисломолочных напитков, овощей, некалорийных фруктов.

пшеничная каша

Суточный рацион может выглядеть следующим образом:

  • Завтрак — каша и стаканчик нежирного йогурта без наполнителя.
  • Обед — овощной суп с пшеничной крупой (на воде, без зажарки и картофеля).
  • Полдник — апельсин.
  • Ужин — чашка свежих ягод, каша, стакан кефира.

Йогуртовая

Кисломолочный продукт, полученный в результате сбраживания молока болгарской палочкой, обладает исключительным воздействием на ЖКТ и улучшает здоровье человека в целом. Кислая среда продукта и наличие полезных бактерий подавляет гнилостные процессы кишечника, нормализует его микрофлору, в результате чего очищается кожа и активизируются метаболические процессы. Йогурт также богат кальцием, витаминами B, фосфором и кобальтом, прекрасно освежает и помогает приглушить чувство голода.

йогурт

Для лучшего эффекта рекомендуется готовить йогурт самостоятельно. Сделать это несложно, главное — приобрести специальную закваску, качественное молоко и проследовать инструкции:

  1. Закипятить литр молока и остудить до 35°C (ультрапастеризованное можно просто нагреть).
  2. Обдать крутым кипятком посуду, используемую для приготовления (термос, кастрюлю или йогуртницу, столовую ложку).
  3. Всыпать закваску в молоко и хорошо размешать.
  4. Укутать посуду и поставить в теплое место на 6–8 часов (на йогуртнице выставить соответствующее время приготовления).

В ходе йогуртовой диеты для похудения на 7 кг каждый день нужно съедать 600 г йогурта, по стакану за 40 минут до основных приемов пищи, которых должно быть три:

  1. Завтрак — фруктовое желе без сахара, диетический зефир или мармелад (не больше 100 г), чай.
  2. Обед — окрошка на кефире (без картофеля, с отварным постным мясом вместо колбасы), капустный салат, натуральный разбавленный сок.
  3. Ужин — паровая спаржа или стручковая фасоль, сок с водой.

Кроме этого можно устроить перекус между обедом и ужином в виде легкого овощного салата без масла или пары фруктов.

За 2 недели

Похудение на 7 кг за 14 дней — результат все еще далекий от предписанных диетологами стандартов. Но при редком применении подобных методик серьезных угроз для организма возникнуть не должно.

Диета ангела

Говорят, что эта диета была разработана Чарльзом Пэсслером для одной из «ангелов» Victoria’s Secret — Адрианы Лима, которая нуждалась в восстановлении своих форм после беременности. Правда это или нет — остается лишь догадываться, но достоверно известно, что диета ангела помогает сбросить 7 кг за неполные 2 недели (13 дней), приближая фигуры своих последователей к воображаемому ангельскому идеалу.

яйцо с овощным салатом

Рацион ангельской системы питания предполагает 4 приема (завтрак, перекус, обед и ужин), содержание и объем которых расписаны на 7 дней. Оставшиеся 6 суток меню повторяется с 1 по 6 день.

На завтрак, практически стабильно (кроме 5 и 7 дня недельного цикла), выпивается чашка кофе без молока, сливок и подсластителей. Кроме этого, во 2, 3 и 4 день к напитку добавляется подсушенный ломтик цельнозернового хлеба. На 5-е сутки на завтрак полагается натертая сырая морковь, заправленная лимонным соком, а на 7-й — с утра можно выпить только чашку черного чая.

Перекусы на семь дней:

  1. Яблоко.
  2. Яблоко.
  3. Маленький стаканчик натурального йогурта.
  4. Небольшая горсть орехов без соли и сахара.
  5. Банан.
  6. Йогурт + банан.
  7. Банан.

Обед на диете ангела (за исключением первого дня) — настоящая белковая бомба, включающая в себя постное мясо или рыбу:

  1. Отварные вкрутую куриные яйца — 2 шт., салат из томата, листовых овощей и двух вареных картофелин.
  2. Говяжий стейк, запеченный на гриле, овощи (помидор и зеленый салат), чашка зеленого чая.
  3. Стейк с зеленью и стакан фруктового фреша.
  4. Все та же говядина + листовая зелень и зеленый чай.
  5. Рыба на гриле, помидор и кофе.
  6. Пара куриных филе, зелень и натуральный кофе.
  7. Говядина с гарниром из листовой зелени.

Ужин продолжает радовать мясоедов, но уже не каждый день, подразумевая чередование сочного стейка с другими протеиновыми продуктами:

  1. Стейк-гриль, зелень.
  2. Тарелка супа.
  3. Пара яиц с двумя ломтиками ветчины.
  4. См. предыдущий вариант.
  5. Говяжий стейк с салатом из листовой зелени, 200 мл фреша.
  6. Ужин 5-го дня, но без сока.
  7. Кусочек твердого сыра и зелень.

Греческая

Диета радует сбалансированным рационом, умеренной калорийностью и вкусным меню в греческом стиле.

мусака

Следовать греческой системе похудения приятно и легко, главное — придерживаться установленной схемы питания, которая состоит из трехдневного цикла, повторяющегося на протяжении всего периода.

Меню первого дня выглядит следующим образом:

  • Завтрак — цельзерновой тост, поджаренный на сбрызнутой оливковым маслом сковороде, ломтик вымоченной брынзы, черный кофе.
  • Обед — нежирное мясо курицы на гриле, салат из перца и красного лука.
  • Ужин — нежирная рыба на пару, чай из трав.
  • Перекусы (через 2,5–3 ч после завтрака и обеда) — стаканчик натурального йогурта с капелькой меда, бутерброд с брынзой и зеленый чай.

Пищевой план на второй день диеты:

  • Завтрак — салат «Капрезе», черный кофе.
  • Обед — кефирный суп с картофелем, огурцом и зеленью.
  • Ужин — кабачки, тушеные с помидорами, зеленый чай.
  • Перекусы — томат, тарелка греческого салата.

Рацион третьего дня:

  • Завтрак — 200 г греческого йогурта, кофе.
  • Обед — рыба, запеченная на подушке из лука порея, свежие томаты.
  • Ужин — запеканка мусака с пониженным содержанием жира.
  • Перекусы — салат из огурца, зеленого лука с оливковым маслом, ломтики помидора и брынзы, завернутые в пресную лепешку.

Злаковая

Как стало понятно из названия – эта диета для похудения на 7 килограммов основана на употреблении каш и проросших злаков, которые допустимо комбинировать со свежими овощами и кисломолочными продуктами. Суточный рацион может выглядеть следующим образом:

  • Завтрак — 100 г овсяной каши из цельного зерна.
  • Обед — салат из ламинарии, болгарского перца, огурцов и 2-х ст. л. проросшей пшеницы.
  • Полдник — 200 мл ряженки.
  • Ужин — помидоры, листовая зелень и 2–3 ст. л. зерен.

Салаты нельзя заправлять маслом или майонезом. Чтобы разнообразить их вкус можно добавить к ним немного соевого соуса с низким содержанием соли, бальзамического уксуса или лимонного сока.

пророщенные злаки

Несмотря на то, что проросшие злаки сейчас можно приобрести во многих супермаркетах и магазинах здоровой пищи, заняться их приготовление лучше самостоятельно. Дело в том, что качество зерен может пострадать вследствие неправильного хранения или нарушений в процессе проращивания и невероятно полезный продукт рискует стать опасным.

Приготовление проросших зерен займет до 3-х дней, поэтому заняться этим следует заблаговременно. Для этого горсть сухих и чистых злаков необходимо поместить в стеклянную или эмалированную посуду тонким слоем, желательно в один ряд и залить чистой водой так, чтобы она едва покрывала их. Для защиты от пыли и внешних загрязнений зерна следует укрыть марлей. Через 10 часов жидкость нужно слить, злаки промыть и залить свежей водой. Процедуру повторять до тех пор, пока из них не появятся меленькие светлые ростки, длиной от 2 мм, но не более 1 см, поскольку в таком случае биологическая ценность продукта значительно снижается. Готовые зерна следует хранить в холоде около 5 дней и есть по 50 г в день.

Для диеты подойдет проросшая пшеница мягких сортов, рожь, кукуруза, зеленая гречка. При этом необходимо выбирать необработанные злаки, выращенные без использования химических удобрений и пестицидов.

Яичная

Источники «хорошего» холестерина, наиболее усвояемого человеческим организмом белка, ретинола, витаминов группы B, кобальта, селена и других биологических активных компонентов способны помочь и в процессе снижения веса. На пути к стройности, в ближайшие 2 недели куриные яйца будут спасать от голода и таких неприятностей, как сухость кожи, ломкость волос и сжигание мышечной массы. Дополнение, в виде овощей, мяса, рыбы и грейпфрутов, простимулирует работу кишечника и сделает питание худеющего более сбалансированным.

вареное яйцо

Меню по дням:

  • День 1-й: 6 яиц, 2 грейпфрута, помидор, порция винегрета, пара чашек ромашкового чая, кофе.
  • 2-й: 4 яйца, 2 грейпфрута, помидор, сельдерей, огурец, листовая зелень, порция куриного филе, кофе.
  • 3-й: 6 яиц, грейпфрут, шпинат, капуста, вареная свекла, нежирный творог, чай, кофе.
  • 4-й: 4 яйца, шпинат, грейпфрут, постная рыба на пару, небольшая тарелка винегрета без масла, кофе, чай.
  • 5-й: повторить предыдущий рацион.
  • 6-й: 2 яйца, грейпфрут, фруктовый салат, помидор, огурец, сельдерей, листовая зелень, бифштекс, кофе.
  • 7-й: по 2 яйца, грейпфрута, помидора, порция отварной курицы, свежая капуста, морковь, кофе.

Под порцией подразумевается 130 г мяса (рыбы) и 250 г салата.

По-прошествии недели, меню повторить.

За месяц

30 дней — реальный срок для похудения на 7 килограммов без риска для здоровья. В течение этого периода можно без голода и проведения сомнительных экспериментов над организмом привести в норму фигуру и пересмотреть свои пищевые привычки. Для этого достаточно вооружиться терпением и следовать несложным рекомендациям:

  1. Употреблять не менее 1,5 г белка на килограмм сухой массы (исходный вес — 7 кг).
  2. Ограничить высокоуглеводную пищу: сахар во всех его проявлениях, калорийные фрукты, картофель, выпечку из белой муки.
  3. Не добавлять в еду жир и выбирать только постные продукты, ненасыщенные жиры можно получать из орехов и семян.
  4. Убрать из рациона майонез, кетчуп, соусы с добавлением сахара и жира.
  5. Исключить алкоголь.
  6. Основную часть углеводов потреблять из цельнозерновой каши и растительной клетчатки.
  7. Готовить без масла (на пару, гриле, сухой сковороде, в духовке или кипящей воде).
  8. Следить за размером порций — не более 300 г овощей, 200 г каши или 120 г мяса за один прием (при комбинировании продуктов количество продуктов следует уменьшать, например, 150 г каши + 50 г мяса и т. п.).
  9. Не допускать «кусочничества» — есть, строго придерживаясь назначенного личного графика.
  10. Повысить физическую активность — 2–3 раза посещать спортзал или выходить на пробежку (лучше — и то и другое), при любом удобном случае стараться больше двигаться.
  11. Есть не позднее, чем за 1,5–2 часа до сна легкую белковую пищу, например, яйцо или небольшую порцию нежирного творога.
  12. Пить достаточно жидкости, но без фанатизма, так как ее избыток приносит не меньше вреда, чем недостаток.

Примерное суточное меню:

  • Завтрак — омлет из двух яиц и трех столовых ложек молока, апельсин, кофе.
  • Обед — куриный суп-пюре, свежие томаты, цельнозерновой тост.
  • Полдник — чашка творога и 5 штучек кураги.
  • Ужин — рыба с овощной нарезкой, зеленый чай.
  • Перед сном — стаканчик йогурта с чайной ложкой семян льна.

Диеты звезд и знаменитостей для похудения на 7 кг

Яркая внешность и бесподобная фигура украшает многих звезд зарубежного и отечественного шоу-бизнеса. И это не удивительно, ведь восхищать и вдохновлять своих почитателей — их прямая обязанность. Оставаться в форме одним помогает удачная генетика, другим — постоянный и жесткий самоконтроль, остальным — плановые диеты, о которых и хотят узнать миллионы девушек, стремящихся к звездным стандартам.

Алисия Сильверстоун

Американская актриса и фотомодель периодически прибегает к диете с низким содержанием жиров и достаточным количеством сложных углеводов. При этом Алисия Сильверстоун не приемлет употребление мяса животных и в качестве источников протеина выбирает растительные и молочные продукты.

фасоль с овощами

Ее меню в период похудения выглядит следующим образом:

День первый:

  • Завтрак — 70 г цельных злаков, отварных или, в идеале, пророщенных (можно заменить сытными и полезными овсяными отрубями), стакан нежирного молока, 170 мл свежего грейпфрутового сока пополам с водой.
  • Обед — 100 г отварной фасоли, нута, чечевицы или соевых бобов, 170 г салата из свежих овощей без калорийных заправок.
  • Полдник — 2 вегетарианских пирожка с рисом, 2 ч. л. конфитюра или джема.
  • Ужин — обжаренный на сухой сковороде тофу (115 г) с горстью грибов и стручковой фасоли, гарнир из 200 г рассыпчатой рисовой каши.

День второй:

  • Завтрак — 2–3 овсяных блинчика без сахара, 100 г клубники.
  • Обед — початок вареной кукурузы с соусом чили, 200 г свежих фруктов.
  • Полдник — 150 г щербета и пара слив.
  • Ужин — 1/4 пиццы «Маргарита» с основой из цельнозерновой муки и 300 г свежего овощного микса.

День третий:

  • Завтрак — 2 ржаных тоста с соевым кремом.
  • Обед — ломтик хлеба из муки грубого помола, 200 г овощного рагу (без картофеля).
  • Полдник — стаканчик натурального йогурта и 100 г свежей клубники.
  • Ужин — болгарский перец, фаршированный кукурузой и коричневым рисом, 200 г паровой брокколи.

Повторить 3-х дневный цикл еще 3 раза.

За две недели такого рациона можно не только распрощаться с 7 кг лишнего веса, но и примерить на себя вегетарианскую систему питания.

Алсу

Певица изредка прибегает к экстремальной диете на шоколаде, которая за неделю уносит семь килограммов. Говорят, что похудение на полезном лакомстве выбирает также латиноамериканская дива Дженифер Лопес, но наверняка и она это делает крайне редко. Дело в том, что шоколадная диета, хотя и обеспечивает организм некоторым количеством питательных веществ, по сути своей является практически голодовкой.

черный шоколад

За день разрешается съедать не более плитки шоколада, которую следует разделить на 4 приема. Однако насладиться кусочком черной сладости, запивая его кофе или чаем не выйдет — любую жидкость допустимо употреблять не ранее двух часов после и за полчаса до «еды».

Анастасия Жаринова

Диета участницы шоу «Топ-модель по-русски» позволяет похудеть на 7 кг за 10 дней. Сама девушка придерживалась такого рациона в два раза дольше, благодаря чему смогла восстановить утраченную после родов стройность. Но трехнедельный курс чреват сбоями в работе организма, поэтому продлевать более щадящий десятидневный вариант не рекомендуется.

творог с яблоками

Меню построено преимущественно на белковых продуктах, которые можно дополнять зелеными яблоками и томатным соком.

Разрешенные продукты:

  • куриная грудка;
  • яйца;
  • творог;
  • яблоки;
  • томатный сок.

Запивать все это допускается лишь чистой негазированной водой и чаем без сахара.

Куриное филе и яйца должны быть исключительно отварными и есть их следует без соусов и заправок.

Примерный дневной рацион выглядит следующим образом:

  • Завтрак — 200 г творога с низким содержанием жира и 2 зеленых яблока.
  • Обед — 0,5 кг куриного мяса.
  • Ужин — 0,5 кг грудки и 2 яйца.

За четверть часа до обеда и ужина выпивается стакан томатного сока, также допустимы перекусы в виде зеленых яблок. Но последний прием пищи не должен быть позднее 20:00.

Лариса Долина

Знаменитая певица в свое время шокировала поклонников и похудела на 25 кг, побудив миллионов женщин последовать своему примеру. Ее диета стала одной из самых популярных на постсоветском пространстве много лет назад и сейчас не теряет своей актуальности среди желающих скинуть 7 кг за 7 дней.

кефир

Для достижения стремительного и результативного похудения необходимо придерживаться строгого и скудного рациона. Каждый день, кроме последнего, нужно выпивать по пол литра маложирного кефира, а также съедать:

  • 0,4 кг картофеля, сваренного без соли;
  • 0,2 кг 15 % сметаны;
  • 0,2 кг творога;
  • 0,5 кг нежирного отварного мяса курицы без добавления соли;
  • 1 кг яблок или 0,5 кг моркови или 0,3 кг чернослива;
  • 0,5 л кефира.

В последний, седьмой день диеты нельзя употреблять ничего, кроме 1 л чистой негазированной воды.

Николь Кидман

Стройной и подтянутой фигурой актриса обязана ни столько генетике, сколько неусыпному контролю своего пищевого поведения и проведению двухнедельных программ, с помощью которых ей удается распрощаться с 7 килограммами лишнего веса.

кофе

Основной отвес происходит на первой неделе, вторая же «добивает» оставшийся жир и закрепляет полученный результат.

Правила диеты предельно просты — достаточно строго придерживаться недельного меню, повторяя его и в течение последних 7 дней.

На завтрак с 1 по 6 день выпивается черный кофе без подсластителей (во 2, 3 и 6 его можно дополнить сухариком), в 7-й день кофе заменяется чаем.

Обед по дням:

  1. 2 варёных яйца, свежие томаты и шпинат.
  2. Ломоть отварного мяса.
  3. Обжаренный на растительном масле корень сельдерея, 1 помидор и некалорийный фрукт.
  4. Кусочек твердого сыра, чашка натертой сырой моркови и куриное яйцо.
  5. Отварная или запеченная рыба маложирных сортов.
  6. Куриное филе и листовой салат.
  7. Кусок мяса размером с ладонь, фрукт.

Ужин:

  1. Мясо и листовая зелень.
  2. Нежирная ветчина, кефир.
  3. 2 крупные сырые моркови и 2 куриных яйца, сваренных вкрутую, твердый сыр.
  4. Большая тарелка фруктового салата.
  5. 2 крупные моркови.
  6. 2 яйца.
  7. Рыба и овощное ассорти.

Майя Плисецкая

Легендарная балерина для поддержания идеальной фигуры руководствовалась простым правилом: «есть поменьше и двигаться побольше». Но иногда и ей приходилось вводить в свою жизнь временные пищевые ограничения в виде двухнедельной диеты, основанной на употреблении зерновых, фруктов, овощей и рыбы.

овощной суп и салат

Разрешенный перечень продуктов:

  • чечевица;
  • овес;
  • перловка;
  • капуста (всех видов);
  • диетические фрукты (яблоки, ананасы, киви, грейпфруты);
  • некрахмалистые овощи;
  • немного маложирной рыбы.

Четких указаний по расчету размера порций нет, но за раз желательно съедать не более 200 г отварной крупы или 100–150 г рыбы. Свежей растительной пищи можно употреблять немного больше.

Примерное дневное меню:

  • Завтрак — овсяная каша на воде.
  • Обед — суп из разрешенных овощей, легкий салат без масла (заправить можно лимонным соком).
  • Ужин — кусочек отварной рыбы, 100 г перловой каши, свежее овощное ассорти.

Между основными приемами пищи допустимо устраивать перекусы, состоящие из свежих овощей и фруктов.

Мадонна

Певица практикует макробиотическое питание на постоянной основе. Она избегает продуктов с сильно выраженной энергетикой Инь и Янь, которой, по мнению создателей и последователей диеты, обладают следующие продукты:

  • сладости, включая ягоды и фрукты;
  • мясо, рыба, яйца;
  • молоко и продукты из него;
  • кофеин;
  • спиртное;
  • жиры, в том числе и растительные;
  • пища, обработанная химикатами;
  • рафинированные продукты.

Имеет значение и приготовление пищи — оно должно быть минимальным, а в идеале вообще отсутствовать.

овощи и злаки

В целом упор делается на зерновые. В разных вариантах диеты они составляют от 40 % (щадящая) до 100 % (монастырская). На втором месте находятся овощи — их в рационе должно быть около 30 %. Остальное: супы.

Традиционный баланс продуктов:

  • 60 % злаков;
  • 30 % овощей;
  • 10 % супов.

Для тех, кто не представляет свое питание без животных белков, существуют адаптированные макробиотические схемы питания. Соотношение злаков, овощей, супов и птицы (рыбы) в них выглядит так: 40(50):30:10:20(10).

Но, не смотря на обещанный лечебный эффект диеты, статистика говорит об обратном: среди приверженцев макробиотики часто встречаются больные цингой, железодефицитной анемией, рахитом. У детей же вообще подобное питание может спровоцировать остановку роста и психомоторного развития. Поэтому поддаваться примеру Мадонны и делать макробиотическую диету образом своей жизни не стоит, а вот попробовать скинуть с ее помощью 7 кг за 14 дней — не так уж рискованно.

Чтобы похудеть и проникнуться идеей макробиотики, следует прислушаться к следующим рекомендациям:

  1. Есть очень медленно, пережевывая каждый кусочек еды около 40 раз.
  2. Включить в категорию злаковых коричневый рис, пшено, овес, пшеницу, пророщенное зерно.
  3. Из овощей выбирать те, которые исторически произрастали на близлежащих территориях.
  4. Супы готовить исключительно из разрешенных продуктов.
  5. Если термическая обработка пищи неизбежна, то делать это нужно на открытом огне или, в крайнем случае, на газовой плите.

Отзывы и результаты похудевших

Отзывы врачей и специалистов